1. 南澗普洱茶口感怎樣?
答云南的特色茶葉很多,具體的待客茶根據(jù)自己的口味和客人的口味來(lái)定,沒(méi)有指定待客茶。云南的特色名茶有普洱茶、騰沖白茶、騰沖黑茶、騰沖綠茶、騰沖紅茶、底圩茶、云龍茶、苦聰生態(tài)茶、苗嶺碧芽、騰沖烏龍茶、沱茶、雪茶、瑪玉茶、滇紅、云龍綠茶、劍川怡王茶、南澗茶葉。普洱茶是久負(fù)盛譽(yù)的傳統(tǒng)歷史名茶。歷史上著名的普洱茶,泛指用云南大葉種茶樹(shù)的鮮葉。
2. 南澗縣普洱茶
小古德大葉茶屬有性系、喬木型、大葉類、晚生種。
原產(chǎn)大理市南澗縣新政鄉(xiāng)小古德茶場(chǎng)。
植株高大,自然生長(zhǎng)情況下樹(shù)高可達(dá)8.2米,樹(shù)幅5.3米,樹(shù)姿直立,主干明顯。葉特大,葉形橢圓或長(zhǎng)橢圓。葉色深綠,有光澤,葉面微隆起,葉質(zhì)厚脆。
嫩芽綠色,茸毛特多。一芽三葉百芽重190克。春茶一芽一葉含氨基酸1.3%,茶多酚32.1%,咖啡堿3.4%,兒茶素總量26.7%,故收斂性(茶氣)較強(qiáng),滋味濃強(qiáng)甘甜,是加工普洱茶的上乘品種
3. 南澗鳳凰普洱茶怎么樣
土林鳳凰沱與原南澗茶廠鳳凰沱一脈相承,獨(dú)此一家,是唯一正宗的鳳凰沱。目前市場(chǎng)上存在的其他“鳳凰沱”,大多是借原南澗茶廠鳳凰沱的聲勢(shì),并不是真正的南澗鳳凰沱。所以購(gòu)買(mǎi)時(shí)要小心查看商標(biāo),認(rèn)準(zhǔn)茶包裝上的“土林鳳凰”字樣,以及其雙鳳凰商標(biāo)。
4. 南澗普洱茶廠
一、勐庫(kù)大葉種
原產(chǎn)于云南省雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn),1985年被全國(guó)茶樹(shù)品種審定委員會(huì)認(rèn)定為國(guó)家級(jí)良種。
勐庫(kù)背靠勐庫(kù)大雪山,大雪山中有優(yōu)秀的大葉種資源,號(hào)稱勐庫(kù)大葉種基因庫(kù),勐庫(kù)大葉種所制紅茶育芽里強(qiáng),持嫩性高,產(chǎn)量高,春茶一芽?jī)扇~含氨基酸3.1%,茶多酚33.67%,兒茶素總量18.22%,咖啡堿4.06%,所制紅茶香氣高鮮,滋味濃強(qiáng),鮮爽,湯色紅艷!
二、勐海大葉種
原產(chǎn)自云南省勐海縣南糯山,1985年被全國(guó)茶樹(shù)品種審定委員會(huì)認(rèn)定為國(guó)家級(jí)良種。
勐海茶區(qū)是制普洱茶的優(yōu)質(zhì)原料,同時(shí)也是制紅茶的有之原料,倚靠布朗山、南糯山、巴達(dá)、賀開(kāi)、勐宋、南嶠等新六大茶山的古樹(shù)資源,不僅茶質(zhì)豐富,且香高味濃,滋味鮮爽!
三、鳳慶大葉種
原產(chǎn)于云南省鳳慶縣,鳳慶縣有著最為優(yōu)秀的紅茶資源,號(hào)稱滇紅之都,也是第一個(gè)將云南大葉種制成滇紅的地方,其中以香竹箐、魯史、小灣鎮(zhèn)等地最為出名,其中小灣鎮(zhèn)的錦繡茶祖最為出名。鳳慶所制紅茶產(chǎn)量巨大,品質(zhì)也較好,其紅茶一香氣高銳持久,滋味濃強(qiáng)鮮爽著稱!
四、團(tuán)田大葉種
產(chǎn)于云南省騰沖縣團(tuán)田,亦屬大葉種,所制種茶滋味飽滿,濃爽!
五、竹葉清茶
產(chǎn)于云南省潞西縣勐嘎三角巖,數(shù)量少,分布不廣。其茶種適于制紅茶和普洱茶,所制紅茶香氣清高,滋味濃強(qiáng)鮮爽。
六、冬瓜林茶
產(chǎn)于云南省臨滄市云縣,所制紅茶條索結(jié)緊,金毫外顯,滋味鮮爽宜人,香氣濃郁氤氳
七、大寺叢茶
產(chǎn)于云南省鳳慶縣,與鳳慶大葉種相似!
八、南澗無(wú)量大葉種
產(chǎn)于云南省大理南澗縣,屬于云南大葉種,適宜制作紅茶!
九、慶豐
由云南省楚雄市茶桑站從牟定縣慶豐茶場(chǎng)引種得雙江勐庫(kù)大葉種繁殖而成,主要分布在楚雄州各產(chǎn)茶縣推廣種植!
滇紅茶的特點(diǎn)
滇紅茶以大葉種紅碎茶拼配形成,定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個(gè)花色。
云南紅茶外形各有特定規(guī)格,身骨重實(shí),色澤調(diào)勻,沖泡后云南紅茶湯色紅鮮明亮,葉底紅勻鮮亮,金圈突出,香氣馥郁甜味明顯,花香濃郁持久,滋味濃郁。
滇紅茶的生長(zhǎng)環(huán)境
滇紅產(chǎn)地內(nèi)山巒起伏,平均海拔高于一千米,而且溫度適宜,降水充沛,其中有著茂密的森林,突然相當(dāng)?shù)姆饰郑怯捎谶@種得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢(shì),使得這邊的茶樹(shù)十分高大,芽壯葉肥,白毫茂密,茶葉中所含礦物元素豐富。
5. 云南南澗茶廠哪款茶好
云南南澗鳳凰沱茶廠怎么樣
云南南澗鳳凰沱茶廠是2005-06-15在云南省大理白族自治州南澗彝族自治縣注冊(cè)成立的個(gè)人獨(dú)資企業(yè),注冊(cè)地址位于南澗縣寶華鎮(zhèn)。 云南南澗鳳凰沱茶廠的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是915329267755200523,企業(yè)法人李世章,目前企業(yè)處于開(kāi)業(yè)狀態(tài)。 云南南。
實(shí)話說(shuō),從2007年普洱茶炒作風(fēng)暴停歇以后,鳳凰沱茶幾乎無(wú)人問(wèn)津,原因很簡(jiǎn)單,鳳凰沱茶太亂了,品牌太多,品質(zhì)幾乎都不穩(wěn)定,你能說(shuō)清楚有多少種鳳凰沱茶嗎?土林、古德、鑫鳳凰、黑龍?zhí)丁⒖≈偬?hào)等等,家家都是鳳凰沱茶。我在昆明市專業(yè)賣下關(guān)。
彝人鳳凰沱茶怎么樣
20-25元。
云南南澗鳳凰沱茶廠是集茶葉種植和加工為一體的規(guī)摸型專業(yè)化茶葉企業(yè),注冊(cè)資本五百萬(wàn)元,公司始終堅(jiān)持“創(chuàng)新無(wú)限,誠(chéng)信永恒”的經(jīng)營(yíng)理念,以做“最受尊重的普洱茶企業(yè)”為經(jīng)營(yíng)目標(biāo),致力于生產(chǎn)正宗的鳳凰沱普洱茶。在廣大的消費(fèi)群中口碑很好,它的。
第一,是立足于無(wú)量山優(yōu)質(zhì)的茶葉原料。無(wú)量山又名大圍子山,古稱蒙樂(lè)山,以“高聳入云不可躋,面大不可丈量”得名“無(wú)量”。金庸先生在武俠小說(shuō)《天龍八部》里,就用了較大的篇幅描寫(xiě)無(wú)量山。無(wú)量山位于云南省的西南部,屬屬云嶺山系西支,為東側(cè)把。
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土林鳳凰沱與原南澗茶廠鳳凰沱一脈相承,獨(dú)此一家,是唯一正宗的鳳凰沱。目前市場(chǎng)上存在的其他“鳳凰沱”,大多是借原南澗茶廠鳳凰沱的聲勢(shì),并不是真正的南澗鳳凰沱。所以購(gòu)買(mǎi)時(shí)要小心查看商標(biāo),認(rèn)準(zhǔn)茶包裝上的“土林鳳凰”字樣,以及其雙鳳凰商標(biāo)。
鳳凰沱茶廠主力打造“鑫鳳凰”牌鳳凰沱茶等系列普洱茶;積極開(kāi)發(fā)“小灣”牌精制綠茶。具體的產(chǎn)品信息推薦瀏覽土鳳凰沱茶官網(wǎng).
6. 岔箐普洱茶的口感
外形:條索修長(zhǎng)肥碩,茶梗明顯。色澤墨綠干香明顯。
湯色:茶湯明黃透亮,湯感粘稠。
香氣:具有獨(dú)特的原始森林花果蜜香,野韻十足,香氣清新純正,冷香濃郁悠長(zhǎng)
滋味:第1、2泡滋味微淡,入口綿和,香氣濃郁,回甘迅速。
第3泡開(kāi)始茶湯滋味增強(qiáng),厚度增加,雖有苦、澀感,但均能很快化開(kāi),回甘不絕,品后口腔中香氣留存,喉嚨甜感明顯。
至第10泡左右,茶品口感都較為穩(wěn)定,期間強(qiáng)烈的滋味漸漸凸顯,隨著回甘不斷涌來(lái),口腔中一直保持較為香甜的狀態(tài)。
第10泡后,入口即有清甜感,且這樣的滋味可持續(xù)至多泡;品茶結(jié)束,口腔中甜感仍一直存在。
葉底:柔韌有彈性,活性好。