1. 普洱茶一餅
僅僅是暫時(shí)保存的話可以的,但如果長(zhǎng)期的話不可以。 茶餅是緊壓茶,壓緊的茶餅一方面可以延緩茶葉的氧化,另一方面這種延緩氧化的過(guò)程也是其陳化(發(fā)酵)好壞與否過(guò)程很重要的因素之一(壓得很松的茶餅就不利于收藏)。 所以如果要長(zhǎng)期保存的話,不要掰碎。
2. 普洱茶一餅可以喝多久
普洱茶餅的保質(zhì)期為10~20年。
普洱茶是以云南特定區(qū)域所產(chǎn)的大葉種曬青毛茶為原料,制成的具有后發(fā)酵作用的散茶或緊壓茶,根據(jù)《GB/T22111-2008》執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)下,可長(zhǎng)期保存,但一般建議10~20年內(nèi)儲(chǔ)存,方可達(dá)到最佳品飲期限,而超過(guò)期限則風(fēng)味呈下降狀態(tài)。
3. 普洱茶一餅多少錢(qián)
你說(shuō)的是熟茶還是生茶?如果是生茶不存在加色素的說(shuō)法。今年一餅普洱茶的原材料成本20-80元不等,臺(tái)地茶的成本在20元左右,野生或半野生茶的成本在80元左右。10元一片的普洱茶價(jià)格是不正常的。當(dāng)然如果用其它區(qū)域或茶種的較差等級(jí)的茶葉按普洱熟茶的方式生產(chǎn),也是有可能賣(mài)10的,但那種茶肯定不能叫普洱茶,但喝是沒(méi)問(wèn)題的,不熟悉普洱茶的人是沒(méi)有辦法辨別的。
也有可能是發(fā)酵或儲(chǔ)存過(guò)程中出問(wèn)題的普洱茶,處理價(jià)也是可能的。當(dāng)然如果來(lái)路不明的茶,隨便賣(mài)個(gè)價(jià)也是可能的。建議謹(jǐn)慎選擇。
4. 普洱茶一餅為什么是357克
很多產(chǎn)品的凈含量都不是固定值,而是估算的大概值,一餅茶的制作是取定量的茶葉壓成餅,每一片茶葉的狀態(tài)可能都不一致,有的吸水多一點(diǎn),壓完排出的水分多,重量減輕得比較多,有的則正相反,重量的變化沒(méi)那么大,所以古代的七子餅是七餅一共五斤,并沒(méi)有精確到357.14克,畢竟家用的小稱(chēng)不是絕對(duì)精密的科學(xué)儀器,平時(shí)泡個(gè)茶也不至于精確到小數(shù)點(diǎn)后,所以保留了7克的誤差值,實(shí)際一餅應(yīng)該是357±7克,保證即便是最缺斤少兩的情況,茶餅也有350克,足夠沖泡完整的五十次了。
75年才制作成功的普洱熟茶有200克餅,熟茶沖泡一次取8克,這樣200克餅正好就是25次,
5. 普洱茶一餅怎么拆
步驟:
把普洱茶餅墊著包裝紙一同放在茶盤(pán)上,你不墊紙頭也可以的。但是,墊一下,之后比較好收集散開(kāi)來(lái)的茶葉。
將普洱茶刀,從茶餅的側(cè)面,慢慢插入茶餅。茶餅的邊緣其實(shí)是很松的,稍微用刀劃幾下,表面的就會(huì)掉下來(lái)。如果你希望和店里一樣,還能把餅包起來(lái),那就弄一點(diǎn)邊上的茶葉就可以了。
來(lái)回?fù)u晃茶刀,并慢慢施加向下的壓力,使普洱茶刀慢慢得插進(jìn)普洱茶餅里。普洱的餅的厚度一般不厚,所以千萬(wàn)不要用蠻力,這里很容易傷到手的。因?yàn)槟悴恢啦璧稌?huì)不會(huì)從茶餅邊上穿出來(lái),扎進(jìn)你的手里。所以,一定要左右搖晃,慢慢插進(jìn)去。這樣,就可以撬開(kāi)普洱了。
如果刀比較厚,小的茶餅在戳進(jìn)去的時(shí)候,其實(shí)就已經(jīng)開(kāi)了。如果是比較薄的刀,可以將左右移動(dòng)的范圍加大,像把一餅普洱橫向剖成2片圓形的普洱一樣(拿著普洱刀,沿著茶餅,兜一圈)。或者把1個(gè)餅,剖成的2個(gè)餅。如果是這樣,那么剩下的用手直接掰就行了。如果不是,那么你可能撬下來(lái)的是這樣的一小塊。這樣的小塊也沒(méi)關(guān)系,因?yàn)榻?jīng)過(guò)這么一弄,普洱其實(shí)就有點(diǎn)松了。之后就是重復(fù)上述動(dòng)作。把普洱茶刀從邊緣斷面插進(jìn)去,撬開(kāi)來(lái)。
提醒:每撬下來(lái)一塊,就試試是不是可以用手來(lái)掰開(kāi)普洱茶,如果可以就不必用茶刀了,但是還建議用茶刀一層一層的撬,這樣葉底才好。
6. 普洱茶一餅重量
普洱茶里面說(shuō)的200克和357克是普洱茶的重量,就是這一餅茶有多重。357克是標(biāo)準(zhǔn)餅,200就稍微小一點(diǎn)。這兩個(gè)的區(qū)別就是一個(gè)比較大,一個(gè)比較小。
7. 普洱茶一餅多少克
一提茶葉”就是七餅一個(gè)個(gè)包裝的茶葉。團(tuán)茶是產(chǎn)生于宋代的一種小茶餅,始制于丁謂任福建官員之時(shí),專(zhuān)供宮廷飲用。茶餅上印有龍、鳳花紋。印盤(pán)龍者稱(chēng)“龍團(tuán)”或龍茶、盤(pán)龍茶、龍焙、小團(tuán)龍;印鳳者稱(chēng)“鳳團(tuán)”或鳳餅、小鳳團(tuán)等。制作工藝上經(jīng)過(guò)了最初的加香料到后來(lái)不加香料的歷史演變過(guò)程。團(tuán)茶須煎飲之。