1. 普洱貢茶是什么茶
曼松屬于中檔次
曼松茶甜潤細(xì)膩,入口感覺喉頭很甜,就像喝蜂蜜水一樣,有濃郁的蜂蜜甜感,從舌尖一直彌漫到喉嚨,氣韻悠長,辨識度非常高。曼松的兒茶素含量只有2.3%,對比老班章的5.7%和刮風(fēng)寨的4.6%,足足少了一半,這就是曼松茶澀度低的原因。曼松茶的香氣含而不露,香氣悠遠(yuǎn)高雅。湯香蜜甜持久,細(xì)膩稠糯的茶湯攜著清雅蘭香、野蜜香,豐富而內(nèi)斂,暗香浮動(dòng),令人沉醉。
2. 普洱茶貢茶有哪些
普洱茶,各大茶山的特色勐庫茶區(qū)位置:云南省臨倉雙江地區(qū).生長形態(tài)與茶種:云南大葉種野生茶,特有勐庫種.特色:茶質(zhì)肥厚度大,香型特殊,勁揚(yáng),不苦味六大茶區(qū)湯
3. 貢茶是白茶嗎
相比較而言,壽眉更好一些,壽眉與貢茶區(qū)別:
1、原料,壽眉采摘大白茶或者菜茶的一芽二三葉為原料,貢茶采摘大白茶為原料;
2、外形,壽眉外觀像落葉,香氣鮮醇,滋味醇爽,貢茶外觀像眉毛,口感香甜醇爽;
3、轉(zhuǎn)化,貢茶后期能轉(zhuǎn)化出蜜韻、米香,壽眉能有棗香、藥香等。
4. 貢茶是啥茶
九條貢茶是屬于青茶。
九條貢茶,又名九條茶、九仙茶、酸茶、神茶,屬于青茶,是烏龍茶的一個(gè)分支。九條貢茶這個(gè)名字的來源與茶種的發(fā)現(xiàn)一樣,起于一次偶然事件。
北宋年間,仙游縣有一個(gè)非常有名的寺廟叫做巖里寺,寺里有位德高眾望的方丈,佛號尚安。
尚安方丈有一天在院子里參禪打坐,手邊放著一壺?zé)岵?機(jī)緣巧合,突然一陣風(fēng)吹來,把院子里一顆無名樹的嫩葉飄入茶杯中,尚安方丈拿起茶杯就喝,入口突然發(fā)覺到茶的口感變味,略酸,從嗓子到胃里有明顯的回甘,腸胃特別舒暢,從此他就愛上了這種茶葉。
當(dāng)時(shí)寺廟香火很旺盛,常有香客前來,老方丈就把這個(gè)茶葉分享給每一位前來的香客,于是大家都知道了這個(gè)茶葉不但能潤澤咽喉,對腸胃等小疾病有著神奇的功效,而且九條茶屬酸性茶,入肝時(shí)能養(yǎng)肝排毒。
后來十里八鄉(xiāng)的不管是平民還是達(dá)官貴人都紛紛前來求茶,供不應(yīng)求,老方丈只能給每位前來求茶的香客分發(fā)九條嫩芽,自此九條貢茶之名流傳開來。
5. 普洱貢茶是什么茶類
龍團(tuán)鳳餅源于北宋的貢茶龍鳳團(tuán)茶。是普洱茶。
6. 普洱四大貢品茶
茶珍也叫茶膏,被譽(yù)為茶中的黃金,始于唐,興于清,傳于當(dāng)代;選用“皇家貢茶園”純天然茶葉原料,通過百年秘制工藝與現(xiàn)代生物科技相結(jié)合,將茶葉中的精華成分提煉、濃縮而成的膏狀固體。
在公元1729年,即雍正七年,茶膏正式成為皇室貢品,當(dāng)時(shí)的歷史上講“八色貢品”,普洱團(tuán)茶、普洱餅茶、普洱散茶等都是 “八色貢品”之一,而“八色貢品”之首則是普洱茶膏。由于茶膏的產(chǎn)量極低,以及其獨(dú)特的養(yǎng)生功效,在清朝長達(dá)200多年的歷史中,一直作為貢品為皇室及上層社會(huì)所獨(dú)享。
7. 普洱貢茶是什么茶種
貢茶其實(shí)是古代宮廷用茶,專供皇宮享用。既然是皇室貴族所享用的茶當(dāng)然是要精益求精,無論是栽培環(huán)境、茶樹品種和制茶技術(shù)都是要最好的。
二、貢茶的種類介紹
1、普洱貢茶
普洱貢茶是在雍正十年正式列入貢茶案的,據(jù)傳普洱貢茶是由未婚少女采摘優(yōu)質(zhì)芽葉而制成的,經(jīng)長期存放,會(huì)轉(zhuǎn)變成金黃色。
2、 曼松貢茶
曼松貢茶是居住在曼松老寨的山民制作而成的,屬于普洱茶頂級精品。
3、當(dāng)今我國的名茶和地方名茶中,有許多曾被歷代皇室列入貢茶的,以下介紹的這些就是曾被歷代皇室列入貢茶的:
浙江:西湖龍井、淳安鳩坑茶、顧渚紫筍、天目山清頂、雁蕩毛峰、金華舉巖、日鑄雪芽。
安徽:六安瓜片、敬亭綠雪、涌溪火青、霍山黃芽、岳西翠蘭。
福建:白茶、天山清水綠、武夷大紅袍、安溪虎岳鐵觀音、武夷肉桂。
湖南:君山毛尖、毗廬洞云霧茶、官莊毛尖、南岳云霧、大庸毛尖、古丈毛尖。
四川:蒙頂黃芽、巴岳綠茶。
貴州:貴定云霧茶、都勻毛關(guān)、湄江翠片。
江西:寧紅、婺源綠茶、廬山云霧茶(古時(shí)名為聞林茶)。
江蘇:碧螺春、花果山云霧茶、宜興陽羨茶。
陜西:紫陽毛尖。
河南:信陽毛尖。
云南:普洱茶。
臺灣?。何纳桨N茶。
8. 普洱茶三大貢茶是哪里
在現(xiàn)行普洱茶的國家標(biāo)準(zhǔn)定義(GB/T 22111-2008)中解釋:普洱茶是在一定地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi),以云南大葉種曬青毛茶為原料,并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定加工工藝制成,獨(dú)具一定品質(zhì)特征的茶葉。
普洱茶按加工工藝及品質(zhì)特征分為普洱茶(生茶)、普洱茶(熟茶)兩種類型。按外觀形態(tài)分普洱散茶、普洱緊壓茶。
云南普洱茶的原料是云南大葉種曬青毛茶,曬青毛茶緊壓之后就是普洱茶(緊壓茶)生茶,曬青毛茶渥堆發(fā)酵之后就是普洱茶熟茶散茶,熟散茶緊壓之后就是普洱茶(緊壓茶)熟茶。普洱熟散茶按等級劃分,特級、一級到十級共11個(gè)等級。
普洱茶的形制有很多,常見的就是餅、沱、磚,比如歷史有名的“號級餅”、“印級餅”、“七子餅”,7581磚茶,下關(guān)沱茶。另外還有茶柱、竹筒茶、小沱茶、金瓜貢茶、等等。
從普洱茶的產(chǎn)區(qū)來講主要有三大產(chǎn)區(qū),臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)和版納茶區(qū)。臨滄茶區(qū)以勐庫茶、冰島茶、昔歸茶出名;普洱茶區(qū)有景邁茶、景谷茶、邦崴茶出名;版納茶區(qū)有班章茶和易武等古六大茶山。
從存放環(huán)境和條件來講,分為干倉普洱和濕倉普洱。
從存放時(shí)間來講,普洱茶分新茶和老茶。1-3年的普洱茶,一般稱為新茶,3-5年的普洱茶稱為舊茶,10年以上的普洱茶可以稱為老茶。普洱茶人當(dāng)中流傳著一句話叫喝熟茶,存新茶,品老茶。