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高中生作文傳承美食文化,品嘗美味人生

來源:www.jingyishangye.com???時間:2021-10-06 12:37???點擊:238??編輯:譚琬???手機版

我們都有一個家名字叫中國,兄弟姐妹都很多景色也不錯,家里盤著兩條龍是長江與黃河,還有珠穆朗瑪峰是最高山坡。一首《大中國》里的詞就告訴了我們,我們有一個美麗的中國,一個美好的家園。我們?yōu)榇藭械綗o比的驕傲和自豪,我們會為此付出自己的血汗保衛(wèi)我們美麗中國美好家園。美麗中國美好家園,我們都是炎黃子孫。我們有著自強不息,勤勞奮斗的頑強精神,這是我們美麗的中國留給每一位中國人的氣質(zhì),就像屹立在巍峨山中的長城,堅不可摧,屹立不倒。長城永不推倒的精神就是我們堅固的脊梁,因為我們都是生活在美麗的中國美好的家園里,我們沐浴在長城精神的懷抱里,讓我們不斷的茁壯成長,保衛(wèi)我們美麗的中國和美好的家園。美麗中國美好家園,我們有著團結(jié)互助的五十六個民族。我們相互尊重各個少數(shù)民族的文化習俗,相互幫助,共同進步共同發(fā)展,為我們偉大的民族復興奠定著堅實的基礎,我們都愛自己的祖國,都愛自己的家園,為了我們中國兒女的偉大夢想,我們和睦相處,構(gòu)建和平,繁榮發(fā)展,為我們美麗中國美好家園付出強大的力量。中國祝福你,你永遠在我心里,中國祝福你,不用千言和萬語。我們都是你的兒女,我們都在為美麗中國美好家園付出努力。美麗中國美好家園作文二:《美麗中國美好家園》讀后感地球是我們大家的家,我們應該好好保護她。她毫無怨言的哺育我們,給我們帶來了如詩如畫的山山水水,茂密的森林,遼闊的草原,肥沃的土地,可愛的動物,眾多的奇花異草……

中華飲食文化博大情深、源遠流長,在世界上享有很高的聲譽。中國人講吃,不僅僅是一日三餐,解渴充饑,它往往蘊含著中國人認識事物、理解事物的折理,一個小孩子生下來,親友要吃紅蛋表示喜慶。“蛋”表示著生命的延續(xù),“吃蛋”寄寓著中國人傳宗接代的厚望。孩子周歲時要“吃”,十八歲時要“吃”,結(jié)婚時要“吃”,到了六十大壽,更要觥籌交錯地慶賀一番。這種“吃”,表面上看是一種生理滿足,但實際上“醉翁之意不在酒”,它借吃這種形式表達了一種豐富的心理內(nèi)涵。吃的文化已經(jīng)超越了“吃”本身,獲得了更為深刻的社會意義。通過中西交流,我們的飲食文化又出現(xiàn)了新的時代特色。如于色、香、味、型外又講究營養(yǎng),就是一種時代進步。十大碗八大盤的做法得到了改革,這也是十分可喜的。但是,中華飲食文化在與世界各國文化碰撞中,應該有一個堅固的支點,這樣它才能在博采眾長的過程中得到完善和發(fā)展,保持不衰的生命力。我覺得,這個支點就是優(yōu)秀傳統(tǒng)文化特質(zhì),也就是中華飲食文化需要探索的基本內(nèi)涵。因此,對于中華飲食文化基本內(nèi)涵的考察,不僅有助于飲食文化理論的深化,而且對于中華飲食文化占據(jù)世界市場也有著深遠的積極意義。我認為,中華飲食文化就其深層內(nèi)涵來廛,可以概括成四個字:精、美、情、禮。這四個字,反映了飲食活動過程中飲食品質(zhì)、審美體驗、情感活動、社會功能等所包含的獨特文化意蘊,也反映了飲食文化與中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的密切聯(lián)系。精。是對中華飲食文化的內(nèi)在品質(zhì)的概括??鬃诱f過:“食不厭精,膾不厭細”。這反映了先民對于飲食的精品意識。當然,這可能僅僅局限于某些貴族階層。但是,這種精品意識作為一種文化精神,卻越來越廣泛、越來越深入地滲透、貫徹到整個飲食活動過程中。選料、烹調(diào)、配伍乃至飲食環(huán)境,都體現(xiàn)著一個“精”字。美,體現(xiàn)了飲食文化的審美特征。中華飲食之所以能夠征服世界,重要原因之一,就在于它美。這種美,是指中國飲食活動形式與內(nèi)容的完美統(tǒng)一,是指它給人們所帶來的審美愉悅和精神享受。首先是味道美。孫中山先生講“辨味不精,則烹調(diào)之術不妙”,將對“味”的審美視作烹調(diào)的第一要義。《晏氏春秋》中說:“和如羹焉。水火醯醢鹽梅以烹魚肉,焯之以薪,宰夫和之,齊之以味?!敝v的也是這個意思。美作為飲食文化的一個基本內(nèi)涵,它是中華飲食的魅力之所在,美貫穿在飲食活動過程的每一個環(huán)節(jié)中。情,這是對中華飲食文化社會心理功能的概括。吃吃喝喝,不能簡單視之,它實際上是人與人之間情感交流的媒介,是一種別開生面的社交活動。一邊吃飯,一邊聊天,可以做生意、交流信息、采訪。朋友離合,送往迎來,人們都習慣于在飯桌上表達惜別或歡迎的心情,感情上的風波,人們也往往借酒菜平息。這是飲食活動對于社會心理的調(diào)節(jié)功能。過去的茶館,大家坐下來喝茶、聽書、擺龍門陣或者發(fā)泄對朝廷的不滿,實在是一種極好的心理按摩。中華飲食之所以具有“抒情”功能,是因為“飲德食和、萬邦同樂”的哲學思想和由此而出現(xiàn)的具有民族特點的飲食方式。對于飲食活動中的情感文化,有個引導和提升品位的問題。我們要提倡健康優(yōu)美、奮發(fā)向上的文化情調(diào),追求一種高尚的情操?!岸Y”,是指飲食活動的禮儀性。中國飲食講究“禮,這與我們的傳統(tǒng)文化有很大關系。生老病死、送往迎來、祭神敬祖都是禮?!抖Y記·禮運》中說:“夫禮之初,始諸飲食?!薄叭Y”中幾科沒有一頁不曾提到祭祀中的酒和食物。禮指一種秩序和規(guī)范。坐席的方向、箸匙的排列、上菜的次序……都體現(xiàn)著“禮”。我們談“禮”,不要簡單地將它看作一種禮儀,而應該將它理解成一種精神,一種內(nèi)在的倫理精神。這種“禮”的精神,貫穿在飲食活動過程中,從而構(gòu)成中國飲食文明的邏輯起點。精、美、情、禮,分別從不同的角度概括了中華飲食文化的基本內(nèi)涵,換言之,這四個方面有機地構(gòu)成了中華飲食文化這個整體概念。精與美側(cè)重于飲食的形象和品質(zhì),而情與禮,則側(cè)重于飲食的心態(tài)、習俗和社會功能。但是,它們不是孤立地存在,而是相互依存、互為因果的。唯其“精”,才能有完整的“美”;唯其“美”才能激發(fā)“情”;唯有“情”,才能有合科時代風尚的“禮”。四者環(huán)環(huán)相生、完美統(tǒng)一,便形成中華飲食文化的最高境界。我們只有準確是把握“精、美、情、禮”,才能深刻地理解中華飲食文化,因則也才能更好地繼承和弘揚中華飲食文化。求采納

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