1. 普洱茶從哪年有日期的
這種普洱茶保質(zhì)期在30年以上 所以不要擔(dān)心過期,原料時(shí)間與生產(chǎn)時(shí)間不一致很正常,普洱茶原料一般都是制作成毛茶后堆放,市場(chǎng)環(huán)境好才壓制生產(chǎn)。
2. 普洱茶的期限
普洱茶具有耐放的特性,放置個(gè)幾十年也還能飲用,因此06年的普洱茶餅可以喝。普洱茶具有“能喝的老古董”這一稱謂,其放置的時(shí)間越長(zhǎng),口感就會(huì)越醇厚,價(jià)值也就越高。
06年的普洱茶餅放到現(xiàn)在,已經(jīng)有了十幾年的時(shí)間了,這個(gè)時(shí)候的普洱茶餅的滋味會(huì)有些濃醇,但卻沒有先前的馥郁。這是因?yàn)槠斩栾灥淖罴逊胖闷谑?0年,一旦超過了這個(gè)期限,普洱茶餅的品質(zhì)就會(huì)整體走下坡路。
另外,06年普洱茶餅?zāi)芎鹊那疤崾?,茶餅必須保存完整,沒有出現(xiàn)變味、腐爛、發(fā)霉等情況,不然普洱茶餅根本就無法飲用,還可能會(huì)使人出現(xiàn)食物中毒的癥狀。所以,在飲用06年的普洱茶餅時(shí),一定要看清楚茶餅的品質(zhì),一旦發(fā)現(xiàn)不對(duì),要立即將普洱茶餅扔掉,總之千萬不要飲用有問題的茶餅。
3. 普洱茶哪一年開始有日期
普洱茶在2006年底開始,一部分廠家開始被要求打生產(chǎn)日期。正式全部實(shí)行是在2007年。
當(dāng)然在前些年也會(huì)有一些廠家自己打生產(chǎn)日期。
4. 普洱茶的日期怎么看
普洱茶包裝都有明確的生產(chǎn)日期,便于查驗(yàn)儲(chǔ)存年份的長(zhǎng)短,也方便儲(chǔ)存時(shí)的年份管理。
眾所周知,決定普洱茶價(jià)格因素重要的一點(diǎn)就是儲(chǔ)存年份的長(zhǎng)短,儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)價(jià)格會(huì)越貴。
所以,普洱茶廠都會(huì)在包裝上標(biāo)有明確的生產(chǎn)日期,以方便后期管理和銷售。
5. 普洱茶有沒有日期
普洱茶的有效期今年的食品衛(wèi)生是這樣規(guī)定的:在通風(fēng)、干燥、避光、無異味的環(huán)境下長(zhǎng)期保存。通常說普洱茶是越陳越香的,但過了最佳陳化其,品質(zhì)和口感也會(huì)隨之下降。
生茶10-20年最好喝,一般不超過50年;熟茶5-10年最好喝,一般不超過20年。否則就碳化了或沒茶味了。普洱茶因存放地區(qū)不同、濕度和溫度不同,陳化時(shí)間和口感也不同。比如在昆明存放10年和在沿海地區(qū)存放4-5年的陳化程度差不多。
6. 普洱茶 多少年
普洱茶能保存多長(zhǎng)時(shí)間具體要看其儲(chǔ)存環(huán)境,少則幾年,多則幾十年。存放普洱茶必須注意:
1、不可曬到陽光,味會(huì)帶有不佳酸味
2、不可有外來水入侵,除了后轉(zhuǎn)化太快外,更可能水中有微生物而產(chǎn)生異菌發(fā)酵,產(chǎn)生不佳質(zhì)變。
3、不可有異味竄入,產(chǎn)生不佳氣味。
4、盡量單一茶品趁放,以免難掌握狀況。
5、一次取茶足量,不要經(jīng)常碰動(dòng)以免難掌握狀況
7. 普洱茶是從哪年開始的
普洱茶是從2007年開始包裝有生產(chǎn)日期
2007年4月10日,樂善號(hào)普洱茶普洱市正式出臺(tái)普洱茶加工技術(shù)規(guī)。普洱茶餅茶哪一年開始的-普洱茶誕生于哪年: 1938年之前:這個(gè)時(shí)期稱為“古茶”時(shí)期(號(hào)級(jí)茶) 普洱茶是從2007年開始包裝有生產(chǎn)日期,2007年4月10日,樂善號(hào)普洱茶普洱市正式出臺(tái)普洱茶加工技術(shù)規(guī)。
8. 普洱茶最久年份有幾年的
近年來,市場(chǎng)的普洱茶賣的很熱,可是對(duì)于普洱茶的年份,不光是市場(chǎng),就連一些書籍都有弄錯(cuò)的時(shí)候,很多茶友是偏向于品熟茶,當(dāng)我們端起一杯茶,心中總會(huì)想,這是什么年份的?那么今天就來了解普洱熟茶年份的辨別。
一、1-3年的熟茶
1-3年的熟茶相當(dāng)容易判別。新茶的包裝綿紙較新,摸上去有棱質(zhì)感、看起來雪白整潔,外表較緊實(shí),捏上去能清晰的感到茶品的緊致和厚實(shí),堆味較重,顏色為深褐色。正常發(fā)酵工藝的普洱茶,如果堆味不明顯,湯色較透,只是表明在出廠前,商家已經(jīng)經(jīng)過了一定時(shí)間的陳化。
二、3-7年以上的普洱茶
3-7年以上的普洱茶是品質(zhì)較好的普洱茶了。包裝綿紙出現(xiàn)泛黃現(xiàn)象且觸感綿軟;堆味基本可以忽略;茶湯清澈,經(jīng)過醒茶后,基本無雜味,部分會(huì)有輕微陳香味。而且3-7年以上的普洱茶,很多人都覺得會(huì)容易上火。
三、7-15年的熟茶
這個(gè)時(shí)間段的熟茶,其包裝綿紙老舊,甚至能清晰的看到滲出的茶跡,還有的綿紙已經(jīng)有蟲蛀的小孔了。通常主要根據(jù)陳味的輕重來判別,因?yàn)榇娣攀曜笥业氖觳瑁瑫?huì)呈現(xiàn)出明顯的陳香,就好像閑置了多年的房子中,老木家具散發(fā)出的那種深沉香味,湯色透亮,玫瑰紅如同紅酒。如宮廷級(jí)會(huì)出現(xiàn)荷香,粗老茶做的會(huì)出現(xiàn)棗香或者中藥香。
普洱毛茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵后,顏色、茶味、茶性都發(fā)生改變,在判斷熟茶年份的同時(shí),也會(huì)或多或少的發(fā)現(xiàn)這款茶的品質(zhì)如何。