1. 西湖龍井茶葉是綠茶?還是紅茶?

龍井是綠茶，是我國的十大名茶之一，主要是產自杭州市西湖龍井村周圍的群山中，距離現(xiàn)在已經有1200多年的歷史。特級的龍井茶光滑挺直，香氣清高，滋味甘醇。它的特色有四艷，分別是味甘，香郁，形美，色綠。不僅口感好，還有一定的營養(yǎng)價值，常喝還可抗衰老。

龍井茶始產于宋代，明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”，其嫩芽初綻，形如蓮心，因此稱“蓮心”。每制一公斤干茶約采摘鮮葉七萬個左右，極為珍貴。谷雨前采制的叫“雨前茶”，又叫二春茶。此時茶柄已長出一片小葉，形狀似旗，茶芽稍長，形狀似槍，故稱“旗槍”。

2. 西湖龍井茶葉是綠茶?還是紅茶呢

龍井茶屬于綠茶，是未發(fā)酵茶，茶性較涼；紅茶屬于全發(fā)酵茶，茶性溫和。龍井茶具有綠茶清湯綠葉的特點，而紅茶干茶和茶湯以紅色為主。龍井茶喝起來清爽怡人，適合年輕人飲用，而紅茶喝起來口感溫潤，適合中老年人飲用。龍井茶的制作工藝為采摘、晾曬、揉捻、炒制，屬于六大茶類中的綠茶。龍井茶作為綠茶與紅茶最大的區(qū)別是發(fā)酵程度，龍井茶屬于不發(fā)酵茶，而紅茶發(fā)酵度達到了70%-80%，所以龍井茶是綠茶。

3. 西湖龍井茶屬于紅茶還是綠茶

西湖龍井，屬綠茶，中國十大名茶之一。產于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山。具有1200多年歷史[清乾隆游覽杭州西湖時，盛贊西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內質的優(yōu)次分作1～8級。外形扁平挺秀，色澤綠翠，內質清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠。素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。

4. 西湖龍井茶是綠茶嗎?

白茶龍井并非龍井茶，其是將安吉白茶青葉以龍井茶炒制方式形成的炒青茶，其外形似龍井而色澤更白于龍井茶，故又被稱為白龍井。市場上的白茶龍井本質上還是安吉白茶，并非龍井茶。龍井茶屬于綠茶的一種。是很好喝的一種茶葉。茶色清亮。

5. 西湖龍井茶葉是綠茶?還是紅茶好

純正龍井茶沒有紅茶，只有綠茶，但用龍井茶葉可以做紅茶，九曲紅梅就是用龍井茶葉做的紅茶，此外野生的龍井茶有紅茶。

野龍井茶葉較大，外形遠不及龍井茶葉本身那般秀美，但泡出來的茶湯色金黃透亮，茶香沉穩(wěn)，久喝不膩，充滿著山野的香甜。

6. 西湖龍井是不是綠茶還是紅茶

龍井屬于綠茶！紅茶和烏龍茶是經過發(fā)酵的，而綠茶不經過發(fā)酵。外觀可以看出，發(fā)過酵的茶外觀發(fā)暗。而綠茶泛出碧綠色。沖泡以后也可以分辨，紅茶和烏龍茶湯汁發(fā)紅，綠茶湯汁青綠

7. 西湖龍井屬于什么茶種是紅茶還是綠茶

黑茶、紅茶、青茶、綠茶、白茶和黃茶 其中的青茶也就是烏龍茶，半發(fā)酵茶，鐵觀音、大紅袍都屬于烏龍茶的 綠茶是未發(fā)酵茶，其中知名的黃山毛峰、龍井、碧螺春都是綠茶，要特別注意，安吉白茶也是綠茶哦， 黑茶最典型的就是普洱茶 真正的白茶有白毫銀針等等……