龍井是一個美麗的城市。龍井地名起源井泉位于距龍井街與六道河交叉路口,東50米處,市醫(yī)院對面。龍井市:前身是延吉縣;1983年4月7日更名為龍井縣、一九八八年五月二十五日,經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)撒縣設(shè)市至今為龍井市,屬延邊朝鮮自治州下轄市。龍井市的旅游資源相當(dāng)豐富,有朝鮮旅游、韓國旅游、俄羅斯旅游和東南亞旅游。國內(nèi)旅游有長白線游、鏡泊湖游等。龍井市位于吉林省東南部,長白山東麓,東南隔圖們江與朝鮮相望。龍井的交通十分便利,公路有圖烏、松老等干線,可以說,能往四方延伸。鐵路,有去往沈陽的線路,龍井的市民可以在:龍井火車站乘坐;龍井至沈陽的K7378次去往沈陽,或在沈陽轉(zhuǎn)乘其它火車,去往全國各地。龍井至沈陽的K7378次,在龍井始發(fā)是下午16:13分,終到沈陽是次日早上08:25分,全程807公里,歷時16時12分,經(jīng)沈白線,沿途經(jīng)白河、江源、白山市站、通化、梅河口、撫順北。票價,硬座105、硬臥184/190/196、軟臥285/297。注:本文資料與1、2、3、4、圖片均來自(《今日頭條》搜索
首先呢,龍井并不是市級,而是縣級,可它實(shí)際嚴(yán)格來說只能算是個鎮(zhèn),區(qū)域面積太小了,龍井人口數(shù)目前我并不清楚,但是常駐的主要工作地點(diǎn),都在延邊州,州府延吉,兩地距離并不遠(yuǎn),車程半小時左右,所以有很多人選擇在延吉工作,但是由于房價過高,下班后返回龍井居住,長期往返兩地之間辛苦奔波,目前延吉市政府也出臺了相關(guān)政策幫助就業(yè),比如增加了兩地之間的長途公交線路,總體來說還是比較便捷的,希望我的回答可以幫助您了解延邊各縣市。
一杯好的龍井茶是怎樣誕生的?
茶葉,到底該采哪個部分呢?
用手指將芽尖與另一片嫩葉一起摘下來,選3厘米長左右的。
采摘三厘米左右的茶芽,不能用指甲掐。
由于春茶生長緩慢,要大量采摘三厘米左右的嫩葉,格外花精力。
炒制龍井茶分為多道工序。
第一次下鍋叫做殺青,鍋內(nèi)溫度高達(dá)300℃。為使龍井茶表面更加平滑,需要二次下鍋炒制。第二次下鍋過程被稱作輝鍋,歷時20-25分鐘,是一個鍋內(nèi)溫度從80℃到200℃逐漸升溫的過程。炒茶工人不戴手套,全憑雙手感知溫度和茶葉的變化。
現(xiàn)在的機(jī)器也可以完成翻炒,為什么還要用手來炒茶呢?
炒茶師介紹,龍井茶加工方法十分獨(dú)特,需要用到抖、搭、拓、捺、扣等手法,“人體本身自帶溫度,用手炒制,可以更好地保持茶葉的原汁原味與營養(yǎng)成分,而且也能將這一古老傳統(tǒng)手工藝?yán)^承下去。”
今年龍井茶品質(zhì)不錯
只是價格可能比往年略高
可能杭州人都知道,隨著開茶節(jié)的啟幕,一年一度的“春茶季”開始了。
今年,老天爺幫忙,天氣整體條件有利于龍井茶生長和采摘,龍井茶品質(zhì)相當(dāng)不錯。前幾天,雖然杭州的局部平地茶區(qū)出現(xiàn)過霜凍,但總體影響不大。預(yù)計(jì)今年龍井茶的總體產(chǎn)量與往年基本持平,西湖風(fēng)景名勝區(qū)西湖龍井茶產(chǎn)量預(yù)計(jì)在140噸左右。
天氣預(yù)報顯示,從3月底到4月上旬,杭州雨水不多,氣溫適宜,總體也有利于采摘和制作高品質(zhì)的西湖龍井茶。
也就是說,今年的龍井茶保質(zhì)保量“大豐收”呢。
只是,因?yàn)槭軇趧恿Τ杀驹黾拥纫蛩赜绊懀刹韫と展べY在130-150元左右,加上其他的一些人工等成本,今年西湖龍井茶價格會比往年略高一些。
謝謝誠邀!說到龍井大家都不陌生吧,尤以西湖龍井應(yīng)該算是“家喻戶曉”。它是我國十大名茶之一,是茶中珍品,素有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕佳茗之稱,沖泡后的湯色也碧綠澄徹,十分誘人!
那我們?nèi)绾尾弧氨執(zhí)煳铩?,泡出一杯好喝的龍井茶呢?/p>
首先泡龍井用玻璃杯是最佳的選擇,85°C左右的水沖泡最為適宜( 過高茶色會黃)在沖泡龍井時,先要在杯中倒入三分之一的水浸潤茶芽,使芽葉舒展開,直到茶葉散發(fā)出淡淡清香,然后再沿著玻璃杯邊倒水至七八分滿。如此這般沖泡出來的龍井茶濃淡適中、口感鮮醇,唇齒留香!
上面介紹的是用玻璃杯喝法,那么有的人喜歡用蓋碗的,那就應(yīng)當(dāng)如此這般了。準(zhǔn)備一個瓷蓋杯,倒入開水燙洗一下杯子,放入少許西湖龍井茶葉(是個人口感)往此杯里倒入少許適溫開水,水量以剛沒過茶葉為宜。 拿起瓷蓋杯,輕輕搖晃,使茶葉完全潤濕,充分吸收水分至自然舒展,待龍井茶稍為舒展后,繼續(xù)注入90度左右的開水,蓋上杯蓋悶泡約50秒鐘,即可品飲了!
以上這些是個人淺薄看法希望相互交流,如有不對,敬請見諒!圖片來自于網(wǎng)絡(luò)!