80后出生的孩子,童年是幸??鞓?lè)的,我們可以一邊玩著紅白機(jī)一邊嚼著零食。也許現(xiàn)在在電腦邊的零食品種更豐富,但是當(dāng)初面對(duì)零食如饑似渴的感覺(jué)卻不再延續(xù)了。
時(shí)光荏苒,童年的記憶或許還記憶猶新,可惜許多東西都早已經(jīng)買不到了,不知道你還記得不記得這些讓我們一放學(xué)就沖進(jìn)小賣部搶購(gòu)的零食呢?來(lái)看看你都吃過(guò)哪些吧。
1,客家“崩砂”―― 牛耳朵
牛耳朵也叫牛耳餅,客家人稱它為“牛耳公”,因其外形與牛的耳朵相似而得名,是客家傳統(tǒng)小零食。手工制作厚面皮,用糯米粉、磨碎花生粒、芝麻攪拌混和,加入白糖、蟹皇醬、沙茶醬、麻辣醬制成餡料,包裹在面皮中捆卷成耳朵狀,切成片,放入慢火油鑊中浸炸至色澤金黃。其口感香脆甜咸,是客家人喜愛(ài)的茶前飯后小點(diǎn)心。
2,客家“爆米花”―― 米橙
上世紀(jì)八十年代以前的客家農(nóng)村,每逢過(guò)年的時(shí)節(jié),就會(huì)看見(jiàn)一些師傅挑著黑黑的崩鍋,走街串巷,為山村里的人們制作美味的過(guò)年美食米橙。
米橙是客家人家家戶戶必備的過(guò)年美食。米橙的香脆味讓人難以忘懷,米的香味被發(fā)揮得淋漓盡致,再加上一層糖附在上面,使米香和糖完美粘合在一起,一口咬下去,糖立即融化溢滿口中,爆開(kāi)的米香松脆,使人吃了口齒留香。
特點(diǎn):香甜脆口,入口即溶,回味無(wú)窮。
還有一種打打糖,其實(shí)就是做好的麥芽糖,要吃多少,賣糖的老頭就用小錘子叮叮當(dāng)當(dāng)給你敲幾塊下來(lái),吃在嘴里甜甜的,粘牙。
那個(gè)時(shí)候吃的泡泡糖的表皮上是一個(gè)長(zhǎng)得很像包子的小男孩,嘴里吹了一個(gè)比他的腦袋還要大的泡泡,而且泡泡糖本身是一半白一半紅,如果能兩根一塊吃就能吹很大很大的泡泡。不過(guò)那個(gè)時(shí)候是1毛錢(qián)一根,如果一次吃兩根就很奢侈了,所以我們經(jīng)常兩個(gè)人買三根,一人一根半,這樣就一舉兩得了!以前可以吹三層的泡泡,但要用二根才行,長(zhǎng)大了泡泡糖不怎么吃,都改嚼口香糖了。
戒指糖――又叫鉆石糖,就是放在一個(gè)塑料戒拖上的糖,各種顏色,各種味道,呵呵,不知道大家還記不記得。
嘿嘿,這就是相聲里的江米條
江米條的妹妹江米球
為什么明知吃辣條有害我們還難以割舍?為什么說(shuō)了分手還要再見(jiàn)?那是因?yàn)槲覀儚男°逶≡诨瘜W(xué)元素周期表的光輝之下,如果下面這些殿堂級(jí)零食都沒(méi)吃過(guò),還怎么愉快的玩耍?如果下面這些殿堂級(jí)零食都米有吃過(guò),你哪來(lái)的世界觀?
1、老鼠污
又名:“華華丹”“濟(jì)公丹”“陳皮丹”“老鼠屎”,存在于80年末、90年初孩子們童年記憶中,味道是甘草和陳皮的混合體,口感酸甜清涼,其中還略帶一些中藥味。還記得當(dāng)年爸爸媽媽跟我說(shuō)這是老鼠大便做的,不能吃。我對(duì)此深信不疑并堅(jiān)持?jǐn)€零花錢(qián)偷偷買著吃!還好當(dāng)年家里老鼠少,沒(méi)見(jiàn)過(guò)真的老鼠大便,想想就后怕……【圖片】【圖片】2、拉絲糖
也叫粘牙、彩條糖。小時(shí)候?qū)W校門(mén)口盡是賣這種糖的?,F(xiàn)在回想起來(lái),那一角錢(qián)十根,緊緊的黏在塑料薄膜上,五顏六色,放在陽(yáng)光下閃閃發(fā)亮的拉絲糖,是我們多彩的童年啊!【圖片】【圖片】3、變色糖
學(xué)名魔鬼糖,這東西在學(xué)生時(shí)代的火熱可不是玩笑。如果有人對(duì)你吐出紅的,紫的或者綠的舌頭時(shí),不要擔(dān)心,這貨肯定是吃了魔鬼糖跑來(lái)嚇你的熊孩子。當(dāng)年心愛(ài)的魔鬼糖因?yàn)樯爻瑯?biāo)離我們而去,現(xiàn)在想想,自己長(zhǎng)這么黑鐵定是小時(shí)候魔鬼糖吃多了,嗯!【圖片】【圖片】4、無(wú)花果
半個(gè)巴掌大小的的白色袋里面裝滴就是細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的無(wú)花果絲,吃完后嘴唇還會(huì)變白。現(xiàn)在突然又重現(xiàn)在市面上,但價(jià)格都不曉得翻了幾多倍了?!緢D片】【圖片】5、跳跳糖
跳跳糖這貨,在記憶里頭,從開(kāi)始簡(jiǎn)單的一包碎糖進(jìn)化到一根棒棒糖沾著跳跳糖吃。打開(kāi)包裝把糖倒進(jìn)嘴里然后張大嘴巴享受糖在舌尖上跳躍的口感,美妙不可言喻。至今還是不曉得跳跳糖為莫斯會(huì)在倒進(jìn)嘴里后跳起來(lái)。【圖片】【圖片】6、口紅糖
想當(dāng)年,不管是小姑娘吖還是兒子吖,都喜歡把這貨在嘴上抹好一圈再舔著嘴唇吃。【圖片】【圖片】7、小浣熊干脆面
不管兒子吖姑娘吖,總有過(guò)那么些為收集卡片吃小浣熊吃到吐的不堪回首的經(jīng)歷。當(dāng)年一張稀有卡片可以換了多少小伙伴羨慕嫉妒恨的目光。當(dāng)然小浣熊對(duì)小時(shí)候我們的吸引力不僅僅是里面可以拿來(lái)炫耀的卡片,還有它當(dāng)仁不讓的美味?!緢D片】【圖片】8、酸梅粉
酸酸甜甜,最吸引人的是里面小勺子尾部不同武器和人物形狀,當(dāng)時(shí)具有莫名奇妙的收藏價(jià)值?!緢D片】【圖片】9、西瓜泡泡糖
這種泡泡糖,有些里面會(huì)有酸酸的粉粉。一毛錢(qián)兩個(gè),可惜吹不起泡泡?!緢D片】【圖片】10、口哨糖
可以吹哨的糖,每次塞嘴巴里吹,都會(huì)有口水吹出來(lái)對(duì)不對(duì)!【圖片】【圖片】11、拉絲糖
黃色糖漿在兩根竹簽之間攪來(lái)攪去,那黃色的糖就慢慢變白了,一股濃濃的苕香味便慢慢散開(kāi)來(lái),吃拉絲糖的樂(lè)趣便在于此。但說(shuō)句實(shí)話,肯定還有不少人從來(lái)都詠漣墜 就計(jì)俊就計(jì)12、大大卷
大大卷?。∧菚r(shí)候里面會(huì)送各種小玩具,買它只是為了湊玩具有沒(méi)有。記得還不算很便宜?!緢D片】【圖片】13、戒指糖
那時(shí)放學(xué)老特接我回家,我坐在自行車后面,手上戴個(gè)戒指糖,舔來(lái)舔去,舔得滿手都是幸福?!緢D片】【圖片】14、寶塔糖
嚴(yán)格來(lái)說(shuō),這并不算零食,而是一種驅(qū)蛔蟲(chóng)的藥。小時(shí)候明曉得這是打蟲(chóng)的藥,還不曉得幾喜歡吃,真是任性?!緢D片】【圖片】15、果丹皮
紅紅的山楂片卷成一卷,可以一口咬下去,也可以把楂卷攤平了從邊上開(kāi)始吃。上學(xué)路上在學(xué)校門(mén)口買一個(gè),往荷包里一捅上課偷偷吃,虛??!【圖片】【圖片】16、冰袋
好一點(diǎn)的五毛一袋,差一點(diǎn)的三毛,用塑料袋裝著,各種味道,劣質(zhì)可樂(lè)味和橘子味最普遍?,F(xiàn)在想起來(lái)真的是蠻臟,可那時(shí)候真的會(huì)人手一個(gè)冰袋叼到邊吸邊回家。【圖片】【圖片】【圖片】17、酒心巧克力
多為圓錐形,最外層是巧克力殼,中間是糖做的硬殼,最里面有液體酒。小時(shí)候喝不了真酒,吃一口酒心巧克力就蠻滿足。【圖片】【圖片】18、五毛錢(qián)的汽水
“老板,拿瓶汽水!”那個(gè)時(shí)候二廠還賣汽水,還是一塊錢(qián)一瓶,跟小伙伴打完球站小賣部門(mén)口,一口氣抽完,虛浮!【圖片】【圖片】19、煙糖
煙糖和戒指糖的效用差不多,小孩兒裝成熟的不二利器,雖然味道一般,但我想現(xiàn)在就是1916也抽不出兒時(shí)的那個(gè)味道了!另外,我相信叼著煙裝波依被真混混打的,絕對(duì)不止我一個(gè)人!【圖片】【圖片】20、汾煌雪梅
汾煌雪梅。小時(shí)候超級(jí)愛(ài)吃,上課的時(shí)候一顆可以含在嘴里很久,吃完以后不會(huì)扔掉。找個(gè)磚頭認(rèn)真砸開(kāi),里面的仁很好吃。不過(guò)有時(shí)候運(yùn)氣不好會(huì)吃到超級(jí)苦的?!緢D片】【圖片】21、咪咪
肚子餓的時(shí)候還可以充饑!現(xiàn)在還有賣,味道還是很正!【圖片】【圖片】22、山楂片
小小山楂片,一次吃一摞,你記得一包里面是幾片么?我喜歡一片放在嘴里慢慢回味!【圖片】【圖片】23、麥麗素
麥麗素是一種里面充滿真空微孔的麥芽糊精、外面包裹著巧克力的產(chǎn)品。由于廉價(jià)且香甜可口,麥麗素是許多80后在童年時(shí)的流行零食之一?!緢D片】【圖片】24、大白兔奶糖
大白兔作為中國(guó)最知名最受人們喜愛(ài)的糖果,陪伴了無(wú)數(shù)的人度過(guò)了他們的童年,當(dāng)然也包括我!【圖片】【圖片】25、澆糖稀
1塊錢(qián)還不知道多少錢(qián)轉(zhuǎn)一次,多么希望能轉(zhuǎn)到一條龍?。『芘宸@些師傅,隨便擺弄幾下就弄出來(lái)一個(gè)動(dòng)物!尤其是那條復(fù)雜的龍!【圖片】【圖片】26、吹糖
也叫糖塑,糖人模。吹糖師傅借助各種工具及竹片、彈簧、石膏粉等輔助材料,經(jīng)由吹、拉、搓、扯、捏、壓、剪等技藝塑制成各種糖人、動(dòng)物。那時(shí)候俺也是相當(dāng)佩服這樣的人才?。 緢D片】【圖片】27、江米棍
“江米棍”又被稱為“爆米棍”“薄脆”等,借助專門(mén)的機(jī)器,可以用大米生產(chǎn)出條狀的膨化食品,小時(shí)候很愛(ài)吃!【圖片】【圖片】28、爆米花
80后所熟知的爆米花跟現(xiàn)在的電影院門(mén)口的爆米花又不一樣,是一種用通過(guò)搖鍋爐手使其均勻受熱后膨脹的食品,小時(shí)候聽(tīng)到那出爆米花的放炮聲,都很激動(dòng)?。∫蛔ヒ话岩豢诔缘?!【圖片】【圖片】29、麥乳精
小時(shí)候每家都有的麥乳精和麥乳精的瓶子,那時(shí)候這就是營(yíng)養(yǎng)品!【圖片】【圖片】30、棉花糖
小時(shí)候覺(jué)得很神奇,將一勺白糖倒入棉花糖機(jī)中制出糖絲,再用棒子將糖絲纏繞起來(lái)而成,入口即溶,很美味!【圖片】【圖片】一條命通關(guān)魂斗羅的榮譽(yù)、球場(chǎng)上的揮汗如雨、奧迪雙鉆的玩具、小神龍俱樂(lè)部的動(dòng)畫(huà)片、前排女生的馬尾、衣服上的圓珠筆印子、一起逃課的兄弟,加上家長(zhǎng)不允許吃的各種零食,這就是我們的一整個(gè)童年...【圖片】