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茶葉基礎知識(茶葉基礎知識視頻講座)

來源:www.jingyishangye.com???時間:2022-11-17 12:17???點擊:259??編輯:admin???手機版

1. 茶葉基礎知識視頻講座

靠譜。主要原因是其性價比高,茶葉品種值得信賴。其茶藝的講座更是一絕,從種植,采購,烘焙,制作,品嘗讓茶友們更是津津樂道。

漫仔茶店只推銷正品茶,且性價比高,其二十多年的茶經已得到茶友們的認可,較一些同行更誠信,所以你也喜歡茶,可以償試一下。

2. 茶葉教學視頻

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第一道凈手和欣賞器具:也就是洗手,喝茶衛(wèi)生很重要,先引茶人荷,請來賓賞茶,然后是賞具:品茶講究用景瓷宜陶--景德鎮(zhèn)的瓷器或宜興的紫砂壺為上,這個都是為了喝茶前有個放松心情的準備。

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第二道燙杯溫壺:就是把茶葉器具都用開水沖洗一次,目的也是為了衛(wèi)生清潔,同時給茶具預熱,這樣出來的茶的味道更香,將沸水傾入紫砂壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中,也有朋友說這叫潔具提溫。

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第三道馬龍入宮:把茶葉放到器具里,也就是放茶過程到茶壺里,名字叫的好聽,程序簡單,表演可以適當加入花式,更具有茶韻。

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第四道洗茶:將沸水倒入壺中,讓水和茶葉適當接觸,然后又迅速倒出。目的是為了把茶葉表面的不清潔物質去掉,還有就是把沒炒制好的茶葉過濾掉。

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第五道沖泡:把沸水再次倒入壺中,倒水過程中壺嘴“點頭”三次,別一次把壺倒?jié)M,茶道的程序其實也只是好看而已,只有這步才是平時大家常用的,表演上有即所謂“鳳凰三點頭”,向客人示敬。

第五道春風拂面:完全是表現(xiàn)技巧美觀需求,水要高出壺口,用壺蓋拂去茶末兒,把浮在上面的茶葉去掉,為的是只喝茶水不要讓上面浮的茶葉到口中。

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第六道封壺:蓋上壺蓋,保存茶壺里茶葉沖泡出來的香氣,用沸水遍澆壺身也是這個目的。

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第七道分杯:準備喝茶開始的步驟,用茶夾將聞香杯、品茗杯分組,放在茶托上,方便加茶。

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第八道玉液回壺:輕輕將壺中茶水倒入公道杯,使每個人都能品到色、香、味一致的茶。給人精神上的享受和感官上的刺激,簡單點說就是給客人每人一杯茶。

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第九道分壺:然后將茶湯分別倒入每個客人的聞香杯,茶道的程序茶斟七分滿,表示對客人的尊敬。

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第十道奉茶:把杯子雙手送到客人面前注意倒茶禮儀,以茶奉客的中國古代禮儀之本。

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第十一道聞香:這個是客人開始獨自感悟的步驟,客人將茶湯倒入品茶杯,輕嗅聞香杯中的余香,最好能有陶醉狀,表示對主人茶的欣賞和贊嘆。

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第十二道品茗:現(xiàn)在終于可以喝茶了,呵呵,客人用三指取品茗杯,分三口輕啜慢飲,然后放下,可以在談話交流期間繼續(xù)如此,顯示茶在交流中的地位和必不可少身份。

3. 茶葉基礎知識視頻講座大全

“鮮葉如小女孩,青茶似少婦……”上周日,浙江大學茶學系副主任、浙江省茶葉學會秘書長王岳飛做客尤溪茶產業(yè)發(fā)展講座,帶來一場名為“茶文化、茶健康、茶業(yè)發(fā)展”的講座。

王教授圍繞茶的起源與影響、中國茶產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、茶的成分、健康飲茶等角度深入講解。他介紹,中國是全世界第一大茶產量國,目前人均飲茶葉年消費量達到1000克,越來越多的人開始飲茶。但科學飲茶很重要?!安瓒喾邮遣枞~中多酚類物質的總稱。這是茶葉中一類主要的化學成分。對記憶力減退、冠心病等有好處,長期服用可防癌抑瘤,增強免疫力。以茶多酚氧化程度為序把初制茶分為綠茶、黃茶、黑茶、青茶、白茶、紅茶的六大類。紅茶性熱,綠茶性良,大家需要根據(jù)個人體質及季節(jié)變換,不同的茶類各有功效??诟猩希t茶的茶多酚比綠茶多,所以苦澀。綠茶的茶氨酸多,所以口感鮮爽?!?王教授還風趣地將茶葉比作女生。綠茶的加工過程中,茶多酚不被氧化,故綠茶又稱為不發(fā)酵茶,如少女。白茶是微發(fā)酵茶,就像戀愛期的女生。青茶又名烏龍茶,介于紅、綠之間,是半發(fā)酵茶,如似少婦。紅茶的加工則需要充分利用酶的生物化學作用,使茶多酚發(fā)生一系列的生化反應,是全發(fā)酵茶,似熟媽。

4. 茶葉知識講解視頻

怎樣知道茶葉要放多少克?

要從茶友們口中得知哪種茶,用什么容器泡,放多少克可以在品茶的時候互相交流心得。

也可以通過自己的核查實踐總結,比如說今天使用的什么茶具,割了多少顆茶,感覺淡了,還是濃了,下次做一下調整,喝茶時間長了自然而然就有一套適合自己的頭插輛以及沖泡方式了。

另外還有一個渠道,現(xiàn)在的自媒體以及短視頻非常的豐富,像這樣喝茶的小知識也會非常的多,可以觀看一下,學習一下。

5. 茶葉基礎知識視頻講座教程

一碗喉吻潤

茶湯以不燙口的最熱溫度為最佳,分四步喝茶,1、先呼氣,腹部凹陷,2、邊吸氣,邊喝茶,3、茶湯含在嘴中,用鼻子呼氣,腹部凹陷,4、咽下茶湯。

二碗破孤悶

認真感受茶湯流入身體的路徑,心情放松,拋開雜念,情緒平緩,漸入茶境。

三碗搜枯腸

茶湯在一呼一吸中流入身體,并參與氣血循環(huán),促進消化系統(tǒng)的蠕動,此刻,如有打嗝屬正常現(xiàn)象。

四碗發(fā)輕汗

此刻,全身發(fā)熱,氣脈舒暢,身體中有一股內動力,微微發(fā)汗。如果有汗排出,可用干紙巾擦拭,切不可用濕毛巾,以免刺激或堵塞毛孔。

五碗肌骨清

茶湯的能量深入全身,需保持坐姿不動,感到身心輕松,壓迫緊張的情緒全然消退。

六碗通仙靈

此時茶已經在體內深入運行,并且促進了全身更順暢、更良好的循環(huán),全身都輕盈飄逸、酣暢淋漓。

七碗清風生

七碗茶以后,思想和情緒充分放松,感覺通體輕盈、雜念盡消、心平氣和。在一杯茶的世界里享受了幸福和寧靜。

6. 茶知識培訓視頻

您好,感謝邀請!喜歡茶是一件很好的事,必竟喝茶有益于健康,一個喜歡品茶的人也能提升自己的品位。茶的文化源遠流長,真不是一朝一夕能學完的,除非是為了應試,不然也無須太刻意,可以在平日里多接觸茶、多了解茶。

中國的品種繁多,分為六大類茶,即紅茶、綠茶、白茶、黑茶、烏龍茶、黃茶。每個類別里還有數(shù)不清的小分類,由于制作工藝的區(qū)別,每一類茶的外形、內質、特性都有所不同,泡法也不盡相同。茶文化歷史深遠,早在兩晉北朝就有文人雅士品茶,茶文化包括茶道和茶藝,茶道是通過品茶活動表現(xiàn)出來的禮節(jié)、人品、意境、美學觀點和精神思想的一種行為藝術,茶道被譽為是道家的化身。茶藝是茶道下屬的子概念,是指在茶事活動中以茶葉為中心的全部操作表演形式的總稱.茶道是茶藝與精神的結合,并通過茶藝表現(xiàn)精神。茶道起源于中國,南宋時期傳入日本和朝鮮,元朝以后在中國衰落.“茶道”的概念最早出現(xiàn)在中國,中國人也在這個領域里不斷的探索和研究茶飲對人類健康的真諦,使茶飲在醫(yī)療保健中發(fā)揮重大的作用,這就是中國茶道最具實際價值的方面,但遺憾的是一直以來中國對茶道沒有一個科學準確的定義,而要靠個人憑借自己的悟性去貼近理解它,更沒能旗幟鮮明地以“茶道”的名義來發(fā)展這項事業(yè),所以茶道在中國成了只有精神沒有儀式,最終也成了“道可道,非常道”。南宋(公元1191年)日本僧人榮西把茶種帶回日本,從此日本才開始遍種茶葉,在南宋末期(公元1259年)日本南浦昭明禪師來浙江寺取經,首次將中國的茶道引進日本,成為中國茶道在日本的最早傳播者,直到明朝中后期(公元1536~1598年)千利休受中國茶道精髓的影響,并根據(jù)《詩經》總結出茶道的儀程框架規(guī)范,總結出四規(guī):“和、敬、清、寂”,從此利休成為日本茶道高僧.“茶道”這面旗幟才被他高高的舉起.茶藝是“茶和藝”的有機結合,茶人把人們日常飲茶的習慣,根據(jù)茶道規(guī)則,通過藝術加工,借助于人物、道具、舞臺、燈光、音樂、字畫、花草等的密切配合及合理編排,向賓客展現(xiàn)茶的沖、泡、飲的技巧,把日常的飲茶引向藝術化,提升了品飲的境界,賦予茶以更高的靈性和魅力。以便更好的宣傳普及茶文化,推廣茶知識。喜歡茶文化的話可以在閑暇之余看看有關茶方面的書、了解各類茶葉的精髓、或到附近的茶店茶館座座、條件允許的情況下,到茶產區(qū)走一走,要是能到民間斗茶會上體驗一下更好,俗話說“讀萬卷書不如行萬里路; 百聞不如一見,百見不如一次體驗”,閩南的鐵觀音原產地安溪,每年秋季都有例行的斗茶大賽,有國家高級評茶和各級評委層層把關,從村賽、鄉(xiāng)賽、區(qū)賽、縣賽、到市賽一級一級嚴格選拔。這種場合雖沒有書本里的講得祥細、系統(tǒng),但是當場實操更讓人折服。記得有一次鄉(xiāng)賽,有兩個茶商同時買了同一個茶農的同一批茶,兩個茶商買回來后,又都拿去參賽,賽后的結果是,兩個人的茶葉都獲并列第一。

多了解茶文化可以讓您更加有品位、有境界,但茶是用來喝的,歸根結底是服務于人類健康的產品,大可不必太刻意的去了解茶藝中那些神乎其神的東西。多了解多類茶的品質特征及沖泡技巧,讓自己真正的喝到了茶的精華,品出健康的格調來。

7. 茶知識大全講座視頻

進行市場調查。沒有調查就沒有發(fā)言權,普洱的生產和銷售的現(xiàn)狀和存在的問題,都需要經過充分的市場調查,掌握普洱銷售的優(yōu)勢和劣勢,揚長避短。

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確定銷售對象。根據(jù)前期的市場調研,可以確定普洱銷售對象的特點,從而針對性地進行營銷推廣,既節(jié)省資源,也能提高營銷效果。

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打造品牌。一個知名的品牌對產業(yè)的提升作用是十分巨大的,打造一個普洱茶品牌,不僅容易獲取消費者的信賴和認可,方便對普洱的營銷推廣,而且有助于提升普洱的規(guī)格檔次。

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精心包裝。人靠衣裝,佛靠金裝。精心包裝的普洱茶不僅會讓人眼前一亮,增強顧客的購買欲望,而且方便后續(xù)的營銷手段的實施。

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廣告推廣。酒香也怕巷子深,好的產品也需要打廣告。將傳統(tǒng)的媒體宣傳手段結合互聯(lián)網思維,將廣告的效果發(fā)揮得淋漓盡致。

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線下推銷。大賣場、百貨商場、連鎖超市和便利店等一直都是普洱茶葉銷售的重要渠道,通過線下推銷,可以進一步挖掘這些渠道的能量,而且可以擴展銷售渠道,提升普洱的市場占有率。

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安排得力的銷售人員。根據(jù)二八法則,20%的銷售人員完成80%的銷售任務,而80%的銷售人員只完成20%的銷售人員。由此可見,銷售人員的個人素質是銷售成績的決定因素之一。

1、普眾友于茶,口耳間相傳。

  2、品普洱茶,就選為人民服務。

  3、為人民服務——不賺錢的普洱茶。

  4、意會言傳,品味飄香。

  5、大家辛苦了——為人民服務。

  6、品茶結友,不染銅臭。

  7、為人民服務,給普洱添香。

  8、以茶交友,為人民服務。

  9、為人民服務思德,振百姓精神有茗。

  10、寶劍贈英雄,普洱獻君子。

  11、大葉普洱,為人民服務。

  12、人民好茶人民喝,為人民服務。

  13、為人民服務,給普洱添芳。

  14、為人民服務,還世界茗香。

  15、茶香匯知音,普洱見真知。

  16、米面養(yǎng)人,普洱養(yǎng)生。

  17、賺錢不是目的,為人民服務是真

8. 茶葉知識入門教學視頻

茶藝包括選茗、擇水、烹茶技術、茶具藝術、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內容。

學習茶藝的目的很重要。

1、如果是為了充滿儀式感的自己喝茶、接待朋友,可以通過參加公益的茶會活動,茶課去了解茶葉知識,交流泡茶技法;可以通過線上觀看視頻,聽音頻學習茶葉知識;可以購買普及茶藝知識的書本來學習。

2、如果是為了成為專業(yè)的茶藝師,則需要系統(tǒng)的學習專業(yè)內容。不少茶行業(yè)的專家老師會開系統(tǒng)課程,可以跟著學。學費一般都較高,一套系統(tǒng)課,5-8千的都有。

3、考證是一種督促自己學習的辦法,但考了證代表了什么自己心里得有點數(shù)。修習還是在自己平時。

4、可以關注一些茶行業(yè)的微信公眾號,有不少茶行業(yè)的茶藝比賽,可以經常去看看,去參加。參加比賽不一定是要獲得榮譽,可以看到自己和別人的差距,不斷精進自己。

以上。

9. 茶葉基礎知識視頻講座內容

茶文化是在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的有關茶的物質財富和精神財富的總和。

中國茶文化是中國制茶、飲茶的文化。中國是茶的故鄉(xiāng),中國人發(fā)現(xiàn)并利用茶,據(jù)說始于神農時代,少說也有4700多年了。直到現(xiàn)在,漢族還有民以茶代禮的風俗。潮州工夫茶作為中國茶文化的古典流派,集中了中國茶道文化的精粹,作為中國茶道的代表入選國家級非物質文化遺產。

飲茶在古代中國是非常普遍的。中華茶文化源遠流長,博大精深,不但包含物質文化層面,還包含深厚的精神文明層次。唐代茶圣陸羽的茶經在歷史上吹響了中華茶文化的號角。從此茶的精神滲透了宮廷和社會,深入中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫(yī)學。好幾千年來中國不但積累了大量關于茶葉種植、生產的物質文化、更積累了豐富的有關茶的精神文化,這就是中國特有的茶文化,屬于文化學范疇。

10. 茶葉基礎知識培訓

1.可以報名一些茶社,培訓班,專門學習茶葉的知識,這樣比較系統(tǒng)全面,還能教你怎么泡茶,品茶……,費用比較高,要求一定的經濟能力2自己購買茶葉有關的書籍,過程可能比較枯燥乏味,但是比較有效,費用較低,自己獨立學習3.利用網絡,手機等工具,可以在貼吧,知乎,頭條之類的網站找到志同道合的朋友,比較方便,隨時隨地學習茶葉的知識,可以向朋友們請教,分享,提升自己的速度較快。4.參加線下的活動,參加茶葉的展覽會,分享會……

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