1. 普洱和沱茶有什么區(qū)別
普洱茶是歷史以來(lái)形成的云南特有的地方名茶。是以云南原產(chǎn)地的大葉種曬青茶及其再加工而成。不但有保健減肥作用還有藥理作用,據(jù)《本草綱目拾遺》記載:“普洱茶性溫味香,……味苦性刻,解油膩牛羊毒,虛人禁用??酀鹛担文c通泄。普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,綠色者更佳,消食化痰,清胃生津,功力尤大也”。 沱茶是一種制成圓錐窩頭狀的緊壓茶,主要產(chǎn)地是云南,一般用黑茶制造,為便于馬幫運(yùn)輸,一般將幾個(gè)用油紙包好的茶坨連起,外包稻草做成長(zhǎng)條的草把?,F(xiàn)在仍然采用餅茶生產(chǎn)技術(shù)的主要就是普洱茶,這樣更能發(fā)揮普洱茶越陳越香的特色風(fēng)味。而對(duì)于需要新鮮品飲的綠茶、烏龍茶來(lái)說(shuō),自然是散茶了。 2.茶餅:一種小吃,江西省四大傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一,品茗香茶之茶點(diǎn)心,是九江、廬山特色食品,起源于宋代,傳說(shuō)八仙呂洞賓在廬山修道成仙時(shí),招待各路八仙特制茶點(diǎn)。詩(shī)人蘇東坡曾賦詩(shī)譽(yù):“小餅如嚼月,中有酥和飴”,風(fēng)味獨(dú)特,皮薄酥脆,食用回味無(wú)窮,居家旅游,贈(zèng)親友之佳品。
1、常飲沱茶,對(duì)年齡40-50歲的人,有明顯減肥體重效果。
2、70%以上病例證明,沱茶顯著地降低了人體三酸甘油酯的含量,有一些在一個(gè)月中,日喝三盞沱茶的人,他們的血脂含量下降了22%。
3、有一半病例,體內(nèi)膽固醇含量有所下降。對(duì)人體降低血尿酸的含量也有一定的作用。
4、無(wú)苦味,無(wú)澀味,入口爽滑,醇厚,從調(diào)理腸胃起到養(yǎng)胃祛寒、減肥降脂、強(qiáng)身健體、延年益壽的效果,老少適益。
5、解油膩牛羊毒,括腸通泄。
6、降低膽固醇的效果則與安妥明相似,且長(zhǎng)期飲用無(wú)副作用。
7、常飲沱茶,對(duì)降低人體所含三酸甘油脂、膽固醇、血尿酸等有不同程度作用。
8、沱茶有殺死癌細(xì)胞、抗突變、防癌功能及減肥降血脂作用。 磚茶主要是用黑茶作原料經(jīng)過(guò)高溫高壓蒸壓而成的,如云南產(chǎn)的緊茶、小方磚茶;四川產(chǎn)的康磚茶;湖北產(chǎn)的青磚茶(又名洞茶),湖南產(chǎn)的黑磚茶、茯磚茶、花磚茶等等。也有用紅茶為原料做成的紅磚茶,俗稱(chēng)米磚茶。 所有的磚茶都是蒸壓成型,但成型方式有所不同。如黑磚、花磚、茯磚、青磚、米磚茶是用機(jī)壓成型;康磚茶則是用棍錘筑造成型。在磚茶的壓制技術(shù)中,汽蒸漚堆是芙磚壓制中特有工序,同時(shí)它還有一個(gè)特殊的過(guò)程,即讓黃霉菌在其上面生長(zhǎng),俗稱(chēng)“發(fā)金花”。茯磚茶以有較多的金黃色的霉花為上品,霉花越多質(zhì)量越好。 花磚、茯磚、黑磚、青磚等磚茶,外表形狀平整,四角邊緣分明,厚薄大小均勻,湯色橙黃,香氣純正,滋味淳厚。康磚茶的外形為圓角長(zhǎng)方體狀,色澤棕褐,湯色紅濃,香氣清純,滋味淳厚。緊茶外觀烏潤(rùn),湯色橙紅,香氣清正,滋味淳厚。小方磚茶外表灰黃,湯色黃明,香氣平和,滋味濃厚微澀。紅磚茶四角平整,磚面色澤油潤(rùn)烏黑,湯色深紅,香氣高淳,味道濃。
2. 沱茶與普洱茶有什么區(qū)別
十年糯香小沱茶是普洱茶
糯米香沱茶顧名思義,那就是擁有糯米香味的一款普洱茶茶飲,原料為云南優(yōu)質(zhì)的滇綠茶葉,再加上糯米香這一野生草本植物之后,一款糯米香沱茶就制成了,經(jīng)過(guò)自然發(fā)酵的糯米香沱茶,不僅擁有非常濃郁而且綿軟的口感
3. 普洱沱茶和普洱茶的區(qū)別
下關(guān)沱茶就是普洱茶的一種。下關(guān)茶廠曾經(jīng)是四大普洱茶廠之一。分別是昆明茶廠、勐海茶廠、下關(guān)茶廠、普洱茶廠。對(duì)應(yīng)的嘜號(hào)尾數(shù)分別是1234。下關(guān)茶廠主要生產(chǎn)緊壓茶、沱茶、邊銷(xiāo)茶。其中下關(guān)鐵餅、甲級(jí)沱、銷(xiāo)法沱是著名產(chǎn)品,西藏牧區(qū)很多喝的就是下關(guān)的邊銷(xiāo)茶。
4. 普洱和沱茶的區(qū)別
普洱沱茶分為熟茶和生茶,生茶茶性寒涼,具有清熱解暑的作用,最宜在夏天飲用,但是患有畏寒或者體質(zhì)叫寒涼的朋友,就要適量飲用。
熟茶茶性溫?zé)嵩谙募竞忍?,熟茶很容易上火,建議比較容易上火的人,夏季還是少飲用普洱熟茶為好。
生茶沱茶中,茶葉多為青綠,暗綠或黃綠色,茶芽發(fā)白顯毫。
熟茶沱茶中茶葉顏色為棕或黃褐色,重度發(fā)酵則會(huì)有些發(fā)黑,茶芽呈金黃色或暗金黃色。
5. 沱茶跟普洱茶的區(qū)別
看各人喜愛(ài)了,有的喜歡普洱茶特別是年輕人,有的喜歡沱茶,老年人都喜歡。
6. 普洱和沱茶有什么區(qū)別呢
沱茶和普洱茶的區(qū)別:
1、普洱茶分沱茶、磚茶、圓茶、球茶等多種樣式,除了普洱茶之外黑茶中也有沱茶。
2、普洱茶產(chǎn)自云南,沱茶除了云南在四川重慶也有生產(chǎn)。
3、黑茶沱茶香氣馥郁,湯色橙黃明亮,普而沱茶有獨(dú)特陳香,湯色紅濃明亮。
普洱沱茶的品質(zhì)特點(diǎn)是外形緊結(jié),色澤呈紅褐,有獨(dú)特的陳香,滋味醇厚回甘,湯色紅濃明亮。
7. 沱茶和普洱茶的區(qū)別
中國(guó)人喜歡喝茶,也愛(ài)茶,對(duì)于茶的研究有了上千年的歷史,可以說(shuō)在世界上沒(méi)有人能夠和我們相比,所以對(duì)于沱茶和普洱茶有什么區(qū)別這樣的問(wèn)題,我相信每一個(gè)喜歡喝茶的人都會(huì)有自己的答案,小編嘗試著從自己的角度來(lái)說(shuō)說(shuō)沱茶和普洱茶有什么區(qū)別:
普洱茶是最著名的紅茶之一。它產(chǎn)于云南省。它在國(guó)內(nèi)外都很有名。據(jù)史料記載,普洱茶產(chǎn)于唐代滇南地區(qū)。當(dāng)時(shí)普洱茶也出口到各省。到目前為止,普洱茶在云南西雙版納、思茅等地仍十分豐富。因此,普洱茶在歷史上被稱(chēng)為“普洱茶”,實(shí)際上是以云南大葉茶為原料,經(jīng)過(guò)加工整理,成為云南多種茶的總稱(chēng)。普洱茶產(chǎn)于蒙??h,尤其是縣城南部的諾山。普洱縣長(zhǎng)期以來(lái)是普洱茶的主要集散地,因此被稱(chēng)為“普洱茶”。普洱茶外形豐富均勻,色澤暗淡,白中密。有很多種茶。普洱茶是茶中的一種茶。它是溫胃、消脂、養(yǎng)氣、延年益壽、品茶的神圣產(chǎn)品。
普洱茶味苦,具有美容減肥的作用,能緩解油膩牛羊的腸道毒性。普洱傳統(tǒng)茶是指“云南大葉種”茶樹(shù)的鮮葉,產(chǎn)于普洱地區(qū),分布于普洱市。以“云南大葉種”茶樹(shù)的鮮葉為原料,經(jīng)曬干后加工(如后發(fā)酵、高壓滅菌等)。到目前為止,普洱茶已經(jīng)形成了兩大系列產(chǎn)品:散茶和壓茶。前者被稱(chēng)為“普洱散茶”(簡(jiǎn)稱(chēng)普洱茶),后者被蒸壓成不同形狀的茶,統(tǒng)稱(chēng)為特種茶。
沱茶從表面看像圓形面包,從底部看像厚壁碗,中間凹進(jìn)去,很獨(dú)特。沱茶按原料不同分為綠茶和紅茶。綠茶是由嫩的曬干的綠茶經(jīng)高壓滅菌制成的,而紅茶是由普洱茶經(jīng)高壓滅菌制成的。云南沱茶采用曬干綠茶壓制,云南普洱沱茶采用普洱茶壓制。云南沱沱茶是以云南青一、二級(jí)為原料制成的。蒸壓成碗狀,外徑8厘米,高度4.5厘米。它有輕微的外觀。最好的品質(zhì)是“特級(jí)沱茶”。香氣濃郁,口感醇厚,喉嚨甜,湯呈鮮橙黃色。云南普洱茶是以普洱散茶為原料蒸制而成,外形緊湊,色澤褐紅色,香氣獨(dú)特,香醇香甜,湯色鮮紅。普洱托茶深受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎。
小編也只是根據(jù)自己平常的感受而形成的一家之言,其他喜歡喝茶的小伙伴有什么其他理解的,歡迎留言討論,不靈賜教,感謝您的閱讀!