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茶葉最基本知識(茶葉基本知識問答)

來源:www.jingyishangye.com???時間:2022-12-02 01:41???點(diǎn)擊:267??編輯:admin???手機(jī)版

1. 茶葉基本知識問答

1.可以報名一些茶社,培訓(xùn)班,專門學(xué)習(xí)茶葉的知識,這樣比較系統(tǒng)全面,還能教你怎么泡茶,品茶……,費(fèi)用比較高,要求一定的經(jīng)濟(jì)能力2自己購買茶葉有關(guān)的書籍,過程可能比較枯燥乏味,但是比較有效,費(fèi)用較低,自己獨(dú)立學(xué)習(xí)3.利用網(wǎng)絡(luò),手機(jī)等工具,可以在貼吧,知乎,頭條之類的網(wǎng)站找到志同道合的朋友,比較方便,隨時隨地學(xué)習(xí)茶葉的知識,可以向朋友們請教,分享,提升自己的速度較快。4.參加線下的活動,參加茶葉的展覽會,分享會……

2. 茶葉知識問答100

頭盞,茶界稱它是“唯一為茶而誕生的茶器”。

陶瓷界稱它為“土與火高難度結(jié)合的藝術(shù)”。

建盞,是建窯燒制的黑釉茶碗,即建窯黑釉盞。建盞是福建省南平市建陽區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。建盞在宋代曾經(jīng)是皇室御用茶具。

3. 茶葉的知識點(diǎn)

①溫具

用沸水沖淋所有茶具,隨后即將茶壺、茶杯瀝干,溫具的目的是提高茶具溫度,使茶葉沖泡后溫度相對穩(wěn)定,同時還起到清潔的作用。

②置茶

置茶就是放茶葉,往泡茶的壺(杯)里置入一定數(shù)量的茶葉,茶葉的數(shù)量隨不同茶葉而不同的,還有隨個人喜好而放。

③沖泡

置茶后,將開水沖入壺中,通常以沖水八分滿為宜,沖泡時間一般為5分鐘左右,沖泡次數(shù)越多,浸泡時間越長。

④倒茶

沖泡好的茶應(yīng)先倒進(jìn)茶海里,然后再從茶海倒進(jìn)客人的茶杯中。

⑤奉茶

奉茶時,需要用茶盤托著送給客人,放置客人右手前方,請客人品茶。

⑥品茶

茶泡好之后不可急于飲用,而是應(yīng)該先觀色察形,接著端杯聞香,再啜湯賞味。

4. 茶葉小知識問答

首先,選擇合適的茶。根據(jù)自己的體質(zhì)來選擇適合自己的茶。中國有六大茶類,有的茶寒,有的茶溫,比如綠茶一般偏寒性,但這也不能一概而論,綠茶類的六安瓜片因?yàn)橛袀€拉老火的程序,所以寒性很低。有的茶新茶寒性很高,但是隨著時間的流逝,寒性會逐漸降低,茶性變得溫和,比如后發(fā)酵系的白茶、生普、黑茶。有的茶性溫,比如紅茶、熟普和炭焙系的烏龍(單樅、鐵觀音、巖茶)。選茶和體質(zhì)最好相反,體質(zhì)偏寒的選擇溫性茶,體質(zhì)容易上火選擇性寒的茶,綜合型體質(zhì)選擇后發(fā)酵茶,等茶性溫和以后再喝。

其次,適量淡飲。想要養(yǎng)生,茶一定要適量,把茶當(dāng)水喝對身體有害無益。喝茶時不要喝濃茶,濃茶對身體也是有害無益。

再次,合適的時間。飯前飯后一到兩個小時不要喝茶。茶里有些物質(zhì)會影響營養(yǎng)吸收,而且還會和某些物質(zhì)融合形成對身體有害的物質(zhì)如結(jié)石等。

最后,溫飲。喝茶千萬不要喝燙茶,喝燙茶不僅損害口腔器官,而且茶太燙,茶的器官感受愉悅感也會大大降低。

茶可養(yǎng)生,但是養(yǎng)生不能全靠茶,想要養(yǎng)生,營養(yǎng)均衡、心態(tài)、鍛煉都要齊頭并進(jìn)。

5. 茶葉基本知識問答題庫

茶——藝——師——考——試——面——試——試題當(dāng)然考些關(guān)于茶、茶藝方面的問題啊比如說在天——晟——茶——藝——培——訓(xùn)——學(xué)——校茶藝師考試時就會問些沖泡烏龍茶、紅茶、綠茶所需的數(shù)量、沖泡水溫沖泡步驟等等或者介紹下所沖泡茶葉的品質(zhì)特征亦或者介紹下所沖泡的茶具紫砂壺的養(yǎng)護(hù)等等或者茶藝師在茶藝服務(wù)中需要注意的地方茶藝師的職業(yè)道德等等

6. 茶葉知識考題

展開全部

共四科

素描:素描半身像

色彩:油畫頭像

人物速寫

創(chuàng)作中央美術(shù)學(xué)院造型學(xué)院設(shè)系歷屆本科生招生考試考題

05ART資料庫

中央美術(shù)學(xué)院造型學(xué)院設(shè)計(jì)系歷屆本科生招生考試考題

1995年考試題目:

素描:提供模特兒。

要求:畫模特兒的雙手。

時間:2小時30分鐘。

速寫:在考場上自由選擇速寫對象。

要求:有三人以上的群組速寫。

時間:30分鐘。

色彩:模特兒手握1只飲料罐。

要求:畫模特兒雙手和手中的飲料罐。

時間:3小時。

招貼設(shè)計(jì):“吸煙有害健康”。

要求:可自己加副標(biāo)題,色彩不限。

時間3小時。

封面設(shè)計(jì):《中國現(xiàn)代建筑展》。

要求:畫四個創(chuàng)意稿。

時間:3小時。

環(huán)藝設(shè)計(jì):設(shè)計(jì)一個自己喜歡的空間。

時間:3小時。

1996年考試題目:

素描:每個考生發(fā)兩個核桃、一張16開襯紙。

要求:自己安排核桃與襯紙?jiān)诋嬅嬷械奈恢茫r紙可適當(dāng)改變。

時間:3小時。

色彩:每個考生發(fā)一個橘子和一張襯紙,橘子可根據(jù)需要掰開。

要求:自己組合畫面,用寫實(shí)色彩表現(xiàn)。

時間:3小時。

封面設(shè)計(jì):《奧林匹克100年》。

要求:設(shè)計(jì)四個方案,色彩不限。尺寸10cm×10cm

時間:3小時。

環(huán)藝設(shè)計(jì):公共汽車站亭設(shè)計(jì)。

規(guī)定:用幾種材料進(jìn)行組合造型。

時間:3小時。

1997年考試題目:

素描:提供一個軟飲料和一塊白布。

要求:自己組合畫面,用寫實(shí)手法表現(xiàn)。

時間:3小時。

色彩:提供一個軟飲料、一塊白布和兩個草莓。

要求:自己組合畫面。用寫實(shí)手法表現(xiàn)。

時間:3小時。

標(biāo)志設(shè)計(jì):《音樂會》。

要求:可自己加副標(biāo)題,色彩不限。

時間:3小時。

招貼設(shè)計(jì):《男女衛(wèi)生間》

要求:設(shè)計(jì)三套方案,色彩不限。

時間:3不時。

環(huán)藝設(shè)計(jì):根據(jù)給出的地塊和環(huán)境條件,用亭、廊、花架等要素組合成一個可供游人休息、賞景的空間。

要求:平面、立面(2個)1:00 色彩效果圖(1個)要求功能合理,造型新穎,尺寸、材料,色彩自定。

1998年考試題目:

素描:靜物寫生。根據(jù)所提供的物品,從中選出四至六件重新組合成一個具像畫面。

要求:用寫實(shí)的手法表現(xiàn)。

時間:2小時30分鐘。

速寫:場景速寫。以考場為背景,畫倆人以上的組合速寫。要求:兩張速寫。

時間:30分鐘。

書籍設(shè)計(jì):《我的高中時代》尺寸:210mm×280mm。

要求:設(shè)計(jì)封面、封底、書脊。限平面(手法、色彩不限),文字需有:“我的高中時代”。出版社:中國青年出版社。

標(biāo)志設(shè)計(jì):《北京動物園》尺寸:10c×10cm。

要求:限平面,色彩三色,共4枚。文字須有“ZOO”字樣。

環(huán)藝設(shè)計(jì):一、綠地環(huán)境設(shè)計(jì)(時間:5小時)。

要求:在給定的小區(qū)綠地范圍內(nèi)作一環(huán)境設(shè)計(jì),供周圍居民休息使用。功能、形式、材料自定。圖紙:平面、立面(1:200)。附簡單創(chuàng)意說明,200字以內(nèi)效果圖方法不限

二、畫出你記憶中喜歡的建筑景局部。(時間:1小時)要求:徒手線條。

1999年考試題目:

素描:靜物默寫。

要求:畫面要求的五件物品以上必須出現(xiàn)一個球體(地方考區(qū)為:方體)。以寫實(shí)手法表現(xiàn)。

時間:2小時30分鐘。

速寫:考場內(nèi)的場景速寫。

色彩:提供圖片一張,添入色彩(水彩、水粉。)

時間:3小時。

設(shè)計(jì):《克隆》(地方考區(qū)為《繁衍》。

要求:

1.以二維或三維方式表達(dá)。

2.畫三個創(chuàng)意稿。

3.將其中一個創(chuàng)意草圖放大為色彩完成稿。

時間:6小時。

2000年考試題目:

素描:臺燈的默寫素描。

要求:可以附加三件以上的自選物品。以寫實(shí)的手法表現(xiàn)。

時間:3小時。

色彩:提供黑白圖片一張。

要求:將圖片轉(zhuǎn)換為一張色彩圖。

時間:3小時。

設(shè)計(jì):

題目一:“人與書”。規(guī)格:210mm×145mm

要求:

1.以人和書的形態(tài)作為基本元素,表達(dá)人與書的關(guān)系。

2.限用豎幅。

3.按規(guī)格所定的尺寸,畫出邊框。

4.色彩不限。

時間:建議2小時。

題目二:“手”。

要求:

1.畫出平面圖。

2.按圖例所給的角度,畫出立體空間圖。

3.比例及表現(xiàn)技法不限。

時間:建議3小時。

2001年考試題目(外地):

素描:默寫,以電話機(jī)為主,附加三件以上的自選物品,完成一張寫實(shí)素描。

時間:3小時。

色彩:將下面所給的黑白風(fēng)景圖片,轉(zhuǎn)換為寫實(shí)的色彩風(fēng)景畫,手法、工具不限。

設(shè)計(jì):主題:“家”。

設(shè)計(jì)1從“家”的概念出發(fā),作平面圖形的創(chuàng)意。

要求:

① 以平面圖形的表達(dá)方式闡釋你對“家”的富有想像力的理解。

② 完成一幅正稿,規(guī)格為210mm×145mm,橫豎幅不限。

③ 附加有關(guān)“家”的其他兩個草圖。

④ 色彩及表現(xiàn)方法不限。

⑤ 須加簡短文字說明。

⑥ 兩個草圖和一個正稿須畫在一張卷面上。

時間:建議2小時。

設(shè)計(jì)2 從“家”的概念出發(fā),完成一個立體空間的造型。

要求:

① 畫出平面圖和立面圖。

② 畫出立體空間效果圖。

③ 比例尺寸及表現(xiàn)方法不限。

④ 須加簡短文字說明。

時間:建議3小時。

2001年考試題目(北京):

素描:默寫,以桌上放置的鐘表為主,附加三件以上的自選物品,完成一張寫實(shí)素描。時間:4小時。

色彩:將下面所給的黑白風(fēng)景圖片,轉(zhuǎn)換為寫實(shí)的色彩風(fēng)景畫,手法、工具不限。

設(shè)計(jì):主題:“互”。

設(shè)計(jì)1 從“互”字的概念出發(fā),作平面圖形的創(chuàng)意。

要求:

①以平面圖形的表達(dá)方式闡釋你對“互”的富有想像力的理解。

②完成一幅正稿,規(guī)格為210mm×145mm,橫豎幅不限。

③附加有關(guān)“互”的其他兩個草圖。

④色彩及表現(xiàn)方法不限。

⑤須加簡短文字說明。

⑥兩個草圖和一個正稿須畫在一張卷面上。

時間:建議3小時。

設(shè)計(jì)2 從“互”字的概念出發(fā),完成一個立體空間的造型。

要求:

① 畫出平面圖和立面圖。

② 畫出立體空間效果圖。

③ 比例尺寸及表現(xiàn)方法不限。

④ 須加簡短文字說明。

⑤ 時間:建議3小時。

2002年考試題目

素描:一張紙與自己的手。

要求:以寫實(shí)素描表現(xiàn),不可附加其他物品。

時間:3小時。

色彩:山與天空。

要求:以水粉或水彩表現(xiàn)夕陽下的景象。

時間:3小時。

平面設(shè)計(jì):“十”的聯(lián)想。

要求:畫出4個創(chuàng)意稿,其中3個8cm×8cm,1個20cm×20cm。

時間:3小時。

立體設(shè)計(jì):根據(jù)給出的頂視圖(圖1),想象其空間構(gòu)成關(guān)系。

要求:

① 畫出2個立面圖。

② 按圖例(圖2)所給角度及空間范圍,畫出立體空間圖。

③ 比例及表現(xiàn)技法不限。

時間:3小時。

2003年考試題目

素描:一杯茶與五本書。

要求:

① 默寫。

② 寫實(shí)表現(xiàn)。

③ 符合題意。

時間:3小時。

色彩:默寫風(fēng)景。

要求:

① 默寫風(fēng)景畫兩幅,分別表現(xiàn)同一景色的陰天與晴天。

② 風(fēng)景條件,須包含天空、山、樹、房屋、土地。

③ 寫實(shí)表現(xiàn),限水粉、水彩。

時間:3小時。

設(shè)計(jì):人與天空。

要求:

① 完成創(chuàng)意草圖三幅。

② 選其中一幅放大完成稿。

③ 完成稿尺寸不限,黑白或彩色表現(xiàn)不限,但不得拼貼其他材料。

④ 在一張卷面完成。

立體空間設(shè)計(jì):34圓與正方形四邊相切,圓弧兩端點(diǎn)與圓心相連。

要求:

① 根據(jù)考題內(nèi)容作出圖形。

② 以所作圖形為頂視圖,創(chuàng)作立體空間造型。

③ 畫出該立體空間造型的透視圖或軸測圖。

④ 畫出該立體空間造型的兩個立面圖。

⑤ 表達(dá)手法不限,比例自定。

2004年考試題目

素描:包﹖打開。

要求:

① 以寫實(shí)素描手法完成。

② 工具、技法不限。

時間:3小時。

色彩:操場的風(fēng)景。

要求:

① 以寫實(shí)色彩方式完成。

② 以水彩或水粉作為表現(xiàn)工具。

時間:3小時。

平面設(shè)計(jì):“合”圖形創(chuàng)意。

要求:

① 用創(chuàng)意圖形表現(xiàn)對“合”的理解。

② 無須文字,色彩不限。

③ 要求畫四幅,一大三小。

④ 材料限非立體材質(zhì)。

時間:3小時。

立體設(shè)計(jì):用4條直線分割一個正方形,以該圖形作為頂視圖,想象其空間構(gòu)成關(guān)系。

要求:

① 根據(jù)題目要求,自定一個頂視圖。規(guī)格:10cm×10cm。

② 畫出一個立面圖。圖中必須出現(xiàn)兩條與頂視圖相關(guān)聯(lián)的曲線。該圖規(guī)格10×10cm。

③ 根據(jù)頂視圖、立面圖,畫出立體空間的效果圖。

時間:3小時

2007年的:

造型學(xué)院 造型藝術(shù) 油畫 素描(工具限黑色鉛筆、黑色炭筆); 速寫; 色彩(水粉、水彩、丙烯、油畫任選); 命題創(chuàng)作。

2009年的:

造型專業(yè)全部為寫生,題目是 1,素描:半身帶手,男模; 2,色彩:頭像,女模(水粉丙烯油畫皆可); 3,速寫:一坐一站各16開 + 一副8開場景; 4,創(chuàng)作:《奔跑》

一、造型藝術(shù)專業(yè): 1、文化課成績前8名,優(yōu)先錄取; 2、按專業(yè)排名錄取,文化課分?jǐn)?shù)線(不含數(shù)學(xué))為:總分:340分。單科:語文80分,外語70分; 3、專業(yè)名次錄至328名。專業(yè)并列328名者,按其文化課成績由高到低錄取,文化課分?jǐn)?shù)錄至:總分346分。 二、中國畫專業(yè): 1、文化課成績前3名,優(yōu)先錄取; 2、按專業(yè)排名錄取,文化課分?jǐn)?shù)線(不含數(shù)學(xué))為:總分:340分。單科:語文80分, 外語70分; 3、專業(yè)名次錄至101名。專業(yè)并列101名者,按其文化課成績由高到低錄取,文化課分?jǐn)?shù)錄至:總分370分。 三、書法專業(yè): 1、按專業(yè)排名錄取,文化課分?jǐn)?shù)線(不含數(shù)學(xué))為:總分:340分。單科:語文80分,外語70分; 2、專業(yè)名次錄至24名。專業(yè)并列24名者,按其文化課成績由高到低錄取,文化課分?jǐn)?shù)錄至:總分396分。 四、藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè): 1、文化課成績文科前3名,理科前2名優(yōu)先錄?。?2、按專業(yè)排名錄取,文化課分?jǐn)?shù)線(含數(shù)學(xué))為:總分:400分。單科:語文80分, 外語70分; 3、文科專業(yè)名次錄至285名。專業(yè)并列285名者,按其文化課成績由高到低錄取,文化課分?jǐn)?shù)錄至:總分417分。 4、理科專業(yè)名次錄至541名。專業(yè)并列541名者,按其文化課成績由高到低錄取,文化課分?jǐn)?shù)錄至:總分420分。 五、建筑學(xué)專業(yè): 1、按文化課排名錄取:理科錄取30人??偡?90分,單科:語文80分,外語80分; 文科錄取30人。總分528分,單科:語文80分 外語80分。 2、按專業(yè)課排名錄取:文科40人。 ①文化課分?jǐn)?shù)線(含數(shù)學(xué))為:總分400。單科:語文80分, 外語70分; ②專業(yè)名次錄至85名。專業(yè)并列85名者,按其文化課成績由高到低錄取,文化課分?jǐn)?shù)錄至:總分406分。 六、美術(shù)學(xué)專業(yè): 1、山東省錄取15人。文化課最低分?jǐn)?shù)線:總分546分。單科:語文80分,外語80分; 2、北京市錄取15人。文化課最低分?jǐn)?shù)線:總分381分。單科:語文80分,外語80分; 3、其他省錄取文化課最低分?jǐn)?shù)線:總分503分。單科:語文80 分,外語80分; 4、造型藝術(shù)兼報錄取文化課最低分?jǐn)?shù)線:總分464分。單科:語文80 分,外語80分; 5、設(shè)計(jì)、建筑兼報錄取文化課最低分?jǐn)?shù)線:總分399分。單科:語文80 分,外語80分; 七、動畫專業(yè): 1、造型藝術(shù)、中國畫專業(yè)錄取后,從兼報考生中按專業(yè)課排名錄取。 2、文化課最低分?jǐn)?shù)線(不含數(shù)學(xué))為:總分335分。單科:語文80分,外語70分; 3、從造型藝術(shù)專業(yè)兼報考生中錄取44人,專業(yè)名次錄至465名,專業(yè)并列465名者,按其文化課成績由高到低錄取,文化課分?jǐn)?shù)錄至:總分379分。 4、從中國畫專業(yè)兼報考生中錄取15人,專業(yè)名次錄至171名。專業(yè)并列171名者,按其文化課成績由高到低錄取,文化課分?jǐn)?shù)錄至:總分403分。 八、出版設(shè)計(jì)專業(yè): 1、藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)錄取后,從兼報考生中按專業(yè)課排名錄取。 2、文化課最低分?jǐn)?shù)線(含數(shù)學(xué))為:總分390分。單科:語文80分,外語70分; 3、專業(yè)名次錄至541名。專業(yè)并列541名者,按其文化課成績由高到低錄取,文化課分?jǐn)?shù)錄至:總分462分。 九、家居設(shè)計(jì)專業(yè): 1、建筑學(xué)專業(yè)錄取后,從兼報考生中按專業(yè)課排名錄取。 2、文化課最低分?jǐn)?shù)線(含數(shù)學(xué))為:總分390分。單科:語文80分,外語70分; 3、文科專業(yè)名次錄至312名。專業(yè)并列312名者,按其文化課成績由高到低錄取,文化課分?jǐn)?shù)錄至:總分500分。 4、理科專業(yè)名次錄至165名。專業(yè)并列165名者,按其文化課成績由高到低錄取,文化課分?jǐn)?shù)錄至:總分430分。 十、公共藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè): (一)、從造型藝術(shù)兼報動畫未被動畫專業(yè)錄取的考生中,按專業(yè)排名錄取。 1、文化課最低分?jǐn)?shù)線(不含數(shù)學(xué))為:總分335分。單科:語文80分,外語70分; 2、專業(yè)名次錄至737名。專業(yè)并列737名者,按其文化課成績由高到低錄取,文化課分?jǐn)?shù)錄至:總分411分。 (二)、從建筑學(xué)兼報家居設(shè)計(jì)未被家居設(shè)計(jì)專業(yè)錄取的考生中,按文化課排名錄取。 文化課最低分?jǐn)?shù)(含數(shù)學(xué))錄至:總分471分。單科:語文80分,外語70分。

7. 茶葉知識常識

茶葉,俗稱茶,一般包括茶樹的葉子和芽。 別名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。 茶葉成分有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸,有益健康。茶葉制成的茶飲料,是世界三大飲料之一。

茶葉源于中國,茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發(fā)展為藥用,西漢后期才發(fā)展為宮廷高級飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。飲茶始于中國。葉革質(zhì),長圓形或橢圓形,可以用開水直接泡飲,依據(jù)品種和制作方式以及產(chǎn)品外形分成六大類。依據(jù)季節(jié)采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶,包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。

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