在杭州沒(méi)有地道的功夫茶茶藝，在中國(guó)，目前茶藝培訓(xùn)做得最實(shí)在，最有名氣的學(xué)校是福建省天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校。
學(xué)茶、學(xué)茶藝，
只需要去安溪找天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校，
在安溪縣中國(guó)茶都的
茶都大酒店8樓

參加天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校10天短期茶藝培訓(xùn)班就可以了
學(xué)茶
又學(xué)茶藝
學(xué)茶文化
茶葉加工
茶葉營(yíng)銷(xiāo)等
很多課程都是開(kāi)店必備或茶藝人士應(yīng)該知道和學(xué)會(huì)的。

最不浪費(fèi)時(shí)間的茶藝培訓(xùn)學(xué)校，10天內(nèi)不得請(qǐng)假，不得遲到，遲到三次自動(dòng)退學(xué)。
天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校謝添明校長(zhǎng)說(shuō)，天晟沒(méi)有隨到隨學(xué)的，天晟只有用心學(xué)10天的。

龍井茶葉是杭州的特產(chǎn)。它素以“色綠

茶具是那透明的玻璃杯，是那陽(yáng)光中走來(lái)的少女，明亮而歡快，需要我們?nèi)ズ亲o(hù)、去關(guān)愛(ài)。
將水沖入杯中，茶葉稍稍舒展開(kāi)來(lái)，好似那輕歌曼舞的少女伸展著腰姿，眼見(jiàn)茶葉徐徐沉落于杯底，色澤清明碧綠。
紅茶，則有如那紅顏知己，可以無(wú)所顧及地對(duì)她傾訴，她聽(tīng)，她會(huì)聽(tīng)，不然，品完紅茶，你又怎會(huì)感到如斯的沁人心脾？
透明的玻璃杯，一絲一絲的溫情裊裊的升起……
清香，卻充滿苦味。
但是，卻唇齒含香?；匚哆^(guò)之后，方知其真味。
猶如人生，經(jīng)歷過(guò)之后，方見(jiàn)其真色。
茶要獨(dú)品，酒要共酌。
品茶，能讓人體會(huì)到茶的恬靜、謙虛、寬容的本性。