1. 建盞用什么茶葉養(yǎng)好

建盞可以用大紅袍養(yǎng)。

建盞含鐵量高，用此類(lèi)盞泡茶，茶氣會(huì)較清香、喉韻會(huì)較圓滑，多數(shù)人用于沖泡大紅袍、水仙、單叢等半發(fā)酵茶，也有一些人用于泡紅茶。

由于大紅袍等半發(fā)酵茶湯色較濃，加上建盞的吸收能力較好，所以一般養(yǎng)盞兩個(gè)月左右就可以看出效果，盞體表面會(huì)初步呈現(xiàn)出溫潤(rùn)的感覺(jué)。

2. 建盞只喝一種茶養(yǎng)出來(lái)才好嗎

均可。用建盞喝茶并沒(méi)有具體的指向性，只要是自己喜歡的茶，都可以用建盞喝，不管是哪種茶，茶湯在建盞里都有其玄妙之美，像白茶較淡，在建盞中，將斑紋映襯地微微泛光；武夷巖茶顏色較深，裝入建盞中，金光閃閃。

3. 建盞適合泡什么茶葉

建盞是什么材質(zhì)

生活中有著很多的專(zhuān)用的器皿，而人們?cè)诤炔璧臅r(shí)候更加的講究，茶具的選擇以及茶水的溫度等都可以影響到茶葉的口味和效果，而建盞在茶具中有著非常重要的位置，那么建盞是什么材質(zhì)呢?建盞是中國(guó)著名的茶具，而建盞多產(chǎn)自與福建地區(qū)，建盞在形狀上大致呈現(xiàn)出口大而低小的形狀，建盞根據(jù)飲茶的不同所呈現(xiàn)的形式也略有差異，建盞讓人們能夠更好的品茶，建盞在古代更是文人雅士一起品茶對(duì)句必備的器件，這也說(shuō)明了建盞的文化底蘊(yùn)，也讓人們對(duì)其愛(ài)不釋手，很多人也以收藏建盞作為愛(ài)好。

建盞多是胎土材質(zhì)制作的，而胎土又被人們承做紅土，屬于福建閩南地區(qū)的一種特制土壤，紅土中的含鐵量是非常高的，通常在制作的時(shí)候需要經(jīng)過(guò)一系列的流程才能夠燒制成功，而為了美觀通常需要在建盞的表層進(jìn)行上釉。

4. 建盞用什么茶葉養(yǎng)好看

火鳳凰屬于建盞窯變的油滴，整體器型傳承了宋盞的古韻，胎骨似鐵，敲擊有清脆的鐵胎之聲，釉面玻化充分，整體呈柿紅色，滴點(diǎn)均勻分布，結(jié)晶層次感強(qiáng)，滴點(diǎn)中心呈楓葉狀，特別的美輪美奐。

養(yǎng)火鳳凰建盞建議用武夷巖茶或紅茶來(lái)養(yǎng)，這是由于熟普或者黑茶茶湯太濃，容易有茶垢。綠茶，湯色太淺，包漿慢，養(yǎng)的就慢，新盞就用沸騰的茶水煮，既養(yǎng)盞，又消毒，養(yǎng)盞即養(yǎng)心，需要耐心等待，相信一定能看到特別明媚的七彩彩虹！

5. 常用建盞喝茶好嗎

建盞喝茶并不挑茶葉，不管什么茶都適合用建盞品茗，所以，只要是自己喜歡的茶，都可以用建盞喝。許多的盞友都有這么一個(gè)共同的感受，經(jīng)由建盞所盛的液體，無(wú)論是白酒、啤酒、紅酒、開(kāi)水、礦泉水，其口感都會(huì)變得更加的甘醇味美。

用建盞品嘗茶水，會(huì)讓人感覺(jué)茶性十足，暗香涌動(dòng)，所以大家都喜歡用建盞喝茶。而且用建盞喝茶還可以養(yǎng)盞，這讓茶友們更是增添了一種喝茶的樂(lè)趣。

喝茶養(yǎng)盞要注意什么？

切忌盞中把茶水留夜，或者故意不清洗建盞，以便更快地養(yǎng)出效果。小心日積月累下來(lái)，會(huì)使得盞釉面愈發(fā)干澀，灰暗，晶體也逐漸暗淡。養(yǎng)盞要勤用盞飲茶、勤清洗擦拭保持清潔。這是一場(chǎng)細(xì)水長(zhǎng)流的時(shí)光雕刻。

我們需要有耐心、持之以恒，切莫心急。喧囂的塵世，浮夸的人情，喝自己的茶，品自己的盞，悟自己的道。

不要為了養(yǎng)盞而養(yǎng)盞，我們需要的是享受建盞品茶的整個(gè)過(guò)程，讓我們浮躁的心能安靜下來(lái)。養(yǎng)盞之所以稱(chēng)之為“養(yǎng)”，而不叫做“喂盞”，正是因其怡情養(yǎng)性的特質(zhì)。

建盞喝完茶該如何處理？

平時(shí)喝完茶后，用清水沖洗干凈，自然晾干后自然放置在通風(fēng)處就行，然后每隔幾天日進(jìn)行一次全面的清潔。

不少盞友心急想要養(yǎng)出七彩光，故意不清洗建盞，這樣雖然在陽(yáng)光下變換，可以看到所謂七彩光的模樣，但這樣的養(yǎng)盞方式，日積月累下來(lái)，不僅對(duì)建盞和人體都有極大的傷害，而且還會(huì)使建盞的釉面愈發(fā)干澀，晶體也逐漸暗淡。

6. 建盞適合泡茶嗎

沒(méi)有問(wèn)題，建盞用之前要洗哦。

建議您收到盞后，放到水中煮三到五分鐘。因建盞從生產(chǎn)到銷(xiāo)售再到您的手上，免不了沾染污漬，用沸水煮后更為潔凈。

7. 建盞用什么茶葉養(yǎng)最好

那么什么樣子的建盞容易出彩呢？

我們可以選擇?；m度的盞，像菊花盞，百花盞這些相對(duì)更容易出彩。?；?，燒干了的盞，無(wú)法養(yǎng)出七彩，甚至養(yǎng)久了會(huì)呈現(xiàn)鐵銹色；而?；^(guò)強(qiáng)的盞，吸收茶湯會(huì)很慢，養(yǎng)成也比較困難。

選擇晶體比較活躍的，用手摸可以感受到釉面不平整，用放大鏡可以看到結(jié)晶體的會(huì)比較容易養(yǎng)出彩。

8. 建盞用什么茶葉養(yǎng)好一點(diǎn)

藍(lán)麒麟建盞不挑茶。無(wú)論什么茶，都適合建盞藍(lán)麒麟來(lái)品味。普洱、紅茶、白茶、巖茶等等，都可以用建盞藍(lán)麒麟喝。

要養(yǎng)好藍(lán)麒麟，注意養(yǎng)盞是一個(gè)緩慢包漿的過(guò)程，而不是在建盞上覆蓋茶漬，用建盞盛過(guò)茶湯后，需要清洗干凈，并用棉布擦拭。平時(shí)每天喝完最后一盞茶再用開(kāi)水沖洗，去除附著在釉面上的茶垢，然后將建盞自然放置通風(fēng)即可。這樣養(yǎng)出的色澤內(nèi)斂，彩光含蓄持久，更具美感。

特別強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，養(yǎng)盞忌諱用建盞浸泡著茶湯過(guò)夜，外觀上這種方法有時(shí)確實(shí)會(huì)更快出彩。但同時(shí)盞面會(huì)有一圈茶垢殘留，養(yǎng)出來(lái)的盞壁會(huì)發(fā)黑、難溶解的茶垢附著在盞壁可能滋生霉菌，降低建盞氣孔的透氣性。這樣速成的彩是不美觀、不健康的，提醒盞友不要模仿。

養(yǎng)盞過(guò)程，能夠培養(yǎng)耐心，頤養(yǎng)性情。

品茗茶湯順滑，盞溫殘留芬芳。澆一盞開(kāi)水沖泡，盞壁氣孔釋放殘留茶物質(zhì)，用柔軟的毛巾輕輕擦拭，任其自然風(fēng)干。每天的喝茶儀式就像是與自我的對(duì)話，跟器皿的交流。

9. 建盞喝茶用什么泡茶

1、備水 在山泉水清，出山泉水濁。泡茶最好的水自然是新鮮的泉水，但現(xiàn)代人要備有泉水都很難。待三沸后，水就偏老了。泡茶時(shí)，取二沸的水，置邊上，等到水沒(méi)有沸騰的聲音，就可以用了。

2、碾茶 先用純棉紙包茶，壓碎茶葉，然后入茶碾，碾茶要迅速，不能長(zhǎng)時(shí)間碾茶，否則有損茶末的新鮮度。

3、點(diǎn)茶 重頭戲來(lái)啦。在北宋時(shí)期，從達(dá)官貴人到平民百姓，無(wú)不以斗茶為樂(lè)，樂(lè)此不疲。

宋代斗茶用的方法就是點(diǎn)茶。點(diǎn)茶總共要注水七次，使茶末與水交融，茶湯表面顯現(xiàn)雪沫乳花，但這整個(gè)過(guò)程不超過(guò)數(shù)分鐘。然后以小勺舀取茶末，在盞中調(diào)作膏狀，不時(shí)以湯瓶沖點(diǎn)，邊沖點(diǎn)邊以竹制的茶筅(為了使茶末與水交融成一體，宋人發(fā)明的一種用細(xì)竹制作的工具)或銀制的茶匙在盞中回環(huán)攪動(dòng)，即所謂"擊拂"。點(diǎn)茶需要技巧，又以因擊拂之法不同盞面泛起之乳花不同而有各種名目，自第一湯至第七湯而各有不同。

一湯：可用湯匙先將茶末調(diào)成膏狀。水要環(huán)繞著茶注入，不可直接沖在茶末之上。

二湯：二回注水要求來(lái)回成一條直線，快注快停。

三湯：三回注開(kāi)水時(shí)，運(yùn)用茶筅要輕盈均勻，此時(shí)茶面沫餑大半已成定局。

四湯：注入的開(kāi)水量要少，茶筅的擊拂要舒緩。

五湯：此時(shí)注入開(kāi)水要看茶湯沫餑的狀態(tài)決定擊拂輕重。

六湯：如果這個(gè)時(shí)候沫餑勃然而生，只要緩慢攪拌就行。

七湯：最后一次注開(kāi)水要看沫餑厚薄、凝固程度，如果達(dá)到要求，點(diǎn)茶便可完成。

4、分茶 點(diǎn)茶完后，要將茶湯分盛入盞，供人飲用，一勺一盞，而且每盞茶湯的沫餑要均勻。分茶時(shí)行茶藝禮儀，更顯雅趣。

茶茶藝從元朝起逐漸衰落，最后于明代消失。隨著時(shí)代更替，除非在某些特定場(chǎng)所，有專(zhuān)業(yè)茶藝師表演仿宋點(diǎn)茶法，現(xiàn)代人已經(jīng)很難體會(huì)一場(chǎng)雅趣十足的點(diǎn)茶茶藝。