1. 日本喜歡喝中國什么茶
日本國茶——玉露
日本的玉露屬于綠茶,在日本的茶品里面也是屬于級別極高的,被稱為日本的國茶。
說到玉露就不得不提它的特殊種植方式:
被覆栽培
為了降低茶里茶多酚的含量以降低苦度澀感,增加茶的氨基酸含量以提升鮮爽度,所以選擇在立春之后,在茶樹上用遮陽的物料來進(jìn)行遮蓋。
以前使用的是稻草,陽光強(qiáng)的時(shí)候鋪得厚一些;陽光弱的時(shí)候鋪得薄一些,現(xiàn)在工藝改進(jìn),使用了黑黑的寒袱紗來進(jìn)行遮陽,免去了以前往來搬稻草的繁雜工作。
采下之后,用蒸汽殺青的方式制作成針型綠茶。
因?yàn)榉N植工藝及制作工藝的不同,玉露的沖泡水溫也會(huì)有所差異。
我們國內(nèi)綠茶里很多純芽頭所制的茶里,很大一部分水溫都會(huì)降到80到85度左右,然而,玉露應(yīng)該是我所沖泡過所需溫度最低的芽葉級綠茶。
由于玉露的內(nèi)含物質(zhì)浸出速度較快,沖泡水溫控制到55度至60度即可。如此低溫下來,不僅還可以保持飽滿的口感,入口的甜鮮度也是極高的。
即刻間不僅可以欣賞到它的三綠之態(tài)(干茶、湯色、葉底都是綠色,與國內(nèi)茶的黃綠色差異較大),也可以品到它獨(dú)特的“覆下香”。
我所感覺到最明顯的是一股海苔的香氣,顧寶寶倒是覺得一口奶香,并難以容忍(這是一個(gè)極度不愛喝奶的小盆友)。
然而,無論是海苔的香氣,或是奶香,對于我而言,感覺都是極新鮮又美妙的體驗(yàn)。
一直以來,試過一些國外的茶,完全提不起興趣,這個(gè)算是極有特色的一款
2. 日本人喜歡喝中國什么茶
茶道乃茶之藝術(shù),日本茶道作為體現(xiàn)日本傳統(tǒng)文化的象征,是日常生活中不可或缺的部分。不單單吃茶入口那么簡單,也是重視精神的綜合藝術(shù)。換言之,茶道隨著季節(jié)變化,趣向、待客的道具、料理和果子的選擇、懸掛的卷軸、裝飾的茶花等都有所不同。在綜合考量之上,主人的選擇讓來賓能夠身心愉悅,五感共同體味主人的用心良苦。代表日本料理的“懷石料理”與精美的和果子都是從茶道中衍生出并得以發(fā)展的。
3. 日本最常喝的茶
是幾木朵的米觀音啊,味道確實(shí)很不錯(cuò)的,有機(jī)會(huì)的話可以嘗試下。采用了特級鐵觀音及糙米精制加工而成,茶味甘美清香,營養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特。
4. 日本愛喝什么茶
受國際維多利亞宣言的影響,日本人如今最喜歡喝的是綠茶。
因?yàn)榫S多利亞宣言中公任的最有營養(yǎng)的6種飲料中,綠茶為首,而且是唯一的茶。
5. 日本茶和中國茶哪個(gè)好
海內(nèi)知名茶葉品牌
中國茶葉品牌繁多,中國十大名茶,個(gè)中較為知名的茶葉品牌別離有:中茶、八.馬、吳裕泰、竹葉青、大益、天福、張一元、徽六、君山、藝福堂等。
1、中茶
中茶,海內(nèi)十大知名茶葉品牌,也是中華老字號。中茶公司集茶葉栽培、出產(chǎn)、加工、研發(fā)、販賣、文化推廣為一體,屬于世界性專業(yè)企業(yè)。中茶牌茶葉,在世界各地享有盛名。
2、八.馬
八.馬,降生于1736年,為中國十大知名茶葉品牌之一,鐵觀音領(lǐng)先品牌。八.馬.牌茶葉品種繁多,產(chǎn)物涵蓋全茶類,個(gè)中以自產(chǎn)鐵觀音為焦點(diǎn)茶類,賽珍珠鐵觀音系列較為著名,頗受茶友的接待。
3、吳裕泰
吳裕泰是北京聞名商標(biāo),為海內(nèi)知名的茶葉品牌。吳裕泰茶葉品牌始創(chuàng)于1887年,是中國商務(wù)部首批認(rèn)定的“中華老字號”哦。吳裕泰牌茶葉,是北京市名牌產(chǎn)物,至今已有100多年的汗青。
4、竹葉青
竹葉青,中國海內(nèi)知名茶葉品牌。竹葉青牌茶葉,四川省名牌產(chǎn)物,并出口到日本、北非、歐洲、美國等外洋市場,備受國表里斲喪者的喜歡?,F(xiàn)今,竹葉青茶葉品牌已被寬大斲喪者所熟知,享譽(yù)海表里
6. 中國茶在日本受歡迎嗎
茶洋窯檔次比較高。
茶洋窯是位于福建省南平市東南大約25 公里的葫蘆山村的茶洋,所以取名為茶洋窯,也叫南平窯、葫蘆山窯,窯址位于茶洋東、西、北三面環(huán)山的山坡處,南鄰閩江(閩江中游)和南福鐵路。據(jù)民國《南平縣志》“茶洋驛在縣治東南金砂里,宋為金砂驛,元間改今名”,明清沿襲。該驛站是閩北進(jìn)入閩江通向海路的必經(jīng)之處,茶洋之名即得于此。除了閩江便利的水運(yùn)條件,豐富的瓷土資源以及茂密的植被資源等,為茶洋窯的創(chuàng)燒和發(fā)展提供了必要的原料和燃料保障。
7. 日本人喜歡中國茶嗎
茶道在日本源遠(yuǎn)流長,主要是以綠茶,烏龍茶為主,另外還有日本的大麥茶也挺好的