唐朝茶葉主要是以蒸青茶為主,以今天的武夷山建甌生產(chǎn)的茶葉最有名(古時(shí)候稱(chēng)之為北苑貢茶).即對(duì)茶葉進(jìn)行研膏和蠟面研膏就是茶葉搗碎了沖水喝.蠟面就是碾制而成的未茶.? ,那個(gè)時(shí)候是煮茶,可能里面還加鹽,而不是泡茶.
? 其主要特點(diǎn)就是茶葉開(kāi)始在市場(chǎng)上流通了,南方的茶葉商品化了.
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