1. 旌德茶葉品種
安徽十大名茶為黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、岳西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花,是安徽省十種最為出名的茶葉。
黃山毛峰是中國十大名茶之一,屬于綠茶,產自安徽黃山。外形似雀舌,綠中泛黃,入杯沖泡后湯色清碧微黃,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。六安瓜片是綠茶特種茶類,主要產自六安市金寨縣。
太平猴魁產自黃山區(qū)新明鄉(xiāng),祁門紅茶產自黃山市祁門縣。屯溪綠茶主要產自休寧、歙縣、旌德、績溪、寧國等地,霍山黃芽是霍山縣特產,岳西翠蘭產于皖西大別山腹地岳西縣境內,涌溪火青產于涇縣榔橋鎮(zhèn)涌溪村,桐城小花產于桐城市北部山區(qū)。
2. 安徽績溪茶葉品種
安徽出產文房四寶。筆、墨、紙、硯被稱為“文房四寶”。
1、宣筆
宣筆產于古宣州(今宣城市等地),已有2000多年歷史。因品質優(yōu)良,曾被列為“貢品”“御用筆”。宣筆選料精慎,工藝要求嚴格,主要以兔毛、羊毛、狼毛為原料,有“裝潢雅致、毛純耐用、剛柔適中、尖圓齊健”的獨特風格。
有260多個品種,其中“古法胎毫”“夢筆生花”“蓮蓬斗筆”等品種為筆中精品。
2、徽墨
徽墨產于黃山市的屯溪、歙縣和宣城市的績溪等地。距今已有千年歷史?;漳运蔁煘榛驹希瑩饺?0多種其他原料,精制而成。成品具有色澤黑潤、堅而有光、入紙不暈、經久不褪、馨香濃郁及防腐防蛀等特點,宜書宜畫。
3、宣紙
宣紙因產于古宣州而得名,有1000多年的歷史,生產主要集中在涇縣。宣紙因質地細薄、綿韌、潔白、緊密而著稱于世。以耐老化、拉力強及不變色為最大特色,有“千年壽紙”之稱。紅星牌宣紙獲“全國著名品牌”稱號。
4、歙硯
歙硯是我國四大名硯之一。因取石于古歙州(今歙縣)的龍尾山,故稱“歙硯”,距今已有1200多年歷史。歙硯石質堅韌,具有下墨快、不損筆鋒、墨水不涸、洗之易凈等特點。歙硯的品種繁多,其中以羅紋、眉子為上品。
3. 旌德茶葉品種有哪些
“太平猴魁”中國極品名茶,全國十大名茶之一,產于黃山區(qū)新明鄉(xiāng),尤以猴坑高山茶園所采制的尖茶品質最優(yōu),特稱“猴魁”。外形兩葉抱一芽,平扁挺直,不散.不翹.不曲;全身披白毫,含而不露;葉面色澤倉綠勻潤,葉背淺綠, 葉脈綠中藏紅;入杯沖泡,芽葉成朵,或懸或沉,懸在明澈嫩綠的茶計之中, 似乎有好些小猴子在杯中對你伸頭縮尾,有"刀槍云集"."龍飛鳳舞"的特色。其滋味鮮綠醇甘甜,香氣高爽持久,湯色清綠明凈,有爽口.潤喉.明目.提神之效?!?/p>
4. 旌德茶葉品種大全
想要了解高茶是什么茶,首先就得要知道高茶是什么,高茶是在下午五點左右,也就是差不多黃昏日落的時間點所飲用的一款茶飲,這款茶飲是為了搭配在5點左右,晚餐之前所食用一些小甜點,或者是蛋糕,甚至是沙拉、三明治等食物的目的,所以高茶可以是任何一款茶飲,不過高茶也有不能喝的人群!
5. 旌德茶葉品牌
宣城特產有寧國山核桃、水東蜜棗、績溪一品鍋、宣木瓜、績溪菜糕等。
寧國山核桃:
寧國山核桃是安徽省寧國市特產,國家地理標志產品。寧國山核桃粒大殼薄,籽粒均勻,核仁肥厚,經傳統工藝加工后,果仁清脆可口。
水東蜜棗:
水東蜜棗是安徽省宣城市宣州區(qū)特產。尖棗果實長卵圓形,果肉乳黃色,汁液少,質地致密,可食率95%以上。圓棗果實近圓形,果肉淡綠色,質地細脆,汁液中等,可食率96%以上。
績溪一品鍋:
績溪一品鍋又稱胡適一品鍋,安徽省傳統名菜,屬于徽菜系,發(fā)源于安徽省績溪縣上莊??谖叮合条r微辣,鮮嫩可口。
宣木瓜:
宣木瓜是安徽宣城的特產之一,宣城種植木瓜有著非常悠久的歷史,距記載已經有一千多年的歷史了,在南宋時期還被列為朝廷貢品。
績溪菜糕:
績溪菜糕是安徽宣城績溪地區(qū)的傳統小吃,選用優(yōu)質的糯米,豆腐,豬肉作為主要原料,再配以酒釀,干白糖等配料,然后再經過傳統的制作工藝制作而成。
水陽鴨腳包
說起鴨腳包,我說宣城應無人不曉,應該沒有人反對吧?蒸熟后的鴨腳包風味獨特,香氣四溢,肉美而鮮,骨酥而脆,咬起來筋道而生津。
水陽干子
水陽干子口感細膩爽口,咸中帶甜,色澤油亮,嚼食之細嫩無渣,綿柔爽口,五味俱全,這也讓水陽干子成為了“水陽三寶”之一。
憶鍋香鍋巴
憶鍋香鍋巴香味獨特,酥脆可口,純手工壓烘,更是現代人快節(jié)奏生活中不可缺少的快餐精品。
6. 旌德三溪茶園
山深線其實就是山海關到深圳的線,也就是205國道. 應該涇縣浙溪橋——旌德縣三溪的路上,屬于宣城旌德縣的。
7. 績溪茶葉有哪些
徽州的三種名茶分別是黃山毛峰、祁門紅茶、屯溪綠茶。徽州一府六縣,即歙縣、黟縣、休寧、祁門、績溪、婺源,這里盛產茶葉,其中地處黃山山脈的徽州是聞名中外的茶葉之鄉(xiāng),近年恢復、開發(fā)的新老名茶有30多個品種,其中祁紅、屯綠多次榮膺國際金、銀獎;黃山毛峰是中國十大極品名茶之一。
8. 旌德茶葉品種介紹
胡適一品鍋
胡適一品鍋胡適一品鍋又稱“績溪一品鍋”“團圓鍋”“一品鍋”。當年徽商興旺時期,一年四季男人大都外出經商,只有適逢過年才能回家一趟,家人為了表達思戀,團圓之情,但又考慮冬季寒冷,于是精心制作了由很多原料,一層層圍疊起來組成一鍋,以此慶祝合家團聚,祝愿來年經商紅紅火火。明國時期,胡適先生出任美國大使之至,每年過年先生就用家鄉(xiāng)的“一品鍋“來招待使館的工作人員。后來人們?yōu)榱思o念他,將“一品鍋”改為“胡適一品鍋”喻意著胡適先生永遠是徽鄉(xiāng)人民心目中的一品大員。
推薦2
八公山豆腐排
八公山豆腐排“八公山上,風聲鶴戾,草木皆兵”。這是古代著名的“淝水之戰(zhàn)”后對秦荷堅敗退時的描述,豈知這八公山還是豆腐的起源地。明朝李時珍《本草綱目》中記載:“豆腐之法,始于敬漢淮南王劉安”。八公山豆腐何如此有名,不僅因它是起源地,還以精工細做,品質優(yōu)良,風味獨特而名貫古今,尤其是采用八公山泉水精制,成品晶瑩剔透,白似玉板,嫩若凝脂,質地細膩,清爽滑利,用手托著晃動而不散碎。“八公山豆腐”又名“四季豆腐”,因四季可做,故名。此菜實為豆腐菜之珍品,更為安徽傳統名肴。其菜品豆腐如金鑲白玉、口感酥香、內細嫩。
推薦3
拔絲芋頭
拔絲芋頭制作方法:1.先把芋頭洗凈去皮,切成滾刀切或菱形塊,放盤內待炸。2.芝麻揀去雜質后待用。3.火上架炒勺,燒好后倒入油750克,燒至六成熟時,將芋頭塊放入,兩次炸熟上色(呈金黃色)潷漓出油。4.將炒勺內油倒出,留余油15克,將白糖200克放入鍋中、不停地攪動,使糖受熱均勻熔化,但火不宜太大,等糖液起小針尖大小的泡時,迅速將炸好的芋頭塊倒入,撒上芝麻,顛翻均勻后,盛盤急速上桌。
旌德縣熱點特產:
核桃
核桃山核桃產于宣城市績溪縣,藥用價值核桃的藥用價值很高,中醫(yī)應用廣泛。祖國醫(yī)學認為核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神等功效?!渡褶r本草經》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述,吃核桃仁可以開胃,通潤血脈,使骨肉細膩。
三溪大雁
三溪大雁是安徽省宣城市旌德縣三溪鎮(zhèn)的特產。大雁又稱灰雁,屬鴨科,是天鵝的一個種類,具有生長快、成活率高、繁殖力強、抗病能力強、體型大及以食草為主的特點,不僅是人們夢寐以求的美味佳肴,更是強筋益陽的營養(yǎng)滋補佳品。旌德縣飛鴻大雁養(yǎng)殖專業(yè)合作社成立于2006年10月,是旌德縣三溪鎮(zhèn)路西村養(yǎng)雁大戶、省級農民創(chuàng)業(yè)帶頭人陳本利牽頭組織成立的。合作社根據市場需求,主營大雁繁殖、養(yǎng)殖、加工、銷售,如今合作社有成員63人,人工草場1200畝,天然草場2000畝;年飼養(yǎng)種雁4000只,年提供雛雁4.2萬只,商品肉雁3.75萬只。
旌德白茶
旌德白茶是安徽省宣城市旌德縣的特產。旌德縣白地白茶有限公司參展的“鵲嶺白”牌白茶獲第五屆中國義烏國際森林產品博覽會金獎。近年來,旌德縣白茶產業(yè)發(fā)展初具規(guī)模,成立了以白地白茶有限公司為龍頭的白茶生產加工企業(yè),并成立了2個白茶專業(yè)合作社,截至目前,全縣白地、云樂、版書三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)擁有白茶種植基地,種植面積達1000多畝,種植戶達100余戶,預計今年白茶產量將達4000斤,銷售額400多萬元。 旌德縣永和白茶種植專業(yè)合作社千畝鵲嶺白茶基地,位于白地鎮(zhèn)海拔近1100米的羊山山坡上,屬黃山東部山脈,長年云霧繚繞,晝夜溫差大
旌德靈芝
旌德靈芝是安徽省宣城市旌德縣的特產。旌德所產的靈芝富含靈芝多糖、靈芝酸、有機鍺、皂苷、腺苷、嘌呤、密啶、麥角甾醇、生物堿、內酯等對人體有益的活性物質,品質超群,具有明顯的市場競爭力。旌德縣氣候溫和,雨量充沛,土壤肥沃、重金屬含量低、無污染,森林覆蓋率高,靈芝園生態(tài)環(huán)境好,有利于無公害靈芝和綠色食品靈芝、有機靈芝生產基地建設。得天獨厚的生態(tài)條件,孕育了優(yōu)異的靈芝品質,旌德所產的靈芝富含靈芝多糖、靈芝酸、有機鍺、皂苷、腺苷、嘌呤、密啶、麥角甾醇、生物堿、內酯等對人體有益的活性物質,特別是靈芝多糖含量高,品質超群,具有明……[詳細]
旌玉屏大米
旌玉屏糧食專業(yè)合作社成立于2007年,是一個集良種經營,水稻種植、生產、加工和銷售于一體的農民專業(yè)合作組織。現有成員158人,其中高級農藝師3名,管理人員18名。合作社建有無公害優(yōu)質水稻生產基地2萬畝,擁有現代化優(yōu)質大米生產線1條和完善的無公害、有機大米質量檢測體系,年產“旌玉屏”牌優(yōu)質大米8000余噸,其中有機大米2000噸,無公害大米6000噸,產品暢銷上海、黃山等城市。2010年合作社實現銷售收入2162萬元,利潤117萬元,盈余返還給成員85.3萬元。本合作社以市場需求為導向,以綠色生態(tài)為基礎。
旌德生姜
元朝旌德縣令王禎引入。族德山區(qū)晝夜溫差大,山坡地形直射光照時間短,養(yǎng)分積累快,土質疏松,適合生姜生長的生態(tài)環(huán)境,適宜姜塊生長發(fā)育,采收時姜塊不粘土,光滑干凈。旌德生姜具有肥壯、色黃、味香辣、汁多、纖維少的特點,不僅是烹飪和加工制品的佳料,而且能制成脫水干姜片、姜油、姜粉、姜茶、姜醋以及醬制品。
仕川鄉(xiāng)茶葉
仕川鄉(xiāng)山蒼子
云樂鄉(xiāng)獼猴桃
橋埠玉棗
橋埠玉棗
旌德香榧
旌德香榧是安徽省宣城市旌德縣的特產。旌德處于黃山東麓,四季分明,雨量充沛,光照適中,是種植香榧的絕佳地段。香榧為國家二級保護植物,具有藥用、食用、觀賞、生態(tài)等價值,經濟價值高,是山區(qū)具有發(fā)展前景的造林樹種之一,具有上千年發(fā)展歷史,旌德是全國僅有少數幾個野生香榧生長地區(qū)之一。目前,安徽省人工營造香榧林3.8萬畝,成片育苗1600畝,僅在旌德縣人工成片育苗累計達到500畝,3年后育苗將近750萬株,可供應全省造林10萬畝以上。如今,安徽成立的各種組織達到85個;直接從事香榧產業(yè)的各類人員近萬人,僅在旌德縣就有1000人
旌德青蔗
“旌德青蔗”,系甘蔗的一個品種,馳名安徽省內外。旋德縣氣溫、水份、土壤和光照適宜甘蔗的生長,這里栽培甘蔗已有一千多年歷史,據縣志記載東漢初年就開始栽培?!办旱虑嗾帷鼻o粗大,長1.5一2米,直徑5一6厘米,葉寬大,節(jié)間圓筒形,無芽溝、芽圓突出,產量高,含糖量一般在11%左右。質脆、皮薄、水份多、纖維質少,宜生食。“旌德青蔗”貯藏方法得當,可存至翌年五月。
仕川鄉(xiāng)木耳
棕櫚扇
三溪竹編
天山真香茶
9. 旌德天山真香茶葉
旌德特產⑴靈芝 ⑵黑雞 ⑶大米 ⑷宣硯 ⑸旌德大餅 ⑹生姜 ⑺葛根 ⑻小籽花生 ⑼苧麻 ⑽茭白 ⑾大理石 ⑿旌德雙棗 ⒀天山真香 ⒁旌德漆畫 ⒂白茶
10. 旌德云樂茶葉
宣城市有1個區(qū)、4個縣、2個縣級市(2020年8月)。
宣城市:宣州區(qū)、郎溪縣、涇縣、績溪縣、旌德縣、寧國市、廣德市。
宣城市各區(qū)、縣、縣級市詳細街道、鎮(zhèn)、鄉(xiāng)(2019年10月):
宣州區(qū):西林街道、澄江街道、鰲峰街道、濟川街道、敬亭山街道、雙橋街道、向陽街道、水陽鎮(zhèn)、貍橋鎮(zhèn)、沈村鎮(zhèn)、古泉鎮(zhèn)、洪林鎮(zhèn)、寒亭鎮(zhèn)、文昌鎮(zhèn)、孫埠鎮(zhèn)、楊柳鎮(zhèn)、水東鎮(zhèn)、新田鎮(zhèn)、周王鎮(zhèn)、溪口鎮(zhèn)、朱橋鄉(xiāng)、養(yǎng)賢鄉(xiāng)、五星鄉(xiāng)、黃渡鄉(xiāng)。
郎溪縣:建平鎮(zhèn)、十字鎮(zhèn)、新發(fā)鎮(zhèn)、濤城鎮(zhèn)、梅渚鎮(zhèn)、畢橋鎮(zhèn)、飛鯉鎮(zhèn)、凌笪鄉(xiāng)、姚村鄉(xiāng)、郎溪經濟開發(fā)區(qū)、安徽省國營十字鋪茶場、上海市白茅嶺監(jiān)獄。
涇縣:涇川鎮(zhèn)、茂林鎮(zhèn)、榔橋鎮(zhèn)、桃花潭鎮(zhèn)、琴溪鎮(zhèn)、蔡村鎮(zhèn)、云嶺鎮(zhèn)、黃村鎮(zhèn)、丁家橋鎮(zhèn)、汀溪鄉(xiāng)、昌橋鄉(xiāng)。
績溪縣:華陽鎮(zhèn)、臨溪鎮(zhèn)、長安鎮(zhèn)、上莊鎮(zhèn)、揚溪鎮(zhèn)、伏嶺鎮(zhèn)、金沙鎮(zhèn)、瀛洲鎮(zhèn)、板橋頭鄉(xiāng)、家朋鄉(xiāng)、荊州鄉(xiāng)、生態(tài)工業(yè)園區(qū)。
旌德縣:旌陽鎮(zhèn)、蔡家橋鎮(zhèn)、三溪鎮(zhèn)、廟首鎮(zhèn)、白地鎮(zhèn)、俞村鎮(zhèn)、興隆鎮(zhèn)、孫村鎮(zhèn)、版書鎮(zhèn)、云樂鎮(zhèn)。
宣城市經濟開發(fā)區(qū):天湖街道、飛彩街道、金壩街道。
寧國市:西津街道、南山街道、河瀝溪街道、汪溪街道、竹峰街道、港口鎮(zhèn)、梅林鎮(zhèn)、中溪鎮(zhèn)、寧墩鎮(zhèn)、仙霞鎮(zhèn)、甲路鎮(zhèn)、胡樂鎮(zhèn)、霞西鎮(zhèn)、云梯畬族鄉(xiāng)、南極鄉(xiāng)、萬家鄉(xiāng)、青龍鄉(xiāng)、方塘鄉(xiāng)、經濟技術開發(fā)區(qū)。
廣德市:桃州鎮(zhèn)、柏墊鎮(zhèn)、誓節(jié)鎮(zhèn)、邱村鎮(zhèn)、新杭鎮(zhèn)、楊灘鎮(zhèn)、盧村鄉(xiāng)、東亭鄉(xiāng)、四合鄉(xiāng)、廣德經濟開發(fā)區(qū)。