普洱的生廠歷史(普洱誕生于哪一年)

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1. 普洱誕生于哪一年

普洱市：被譽為“綠海明珠”、“天然氧吧”、“生態(tài)普洱”,被稱為“世界的天堂，天堂的世界”，有 “世界茶源”、“中國咖啡之都”稱號

思茅區(qū)：有“東南亞陸路碼頭”和“銀思茅”之稱，城在林中，林在城中。

寧洱縣：被譽為“普洱茶的故鄉(xiāng)”，是古普洱府所在地，是世界茶源、普洱茶都，茶馬古道的源頭。

瀾滄縣：素有“拉祜山鄉(xiāng),邊陲寶地”之美譽。

西盟縣：有“天然氧吧”的美譽，被譽為人類社會發(fā)展的“活化石”、 “中國生態(tài)第一城”

孟連縣: 素有“邊地綠寶石”、“龍血樹故鄉(xiāng)”的美譽

景東縣：被譽為"天然綠色寶庫"、"天然物種基因庫"、““黑冠長臂猿之鄉(xiāng)”，號稱普洱“糧倉肉庫”，有“畫眉之鄉(xiāng)”的美譽

景谷縣：有著“無量寶地、佛跡仙蹤”的美譽，被譽為“林海明珠、茶祖之源、象腳鼓之鄉(xiāng)、芒果之鄉(xiāng)”

鎮(zhèn)沅縣：被譽為“世界野生茶樹王之鄉(xiāng)”　江城縣：素有"一眼望三國"之稱、“三丫果之鄉(xiāng)”

墨江縣：被稱為“哈尼之鄉(xiāng)、回歸之城、雙胞之家”、“太陽轉身的地方”、 “中國紫米之鄉(xiāng)”

2. 生普洱的歷史有多久

，生茶放久了最多會變成“陳茶”“老茶”，永遠都不會變成熟茶。因為在普洱茶的工藝里面，有明確的定義：普洱生茶是指新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放，不經(jīng)過人工“發(fā)酵”、“渥堆”處理，但經(jīng)過加工整理、修飾飾形狀的各種云南茶葉（餅茶、磚茶、沱茶）的統(tǒng)稱。生茶茶性比熟茶烈、刺激,新制或陳放不久的生茶有苦澀味，湯色較淺或黃綠。長久儲藏，香味越來越醇厚。把普洱生茶存放在通風不暢、濕度較高的地窖、防空洞、土房等環(huán)境，由于空氣中相對濕度的提高，容易造成茶葉麴菌的孽生，加速陳化，這種麴菌氧化稱為濕倉后發(fā)酵。普洱熟茶是經(jīng)過渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的。普洱熟茶色澤褐紅，滋味純和，具有獨特的陳香。由于普洱熟茶茶性溫和，保健功能較好，所以很受大眾喜愛。歷史上普洱茶有采用“渥堆”發(fā)酵技術，1973年始重新進行嘗試，1975年人工渥堆技術在昆明茶廠正式試制成功，從此揭開了普洱茶生產(chǎn)的新篇章。人工發(fā)酵技術研制的原因是為了解決普洱茶自然后發(fā)酵時間過長（往往十幾數(shù)十年）的問題，所以人工模仿自然發(fā)酵的過程以達快速陳化普洱茶的目的。然而普洱生茶和熟茶的不同之處是：熟茶是用曬青毛茶經(jīng)過發(fā)酵制成，這種發(fā)酵屬于人工發(fā)酵；而生茶在儲放的過程中發(fā)生的是后發(fā)酵，是自然發(fā)酵。因此生茶就是生茶，熟茶就是熟茶，生茶放久了雖然會轉化，變成陳茶或老茶，但是永遠不會變成熟茶。即使生茶在后期儲放過程中經(jīng)過人為入倉——一種類似熟茶發(fā)酵制作手法，但制作出的茶品仍舊和熟茶有明顯不同。

3. 普洱茶誕生于哪年

2007年

在2007年之前普洱市是叫做思茅區(qū)，它處在云南的西南方向，與玉溪，西雙版納緊鄰，因為當?shù)氐钠斩璞容^出名，為了更好的宣傳普洱茶，所以就把當時的普洱縣，也就是現(xiàn)在的寧洱縣改為了普洱市。

因為改名字的緣由，所以普洱茶也得到了更好的宣傳。

4. 普洱最早是什么時候出現(xiàn)的?

普洱茶產(chǎn)于云南西雙版納等地，因自古以來即在普洱集散，因而得名。普洱縣城又作普洱哈尼族自治縣，隸屬思茅地區(qū)，位于云南省南部，距昆明375公里，原稱寧洱縣?！捌斩睘楣嵴Z，意為“水灣寨”，帶有親切的“家園”的含義。

普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期，距今已達2000年之久。民間有“武候遺種”（武候是指三國時期的丞相諸葛亮）的說法，故普洱茶的種植利用至少已有1700多年的歷史。

唐朝時普洱名為步日，屬銀生節(jié)度（今思茅和西雙版納一帶），銀生茶是為普洱的前身，元朝時稱為普洱，明萬歷年才定名為普洱茶，極盛時期是在清朝，《普洱府志》記載：“普洱所屬六大茶山。。。。。。周八百里，入山作茶者十余萬人”，可知當時盛況。思茅與西雙版納一帶為其主要原料生產(chǎn)地，普洱與思茅成為加工和集散中心。

5. 普洱起源于什么時候

該茶前身是勐海沱茶，是因為在1988年獲得了營養(yǎng)食品大賽的熊貓獎，因此被稱為熊貓普洱，普洱茶不同于綠茶要喝當季的,普洱茶時間越久越好。

6. 普洱從什么時候開始的

在1973年，成功的研制出了人工渥堆發(fā)酵技術，通過人工技術制作出熟茶，茶湯紅褐色，湯感柔和順滑，口感醇厚甘甜，雖然和陳茶相比還是不一樣，但是也算是非常好口感的茶了。

不過，其實在云南派鄒炳良、吳啟英等幾名技術員去廣東和香港學習的時候，廣東的一些茶葉廠已經(jīng)開始了研究，但是最終還是沒有研制成功！

熟茶，就是在1973年被研制出來的！

7. 普洱成立于哪一年

勐海古茶廠于1940年成立的。

勐海古茶廠座落于普洱茶的核心產(chǎn)區(qū)--西雙版納勐?？h曼尾村，勐海古茶廠嚴格參照國家質(zhì)量安全管理體系要求，配套設施、設備完善：擁有13000多平米精致茶成品生產(chǎn)車間，建有從原料均堆、選級分篩、靜電除雜、人工挑撿、審評配拼、蒸壓烘干、包裝扎桶、智能倉儲等工藝流程管理車間分布?？梢詾榭蛻籼峁┮徽臼匠善凡杓庸じ咝?yōu)質(zhì)服務。