勐海排名前十的茶廠有:勐海茶廠(大益)、博態(tài)知友茶廠、福海茶廠、郎河茶廠、興海茶廠、福元昌茶廠、八角亭茶業(yè)公司、勐海恒康茶廠、福今茶廠、陳升茶廠等。
1、勐海茶廠(大益)
勐海茶廠位于云南西雙版納傣族自治州勐??h(舊稱佛海)。1938年,為振興中華茶產(chǎn)業(yè),受當時中國茶葉總公司委派,畢業(yè)于法國巴黎大學的范和鈞先生與畢業(yè)于清華大學的張石城先生帶領(lǐng)90多位茶葉技術(shù)工作者赴勐??h籌建茶廠。1940年,勐海茶廠(原名佛海茶廠)正式建成投產(chǎn)。
2、博友茶廠
勐海博友茶廠創(chuàng)建于2005年6月,博友普洱壓制茶、普洱散茶,系選用云南西雙版納勐海高等級大葉種曬青茶為原料,經(jīng)博友茶廠發(fā)酵工藝熟成,博友拼配中心普洱大師親自鑒定,嚴格審評拼配,精制而成,適宜珍藏和品飲。
3、福海茶廠
福海茶廠是在1983年,由勐海茶廠抽調(diào)部分的管理人員和技術(shù)骨干組建。1983年,為適應普洱茶市場發(fā)展的需要,更名為勐??h福海茶廠,專業(yè)生產(chǎn)普洱茶,至今已30余年。
4、郎河茶廠
勐??h郎河茶茶廠始建于1995年,自建廠以來,茶廠聘請國內(nèi)經(jīng)驗豐富的制茶名家,借鑒廣東等地經(jīng)驗,充分發(fā)揮勐海本地獨特的制茶工藝和發(fā)酵技術(shù),精選勐海茶區(qū)上乘原料,在生產(chǎn)中注重傳統(tǒng)加工工藝與現(xiàn)代技術(shù)的有機結(jié)合,在市場中成功的塑造了“郎河”系列優(yōu)質(zhì)品牌。
5、興海茶廠
勐??h興海茶廠,于2000年初,與合作的方式與成立于1985年的勐海縣部隊茶廠經(jīng)營合作,2002年3月正式生產(chǎn)加工慎褲“興海”牌普洱茶。在短短幾年的時間里,通過興海人的不懈努力,興海普洱茶贏得廣大茶商的愛茶人士的厚愛。
6、福元昌茶廠
云南省西雙版納勐海縣福元昌茶廠,由福元昌創(chuàng)始人余福生第四代嫡系后人余亞華與西雙版納土生土長的資深茶人鄒東春合股經(jīng)營,正本清源。
7、八角亭茶業(yè)公司
云南農(nóng)墾集團勐海八角亭茶帆孝消業(yè)有限公司(簡稱八角亭茶業(yè),原黎明茶廠),位于云南省西雙版納傣族自治州勐??h勐遮鎮(zhèn),隸屬于云南省農(nóng)墾總局。八角亭茶業(yè)原為黎明農(nóng)工商聯(lián)合公司(黎明農(nóng)場)下屬茶葉加工組,始于一九六四年。1984年建成標準化工廠,2001年開始生產(chǎn)普洱茶。
8、勐海恒康茶廠
勐海恒康茶廠于2005年在勐??h成立,是一家傳承勐海傳統(tǒng)風格專業(yè)生產(chǎn)普洱茶的企業(yè)。2007年4月,該廠的熟餅茶“普洱王”在2007第四屆中國(上海)茶業(yè)博覽會評比中榮獲金獎。
9、福今茶廠
福今茶廠,以何氏家族為掌門,是“班章普洱茶”概念的初創(chuàng)始者。何氏家族,在很多年前便行走于云南省西雙版納地區(qū)的原始森林之中,和今天的福今人一起尋找普洱茶的本源。在長時間的考察積累和對比研究下,2000年至2004年間,福今人先后借用勐海茶廠與興海茶廠的生產(chǎn)車間,創(chuàng)制出了普洱茶市場為之標榜的“大白菜”、“孔雀”班章生態(tài)普洱茶系列。
10、陳升茶廠
陳升號,隸屬于勐海陳升茶業(yè)有限公司(勐海陳升茶廠),位于云南省西雙版納州勐??h八公里工業(yè)區(qū)。由從業(yè)近50年的一代茶人陳升河先生于2007年創(chuàng)立,是集普洱茶種植栽培、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)加工、銷售與弘揚茶文化于一體產(chǎn)業(yè)鏈完備的現(xiàn)代化專業(yè)企業(yè)。
以上內(nèi)容參考:百度百科-勐海茶廠
普洱茶就屬合潤天香牌子最好,市場上這牌子的普洱茶最多,且還有可以收藏的普洱茶雕。
“大益”、“大渡崗”、“八角亭”、“七彩云南”、“昌泰這幾個品牌都很好,喝的人也多
說實在的,我自己也是做普洱的,同時我們都不做大廠貨,但是說到熟茶的工藝的話,首推就是大益!這個是業(yè)界不得不承認的(雖然很多人說大益不好),哈哈!因為熟茶的嘜號就是由這鄭攜幾個廠制定的。其中最經(jīng)典指滾的當數(shù)7572。當然唯叢余要是和老茶相比的話就沒有一個定數(shù)啦!
勐海地區(qū)的普洱茶都不錯,選料好,工藝精湛。我愛人單位的同事經(jīng)常一塊找勐海一個叫天溢吵談族留香的茶行定購,口感不錯,一般都是超過三年的普洱茶。有次他們定了南糯山的普洱茶,但寄了布朗陽山的普洱茶了升弊。電話問侍物的時候,那公司不僅把布朗陽山的普洱補寄了,還送他們南糯山的普洱茶
其實好的普洱茶不一定要講品牌,主要是要看是哪個茶山產(chǎn)的茶,茶喚鉛山不同,口感都會不同,而且喝普洱茶還是看自己能夠喜歡那種口感的和陵好普洱茶,如果一定要選擇品牌的話,下關(guān)茶廠、福元昌、同慶號、宋娉都是百年老字號的茶,品質(zhì)是不用多說的,我自己就習慣喝下關(guān)汪敗茶廠和同慶號的。想了解更多普洱茶可以到我的網(wǎng)站上去看看,在百度直接搜索“獨曖感覺”就可以找到。
? ? ? 普洱茶歷史源遠流長,喜歡普洱茶的朋友們,是不是經(jīng)常被很多時間概念搞得猜改一頭霧水?神馬“新茶”“老茶”“中期茶”“印級茶”“號級茶”,徹底凌亂了,現(xiàn)在一次性解說清楚,記得收藏哦!
這些茶是按時間年份來劃分的:
1)新茶:指的是新近生產(chǎn)出來的茶品,一般是指生產(chǎn)成茶品后1-3年之內(nèi)的茶。
2)老茶(舊茶):在云南當?shù)?,一般指生產(chǎn)成茶品后7年以上的茶。而在廣東、港臺等地,10年、15年以上方可稱之為“老茶”。
中期茶的兩個概念
其一:市場上原本沒有“中期茶”一說,它是由“陳普”這個概念轉(zhuǎn)化而來的。只是“陳普”很難用來界定茶品的年限,于是就有了“中期茶”的概念。有人把年限在3-5年、5-10年或10-15年的茶稱為中期茶;有人把3-7年的茶也稱為中期茶。還有學者認為,從陳普與中期茶概念相似的角度看來,貯存年限六七年到十五六年的普洱茶,亦可稱之為中期茶。
其二:是指大品牌在某一精確年份之間的茶。我們以大益和下關(guān)為例來看
1)大益中期茶:2004年、2005年、2006年三年的大益普洱茶,稱為大益中期茶。此時的熟茶表現(xiàn)出來的茶葉特征是,已無堆味,略有陳韻,茶氣更足。而生茶開始有變化,苦澀味轉(zhuǎn)化甘滑,開始清爽。二者無論品飲或者收藏,都是最好的選擇。更重要的是,大益中期茶的價位都不高。
2)下關(guān)中期茶:上世紀80年代中期至2005年前后,在這段時間里生產(chǎn)的下關(guān)成品普洱茶,稱為下關(guān)中期普洱茶。例如:T8653鐵餅(357g) 生茶,2005年以前;下關(guān)甲級沱茶(100g便裝)生茶1996年-2005年。
當然,以上兩個品牌茶企的界定并非唯一標準,只是集中突出這個時間段的茶品特征而已,若要把中期茶準確定位還需要大量的科學數(shù)據(jù)來支撐,否則會給茶友帶來困擾和誤導。
印級茶
從20世紀50年代到60年代末期,私人作坊散去,普洱茶生產(chǎn)進入公私合營或國營時期。國營茶廠出品的普洱茶餅,外包紙印有“中茶牌圓茶”和“中國茶業(yè)公司云南省公司”繁體中文字樣,以其中間“茶”字的顏色分別命名品種。
分別有紅印、綠印、藍印、黃印四種。所以這一時期的出產(chǎn)的普洱茶,亦被稱之為“印級茶”。
代表性老茶有大紅印、無紙紅印、紅印鐵餅、藍印鐵餅等。(注:所謂“鐵餅”,就是用金屬模具直接壓制成型的餅茶,因為機器壓力較大,茶餅壓制得非常緊實,堅硬如鐵,故而得名。)印級茶的制茶師傅都是從之前的號級茶莊募集而來,選料開始以勐海茶區(qū)為主,所以印級茶時期可以看做是集中力量開發(fā)勐海茶區(qū)的一個時期。
號級茶又稱古董茶
一般指的是清末到解放初期,也就是50年代中后期之前私人商號出品的普洱茶。當時的私人茶莊均以“號”來命名,所以生產(chǎn)出來的普洱茶統(tǒng)稱號級茶。以圓茶為主,石磨穗神判壓制,一餅350克,七餅一桶,外用筍葉包裝,包裝頂面有制茶商號標志。茶餅不像現(xiàn)在用棉紙包裝,裸餅,沒有內(nèi)票,有內(nèi)飛,上面記錄著宣傳文字和商號負責人姓名。
代表性老茶有宋聘號、福元昌號、同慶號瞎早、車順號等
雍正年間,清政府設(shè)立普洱府專門控制茶葉生產(chǎn),因此產(chǎn)生了云南貢茶,普洱茶也由此走向了一個輝煌的時代。當時在云南的各大產(chǎn)茶區(qū)中,以六大茶山名震天下,其中又以易武名列六大茶山之首。
從道光至民國初期的90多年,是易武茶業(yè)最興旺的時期,茶莊、茶號遍布。當時在易武開辦的茶莊商號成為今天號級茶的主陣容。同興號、宋聘號、同昌號、同慶號、福元昌、車順號等等,各個易武號級古董茶奠定了普洱茶老茶的歷史地位,也同時堆疊出易武茶山百年的榮辱興衰。
普洱茶的嘜號
茶嘜號用4位數(shù)字表示,前兩位數(shù)字為該廠創(chuàng)制該品號普洱茶的年份,第三位數(shù)字表示該產(chǎn)品主拼料級別,第四位數(shù)字為該茶廠的代號(注:當時云南省茶葉進出口公司給四家大廠定了編號:昆明茶廠1,勐海茶廠2,下關(guān)茶廠3,普洱茶廠4)。
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