1. 茶葉水能做饅頭嗎
茶葉饅頭想必很多人都會(huì)吧。每當(dāng)周末降臨時(shí)候鄙人都會(huì)在家自制點(diǎn)小玩意兒。茶葉的幽香配上潔白松軟的饅頭嘖嘖!!!留口水了(ˉ﹃ˉ)大伙們下班可以回家試試：
原料：安化松針新茶3g、面粉20g、發(fā)酵粉適量
做法：1.將松針茶泡成濃茶茶汁晾至35℃，發(fā)酵粉放入茶汁中化開。
2.用發(fā)酵水和面，到不沾手揉光，用濕布蓋好醒面發(fā)酵，時(shí)間視室溫而定，等面團(tuán)里面有均勻小孔即可。
3.將發(fā)好的面再揉勻，醒一會(huì)兒，使面團(tuán)更光滑。
4.揉透揉勻后搓成長條，切成方塊或揪成劑子揉成圓饃，還可包成各種餡的包子。
5.鍋中加水，饅頭置于籠屜上，中火蒸二十分鐘，即取即可。
2. 茶水可以蒸饅頭嗎
1．茶葉煮蛋：茶葉80克，雞蛋500克，煮好磕破蛋殼，再放入原汁中浸泡半小時(shí)后食用，清香爽口。
2．茶葉面條：上等茶葉100克，開水500—600克，泡濃茶，和面拼面條，清鮮爽口；制成涼粉，味道，口感更好。
3．茶葉饅頭：500—600克泡好的濃茶，放涼至20-30℃時(shí)，加鮮酵母發(fā)面，蒸饅頭，味道清香。
4．茶葉雞湯：做雞湯時(shí)，放入少許茶葉(紗布包好)待雞湯做好后，兌入大半杯濃茶，雞湯清香撲鼻。
5．茶葉啤酒：啤酒中兌入1／3的冷茶水，味醇至極，微苦中蘊(yùn)含舒爽。
6．茶葉冰淇淋：在過濾后的茶汁中，加雞蛋，奶粉，穩(wěn)定劑和砂糖。經(jīng)滅菌，冷卻，老化，凝凍成茶葉冰淇淋。色澤翠綠，感覺清新，清暑解渴，營養(yǎng)豐富。
7．茶葉酸奶：在制作中，加適量茶汁，茶色澤乳白嫩綠，口感細(xì)嫩。
8．烏龍茶燒酒：在制酒過程，如在酒釀中加入烏龍茶，可制成有烏龍茶香醇和爽口的烏龍茶燒酒。
9．茶葉果糖：果凍，茶汁，奶和奶糖混合，可加工成風(fēng)味茶奶糖；茶汁加奶粉，薄荷等，可制成口香糖。水果汁加茶汁，芳香物，制成果凍，潤滑爽口。
10．茶葉菜肴：可用龍井，雀舌，碧螺春等名茶配菜，作調(diào)色，增香之用。還可制成作料，如：茶醬、茶酒等，用于烹飪或直接飲用。
3. 茶葉水能蒸饅頭嗎
沒有壞處。茶?？梢耘c很多食物相配。茶味餅干。
茶味瓜子。茶葉蛋。很多
4. 茶葉水可以發(fā)面嗎
綠茶泡水和面是可以的。 一般人喜歡以蔬菜汁或者其他的食材汁來和面，獲得天然的帶色素的面條，能夠得到消費(fèi)者的喜愛，而利用綠茶泡水來實(shí)現(xiàn)面中帶有茶香也是可以的，并不會(huì)產(chǎn)生毒副作用，也不存在食材有相克之說。所以，使用綠茶泡水和面是一個(gè)極好的注意。
5. 茶葉水能做饅頭嗎竅門
蒸茶器的原理，它是利用蒸汽隔水加熱的一個(gè)過程。好比蒸饅頭，下面是水，然后通過水煮沸產(chǎn)生的水蒸氣來蒸騰加熱。我們將茶葉放置在茶漏中，通過加熱器將水煮沸，蒸汽打濕茶葉，然后回落于水中，就這樣反復(fù)循環(huán)漸漸析出茶葉的內(nèi)含物質(zhì)。
在湯水不斷蒸騰的過程中，蒸騰會(huì)幫助香氣的揮發(fā)，這正是湯水香氣變淺的關(guān)鍵。通過蒸汽的不斷上涌，反復(fù)循環(huán)析出春茶的內(nèi)質(zhì)，湯水越來越濃，但是其澀感就會(huì)逐步加重。因而蒸茶也要把握好時(shí)間節(jié)點(diǎn)
6. 茶葉水能做饅頭嗎視頻
茶水也是可以作為供品上貢的，因?yàn)槿嘶钪臅r(shí)候茶水也是生活當(dāng)中不可或缺的一部分，所以用茶去做貢品是絕對(duì)沒有什么問題的，作供品除了茶水還可以放一些雞鴨魚肉之類的東西，北方朋友也可蒸個(gè)花饃饃加上紅棗枸杞桂圓之類的東西，寓意深長啊
7. 茶葉饅頭的做法大全
小麥茶中的小麥?zhǔn)怯脕碜鲳z頭的小麥。小麥面粉做饅頭用的是中筋粉加上酵母粉按比例用溫水揉面，再發(fā)酵1個(gè)小時(shí)即可。小麥茶是小麥經(jīng)過炒干后的成品，經(jīng)過炒干后的小麥具有一股清香味。小麥茶是可以一年四季服用，所以是可以長期飲用的。
8. 茶水發(fā)面饅頭
像小饅頭一樣的茶塊叫沱茶。沱茶產(chǎn)自云南，從面世至今已有九十多年的歷史。早在1902年，下關(guān)"復(fù)春和"等制茶商號(hào)就開始在一種稱之為"團(tuán)茶"的基礎(chǔ)上進(jìn)行沱茶的研制，1917年成功定型，其造型獨(dú)特，狀如碗臼。
由于滇人習(xí)慣把塊狀物體稱為"坨"，因此初始取名"坨茶"，用當(dāng)?shù)劂蒿?，其味甚佳?/p>
沱江水下關(guān)茶，這一名茶佳水的完美結(jié)合，使"沱茶"聲譽(yù)倍增，久而久之，"坨茶"也就逐漸演變成"沱茶"了。
9. 茶葉水能做饅頭嗎怎么做
方法一：先把采摘下來的槐角洗凈，曬干，放在蒸鍋里蒸透，也就是蒸至槐角充分變軟，然后再取出來攤放在陽光充足的通風(fēng)處，曬至不粘手的程度，然后再蒸再曬，如此反復(fù)?；苯蔷唧w要蒸曬幾次，完全是憑經(jīng)驗(yàn)決定的，咱們自制槐角茶盡量多蒸曬幾次吧。
方法二：
槐角經(jīng)過反復(fù)蒸曬后，顏色會(huì)慢慢地變成深黑色，對(duì)身體和藥性有不利影響的成分基本被去除干凈了，功效更強(qiáng)，對(duì)身體有益的成分也更容易被沖泡出來，這樣的槐角茶才可以供人飲用，才是最最正宗的槐角茶。