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臨安茶葉品種簡(jiǎn)介(臨安茶葉是什么茶)

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1. 臨安茶葉是什么茶

杭州盛產(chǎn)龍井茶,西湖邊上有龍井茶園。

2. 臨安有什么茶葉

浙江綠茶產(chǎn)區(qū)

產(chǎn)區(qū)一、西湖

杭州西湖是龍井茶最重要的產(chǎn)地,按照產(chǎn)地不同,又有“獅(獅峰)、龍(龍井)、云(云棲)、虎(虎跑)、梅(梅家塢)”五個(gè)檔次(新中國(guó)建立之后,已經(jīng)并作“獅峰龍井”、“梅塢龍井”、“西湖龍井”3個(gè)品類(lèi)),它們各自在產(chǎn)地小環(huán)境和炒制技巧上略有差異,這導(dǎo)致茶葉品質(zhì)各具特色,其中以獅字龍井品質(zhì)最佳。

產(chǎn)區(qū)二、錢(qián)塘

錢(qián)塘產(chǎn)地的龍井被稱為“錢(qián)塘龍井”,錢(qián)塘龍井主要在杭州市臨安、濱江、蕭山、余杭、富陽(yáng)、桐廬、建德、淳安等縣市區(qū)區(qū)域,茶葉品種很多。

產(chǎn)區(qū)三、越州

越州,古地名,今為今天的紹興市越城區(qū)。越州龍井和錢(qián)塘龍井、西湖龍井雖然產(chǎn)地不同,但都屬于浙江省,故龍井茶的產(chǎn)地都在浙江。

3. 浙江臨海有什么茶

臨海蟠毫、天臺(tái)山云霧茶、臨海蜜橘、羊巖勾青、仙居三黃雞等。

1、臨海蟠毫

臨海蟠毫茶產(chǎn)自浙江省臨海市,因其蟠曲顯毫而得名。臨海位于海拔1382米的浙東第一高峰括蒼山西南面,三面環(huán)山,一面靠海,形成自西北向東南傾斜的天然屏障,構(gòu)成溫暖、濕潤(rùn)的良好氣候條件,極適宜于茶樹(shù)生長(zhǎng)。

2、天臺(tái)山云霧茶

天臺(tái)山云霧茶產(chǎn)于浙江省的天臺(tái)山諸峰,以最高峰華頂所產(chǎn)為最佳,故又名華頂云霧、華頂茶。天臺(tái)山產(chǎn)茶的歷史略早于四明,其人工植茶的歷史也為江南一帶最早,是名副其實(shí)的茶鄉(xiāng)肇始之地,被稱為“江南茶祖”。

3、臨海蜜橘

浙江省臨海全市有柑桔基地19萬(wàn)畝。臨海蜜桔果形整齊,色澤亮麗,肉質(zhì)脆嫩,風(fēng)味濃郁。全市年產(chǎn)蜜桔23萬(wàn)噸,年產(chǎn)值3.8億元。目前臨海蜜桔種植的橘子品種為無(wú)核蜜桔。

4、羊巖勾青

羊巖勾青茶葉原產(chǎn)于國(guó)家歷史文化名城-臨海市河頭鎮(zhèn)的羊巖山茶場(chǎng)。是臺(tái)州名茶;味道堪比龍井茶。

羊巖勾青產(chǎn)于臨海,茶樹(shù)為當(dāng)?shù)厝后w良種,采摘鮮葉嫩度以一芽一葉開(kāi)展為主,采后經(jīng)攤放、殺青、揉捻、炒小鍋、炒對(duì)鍋等工序。成茶外形呈腰圓,色澤隱綠,湯取色黃綠明亮,香味醇厚,較耐沖泡。

5、仙居三黃雞

其肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,在國(guó)內(nèi)外享有較高的聲譽(yù)。是我國(guó)著名的地方優(yōu)良品種,具有體型小、外貌“三黃”(羽毛、爪、喙)、適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)蛋性能好、肉質(zhì)鮮嫩等優(yōu)良性狀。

參考資料來(lái)源:

4. 浙江臨安茶廠

1、鑫源 有限公司

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6、冉再 有限公司

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5. 臨安茶葉是什么茶種

1、大佛龍井

大佛龍井茶產(chǎn)于中國(guó)名茶之鄉(xiāng)新昌縣。大佛龍井茶高香甘醇,經(jīng)久耐泡,具典型高山茶風(fēng)味。產(chǎn)品曾多次榮獲全國(guó)、省農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品,全國(guó)農(nóng)博會(huì)、茶博會(huì)金獎(jiǎng),獲全國(guó)綠色農(nóng)產(chǎn)品(基地)認(rèn)證。大佛龍井茶已覆蓋全國(guó)20多個(gè)省市,品牌信譽(yù)和知名度不斷提高。新昌縣將進(jìn)一步把茶葉作為戰(zhàn)略性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)加以培育發(fā)展,大佛龍井茶發(fā)展環(huán)境良好,市場(chǎng)前景廣闊。

2、開(kāi)化龍頂

開(kāi)化龍頂茶產(chǎn)于錢(qián)塘江源頭開(kāi)化縣,是國(guó)家級(jí)生態(tài)示范園,國(guó)家無(wú)公害茶葉示范基地先進(jìn)縣和中國(guó)龍頂名茶之鄉(xiāng),開(kāi)化龍頂茶外形緊直挺秀,銀綠披毫,內(nèi)質(zhì)香高持久,鮮醇甘爽,杏綠清澈,勻齊成朵,具有干茶色綠,湯水清綠,葉底鮮綠的三綠特征。在明崇禎四年(公元1631年)被列為貢品。開(kāi)化龍頂茶自1985年被評(píng)為中國(guó)名茶以來(lái),曾40次獲中國(guó)國(guó)際農(nóng)博會(huì)“國(guó)際名茶” 金獎(jiǎng)和全國(guó)無(wú)公害綠色食品,浙江省名牌產(chǎn)品稱號(hào)。  

安吉白茶

3、安吉白茶

安吉白茶產(chǎn)于黃浦江源頭的浙西北天目山山麓。生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,品質(zhì)特異,成茶外形細(xì)緊,形如鳳羽。色如玉霜,光亮油潤(rùn),清高馥郁,滋味清爽甘醇,湯色鵝黃,清澈明亮,葉底自然張開(kāi),葉肉玉白,葉脈翠綠,氨基酸含量高達(dá)百分之5-10.6,高于普通綠茶2倍以上。

2001年獲國(guó)家工商總局原產(chǎn)地證明和浙江省名牌產(chǎn)品,2002年獲省、市著名商標(biāo),2003年獲浙江省名茶證書(shū),2004年4月獲國(guó)家質(zhì)檢總局原產(chǎn)地地域產(chǎn)品保護(hù),歷年來(lái)多次參加省市級(jí)名優(yōu)新產(chǎn)品評(píng)比,均獲金獎(jiǎng)。

4、武陽(yáng)春雨

“一夕輕雷落萬(wàn)絲”,武陽(yáng)春雨茶產(chǎn)于武義縣,境內(nèi)峰巒疊嶂,山清水秀。優(yōu)越的自然環(huán)境造就了武陽(yáng)春雨茶純天然、無(wú)污染的先天品質(zhì)。其形似松針細(xì)雨,色澤嫩綠稍黃,滋味甘醇鮮爽,具有獨(dú)特的蘭花清香。武陽(yáng)春雨茶1994年開(kāi)發(fā)成功以來(lái),先后榮獲多項(xiàng)金獎(jiǎng)。

5、西湖龍井

西湖龍井茶始于宋,聞?dòng)谠?,揚(yáng)于明,盛于清,古稱龍井茶,是西子湖畔一棵燦爛的明珠,它孕育于得天獨(dú)厚的自然環(huán)境間,凝西湖山水之精華,聚中華茶人之智慧,具有悠久的歷史和豐富的文化內(nèi)涵;素以“色綠,香郁,味甘,形美”四絕著稱于世,是中國(guó)名茶之瑰寶?!坝盐骱任髯?,從來(lái)佳茗似佳人”,千百年來(lái),多少文人墨客,才子佳人為之吟詠。

新中國(guó)成立后,黨和國(guó)家三代領(lǐng)導(dǎo)人多次親臨西湖龍井茶區(qū)。1996年西湖茶區(qū)被國(guó)家命名為“中國(guó)龍井茶之鄉(xiāng)”。西湖龍井茶是國(guó)家長(zhǎng)期指定的特有禮品茶,是杭州乃至中華民族的無(wú)價(jià)瑰寶。

6、金獎(jiǎng)惠明茶

金獎(jiǎng)惠明茶產(chǎn)于景寧畬族自治縣惠明山脈,產(chǎn)地雨量充沛,林木蔥蘢,云霧彌漫?;菝鞑?,自唐代開(kāi)始種植,已有1200余年歷史,南宋時(shí)期,惠明茶已成為貢品,以其優(yōu)良品質(zhì)、悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn),成為我國(guó)眾多名茶中的一朵奇葩。

金獎(jiǎng)惠明茶1915年獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)一等證書(shū)和金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?,成為我?guó)贊譽(yù)最高的飲品之一,其后在國(guó)家、省各級(jí)博覽會(huì)和名茶評(píng)比中,頻頻得獎(jiǎng)?;菝鞑璧闹饕攸c(diǎn)是:條索緊秀似魚(yú)鉤,銀毫顯露,味濃耐泡,香似蘭花,葉底黃綠明亮?!盎菝鞑瑁先彼葜?,“一杯淡,二杯鮮,三杯甘醇,四杯韻猶存”,,味濃持久,回味鮮醇香甜。

7、松陽(yáng)銀猴

松陽(yáng)銀猴產(chǎn)于國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)——浙南山區(qū),銀猴山蘭,銀猴龍劍,銀猴白茶,銀猴香茶等名茶系列品質(zhì)優(yōu)異,飲之心曠神怡,回味無(wú)窮,被譽(yù)為“茶中瑰寶”,在國(guó)內(nèi)茶事大賽中多次獲獎(jiǎng),2002年獲綠色食品認(rèn)證,2003年獲浙江省名牌產(chǎn)品。

8、望海茶

望海茶1980年開(kāi)始創(chuàng)制,1984年獲浙江省級(jí)名茶證書(shū),為寧波市最早的省級(jí)名茶,產(chǎn)于寧波市唯一的國(guó)家級(jí)生態(tài)示范園——寧??h城。望海茶外形細(xì)嫩挺秀,翠綠顯亮,香氣清香持久,湯色清澈明亮,滋味鮮爽回甘,葉底芽葉成朵,嫩綠明亮,尤以干茶色澤翠綠,湯色清綠,葉底嫩綠的“三綠”特色而獨(dú)樹(shù)一幟。望海茶自創(chuàng)制以來(lái),獲得各種獎(jiǎng)勵(lì)近40項(xiàng),先后被認(rèn)定為浙江名牌產(chǎn)品,浙江省著名商標(biāo);獲中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品、浙江農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

9、綠劍茶

綠劍茶原料采自無(wú)污染的生態(tài)茶園,采用手工與機(jī)械相結(jié)合的方法,按無(wú)公害或有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),成品茶形如綠色寶劍,尖挺有力,色澤嫩綠,湯色清澈明亮,沖泡時(shí)芽頭聳立,猶如綠劍群聚,栩栩如生,賞之心曠神怡,品之回味無(wú)窮,產(chǎn)品榮獲浙江名牌、浙江省著名商標(biāo)等榮譽(yù),通過(guò)IS14001國(guó)際環(huán)境管理體系認(rèn)證和國(guó)家有機(jī)茶、國(guó)家無(wú)公害茶、浙江綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。

10、徑山茶

徑山茶文化底蘊(yùn)濃厚 。唐代陸羽曾隱居山徑東麓著《茶經(jīng)》,宋時(shí)徑山盛行“茶宴”,后傳至日本,逐步發(fā)展成日本“茶道”,故徑山又有“茶圣著經(jīng)之地,日本茶道之源”之美譽(yù),徑山茶自唐宋以來(lái)歷以“崇尚自然,追求綠翠,講究真色、真香、真味”著稱,現(xiàn)為浙江省名牌產(chǎn)品,浙江省著名商標(biāo),原產(chǎn)地證明商標(biāo),農(nóng)業(yè)部無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品。

6. 臨安茶葉市場(chǎng)在哪里

茶葉市場(chǎng)都有茶具的, 在佑圣觀路,是杭州唯一的茶葉一條街 ,在浙二醫(yī)院對(duì)面。

杭州賣(mài)茶具最有名氣的地方就是瓷庫(kù)中國(guó)了,在慶春路,茶具很豐富的。杭州去以下幾家有買(mǎi)茶具的地方

杭州鼎藝茶具有限公司江虹南路316號(hào)6幢605室杭州漢唐茶具銷(xiāo)售有限公司里太祖灣大資福廟前106號(hào)(龍泉官窯西5米)日月松茶閣茶具仁愛(ài)路1731758手作茶器 銀壺專賣(mài)店杭州西湖區(qū)白樂(lè)橋192號(hào)杭州金灶茶具專賣(mài)店地址:杭州市楊浦區(qū)黃興路2038號(hào)杭州金灶茶具專賣(mài)店地址:塔城東路447杭州金灶茶具專賣(mài)店地址:東方路1522。

7. 臨安茶文化

杭州,屬于東南方向(簡(jiǎn)稱:杭),古稱臨安、錢(qián)塘,是浙江省省會(huì)、副省級(jí)市、杭州都市圈核心城市、長(zhǎng)江三角洲中心城市之一。

杭州地處中國(guó)華東地區(qū)、錢(qián)塘江下游、東南沿海、浙江北部、京杭大運(yùn)河南端,是環(huán)杭州灣大灣區(qū)核心城市、滬嘉杭G60科創(chuàng)走廊中心城市、國(guó)際重要的電子商務(wù)中心。杭州人文古跡眾多,西湖及其周邊有大量的自然及人文景觀遺跡,具代表性的有西湖文化、良渚文化、絲綢文化、茶文化,以及流傳下來(lái)的許多故事傳說(shuō)。杭州自秦朝設(shè)縣治以來(lái)已有2200多年的歷史,是中國(guó)著名的七大古都之一。因風(fēng)景秀麗,素有“人間天堂”的美譽(yù)。杭州得益于京杭大運(yùn)河和通商口岸的便利,以及自身發(fā)達(dá)的絲綢和糧食產(chǎn)業(yè),歷史上曾是重要的商業(yè)集散中心。

8. 臨夏茶葉是什么茶

茶馬互市盛于明清的西北地區(qū),主要為陜西、甘肅、青海等地,茶馬互市興于唐宋,盛于明清,而茶馬古道分川藏、滇藏兩路,連接川、滇、藏,延伸入不丹、尼泊爾、印度境內(nèi),直到西亞、西非紅海海岸,茶馬互市的興盛對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)和諧具有重要意義。

《明史·食貨 四》中說(shuō):“番人嗜乳酪,不得茶,則因以病。故唐宋以來(lái),行以茶易馬法,用制羌戎……”茶馬交易來(lái)往運(yùn)輸均借助于馬幫,所以唐宋以后逐漸將這樣的通道稱為茶馬古道。

而明代的茶馬貿(mào)易, 主要還是與北部與西部的蒙、藏等少數(shù)民族間進(jìn)行。所易之茶, 初期仍是唐宋以來(lái)傳統(tǒng)的“ 巴茶”,后來(lái)逐漸為物美價(jià)廉的湖南伏茶所取代。

明朝還對(duì)茶馬互市采取了一系列的新舉措,以保障茶馬互市的正常進(jìn)行。一是在洪武十六年出臺(tái)了“土賦”制度。二是實(shí)行金牌信符制度,即差發(fā)馬制度。

明洪武初相繼在秦州、河州、洮州、莊浪、西寧、甘州設(shè)立茶馬司,負(fù)責(zé)用四川、漢中等地出產(chǎn)的茶換取西寧衛(wèi)、河州衛(wèi)、甘州衛(wèi)等地所產(chǎn)的馬。洪武三十年間,對(duì)西北各“納馬之族”給發(fā)金牌,以為納馬憑證。

金牌信符成為明代茶馬貿(mào)易的合法憑證。三是實(shí)行“收納差發(fā)馬匹,給以價(jià)差”的茶馬比價(jià)制度。蒙古族地區(qū)每年輸出如此大量的馬匹, 但他們的生活必需品茶葉卻受到明廷的限制, 經(jīng)常得不到滿足。

于是“ 萬(wàn)歷五年俺答款塞, 請(qǐng)開(kāi)茶市”,反映了蒙古游牧民族對(duì)擴(kuò)大茶葉貿(mào)易的迫切要求。明代政治相對(duì)于宋代較為安定,少數(shù)民族地區(qū)的畜牧業(yè)也較為發(fā)達(dá),這使得明代的茶馬互市貿(mào)易十分活躍。

清初延續(xù)了明代的“茶馬互市”制度。順治二年(1645年)設(shè)西寧、甘州等5個(gè)茶馬司,由陜西茶馬御史督理。

即西寧司駐西寧;洮州司駐岷州(今岷縣);河州司駐河州(今甘肅臨夏);莊浪司駐平番(今甘肅省永登);甘州司駐蘭州。以后茶馬政策松弛,雍正十三年后,官營(yíng)的茶馬政策終結(jié)。

康熙四十四年(1705年)中止以茶易馬事務(wù),改征茶葉稅款并且允許商人自由貿(mào)易。隨著清朝在全國(guó)范圍內(nèi)統(tǒng)治秩序的建立、社會(huì)的安定, 以及農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和民間貿(mào)易的繁盛, 茶法、馬政也開(kāi)始發(fā)生了相應(yīng)的變化。

清朝政府在康熙二十年( 1681年) 、二十二年(1683年)分別平定“三藩”和收復(fù)臺(tái)灣之后基本達(dá)到了全國(guó)的政治統(tǒng)一,朝廷對(duì)茶馬貿(mào)易開(kāi)始淡化。雍正九年因用兵新疆,恢復(fù)“茶馬互市”,仍設(shè)西寧等地茶馬司。

對(duì)新疆的軍事行動(dòng)結(jié)束,所需馬匹數(shù)量已大不如戰(zhàn)時(shí),僅靠貢賦形式就可以滿足。延續(xù)近千年的茶馬互市制度至此正式宣告結(jié)束,茶馬貿(mào)易轉(zhuǎn)由民間經(jīng)營(yíng)。

而在一般研究者的敘述中,對(duì)西南地區(qū)的茶馬古道著眼較多,大致將其分為滇藏、川藏兩條主線。而當(dāng)時(shí)內(nèi)地與藏區(qū)之間最大的貿(mào)易中轉(zhuǎn)地為四川打箭爐(今康定)。

康熙三十五年(1696)康熙帝批準(zhǔn)在打箭爐進(jìn)行茶馬互市,使得打箭爐發(fā)展為以茶馬交易為主的商貿(mào)中心,以此為始,其遠(yuǎn)端可達(dá)尼泊爾、印度,甚至西非的紅海沿岸地區(qū)。

但從廣義上講,茶馬古道還應(yīng)該包括興于唐宋,盛于明清的西北地區(qū)陜甘茶馬古道,尤其在清代,它成為了晉商與西北邊陲以蒙古族為主的少數(shù)民族進(jìn)行茶馬互市的另一條重要路線。

在這條古道上,由于運(yùn)輸工具主要依靠駝隊(duì),因而運(yùn)輸量大,至清代,每年經(jīng)由這條路線輸往北地的茶葉已經(jīng)達(dá)到數(shù)千噸。這樣的貿(mào)易量在當(dāng)時(shí)是非常驚人的。陜甘茶馬古道當(dāng)時(shí)的運(yùn)輸量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于滇藏、川藏的運(yùn)輸量。

而且這是一條被明清政府認(rèn)可了的,在國(guó)內(nèi)跨區(qū)販茶的通道,有著獨(dú)特的重要性。陜甘茶馬古道的開(kāi)辟,晉商功不可沒(méi)。

9. 臨安云霧茶

安頂云霧茶和龍井的區(qū)別

 產(chǎn)地不同

安頂云霧茶作為一款優(yōu)質(zhì)名茶,當(dāng)然與它優(yōu)越的產(chǎn)茶環(huán)境有著密切的關(guān)系。那么巖頂山位于富陽(yáng)、蕭山交界的里山鎮(zhèn),屬仙霞嶺余脈,方圓千公頃,主峰海拔900多米,山頂常年云霧繚繞,登上山頭,好比到了白云深處。這里,山高風(fēng)大,氣溫偏低,全年無(wú)霜期只有200來(lái)天。當(dāng)?shù)厝朔Q:“巖頂同里無(wú)六月,夏天晚上蓋棉被?!睅r頂云霧茶就生長(zhǎng)在山頂云霧之中,這里沒(méi)有農(nóng)藥污染,土壤濕潤(rùn),酸堿適度,是一個(gè)生產(chǎn)名茶的特殊環(huán)境。

龍井茶的產(chǎn)區(qū)主要分為杭州西湖、錢(qián)塘和越州這三個(gè),杭州西湖是龍井茶最重要的產(chǎn)地,按照產(chǎn)地不同,又有“獅(獅峰)、龍(龍井)、云(云棲)、虎(虎跑)、梅(梅家塢)”五個(gè)檔次;錢(qián)塘產(chǎn)地的龍井被稱為“錢(qián)塘龍井”,錢(qián)塘龍井主要在杭州市臨安、濱江、蕭山、余杭、富陽(yáng)、桐廬、建德、淳安等縣市區(qū)區(qū)域,茶葉品種很多;越州,古地名,今為今天的紹興市越城區(qū)。越州龍井和錢(qián)塘龍井、西湖龍井雖然產(chǎn)地不同,但都屬于浙江省,故龍井茶的產(chǎn)地都在浙江。

10. 臨安賣(mài)茶葉的地方

1龍井茶

特級(jí)龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤(rùn),香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。

2,白茶

白茶外形挺直略扁,形如蘭蕙;色澤翠綠,白毫顯露;葉芽如金鑲碧鞘,內(nèi)裹銀箭,十分可人。

3,曲毫茶

曲毫茶外形肥壯盤(pán)曲、綠潤(rùn)、花香持久、滋味鮮醇、湯色綠明、葉底成朵、嫩綠明亮。

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