1. 茶葉屬于農(nóng)業(yè)還是林業(yè)類別
傳統(tǒng)的農(nóng)、林、牧、副、漁等五大細(xì)分行業(yè),都屬于大農(nóng)業(yè)范疇,之所以將它們細(xì)分,是由于各行業(yè)均有各自的行業(yè)特點(diǎn),在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、技術(shù)指導(dǎo)、執(zhí)法管理上差別較大,為了更科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)拈_展好各細(xì)分行業(yè)的工作,推動(dòng)大農(nóng)業(yè)的發(fā)展,才將農(nóng)、林、牧、副、漁細(xì)化,以便于管理。
大農(nóng)業(yè)有哪些細(xì)分行業(yè)
農(nóng)業(yè):嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼f(shuō)目前的農(nóng)業(yè)屬于小農(nóng)業(yè),單純指以農(nóng)作物種植為主導(dǎo)的行業(yè),基層對(duì)應(yīng)的站所為農(nóng)技站,包括以前設(shè)置的農(nóng)經(jīng)站、茶站、經(jīng)果站等。新一輪機(jī)構(gòu)改革對(duì)農(nóng)業(yè)進(jìn)行了整合,組建農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,充實(shí)了農(nóng)業(yè)管理范疇。
林業(yè):林業(yè)是指以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)木材為主,管理經(jīng)營(yíng)森林、林地的行業(yè),現(xiàn)代林業(yè)突出了生態(tài)環(huán)境保護(hù)方面的概念。基層單位有林業(yè)站、木材檢查站,包括以前的森工站。
牧業(yè):牧業(yè)是指指導(dǎo)禽畜飼養(yǎng)、經(jīng)營(yíng)、加工一塊工作的行業(yè),基層設(shè)有畜牧獸醫(yī)機(jī)構(gòu),機(jī)構(gòu)改革以后,隸屬農(nóng)業(yè)農(nóng)村局管理。
副業(yè):副業(yè)主要是指以農(nóng)、林、牧、副、漁為對(duì)象的生產(chǎn)加工利用企業(yè),以前基層設(shè)有企業(yè)辦,指導(dǎo)這一塊的工作,目前隸屬農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。
漁業(yè):以水域管理為主,指導(dǎo)、發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的行業(yè),基層設(shè)有水產(chǎn)站。
其實(shí),大農(nóng)業(yè)還要一個(gè)很重要的職能部門,那就是水利局,負(fù)責(zé)水利方面的相關(guān)事務(wù),在基層設(shè)有水利站。林業(yè)是大農(nóng)業(yè)中很重要的一個(gè)行業(yè),屬于大農(nóng)業(yè)范疇
在大農(nóng)業(yè)這些細(xì)分行業(yè)中,由于林業(yè)管理的面積較大,范圍較廣,同時(shí)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)職責(zé)較大,因此,除了農(nóng)業(yè)以外,林業(yè)是大農(nóng)業(yè)中一個(gè)重要行業(yè)。
我國(guó)雖然是個(gè)少林的國(guó)家,但我國(guó)疆域遼闊,林地總面積達(dá)23574.11萬(wàn)公頃,是耕地面積的2倍,同時(shí)森林是生態(tài)環(huán)境的主體,關(guān)系著國(guó)家生態(tài)安全;其次我國(guó)是世界上人工林面積最大的國(guó)家,每年生產(chǎn)大量的木材滿足滿足生活需求;最后,在日益活躍的社會(huì)發(fā)展過(guò)程中,對(duì)林地的侵占時(shí)有發(fā)生,發(fā)展與保護(hù)的矛盾凸顯,森林資源的保護(hù)工作任重道遠(yuǎn),林業(yè)是我國(guó)生態(tài)環(huán)境保護(hù)的重中之重。
綜上所述,林業(yè)屬于大農(nóng)業(yè)范疇,林業(yè)是我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中一個(gè)細(xì)分領(lǐng)域。
2. 茶葉屬于農(nóng)業(yè)嗎
是的,茶是有機(jī)食品。但是,茶葉必須是沒(méi)有經(jīng)過(guò)農(nóng)藥、化肥的“滋潤(rùn)”,而是依靠天然的土壤、養(yǎng)分生長(zhǎng)的茶樹,這種最原生態(tài)的茶樹茶葉,才是真正有機(jī)茶食品。
茶葉一般需要噴灑農(nóng)藥的,所以大多數(shù)不是有機(jī)食品。在現(xiàn)實(shí)生活中,要做到完全有機(jī)種植,是非常有難度的。所以,為了能夠更好地保證茶葉的品質(zhì),茶農(nóng)們會(huì)選擇用人畜家禽糞肥作為有機(jī)肥料,然后借助食物鏈殺滅害蟲,由此獲得天然的有機(jī)茶。
3. 茶葉屬于農(nóng)作物還是林木
蟲茶是云、桂、湘等地苗族的一種傳統(tǒng)飲品,如果用茶的科學(xué)定義來(lái)衡量,其實(shí)這蟲茶并不是真正的茶,它實(shí)際上是一種名為“化香夜蛾”的糞便。人們食用這種蟲子的糞便的方法與我們飲茶相近,故而將其稱作“茶”。
如果用茶的科學(xué)定義來(lái)衡量,其實(shí)這蟲茶并不是茶,只不過(guò)人們食用這種蟲子的糞便的方法與我們飲茶相近,故而將其稱作“茶”。這樣也好,在飲用時(shí)讓我們忘記它的本來(lái)身份,以免心理有不舒服的感覺(jué)。
飲用蟲茶時(shí)要先在杯中倒入開水,后放入適量蟲茶,蓋好蓋子。蟲茶粒先漂浮在水面,待其緩緩下沉到杯底并開始溶化時(shí)即可飲用。用蟲茶泡出的茶水清香宜人,沁人心肺,飲之令人頓感心曠神怡。
蟲茶主要產(chǎn)于我國(guó)廣西、湖南邊界的中海拔山區(qū),這一帶化香樹、苦茶等植物資源豐富,蟲源分布廣。此外,貴州也有分布。我國(guó)的蟲茶主要有兩類,一類是由化香夜蛾取食化香樹葉而獲得,主產(chǎn)于廣西;另一類是由米黑蟲取食苦茶而獲得,主要產(chǎn)于湖南、貴州。蟲茶的生產(chǎn)方式非常簡(jiǎn)單,只要采化香樹等植物葉子盛入竹籃內(nèi),灑上淘米水發(fā)醇即可誘蟲產(chǎn)卵、取食,從而獲得蟲茶?!?/p>
在我國(guó)湘桂黔交界山區(qū),群山聳立,林木蔥籠,溪澗環(huán)繞,風(fēng)光旖旎。那里有許多特產(chǎn),其中,有一種具有幾百年的悠久歷史、似茶非茶的“蟲茶”。在四川東部、重慶的1000m海拔的中低山區(qū)也很常見(jiàn)。
4. 茶葉屬于什么林種
茶樹,作為多年生木本植物,原本就是森林的一部分,自從神農(nóng)時(shí)期被發(fā)現(xiàn)之后,這種神奇的東方樹葉就從森林中走了出來(lái)。千百年來(lái),一代代人文交替,飲茶之風(fēng)逐漸風(fēng)靡社會(huì)各個(gè)階層,茶為國(guó)飲,實(shí)至名歸。
杯中茶,源于樹上葉。
茶葉種植也就顯得尤為重要了。
曾經(jīng),為了片面追求經(jīng)濟(jì)效益的快速提升,某些地方的茶區(qū)在種植茶樹的時(shí)候,往往采用毀林種茶的做法。砍伐掉山上的樹木森林,然后開辟成一片一片的裸露茶園,再進(jìn)行單一品種的大面積茶葉種植。
這樣做的后果就是,首先造成了嚴(yán)重的生態(tài)破壞,十年樹木,成材頗為不易,更遑論山上很多生長(zhǎng)了百年的老樹,一旦遭到亂砍亂伐,局部的生態(tài)系統(tǒng)平衡就會(huì)被破壞,產(chǎn)生持續(xù)的惡劣影響。
5. 茶葉屬于農(nóng)業(yè)還是林業(yè)類別嗎
算農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)產(chǎn)品就是通過(guò)農(nóng)民種植、養(yǎng)殖,加工生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品。農(nóng)產(chǎn)品包括糧、棉、油、麻、絲、茶、糖、菜、煙、果、藥、雜以及林業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等。林業(yè)又包括林、草、竹、木、碳、菌等產(chǎn)品。養(yǎng)殖業(yè)又包括畜禽養(yǎng)殖、特種養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖等。
竹制品是以竹子為原材料加工出來(lái)的產(chǎn)品,所以就是農(nóng)產(chǎn)品。
6. 茶樹屬于農(nóng)業(yè)還是林業(yè)
茶樹屬于種植業(yè)的經(jīng)濟(jì)作物,茶林屬于耕地類中的園地。
根據(jù)土地管理法規(guī)定,土地按用途分為農(nóng)用地、建設(shè)用地和未利用地?!稗r(nóng)用地”是指直接用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的土地,包括耕地、林地、草地、農(nóng)田水利地、養(yǎng)殖水面等?!案亍笔侵阜N植農(nóng)作物的土地,也包括菜地、園地。其中園地包括苗圃、花圃、茶園、果園、桑園和其他種植經(jīng)濟(jì)林木的土地。
“林地”主要包括郁閉度0.2以上的喬木林地以及竹林地、灌木林地、疏林地、采伐跡地、火燒跡地、未成林造林地、苗圃地和縣級(jí)以上人民政府規(guī)劃的宜林地,不包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的果園、桑園和茶園等的占地
7. 茶葉屬于林業(yè)嗎
農(nóng)業(yè)從廣義上講包括林業(yè),所謂農(nóng)林牧副漁都屬于農(nóng)業(yè)。
利用土地資源進(jìn)行種植的活動(dòng)部門是種植業(yè), 利用土地空間進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖的是水產(chǎn)業(yè),又叫漁業(yè),利用土地資源培育采伐林木的部門,是林業(yè),利用土地資源培育或者直接利用草地發(fā)展畜牧的是牧業(yè)。
對(duì)這些產(chǎn)品進(jìn)行小規(guī)模加工或者制作的是副業(yè)。
它們都是農(nóng)業(yè)的有機(jī)組成部分。
狹義的農(nóng)業(yè)僅指種養(yǎng)植業(yè)包括種植業(yè)、漁業(yè)和牧業(yè)。
更狹義的農(nóng)業(yè)是指種植業(yè)。
包括糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、飼料作物和綠肥等的生產(chǎn)活動(dòng)。
林業(yè)和農(nóng)業(yè)有很多聯(lián)系,許多種植業(yè)的對(duì)象也是林業(yè)的對(duì)象,比如經(jīng)濟(jì)作物中的橡膠,茶葉,竹子,咖啡,可可等。
在種植園農(nóng)業(yè)中,很多對(duì)象既屬于種植業(yè)也是林業(yè)的。
8. 茶葉屬于什么農(nóng)業(yè)類型
從茶樹上采摘下的鮮葉或嫩芽,并經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、烘干或發(fā)酵等工序初制,此時(shí)的茶葉稱為毛茶,屬于食用農(nóng)產(chǎn)品,在毛茶的基礎(chǔ)之上經(jīng)過(guò)精制加工之后,此時(shí)的茶葉是成品茶,屬于食品。
目前,我國(guó)的食品以及農(nóng)業(yè)監(jiān)管現(xiàn)狀,能夠得到各部門公認(rèn)的,是以加工程度來(lái)定義食用農(nóng)產(chǎn)品與制成品的食品(含制成品的食品原料),兩部門共同認(rèn)可的觀點(diǎn)是:經(jīng)過(guò)一定加工可以是食用農(nóng)產(chǎn)品;經(jīng)復(fù)雜的足以改變性質(zhì)的加工,是制成品的食品。
茶葉為什么特殊,主要是兩者之間的界限非常微妙,很難一眼看出來(lái)。
當(dāng)前的共識(shí)基本是這樣的:茶葉(第一個(gè)詞其實(shí)指鮮葉)是指人們從茶樹所采摘下來(lái)的鮮葉與嫩芽,然后經(jīng)吹干、揉拌、發(fā)酵、烘干等工序初制,這個(gè)時(shí)候它被稱為“毛茶”,屬于食用農(nóng)產(chǎn)品;在精制之后,才是作為制成品的食品,但它還是叫做茶葉。
9. 茶葉屬于種植業(yè)還是林業(yè)
農(nóng)業(yè)從廣義上講包括林業(yè),所謂農(nóng)林牧副漁都屬于農(nóng)業(yè)。
利用土地資源進(jìn)行種植的活動(dòng)部門是種植業(yè), 利用土地空間進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖的是水產(chǎn)業(yè),又叫漁業(yè),利用土地資源培育采伐林木的部門,是林業(yè),利用土地資源培育或者直接利用草地發(fā)展畜牧的是牧業(yè)。對(duì)這些產(chǎn)品進(jìn)行小規(guī)模加工或者制作的是副業(yè)。它們都是農(nóng)業(yè)的有機(jī)組成部分。
狹義的農(nóng)業(yè)僅指種養(yǎng)植業(yè)包括種植業(yè)、漁業(yè)和牧業(yè)。更狹義的農(nóng)業(yè)是指種植業(yè)。包括糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、飼料作物和綠肥等的生產(chǎn)活動(dòng)。
林業(yè)和農(nóng)業(yè)有很多聯(lián)系,許多種植業(yè)的對(duì)象也是林業(yè)的對(duì)象,比如經(jīng)濟(jì)作物中的橡膠,茶葉,竹子,咖啡,可可等。在種植園農(nóng)業(yè)中,很多對(duì)象既屬于種植業(yè)也是林業(yè)的。
10. 茶葉是農(nóng)業(yè)還是林業(yè)
桃樹屬于農(nóng)業(yè),一般來(lái)說(shuō),凡是經(jīng)濟(jì)作物,包括果樹類,茶葉類,藥材類等,都屬于農(nóng)業(yè),凡屬于用材林,包括杉木,松木,還有所有闊葉林,所有景觀樹,城市綠化樹等等,都屬于林業(yè),這兩者有時(shí)難以分得很清楚,比如說(shuō)藥材,有的非人工種植,又長(zhǎng)在深山老林的野生藥材,它又是屬于林業(yè)的,所以,碰到具體情況,要具體分析,但桃樹肯定屬于農(nóng)業(yè)。