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普洱中期級(jí)(普洱等級(jí)區(qū)分三級(jí))

來源:www.jingyishangye.com???時(shí)間:2022-12-30 18:00???點(diǎn)擊:71??編輯:admin???手機(jī)版

1. 普洱等級(jí)區(qū)分三級(jí)

普洱茶有十個(gè)等級(jí),特級(jí)、一級(jí)。二級(jí)。三級(jí)、四級(jí)、五級(jí)、六級(jí)、七級(jí)、八級(jí)、九級(jí)、十級(jí),正常情況下等級(jí)越高,茶葉含芽綠越高,品質(zhì)較好,而茶葉等級(jí)越低,含梗含葉越多,茶質(zhì)越粗老,品質(zhì)較次,因此一級(jí)優(yōu)于五級(jí),但等級(jí)也并非茶葉品質(zhì)的絕對(duì)因素。 一級(jí):條索緊結(jié);外形勻整、勻凈,色澤紅褐潤較顯毫;陳香濃厚;滋味濃醇回甘;湯色紅濃明亮;葉底紅褐較嫩。

五級(jí):條索緊實(shí);外形勻齊、尚勻稍帶梗,色澤褐尚潤;陳香尚濃,滋味濃厚回甘;湯色深紅明亮;葉底紅褐欠嫩。

2. 普洱等級(jí)排序

一般來說,茶葉采摘時(shí),葉和芽同時(shí)采,從茶樹枝條的尖往下采摘到第三葉:一葉一芽的采一芽、二葉一芽的采一葉一芽、三葉一芽的采二葉一芽。分級(jí)時(shí),級(jí)別高的芽多,級(jí)別低的葉多梗多。這里又有生茶等級(jí)和熟茶等級(jí)之分: 1、生茶等級(jí) 特級(jí):條索肥嫩緊結(jié)、芽毫顯;色澤綠潤,外形勻整,稍有嫩莖;香氣清香濃郁;滋味濃醇回甘;湯色黃綠清凈;葉底柔嫩顯芽。 二級(jí):條索肥壯緊結(jié)、顯毫;色澤綠潤,外形勻整,有嫩莖;香氣清香尚濃;滋味濃厚;湯色黃綠明亮;葉底嫩勻。 四級(jí):條索緊結(jié);色澤墨綠潤澤,外形尚勻整,稍有梗片;香氣清香;滋味醇厚;湯色綠黃;葉底肥厚。 六級(jí):條索緊實(shí);色澤深綠,外形尚勻整,有梗片;香氣純正;滋味醇和;湯色綠黃;葉底肥壯。 八級(jí):條索粗實(shí);色澤黃綠,外形尚勻整,梗片稍多;香氣平和,滋味平和,湯色綠黃稍濁,葉底粗壯。  十級(jí):條索粗松;色澤黃褐,外形欠勻整,梗片較多;香氣粗老,滋味粗淡;湯色黃濁,葉底粗老。 2、熟茶等級(jí) 特級(jí):條索緊細(xì);外形勻整、勻凈,色澤紅褐潤顯毫;陳香濃郁滋味濃醇甘爽;湯色紅艷明亮;葉底紅褐柔嫩。 一級(jí):條索緊結(jié);外形勻整、勻凈,色澤紅褐潤較顯毫;陳香濃厚;滋味濃醇回甘;湯色紅濃明亮;葉底紅褐較嫩。  三級(jí):條索尚緊結(jié);外形勻整、勻凈帶嫩梗,色澤褐潤尚顯毫;陳香濃純;滋味醇厚回甘;湯色紅濃明亮;葉底紅褐尚嫩。 五級(jí):條索緊實(shí);外形勻齊、尚勻稍帶梗,色澤褐尚潤;陳香尚濃,滋味濃厚回甘;湯色深紅明亮;葉底紅褐欠嫩。  七級(jí):條索尚緊實(shí);外形尚勻齊、尚勻帶梗,色澤褐欠潤;陳香純正;滋味醇和回甘;湯色褐紅尚濃;葉底紅褐粗實(shí)。 九級(jí):條索粗松;外形欠勻齊、欠勻帶梗片,色澤褐稍花;陳香平和;滋味純正回甘;湯色褐紅尚濃,葉底紅褐粗松。 總之,普洱茶熟茶不同等級(jí)的形成,與采用的曬青茶毛茶的等級(jí)和品質(zhì)有直接的關(guān)系,另外還有發(fā)酵工藝有關(guān)。級(jí)別的劃分是以嫩度為基礎(chǔ),衡量嫩度的高低主要看三點(diǎn):

(1)看芽頭的多少。芽頭多,毫顯,嫩度高。 (2)看條索(葉片卷緊的程度)緊結(jié)。重實(shí)的程度,緊結(jié),重實(shí)的嫩度好。 (3)看色澤光潤的程度色澤光潤。潤澤的嫩度好,色澤干枯的嫩度差。

3. 普洱等級(jí)劃分

普洱茶的“嘜號(hào)”,即以數(shù)字方式表示的普洱茶的名稱。茶餅用四位數(shù)表示,前兩位為該款茶的生產(chǎn)工藝,第三位為拼配原料中主要毛茶原料的等級(jí),第四位為茶廠編號(hào)。

其中,第三位表示茶箐等級(jí)的數(shù)字越大,表示茶箐越粗老。 普洱茶等級(jí)越高,品質(zhì)相對(duì)越差,1到10級(jí)中,1級(jí)最好。普洱茶的等級(jí)可以從特級(jí)開始排序,一直到10級(jí),除了11個(gè)等級(jí)之外,還有普洱皇、普洱金芽、宮廷普洱、普洱禮茶、普洱團(tuán)茶等種類。

4. 普洱茶的等級(jí)分幾級(jí)

普洱茶的等級(jí)是按散茶和緊壓茶來劃分的 并不是按你說的生茶與熟茶來劃分。 散茶按品質(zhì)特征,分為特級(jí)、一級(jí)至十級(jí)共十一個(gè)等級(jí)。級(jí)別越高,茶葉嫩度越高。市面上出售的散茶還包括金芽、宮廷金芽、禮茶等;緊壓茶則不分等級(jí),外形有圓餅形、碗臼形、.方形、柱形等多種形狀和規(guī)格。為方便選購,通常人們按高、中、低三個(gè)檔次劃分所有普洱茶。

高檔普洱茶:金瓜貢茶、極品磚(餅)茶、7266七子餅、宮廷金芽、禮茶、特級(jí)散茶等; 中檔普洱茶:7576熟餅、7432青餅,一級(jí)、三級(jí)磚茶,沱茶,一級(jí)至五級(jí)散茶等; 低檔普洱茶:六級(jí)至十級(jí)散茶。 級(jí)次高的芽多,級(jí)次低的葉多梗多。

級(jí)次高的普洱茶,口感細(xì)膩、滑潤,級(jí)次低些的往往茶氣足,刺激性強(qiáng)。因普洱茶越陳越香的特質(zhì),存放時(shí)間長的級(jí)次低的茶,價(jià)格上會(huì)比級(jí)次高的新茶貴一些。 茶馬世家普洱茶精選云南大葉種,采用一芽二三葉為原料,經(jīng)殺青——揉捻——曬干加工而成的曬青毛茶為原料,蒸壓成型的各種緊壓茶,或以大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)后發(fā)酵工藝加工成的各種普洱緊茶和普洱散茶。普洱茶是根于原生種、大葉種的生態(tài)茶、保健茶,是時(shí)代性的茶類,是溫性、暖胃、安神、補(bǔ)氣、瘦身、降血脂尿酸的圣品。希望對(duì)你能有所幫助

5. 普洱等級(jí)區(qū)分三級(jí)還是二級(jí)

普洱茶可按高、中、低檔分等級(jí)。  高檔次茶如:金瓜貢茶、極品磚(餅)茶、7266七子餅、宮廷、禮茶、特級(jí)?! ≈袡n次茶如:7576熟餅、7432青餅,一級(jí)、三級(jí)磚茶,沱茶、一級(jí)到五級(jí)散茶。

6. 普洱等級(jí)怎么劃分

1.普洱茶的編號(hào)是為了辨別普洱茶的生產(chǎn)年代、級(jí)別、生產(chǎn)廠家而出現(xiàn)的嘜號(hào)。普洱茶編號(hào)通常為4位數(shù),前2位數(shù)是表示此普洱茶工藝的形成年份,第3位數(shù)是此普洱茶所用茶菁級(jí)別,從1~9級(jí)由高至低,真正體現(xiàn)了普洱茶的等級(jí)。

2.第4位數(shù)即最后一位數(shù),指的是此普洱茶的生產(chǎn)廠家代碼,通常1為昆明茶廠、2為勐海茶廠、3為下關(guān)茶廠、4為普洱茶廠、5為鳳慶茶廠、6為福海茶廠、7為黑龍譚茶廠、8為海灣茶廠、9為郎河茶廠、0為黎明農(nóng)工商聯(lián)合茶廠。

7. 普洱茶等級(jí)三級(jí)是什么意思

普洱茶的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

1.特級(jí)

外觀條索筆直纖細(xì),葉片的茸毛含量超多;茶湯色暗紅,陳香濃厚,滋味甘醇,葉子末端呈紅褐色。

2.一級(jí)

外觀條索緊密,規(guī)整,顯毫;內(nèi)質(zhì)湯色透亮、通紅,陳香馥郁,味道甘甜濃醇,葉子末端比較細(xì)嫩,勻整。

3.三級(jí)

外觀條索比較緊密,但葉片的茸毛含量一般;內(nèi)質(zhì)湯色比較紅,口感溫和,滋味香醇,葉子末端較為柔和。

4.五級(jí)

外觀條索堅(jiān)硬,不太緊結(jié),葉片的茸毛含量較少;湯色為暗紅色,香味純正,滋味甘甜,葉子末端為紅褐色,色澤不太均勻。

5.七級(jí)

外觀條索粗壯肥胖,色澤為灰紅,內(nèi)質(zhì)的茶湯為灰紅色,滋味比較純粹,香氣醇和,葉子末端為紅褐色,色澤不均勻。

6.八級(jí)

外觀條索肥胖,比較結(jié)實(shí),色澤灰紅色;香味平和,味道中規(guī)中矩,葉子末端為紅褐色,色澤不均勻。

7.九級(jí)

外觀條索肥胖,色澤灰紅色;內(nèi)質(zhì)茶湯的顏色較紅,滋味純和,葉子末端為紅褐色,色澤不鮮亮。

8.十級(jí)

外觀條索粗壯、松散,色澤不勻稱;陳香較淡,滋味甘甜香醇,葉子末端較粗,有梗片。

8. 一級(jí)普洱和三級(jí)普洱有什么區(qū)別

特級(jí)茶葉和一級(jí)茶葉的差別有:

1、茶葉是分等級(jí)的,特級(jí)肯定比一級(jí)好。等級(jí)越高茶葉的品質(zhì)越好。品質(zhì)高顏色越綠,香氣越濃,茶葉越耐泡。

2、茶葉等級(jí)有國標(biāo)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),相比其他地方產(chǎn)的綠茶、普洱茶等,福建產(chǎn)的烏龍茶等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)更為明確。濃香型和清香型鐵觀音茶葉可細(xì)分為“特級(jí)”“一級(jí)”“二級(jí)”“三級(jí)”等,國標(biāo)還對(duì)每一品種和分級(jí)設(shè)了實(shí)物樣。而烘青茉莉花茶和炒青茉莉花茶可分為“特級(jí)”“一級(jí)”“二級(jí)”“三級(jí)”“四級(jí)”等。龍井茶可分為“特級(jí)”“一級(jí)”“二級(jí)”“三級(jí)”“四級(jí)”和“五級(jí)”。

3、消費(fèi)者可根據(jù)茶葉形狀、顏色、香味、茶湯等項(xiàng)目判斷等級(jí)。例如按國標(biāo)標(biāo)準(zhǔn),清香型鐵觀音特級(jí)產(chǎn)品應(yīng)為條索緊結(jié)、重實(shí)、香氣清高、持久、滋味清醇鮮爽、音韻明顯、湯色金黃帶綠、清澈。但等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)如果只有文字描述、對(duì)茶葉品鑒并不十分精通的消費(fèi)者來說、“特級(jí)”“一級(jí)”之分仍讓人糾結(jié)。

3、級(jí)別的差異不是因制作方式與茶葉不同而不同。當(dāng)然,加工水平的高低與茶樹品種的不同對(duì)茶葉的級(jí)別也是有一定的影響。另外,茶葉采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同,季節(jié)不同也對(duì)級(jí)別有影響。

4、再者,不同的茶葉評(píng)級(jí)的方式也不同,如綠茶,外形分占的比例較高。而烏龍茶,香氣與滋味占的分較高。

9. 云南普洱等級(jí)

云南省,簡稱云或者滇,云南省下轄8個(gè)地市,8個(gè)自治州,分別是昆明、曲靖、玉溪、昭通、保山、麗江、普洱、臨滄、德宏傣族景頗族自治州、怒江僳僳族自治州、迪慶藏族自治州、大理白族自治州、楚雄彝族自治州、紅河哈尼族彝族自治州、文山壯族苗族自治州、西雙版納傣族自治州。那么根據(jù)2020年城市商業(yè)魅力排行榜來看,云南省下轄市州排名情況如何呢?

一線城市:暫無

二線城市:昆明

三線城市:暫無

四線城市:曲靖、紅河、大理

五線城市:麗江、西雙版納、保山、昭通、玉溪、德宏、楚雄、文山、普洱、臨滄、怒江、迪慶

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