大紅袍怎么泡？

沖泡大紅袍的第一步是溫杯，即把茶具用沸水煮熱，第二步是洗茶，任何茶葉在泡之前都要用水清洗，為了避免泡出茶味來(lái)，洗茶的速度一定要快；

第三步就是泡茶，泡茶是把沸水倒入裝有茶葉的杯中，然后再蓋上壺蓋泡4～5分鐘，在泡茶的時(shí)候要用沸水澆注壺身，以3次為佳，高溫之下才能使?jié)庥舻牟柘愠浞值陌l(fā)散出來(lái)。第四步就是出湯了，將泡好的茶倒入杯中，就可以慢慢品茶了。

對(duì)于大紅袍應(yīng)該如何沖泡？

通常有有壺泡法和杯泡法兩種，人多時(shí)液巧宜用壺泡，人少宜杯泡。浸泡時(shí)間，依照泡飲者的習(xí)慣和愛(ài)好，應(yīng)適當(dāng)調(diào)節(jié)茶量、水量、且清溫度水沖泡和適宜品飲方法才能達(dá)到理想的效果。

茶量：以容器（壺或蓋杯）大小而定，一般為容器量的半數(shù)量。

水量：以茶量為準(zhǔn)，一般一克茶葉20-25毫升水。

水溫：應(yīng)達(dá)鬧旁鍵初沸98攝氏度以上，特別是第一次沖泡。

浸泡時(shí)間：第一次以1分鐘，第二次1.5分鐘，第三次2分鐘較適宜，優(yōu)質(zhì)武夷巖茶可以沖泡六次以上。

沖泡方法：應(yīng)注意沸水高沖，到略高于容器面、刮去壺、杯表面泡沫、凈蓋后蓋好分啟孝杯應(yīng)低斟，可減少茶香飄逸。

品飲方法：品茶應(yīng)先看水色是否清沏艷麗。橙黃或深橙黃色，水色是否三層分明，以表面有“金圈”者為優(yōu)，再聞其香，香要清純無(wú)雜氣而幽香為佳，三品其味，徐徐入口領(lǐng)略水香是否一致。

二泡：應(yīng)重點(diǎn)放在茶味上，茶味是否醇厚，有否有較低明顯的苦澀味或雜味，茶湯雖吞下而口腔似有物留下，較原來(lái)有沉的感覺(jué)。

三泡：應(yīng)重點(diǎn)放在韻字上下功夫，茶湯在口腔中是否有鮮爽感，有一種天然韻味，在喉頭有潤(rùn)滑爽口之快感，還未想將茶湯吞下時(shí)有滑溜而下喉之感，武夷巖休十分講究“巖骨”喉韻咀底，杯底香，（杯中水飲完后聞杯底香等）品茶是一種精神感應(yīng)，高層次的文化享受。

如果是自己喝的話大紅袍是不需要洗的,如果從禮貌來(lái)講的話是要洗的,而且要快沖快出.要高沖