1. 過(guò)期一年的龍井茶茶葉能喝嗎?
不能喝了,西湖龍井清明雨前采摘的,長(zhǎng)時(shí)間久置其茶葉味道已經(jīng)變了,而且茶葉也是有保質(zhì)期的,這么久時(shí)間了也過(guò)期了,過(guò)期的食品你覺(jué)得能吃嗎?
2. 龍井茶過(guò)期了三年還能喝嗎
龍井的保質(zhì)期一般是在18個(gè)月左右,通常紅茶的保質(zhì)期是不超過(guò)一年半的,如果保存不當(dāng),受潮造成含水量高了,就會(huì)過(guò)期。
根據(jù)包裝的不同,保質(zhì)期也是不一樣,一半密封包裝的茶葉保質(zhì)期是在12到24個(gè)月左右,而散裝的茶葉保質(zhì)期是比較短的。
3. 龍井茶幾年過(guò)期
一年。西湖龍井的保質(zhì)期一般是在18個(gè)月左右,通常綠茶的保質(zhì)期是不超過(guò)一年半的,如果保存不當(dāng),受潮造成含水量高了,就會(huì)過(guò)期。
根據(jù)包裝的不同,保質(zhì)期也是不一樣,一半密封包裝的茶葉保質(zhì)期是在12到24個(gè)月左右,散裝的茶葉保質(zhì)期是比較短的。
4. 龍井茶葉過(guò)期還能喝嗎
單獨(dú)冷凍的(一個(gè)單獨(dú)的冷凍柜)儲(chǔ)藏的可以喝,只是時(shí)間長(zhǎng)了味道會(huì)變淡(拿出啦常溫醒一下就可以了)茶葉的吸附性比較強(qiáng),如果如其它食品存儲(chǔ),會(huì)變味,常溫或者反潮容易變質(zhì)。
5. 龍井茶過(guò)期一年還能喝嗎
有保質(zhì)期的,但一般都是扯淡的。打個(gè)比方,同樣的茶,您放常年不見(jiàn)陽(yáng)光密閉的冰箱里面,可能您放三年口感味道還如同新茶;但如果我把茶直接裸露在陽(yáng)光下,不包也不避光,可能一個(gè)禮拜就變成一堆干草了。所以回到您的問(wèn)題,常規(guī)的保管條件下, 一般存放一年差不多。
看包裝已經(jīng)過(guò)期,但您注意看茶,如果沒(méi)有明顯霉變,也顏色也不是很奇怪,就是陳化死黃的顏色,盡管大膽的喝,只是香氣口感已經(jīng)不如當(dāng)初了。
6. 西湖龍井茶過(guò)期一年還能喝嗎
如果沒(méi)有霉變,還能喝。
西湖龍井的保質(zhì)期一般是在18個(gè)月左右,通常綠茶的保質(zhì)期是不超過(guò)一年半的,如果保存不當(dāng),受潮造成含水量高了,就會(huì)過(guò)期。
根據(jù)包裝的不同,保質(zhì)期也是不一樣,一般密封包裝的茶葉保質(zhì)期是在12到24個(gè)月左右。
如果龍井茶只是過(guò)了保質(zhì)期,但茶葉保存完好沒(méi)有霉變。這種茶葉喝還是能喝,但其味道會(huì)變得很差,失去了龍井茶獨(dú)有的味道,想要有好的體驗(yàn),建議還是不要喝的好。我們可以把這些龍井茶做其它用途,比如除異味、泡腳等,廢物利用也是不錯(cuò)的選擇
7. 龍井茶超過(guò)保質(zhì)期2年還能喝嗎?
龍井泡出來(lái)發(fā)黃原因?yàn)椋簺_泡龍井的水溫過(guò)高導(dǎo)致嫩芽燙傷,茶湯變黃;龍井屬于不發(fā)酵茶,蓋子蓋久了也會(huì)導(dǎo)致茶葉悶熟,使茶湯發(fā)黃;另外,龍井茶湯長(zhǎng)時(shí)間放置不飲用,其蛋白質(zhì)成分與空氣中的微生物發(fā)生了相關(guān)反應(yīng),茶湯顏色也會(huì)由翠綠色變?yōu)辄S色。
龍井茶發(fā)黃解決辦法:
1.使用80℃左右的水溫進(jìn)行沖泡、
2.沖泡龍井茶時(shí),使用長(zhǎng)筒透明玻璃杯(無(wú)蓋),不建議使用保溫杯等進(jìn)行沖泡。
3.龍井茶湯放置一會(huì)兒,即可飲用,不要長(zhǎng)時(shí)間放置,
8. 龍井茶葉會(huì)不會(huì)過(guò)期
如果龍井茶只是過(guò)了保質(zhì)期,但茶葉保存完好沒(méi)有霉變。這種茶葉喝還是能喝,但其味道會(huì)變得很差,失去了龍井茶獨(dú)有的味道,想要有好的體驗(yàn),建議還是不要喝的好。我們可以把這些龍井茶做其它用途,比如除異味、泡腳等,廢物利用也是不錯(cuò)的選擇。
2、發(fā)霉的龍井茶
這種茶葉千萬(wàn)別喝,有人覺(jué)得曬曬就沒(méi)問(wèn)題。但是據(jù)科學(xué)研究,霉變的東西會(huì)產(chǎn)生有害霉菌,其會(huì)分泌對(duì)人身體有害的毒素。喝了這種茶水,有可能會(huì)引發(fā)腹痛、腹瀉、頭暈等食物中毒癥狀,如果嚴(yán)重了還有可能會(huì)影響到身體的內(nèi)臟器官,因此絕不要因小失大。
鑒別西湖龍井是否過(guò)期的依據(jù)
綠茶當(dāng)年是寶隔年是草,一是看,泡開(kāi)后新茶顏色是一種可愛(ài)的綠色,陳茶茶湯泛黃;二是聞,新茶有股清香,陳茶沒(méi)有,有的甚至發(fā)霉;三是嘗,新茶入口平和,喝完生津,就是嘴里有點(diǎn)甜、香味,陳茶入口有點(diǎn)澀。
保存西湖龍井的優(yōu)秀方法
石灰儲(chǔ)藏法:
炒制好的龍井茶極易受潮變質(zhì),及時(shí)用紙包成0.5公斤一包,放入底層鋪有塊狀石灰(未吸潮風(fēng)化的石灰)的缸中加蓋密封收藏。
貯藏得法,約經(jīng)0.5—1個(gè)月后,龍井茶的香氣更加清香馥郁,滋味更加鮮醇爽口。保持干燥的龍井茶貯藏一年后仍能保持綠色、香高、味醇的品質(zhì)。
炭?jī)?chǔ)藏法:
具體方法與生石灰儲(chǔ)藏法相似,所不同的是以木炭代替生石灰為干燥劑,即將1千克木炭裝入布袋中,以后每隔一兩個(gè)月更換一次即可。
9. 龍井茶葉過(guò)期一年還能喝嗎
龍井茶過(guò)期了不能喝,因?yàn)檫^(guò)期的茶葉含有霉菌類微生物,對(duì)人體不好?! ∨袛嗖枞~是不是過(guò)期,主要有以下幾個(gè)方面: 過(guò)期茶的用處: 妙用一 可以將過(guò)期的茶葉倒一點(diǎn)在容器里,放在冰箱內(nèi)或是抽屜等怕受潮的地方,一段時(shí)間后會(huì)因?yàn)槲諠駳饴_(kāi)始膨脹,等到膨脹到一定程度,再換一些新的即可,效果很好喔,而且還能散發(fā)淡淡的茶香,還能兼具除臭的效果?! ∶钣枚 “褮埐枞~曬干,放到廁所或溝渠里燃熏,可消除惡臭,具有驅(qū)除蚊繩的功能。用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗,木、竹桌椅,可使該物品更為光潔、清潔。 妙用三 鞋穿久了時(shí)常會(huì)有難聞的氣味,想解決這個(gè)問(wèn)題其實(shí)很簡(jiǎn)單。將過(guò)期的茶葉放入舊絲襪內(nèi),將其放入鞋內(nèi),一晚過(guò)后,鞋里的味道就消失了。白天再把茶袋放到?jīng)雠_(tái)上晾曬,晚上還可重復(fù)使用。半個(gè)月后,茶袋失去作用,換上新的過(guò)期茶葉即可?! ∶钣盟摹 ∮眠^(guò)期茶葉水可以去除暖水瓶等的水垢。顏色鮮艷的衣服褪色后,如果用過(guò)期茶汁來(lái)漂洗,可恢復(fù)它們?cè)瓉?lái)的色澤。 嚼上一點(diǎn)干茶葉,就能消除辣椒的辣味?! ∶钣梦濉 ∮煤軡獾倪^(guò)期紅茶洗頭,就能讓頭發(fā)變成棕色或黑色;是利用了紅茶的功效與作用里的部分保留的對(duì)頭發(fā)滋養(yǎng)的效果,如果用很濃得丁香茶洗頭,頭發(fā)就會(huì)變成紅色,而且還沒(méi)有毒性;即使不想染色洗過(guò)頭發(fā)后用廢茶水沖洗,也能去垢除膩,讓頭發(fā)烏黑、柔軟有光澤。
10. 龍井茶葉保質(zhì)期一般多久過(guò)期還能喝嗎
存放了4年的龍井茶已經(jīng)過(guò)期,不能再喝了,龍井茶很可能已經(jīng)發(fā)霉,飲用不僅口感不佳,還會(huì)造成身體不適,但過(guò)期茶葉還可以利用,能用來(lái)吸收異味、去除潮氣、制作香包,還可以充當(dāng)花肥、清洗污漬、去除腳氣等。
龍井茶屬于綠茶,不發(fā)酵茶,其保質(zhì)期很短,只有18個(gè)月左右。存放了4年的龍井茶早已過(guò)期,飲用價(jià)值極低。其茶香茶味都已散失,口感滋味不佳;茶葉中各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也已流失殆盡,如飲白水。