1. 普洱茶餅儲(chǔ)存缸茶業(yè)儲(chǔ)罐放茶葉的罐子大號(hào)紫砂茶葉罐
已經(jīng)撬散、正在消耗的普洱一般建議置于陶瓷缸或鐵盒中存放,可將要喝的普洱茶拆去包裝,整塊或用普洱刀小心將其開松成小片,用宣紙或無味吸潮的紙張包好后放入小型的陶瓷茶罐或鐵盒存放。
把裝好茶的茶葉罐擺放在獨(dú)立、整潔的室內(nèi),按茶的生、熟,年份不同,歸類擺放。必要時(shí)還可以用無氣味的密封袋連同罐子一起密封,要喝時(shí)再打開取茶。
2. 普洱茶陶罐存放
一般情況下普洱茶不用密封,但特殊情況下,普洱茶可以密封。
不用密封
普洱茶與綠茶、烏龍茶等其他茶葉最大的區(qū)別就是在包裝,大家都知道綠茶烏龍茶紅茶在包裝的時(shí)候都喜歡單泡包裝,每一泡都封一個(gè)密封袋。而普洱茶的包裝從來就沒有用過密封袋來包裝茶葉,基本上都是使用棉紙來包裝的。
不用密封袋來包裝茶葉當(dāng)然是有原因的,因?yàn)槠斩枋呛蟀l(fā)酵茶葉,在后期存放的過程中,茶葉的內(nèi)部會(huì)有慢慢的轉(zhuǎn)化過程,茶多酚與活性酶發(fā)生氧化反應(yīng)。使得有益菌得到快速的繁殖,同時(shí)殺滅了有害的細(xì)菌。這個(gè)過程需要氧氣的存在,不能在真空中反應(yīng)。所以普洱茶想要后期轉(zhuǎn)化的好,最好不要密封起來存儲(chǔ)。當(dāng)然,這里說的密封是指抽真空的絕對密封,如果是這種密封,因?yàn)闆]有了普洱茶轉(zhuǎn)化所需的氧氣和一定的濕度,后發(fā)酵很難完成,越陳越香便是奢談!
可以密封
我國南北環(huán)境相差較為大,北方天氣干燥,而南方空氣潮濕,特別是在一年的梅雨季節(jié)??諝庵械臐穸仁执螅诖鎯?chǔ)的問題上是一個(gè)極大的問題,這種情況下,可以采取一些密封措施。
3. 裝普洱茶餅的茶罐
茶餅儲(chǔ)存密封好。
建議對與短期內(nèi)要飲用的普洱茶,應(yīng)該用密封性較強(qiáng)的存茶罐中存儲(chǔ)普洱茶。
1.可以先將普洱茶包裹一層密封的鋁箔紙內(nèi),然后選擇不透氣的紫陶罐或者陶瓷茶罐,錫罐進(jìn)行保存。這些都是為了避免普洱茶出現(xiàn)之前說的氧化。
建議不要放進(jìn)紫砂罐,因?yàn)樽仙安韫薜耐笟庑员容^好,可能會(huì)導(dǎo)致普洱茶氧化,對茶味會(huì)有破壞。
2.而對于需要長期存儲(chǔ)的普洱茶,要注重茶葉本身的穩(wěn)定性,最好密封保存普洱茶,此外還要保持存儲(chǔ)環(huán)境的干燥、避光,防止復(fù)雜的外界環(huán)境給茶葉帶來深層侵蝕。其次要選擇讓茶葉壓的越緊越好,與空氣接觸越少越好。
3.茶磚類普洱茶的保存,在茶磚上包好防潮紙,再用防潮紙箱裝好,所以不論是日常飲用的還是長期存儲(chǔ)的普洱茶,都應(yīng)當(dāng)密封保存,防止與氧氣的直接接觸,避免茶葉內(nèi)部氧化,這樣才能真正保留普洱茶本身的香氣與實(shí)力。
4. 不同普洱茶餅?zāi)芊乓粋€(gè)儲(chǔ)茶罐嗎
普洱茶和白茶都有越陳越好喝的說法,可是存放白茶的方式和存放普洱茶的方式卻不盡相同,最重要的一點(diǎn)就是白茶需要密封保存,普洱茶全要求透氣。
普洱茶有殺青有粘稠純化了很多本身的酶,活性茶葉中的內(nèi)含物質(zhì)多茶多酚需要外來的空氣,氧氣水分是溫濕度等等,除濕茶葉內(nèi)含物質(zhì)發(fā)生氧化的過程。
白茶制作不殺青,不蹂躪微調(diào)而后干燥完成,主要保證了茶葉本身的美活性,因此它的轉(zhuǎn)化主要是靠自身的酶活性轉(zhuǎn)化。白茶的收藏方法呢,一般都是環(huán)境要干燥,常溫?zé)o異味。那包裝要有兩層。沒有特殊情況,不要輕易打開包裝物。普洱茶的保存呢是溫度不可過高也不可過低,過高容易長霉,過低又會(huì)轉(zhuǎn)化太慢。
建議使用紫砂陶瓷罐的透氣比較好來保存存儲(chǔ)最好不要用吸管,它的密封不透氣不建議使用。
5. 茶葉罐容積
1升的容器大概可以裝八兩茶葉。1升的容器內(nèi)部的容積量如果裝水,差不多能裝1斤。大家都知道水的比重是1,水的結(jié)構(gòu)密度高。而茶葉是很干燥的物體,比重小于1。它在裝入到任何容器內(nèi)都不能擠壓,茶葉相互間要留有一定的空隙,否則就成茶葉末了,所以1升容器內(nèi)只能裝八兩的茶葉就裝滿了。
6. 普洱茶用什么茶葉罐存放
陶瓷的茶葉罐一般存放散茶會(huì)比較好,比如說零散的茉莉花茶或是巖茶都可以。首先,這種茶葉作為散茶存放并不能夠儲(chǔ)存太長時(shí)間,不像普洱茶或這種景雅茶,茶餅這樣的茶葉可能存放35年甚至更長時(shí)間都有可能,但是在紫砂茶葉罐里面存放的一般都是當(dāng)年新加工生產(chǎn)的茶葉,可能短則一兩個(gè)月,長則半年,甚至七八個(gè)月的時(shí)間就喝完了。
7. 儲(chǔ)存茶葉的最佳容器是什么罐
是茶荷。盛放待泡干茶的器皿,形狀多為有引口的半球形,用以觀賞干茶外形,通常用竹、木、陶、瓷、錫等制成。
茶荷的使用方法與茶則、茶漏類似,皆為置茶的用具,但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。主要有竹制品,既實(shí)用又可當(dāng)藝術(shù)品,一舉兩得。沒有茶荷時(shí)可用質(zhì)地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。
在用賞茶荷盛放茶葉時(shí),泡茶者的手不能碰到茶荷的缺口部位,意識(shí)與茶葉潔凈衛(wèi)生。用手拿賞茶荷時(shí),拇指和其余四指捏住茶荷兩側(cè),放在虎口處。另一只手托住茶荷和底部。
擴(kuò)展資料
其他茶具配套
1、茶筒:盛放茶藝用品的器皿茶器筒。
2、茶匙:又稱茶扒形狀像湯匙所以稱茶匙,其主要用途是挖取泡過的茶壺內(nèi)的茶葉,茶葉沖泡過后,往往會(huì)緊緊塞滿茶壺,一般茶壺的口都不大,用手既不方便也不衛(wèi)生,故皆使用茶匙。
3、茶漏:茶漏則于置茶時(shí)放在壺口上,以導(dǎo)茶入壺,防止茶葉掉落壺外。
4、茶則:茶則(茶勺)茶則為盛茶入壺之用具,一般為竹制。
5、茶夾:又稱茶筷,茶夾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出,也常有人拿它來挾著茶杯洗杯,防燙又衛(wèi)生。
6、茶針(茶通): 茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)(蜂巢),以保持水流暢通當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時(shí)用來疏浚,或放入茶葉后把茶葉撥勻,碎茶在底,整茶在上。
8. 紫砂 茶葉罐
紫砂茶葉罐如果是在同一時(shí)間混著放茶,是不可以的,但是如果在不同的時(shí)間混著放著,也就是先放誒種茶葉,當(dāng)一種茶葉喝完之后,將紫砂茶葉罐清理干凈之后,再放幣種茶葉進(jìn)行儲(chǔ)存是沒有問題的,由于紫砂材質(zhì)的茶葉罐能夠通風(fēng),那么茶葉罐內(nèi)之前的茶葉氣味并不會(huì)殘存在里面,所以沒有問題。
9. 紫砂茶葉大罐使用常識(shí)
瓷罐或者紫砂做的茶罐裝不走味。