1. 茶產(chǎn)業(yè)分析報告

改革開放以來，我國茶葉產(chǎn)業(yè)得到了迅速發(fā)展。

目前，全國有18個省、市、自治區(qū)生產(chǎn)茶葉，涉茶人員約8000萬人。茶葉產(chǎn)業(yè)已成為主產(chǎn)區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)和出口創(chuàng)匯的優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，對促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增加農(nóng)民收入、擴(kuò)大就業(yè)和建設(shè)社會主義新農(nóng)村發(fā)揮著重要的作用。據(jù)《中國花茶行業(yè)市場需求與投資規(guī)劃分析報告》顯示，2010-2015年，我國茶葉種植面積呈現(xiàn)持續(xù)增長的態(tài)勢。到2015年，我國茶園面積達(dá)到了287.73萬公頃，同比增長12.12%，約占全球茶園面積的50%，居世界第一。

2. 茶產(chǎn)業(yè)調(diào)研報告

3、浙江華茗園茶業(yè)有限公司

浙江華茗園茶業(yè)有限公司是一家以茶葉、茶制品的生產(chǎn)加工和經(jīng)營為主，兼營食品飲料的批發(fā)銷售。

該公司嚴(yán)格的品質(zhì)管理、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量、熱忱的服務(wù)態(tài)度在同類企業(yè)中取得了領(lǐng)先地位，在本行業(yè)中享有較高的知名度和美譽(yù)度。

已經(jīng)連續(xù)三次被評為中國茶業(yè)百強(qiáng)企業(yè)，連續(xù)四年被評為是金華市和永康市的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，2010年10月被認(rèn)定為浙江省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。

2、天福(開曼)控股有限公司

天福茗茶創(chuàng)建于1993年，是一家集茶葉自產(chǎn)、制、銷、科研、文化于一體的綜合性茶葉連鎖企業(yè)。

本著“根植福建、香傳全國、名揚(yáng)世界”的經(jīng)營思路，截至2010年2月9日止已在大陸地區(qū)開設(shè)了1007家直營連鎖店，業(yè)務(wù)范圍遍及全國，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美、加、東南亞地區(qū)。

1、湖南省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司

湖南省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司是一家集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、銷售、科研、茶文化傳播于一體，專業(yè)制茶、全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

是湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化十大標(biāo)志性企業(yè)、湖南省高新技術(shù)企業(yè)，綜合實力位居全國同行業(yè)第三。

在全省建立了74個優(yōu)質(zhì)茶園基地，總面積達(dá)51.2萬畝，擁有國家茶葉加工技術(shù)研發(fā)中心湖南分中心、湖南省茶葉種植與加工技術(shù)研發(fā)中心和省認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心三個部、省級科研中心。

3. 茶產(chǎn)業(yè)研究報告

全球茶葉產(chǎn)銷量齊升，中國茶葉市場供應(yīng)增加較快，綠茶、烏龍茶占主要地位

茶/茶飲品被譽(yù)為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植，上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì)；下游是終端消費(fèi)者與茶葉深加工行業(yè)。

近年來，全球茶葉市場需求持續(xù)增長，其中，亞太地區(qū)的綠茶消費(fèi)增長強(qiáng)勁，而北美、西歐的紅茶市場也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2017年的茶葉消費(fèi)量約為544萬噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長率達(dá)4.3%，預(yù)計2018年消費(fèi)量為567萬噸，到2020年全球茶葉消費(fèi)量將超600萬噸。

同時，全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長，數(shù)據(jù)顯示，2017年產(chǎn)量共557萬噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長率達(dá)3.5%。預(yù)計2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬噸，到2020年產(chǎn)量將超600萬噸。

在國內(nèi)市場，由于茶園面積穩(wěn)中增長，湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝，茶葉產(chǎn)量在2017年達(dá)到258萬噸。消費(fèi)量方面，2017年中國茶葉消費(fèi)量約為193萬噸，消費(fèi)量穩(wěn)步增長。2013-2017年，國內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量年均復(fù)合增長率分別為7.6%、6.0%，預(yù)計2018年中國茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量將分別在277.6、204.5萬噸左右。

目前，茶葉市場中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額，2017年二者比重分別為61%、13%；但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時，普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升，紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外，市場上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級，多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費(fèi)成趨勢

前瞻認(rèn)為，當(dāng)前國內(nèi)茶葉市場已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級。

茶葉是重要經(jīng)濟(jì)作物，也是傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。但是，我國茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、大而不精、大而不彰，質(zhì)量效益和競爭力差距明顯，影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

從消費(fèi)習(xí)慣來看，隨著消費(fèi)群體進(jìn)一步細(xì)分，多元化的消費(fèi)將成為茶葉市場的新趨勢。茶葉天然、健康的特點(diǎn)以及對茶文化的推廣，使茶葉為越來越多的人所接受，茶葉的主要消費(fèi)人群也從中老年男性為主向各類人群擴(kuò)散。不同類別的消費(fèi)者對茶葉的消費(fèi)需求也存在較大差異，由此衍生出多元化的新需求、新模式。

消費(fèi)者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。

目前我國茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散，企業(yè)整體規(guī)模不大，作坊式小企業(yè)較多，達(dá)到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國內(nèi)消費(fèi)水平提高，消費(fèi)者對茶葉的品質(zhì)、安全日益重視，己經(jīng)由購買非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購買品牌茶葉。

品牌內(nèi)涵變得更加重要，符合消費(fèi)者感知且獨(dú)具特色的品牌將嶄露頭角。

未來幾年，茶行業(yè)“品類強(qiáng)，品牌弱”的局面還會長期存在，其中一個重要因素就是高度同質(zhì)化和簡單粗放的品牌建設(shè)思維。在對消費(fèi)者的調(diào)研中，“品牌”成為消費(fèi)者選購茶葉時的首要關(guān)注因素，消費(fèi)者對于知名茶企的品牌溢價接受度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過想象。另一方面，新的業(yè)務(wù)模式以及跨界融合，將為茶企帶來更多的機(jī)會。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務(wù)模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。

健康主題的消費(fèi)需求日趨強(qiáng)烈。

飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質(zhì)的習(xí)慣，符合現(xiàn)階段消費(fèi)者對健康和高生活品質(zhì)的訴求。飲茶人群的增長帶動著茶葉市場規(guī)模擴(kuò)張，促使茶業(yè)企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)，使一些品牌認(rèn)可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對生活品質(zhì)的要求越來越高，有機(jī)茶類似的健康類食品，必然將進(jìn)入千家萬戶；在食品安全丑聞不斷爆出的今天，一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。

——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測分析報告》。

4. 茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)報告

茶技師要比茶藝師高級，要從業(yè)幾年的茶藝師才有資格考茶技師。茶藝師有初級中級高級之分，也比較好考?？荚噧?nèi)容包括筆試和沖泡表演兩塊，也有很多這方面的書籍。學(xué)習(xí)茶藝的機(jī)構(gòu)還是有很多的，尤其江浙這一帶，考一個證據(jù)說兩三千塊。當(dāng)初在學(xué)校參加考試的比較便宜 市場價格我也不是十分了解。

紅茶屬于全發(fā)酵茶，沒有綠茶類茶氣足，如果腸胃不是很好的話喝紅茶是正確的選擇。

但醉酒后最好還是別喝茶，不僅對腎臟有影響 而且心臟不好的人喝茶會對心血管造成更大的刺激。酒后還是喝白水或者蔬果汁好。

5. 茶行業(yè)分析報告

據(jù)茶葉十大品牌排行榜數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析，茶葉十大品牌排名分別是武夷山大紅袍、西湖龍井、安溪鐵觀音、洞庭碧螺春、普洱茶、六安瓜片、黃山毛峰、信陽毛尖、君山銀針、福鼎白茶。以下是茶葉十大品牌排行榜詳細(xì)名單：

根據(jù)2017-2022年中國茶葉行業(yè)發(fā)展前景分析及發(fā)展策略研究報告關(guān)注統(tǒng)計，目前國內(nèi)市場上茶葉品牌大大小小有上百個，與2016年相比茶葉品牌增加了不少，依據(jù)品牌網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺數(shù)據(jù)支持，2016-2017年發(fā)布的茶葉十大品牌榜如下：

茶葉十大品牌排行榜1：武夷山大紅袍

上榜理由：武夷山市茶葉局，產(chǎn)于福建省武夷山，武夷巖茶四大名樅之首，素有“茶中之王”的美譽(yù)，以精湛的工藝特制而成，成品茶香氣濃郁，滋味醇厚。

茶葉十大品牌排行榜2：西湖龍井

上榜理由：杭州市西湖龍井茶管理協(xié)會，產(chǎn)于杭州，具有1200多年歷史，名茶之冠，以色綠、香郁、味甘、形美四絕著稱，有“院外風(fēng)荷西子笑，明前龍井女兒紅”美稱。

茶葉十大品牌排行榜3：安溪鐵觀音

上榜理由：安溪縣茶業(yè)總公司，始于1725-1735年間福建安溪，烏龍茶類的代表，半發(fā)酵茶類，介于綠茶和紅茶之間，以其獨(dú)特的韻味和超群的品質(zhì)備受青睞。

茶葉十大品牌排行榜4：洞庭碧螺春

上榜理由：蘇州市吳中區(qū)洞庭（山）碧螺春茶業(yè)協(xié)會，產(chǎn)于江蘇省吳縣太湖洞庭山，卷曲成螺狀，渾身毛，色澤銀綠隱翠，屬于綠茶，碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。

茶葉十大品牌排行榜5：普洱茶

上榜理由：云南省普洱茶協(xié)會，產(chǎn)于云南普洱、西雙版納、臨滄等茶區(qū)，1700多年歷史，屬于黑茶，湯橙黃濃厚，外型色澤褐紅或略帶灰白，香氣獨(dú)特陳香，中國名茶。

茶葉十大品牌排行榜6：六安瓜片

上榜理由：六安市茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會，產(chǎn)于皖西大別山，又稱片茶，綠茶特種茶類，單片嫩葉炒制，不帶芽梗，形似瓜子，色澤寶綠，中華傳統(tǒng)歷史名茶。

茶葉十大品牌排行榜7：黃山毛峰

上榜理由：黃山市茶葉行業(yè)協(xié)會，產(chǎn)于安徽黃山，別稱徽茶，中國傳統(tǒng)名茶，屬于綠茶，外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，帶有金黃色魚葉，十大名茶。

茶葉十大品牌排行榜8：信陽毛尖

上榜理由：河南省信陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所，產(chǎn)于河南省信陽，又稱豫毛峰，中國著名綠茶，以味濃/湯綠的獨(dú)特風(fēng)格著稱于世，享有淮南第一茶之美譽(yù)，十大名茶。

茶葉十大品牌排行榜9：君山銀針

上榜理由：君山銀針，產(chǎn)于岳陽洞庭湖中的君山，形細(xì)如針，故名君山銀針，黃茶中的珍品，君山茶歷史悠久，享有“黃茶之冠”的美譽(yù)。

茶葉十大品牌排行榜10：福鼎白茶

上榜理由：福建福鼎市茶業(yè)協(xié)會，產(chǎn)于福建福鼎及南平政和，以白毫銀針為代表，白茶極品，芽頭肥壯、身披白毫、挺直如針、色白如銀，有退熱降火解毒之功效。