1. 普洱茶怎么喝法
普洱茶餅是層層疊加的,要把普洱茶餅完整地撬散,就要選用正確的撬茶工具,分別是茶刀和茶錐。
具體方法是:立起茶餅,選擇茶餅較松的地方,平行于餅面的方向,茶刀從邊緣緩緩插入,輕輕撬動,不斷重復(fù)操作,就能把普洱茶餅完整地撬散了。
2. 普洱茶 喝法
平時要注意喝普洱茶的時間。普洱茶宜在飯后2小時喝,不僅不影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,還有助于減肥降脂。
這是因為,不同成分的食物在胃里的排空時間是不同的,碳水化合物最快,約為1個小時;蛋白質(zhì)其次,約2個小時;脂肪最慢,約為3~4個小時。
在飯后2小時喝普洱茶,有助于加速胃排空的速度,使得脂肪沒有太多的時間被吸收就排到了結(jié)腸,而結(jié)腸是無法吸收脂肪的,從而起到降脂目的。
3. 普洱茶怎么吃法
1、玫瑰拌木耳
玫瑰花可以拌木耳吃,味道特別好,平時可以準(zhǔn)備適量的玫瑰花瓣、芹菜以及黑木耳和白醋還有食用鹽與雞精和香油,把玫瑰花瓣用淡鹽水浸浸一會,取出洗凈,把泡好的黑木耳撕成小朵,再把芹菜切段,然后入沸水焯燙,焯好以后取出降溫,加入準(zhǔn)備好的調(diào)味料調(diào)勻即可食用。
2、玫瑰花煮粥
玫瑰花煮粥也很好吃,平時煮制時可以準(zhǔn)備粳米一百克,玫瑰花二十克,,另外櫻桃也要準(zhǔn)備十克,白糖需要三十克,把準(zhǔn)備好的粳米洗好以后加清水煮制成粥,在粥九分熟時加入玫瑰花瓣和櫻桃以及白糖再煮制十五分鐘,然后關(guān)火取出即可食用。
4. 普洱茶葉怎么喝
選擇敞口蓋碗,倒入茶葉,倒水潤茶,用蓋子輕輕把茶葉撥入水中,全部浸泡后立即出湯,然后進(jìn)行正式?jīng)_泡,前5-6泡進(jìn)行開蓋泡,之后適當(dāng)增加浸泡時間,15-20秒出湯。
5. 普洱茶怎么喝法?
1、燙洗茶壺,高沖熱水澆淋紫砂壺內(nèi)外壁;
2、撬茶醒茶,用一根茶針沿著普洱熟茶側(cè)面插入,接著用力撬起,使得茶葉脫落,將散落的茶葉放入壺中,沖入熱水洗茶;
3、高沖熱水,提起水壺快速猛沖熱水,等水量至茶壺的三分之二處時改為低沖,悶30秒出湯。
6. 普洱茶怎么飲用
沖泡普洱茶最好選用景德鎮(zhèn)等地生產(chǎn)的專用薄胎瓷器皿,因為陶瓷器皿泡茶不走味,能較好保持普洱茶的香氣和滋味。
(1)先要備有紫砂壺或蓋碗,公道杯一個,幾個小瓷碗,濾網(wǎng)和濾網(wǎng)座,接水盤一個?! ?/p>
(2)水原則上應(yīng)選用軟水,如純凈水、礦泉水等,也可用符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)的自來水,如果是山泉水,那就更好。水溫對茶湯的香氣、滋味都有很大的影響,所以普洱茶要求用100℃的完全沸水沖泡,才能泡出普洱茶的香。
沸水沖洗茶具后,用小刀翹一塊下來放在杯子里,放茶入壺或蓋碗。然后用剛燒開的水沖泡,幾分鐘后把水瀝干。再倒入開水泡,再過幾分鐘再瀝干(這個過程叫醒茶,具體洗幾次看你的口味濃淡來定),然后再倒入開水就基本可以喝了。普洱茶一般用功夫茶的泡法來喝。為了使茶香更加純正,要進(jìn)行溫茶,即第一次沖下的沸水立即倒出,溫茶可進(jìn)行1——2次,速度要快,以免影響茶湯的滋味。正式喝普洱茶時,1分鐘左右即可將茶湯倒入杯中,茶底繼續(xù)喝,隨著喝的次數(shù)增加,喝的時間可慢慢延長,沖1分鐘作用逐漸增加至數(shù)分鐘,這樣泡出的普洱茶茶湯才比較均勻。
7. 普洱茶的飲法
首先使用開水燙過飲茶的器皿,一個是將其表面的灰塵洗掉,二是可以在泡茶的時候起到幫助醒茶的作用。
清洗完畢后,倒入適量的茶,普洱茶較濃,一定不能倒太多,之后將開水倒入器皿中,前兩次注意要倒掉,因為在前兩次沖泡時茶葉剛剛舒展開來,不能很好的品嘗它的味道,帶有著苦澀感,而且茶葉本身帶有著灰塵,還可以起到洗茶的作用。