1. 普洱茶放哪里比較好
之所以因?yàn)槠斩璨荒芊旁诠褡永锎娣?,是因?yàn)楣褡永锩媸且粋€(gè)非常密閉的空間,空氣流通不好,而且普洱茶一般存放少則一年,多則幾年都有可能,而柜子當(dāng)中是一個(gè)非常容易吸附異味的地方并且柜子當(dāng)中,如果通風(fēng)不佳的話,可能會(huì)有木頭的味道,油漆的味道,甚至還有一些柜子當(dāng)中其他物品的雜味都會(huì)被普洱茶所吸附。所以普洱茶是不建議存放在柜子當(dāng)中。
2. 普洱茶放哪里比較好喝
廣東省江門(mén)市新會(huì)區(qū)
其中的茶葉原料來(lái)自于云南西雙版納、臨滄、普洱等地,小青柑是采用新會(huì)7月左右的新會(huì)茶枝柑為原料,添加一定比例的普洱茶,經(jīng)特質(zhì)工藝制成,其茶既具有柑果的清香,有富含普洱茶的醇厚,且具有耐存放,易沖泡的特點(diǎn)。
柑果必須為新會(huì)7~8采摘的新會(huì)柑。新會(huì)柑與非新會(huì)柑明顯的區(qū)別在于柑油含量與糖分高低的,新會(huì)柑柑油含量為非新會(huì)柑的7倍。
一般判斷方法是使用指甲或茶刀等物品劃破小青柑表面果皮,聞其香味。新會(huì)柑香氣明顯濃郁,外地柑也香氣微弱不明顯。
此外,將未開(kāi)泡的小青柑中茶料刮出,取等量小青柑皮殼加等量水進(jìn)行同等時(shí)間的煎煮,新會(huì)柑皮水口感甜潤(rùn),香氣自然,外地柑皮水口感酸澀,香氣異常。
茶料必須為云南普洱熟茶宮廷級(jí)至1級(jí)茶料。一般茶料只有品質(zhì)高低之分,存在茶料作假的可能性比較小。
結(jié)語(yǔ)
新會(huì)既是“嶺南三大古城”之一,也是自古聞名的“陳皮之鄉(xiāng)”,而新會(huì)又以茶坑、天馬、梅江、東甲、西甲為品質(zhì)最佳的核心茶區(qū),此五地屬咸淡水交融的沖擊平原,土壤有機(jī)質(zhì)含量豐富,地理環(huán)境和氣候都非常特殊,造就了這里柑果的出色品質(zhì)。
3. 普洱茶放在哪里保存最好
普洱茶一般有多種形態(tài),比如說(shuō)緊壓普洱茶的茶餅,茶磚等,如果是想保存普洱茶,最好選擇未拆封外包裝的,如果是成提的一帶有殼的,如果柿餅的一定要帶有棉紙的,這將這些普洱茶擺放在背光通風(fēng)的位置上,保存會(huì)比較好,而且還要遠(yuǎn)離異味,遠(yuǎn)離潮濕。
4. 普洱茶好在哪
茶葉水深,尤其普洱。不是資深茶家不建議亂收藏。其實(shí)茶葉本身就是用來(lái)喝的,只是中國(guó)人善于鉆營(yíng),加上資本的參與,所以普洱茶被炒到了天價(jià)。
萬(wàn)事萬(wàn)物須遵守規(guī)則,茶葉屬性就是喝的,一旦脫離變成資產(chǎn)或者經(jīng)濟(jì)屬性的商品哪必然有水份的。
如果你是新手非要收藏建議你盡可能的去收藏品牌性的普洱,就像茅臺(tái),畢竟品牌效應(yīng)在哪。如果老手了,哪可以實(shí)地考察和品鑒后再?zèng)Q定是否值得收藏。
5. 普洱怎么放才是最好的
普洱茶有“越陳越香”的特性。普洱茶的存放、陳化,實(shí)際是一個(gè)緩慢的后發(fā)酵過(guò)程。茶葉中的物質(zhì)與空氣中的氧氣、水分發(fā)生非常微弱的反應(yīng),需要以年來(lái)單位,才能感知到風(fēng)味的變化。那么普洱茶如何進(jìn)行保存?
一、流通的空氣
流通的空氣中有較多的氧份,有利于茶葉中一些微生物的繁衍,可加速茶葉變化,但不能將普洱茶掛置在陽(yáng)臺(tái)上,這樣放置的茶,茶氣都給吹走、茶味都給吹散了,飲用起來(lái)感覺(jué)淡然無(wú)味。所以要有適度流通的空氣,但不能放于風(fēng)口。另外,要注意周?chē)h(huán)境不要有異味,否則茶葉是會(huì)變味的。因此,不可以擺放于廚房中或其他有生活異味或工業(yè)異味的環(huán)境里。
二、恒定的溫度
普洱茶放置的溫度不可太高或太低,溫度應(yīng)以當(dāng)?shù)丨h(huán)境為主,不用刻意地人為創(chuàng)造溫度,正常的室內(nèi)溫度就好了,最好是長(zhǎng)年保持在攝氏20—30度之間,太高的溫度會(huì)使茶葉加速發(fā)酵變酸。相對(duì)來(lái)說(shuō),春、夏、秋三季普洱茶的變化會(huì)比冬天變化快,無(wú)論什么時(shí)候,普洱茶不可被太陽(yáng)照射,在陰涼處為好。
三、適度的濕度
現(xiàn)在好的普洱茶都講究要"干倉(cāng)"存放,"干倉(cāng)"就是指在干爽的環(huán)境中存放,忌濕。何仕華說(shuō),太干燥的環(huán)境會(huì)令普洱茶的陳化變得緩慢,所以要有一定的濕氣。在較為干燥的環(huán)境里,可以在存放茶葉的旁邊擺放一小杯水,令空氣中濕度稍微增大。但是太過(guò)潮濕的環(huán)境會(huì)導(dǎo)致普洱茶的快速變化,這種變化往往是"霉變",令茶葉不可飲用。濕度應(yīng)人為相應(yīng)控制,年平均濕度不要高于75%,由于沿海一帶溫暖的海洋性氣侯,濕度在梅雨季節(jié)會(huì)高于75%,所以更應(yīng)注意及時(shí)開(kāi)窗通風(fēng),散發(fā)水份。
1、干燥通風(fēng);
在干燥通風(fēng)的環(huán)境中,流通的空氣中有較多的氧份,有利于茶葉中一些微生物的繁衍,因而可加速茶葉變化。所以要有適度流通的空氣,但不能放于風(fēng)口。
2、無(wú)異味;
擺放茶雕時(shí)要注意周?chē)h(huán)境不要有異味,否則茶雕會(huì)吸附這些異味而導(dǎo)致茶葉變味。所以特別不適合擺放于廚房中。
3、盡量減少太陽(yáng)光的直接照射;
正常的室內(nèi)溫度,不可太高或太低。相對(duì)來(lái)說(shuō)春、夏、秋季節(jié)普洱茶的變化會(huì)比冬天變化快。不可被太陽(yáng)照射,在陰涼處為好。
4、環(huán)境不要潮濕。
好的普洱茶都講究要“干倉(cāng)”存放,“干倉(cāng)”就是指在干爽的環(huán)境中存放,忌濕。太過(guò)潮濕的環(huán)境會(huì)導(dǎo)致普洱茶磚的快速變化,但這種變化往往是“霉變”,令茶葉不可飲用。雖然太干燥的環(huán)境又會(huì)令普洱茶的陳化變得緩慢,但是對(duì)于茶雕,我們往往將觀賞放在第一位,我們可以讓他慢慢轉(zhuǎn)化。所以只要環(huán)境不潮濕就能滿(mǎn)足其擺放條件。
普洱茶如何進(jìn)行保存
其實(shí)在不同地方自然存放的普洱茶,呈現(xiàn)出的陳化方向各不相同。在昆明、上海、東莞、香港四地,聚集著較多愛(ài)喝普洱茶的人。他們發(fā)現(xiàn)這四個(gè)地方因?yàn)榄h(huán)境溫濕度的不同,同一款茶存放若干年后滋味也不同。于是,漸漸有人開(kāi)始研究:如何人為地去調(diào)控普洱陳化的方向,來(lái)獲得想要的普洱品質(zhì)等。學(xué)問(wèn)是越做越細(xì),越做越精,除了研究陳化方向之外,還有研究茶葉原料(產(chǎn)區(qū))、茶葉制作工藝等等。因此,收藏普洱茶之前,得下些功夫來(lái)掌握較全面的信息,之后才能有較準(zhǔn)確的判斷、鑒別能力。
6. 普洱茶放在哪里
冰凍普洱茶
這樣的做法,就是將普洱茶沖泡盛放于冰箱中冰凍,外出歸來(lái)炎熱時(shí),可以取出飲用,口感上既冰涼,又解決了天熱想喝冰爽冷飲,又能感受茶葉口感滋味,實(shí)在是一舉多得?;蛘吣憧梢蕴崆氨鶅龊貌枞~,等到要出門(mén)時(shí),一起帶上出門(mén),冰冰加上普洱茶本就具有的良好解渴、防暑、提神作用,讓你在炎熱的夏季感受清涼一夏。
7. 什么樣的普洱茶適合存放
由于普洱茶可能存放時(shí)間過(guò)久,所以選擇牛皮紙的袋子是比較好的,因?yàn)榕Fぜ埖拇硬⒉粫?huì)對(duì)周?chē)臏囟茸兓a(chǎn)生太大影響,并且還可以吸附一些周?chē)某睔?,在牛皮紙袋子外層,所以?duì)保存存放時(shí)間最為長(zhǎng)久的普洱茶是最好的,所以選擇完全沒(méi)有任何化工材料的牛皮紙袋子,是更為環(huán)保,更為健康的。
8. 普洱茶放哪里比較好一點(diǎn)
家庭存放普洱茶主要是要符合以下幾個(gè)條件:環(huán)境干凈、陰涼無(wú)太陽(yáng)直射、無(wú)異味、空氣相對(duì)干燥、空氣流動(dòng)。相反,如果普洱茶的存放環(huán)境空氣不流動(dòng),濕度、水分較大,茶葉發(fā)霉的概率就會(huì)非常高。
這里重點(diǎn)說(shuō)一下“空氣流動(dòng)”這一點(diǎn),也就是要保證“通風(fēng)”。普洱茶“越陳越香”的特點(diǎn),要求最貼近茶葉的一層包裝,要使用有透氣特性的棉紙——但透氣的同時(shí)也意味著,空氣中有很多東西都會(huì)附著在茶餅的表面,在溫度、水分的作用下,普洱茶餅表面附著的微生物發(fā)生生長(zhǎng),從而引起發(fā)霉現(xiàn)象。如果隨后水分減少了,微生物會(huì)停止生長(zhǎng),但是菌絲留下來(lái)了,就變成了霉斑。
所以我們說(shuō)通風(fēng)是普洱茶存放的一個(gè)關(guān)鍵??諝饬鲃?dòng)能對(duì)茶餅表面起到風(fēng)干作用,就避免水分沉降到茶餅的表面引起發(fā)霉。如果家里面通風(fēng)條件較差的,可以買(mǎi)通風(fēng)設(shè)備強(qiáng)制通風(fēng)。如果門(mén)窗打開(kāi)能明顯感覺(jué)到房間里有風(fēng),空氣能夠流動(dòng)起來(lái),就沒(méi)必要強(qiáng)制通風(fēng)。
如果住在地下室等地方,家里實(shí)在沒(méi)有通風(fēng)條件,就需要配備一個(gè)鼓風(fēng)機(jī)強(qiáng)制空氣流通,而且除濕也變得很關(guān)鍵。家里藏茶較多的建議買(mǎi)除濕機(jī),在濕度大的季節(jié)里,每天除一除水分。