1. 紙箱存普洱茶注意事項(xiàng)
不能,泡沫箱不通風(fēng),不適宜保存普洱茶。儲(chǔ)存普洱茶十分講究,高溫、潮濕的環(huán)境容易造成霉變,因此要想品味普洱茶的陳香,
應(yīng)將其存放在20℃~30℃、濕度小于75%、通風(fēng)陰涼的環(huán)境中,并且要隔絕有異味的食物,防止普洱茶吸味。如果普洱茶的紙包上有水漬,茶餅起白霜、有霉點(diǎn)或有霉味,沖泡后茶湯不清亮,可能已經(jīng)變質(zhì),建議不要喝了。
保存普洱茶注意以下兩點(diǎn):
第一、關(guān)于容器。存放普洱散茶的容器,外面用透氣性好的紫砂罐(缸)最好,其次是洗干凈的老水缸或者米缸,要陶土的,里面不能上釉。
第二、關(guān)于包裝袋。如果是餅茶,紫砂缸里要求別撤開筍殼葉包裝,整摞七餅存放。而如果是散毛茶,則要用防潮袋裝好,然后套上紙箱,而且要用打包膠帶密封。防潮袋就是內(nèi)套塑料袋的那種(市場上有賣,裝茶葉用的)。如果用牛皮紙鋁箔袋裝,會(huì)達(dá)到更佳的防潮效果。
擴(kuò)展資料
普洱茶的最佳保質(zhì)期只有10年左右,‘越陳越香’這個(gè)概念只在保質(zhì)期內(nèi)適用。如果儲(chǔ)存不當(dāng),最佳保質(zhì)期會(huì)相應(yīng)縮短?!逼斩柚挥匈|(zhì)量合格在合適的儲(chǔ)存條件下,品質(zhì)才會(huì)朝更好的方向轉(zhuǎn)化。如果起初質(zhì)量未達(dá)標(biāo),或者后期儲(chǔ)存不當(dāng),不論存放多久品質(zhì)都不會(huì)好。
大多數(shù)普洱茶都是隔年甚至數(shù)年后飲用,容易沉積茶粉和塵埃,沖泡前要洗茶,即把茶葉放入小茶碗或紫砂壺中,倒入100℃的開水,10~20秒鐘后把水倒掉,這樣不僅濾去了茶葉的雜質(zhì),還能使后續(xù)泡出的茶湯更加香醇。沖泡時(shí)也要用開水,茶葉和水的比例為1∶30,普洱生茶耐泡,可以連續(xù)泡10次左右,熟茶次數(shù)少些,具體情況與泡茶的量、出湯時(shí)間有關(guān)。
普洱茶多為壓緊型,第二泡時(shí)茶葉往往沒有完全展開,所以精華要從第三泡開始,一般三到五泡是普洱茶口感最好的時(shí)候。如果是陳年茶磚、茶餅,應(yīng)先用茶刀取下部分茶葉,通風(fēng)放置兩星期再?zèng)_泡味道更好
2. 普洱茶可以放紙箱里嗎
普洱茶的存放民間一般說法的通則是:
保存在防潮、避光、無異味、溫度適中的環(huán)境下我存茶今年是第11個(gè)年頭了,一直都在使用身邊能拿到的茶廠茶葉包裝箱效果都還算滿意,感覺茶的真性保留較好。趁著這次翻茶檢視順便拍個(gè)照片,給新存普洱的茶友一個(gè)參考。
因?yàn)橐婚_始就有這樣的箱子所以就一直沿用下來了,這是茶廠外銷包裝箱一般是外箱5層瓦楞內(nèi)箱3層瓦楞,因?yàn)椴枋谴笞谖锲吠怃N一般都是走海運(yùn),茶在箱子里要能扛過海運(yùn)幾個(gè)月的溫濕度條件還能不霉變,這也是茶廠多少年的經(jīng)驗(yàn)累積了。
這種箱子隔熱的效果也好,不必?fù)?dān)心內(nèi)部溫度的驟然變化,茶友們?nèi)绻环奖隳玫筋愂堑膬?nèi)外雙箱結(jié)構(gòu)的茶葉專用厚紙箱,也可以自由組合,找大小合適的箱子大箱套小箱(很多人其實(shí)就是這么做的),箱子要求沒有異味的,瓦楞層數(shù)當(dāng)然越多越好了。
3. 紙箱存普洱茶注意事項(xiàng)是什么
普洱存放方法
1、紙箱保存法
用塑料袋將茶葉裝好,然后把茶葉放進(jìn)紙箱里面,然后將紙箱放置在陰涼、通風(fēng)的地方。千萬不要靠墻放或直接放在地上,因?yàn)檫@樣紙箱會(huì)吸收地面的水汽,讓茶葉發(fā)霉變質(zhì)。存儲(chǔ)普洱茶還要避免被陽光照射。
2、罐子保存法
采用罐子保存法是比較科學(xué)且有效的方法,因?yàn)楣拮幽芊乐共枞~受潮,還能隔離空氣,避免產(chǎn)生氧化反應(yīng)。罐子保存法還能起到醒茶的效果,一舉兩得。罐子一般選擇陶罐或者紫砂罐最好。
3、散茶保存法
這種方法適用于短期保存,如果時(shí)間太長,可能茶香味會(huì)變淡。將散茶用塑料袋包裝好,然后放入紫砂罐里面,密封即可。
4. 裝普洱茶的紙箱需要全封閉嗎
普洱茶原則上沒有保質(zhì)期,只有要儲(chǔ)存環(huán)境好,不要受潮,不要串味,能存上幾十年更好,越存越好喝。
可以放在牛皮紙盒,但一定要注意防潮防串味
5. 普洱茶用紙袋保存
短期存放毛料茶樣的話可以,長期或存放餅茶的話不推薦。
針對于普洱茶大多用戶存放的是餅茶,關(guān)鍵的因素就是:干燥透氣避光無異味。這種覆膜的袋子不利于普洱茶后期的轉(zhuǎn)化,當(dāng)然這影響更大的是存放環(huán)境因素。餅茶最好就是棉紙包裝放無異味紙盒或連同筍葉的包裝一起存放于避光干燥無異味的房內(nèi),生熟一樣,這樣利于后期的轉(zhuǎn)化。
但制作普洱茶的毛料,也就是云南大葉種曬青茶,可以類算綠茶(干燥方式和溫度不同),很少有散茶存放收藏成陳茶的,所以需要的是和綠茶一樣追求新鮮,所以適合裝散茶,在云南這邊的茶樣大多也是用塑料包裝袋和這種牛皮紙袋裝。
6. 普洱茶用紙箱保存好還是紫砂罐好
普洱生茶可以用錫紙包裝,錫箔紙袋密封性強(qiáng),輕便,價(jià)格也比較低廉,用來短時(shí)間存放茶葉還是很合適的。
在保存茶葉時(shí),要根據(jù)茶葉的特性來選擇保存容器。例如普洱茶,就不需要密封,通常用棉紙包裝即可,如果擔(dān)心有異味和濕氣的侵?jǐn)_,可以將普洱茶裝入干凈的紙箱子里保存,就可以起到防異味、防潮濕的作用。
7. 紙箱存放普洱茶怎樣透氣
茶餅儲(chǔ)存密封好。
建議對與短期內(nèi)要飲用的普洱茶,應(yīng)該用密封性較強(qiáng)的存茶罐中存儲(chǔ)普洱茶。
1.可以先將普洱茶包裹一層密封的鋁箔紙內(nèi),然后選擇不透氣的紫陶罐或者陶瓷茶罐,錫罐進(jìn)行保存。這些都是為了避免普洱茶出現(xiàn)之前說的氧化。
建議不要放進(jìn)紫砂罐,因?yàn)樽仙安韫薜耐笟庑员容^好,可能會(huì)導(dǎo)致普洱茶氧化,對茶味會(huì)有破壞。
2.而對于需要長期存儲(chǔ)的普洱茶,要注重茶葉本身的穩(wěn)定性,最好密封保存普洱茶,此外還要保持存儲(chǔ)環(huán)境的干燥、避光,防止復(fù)雜的外界環(huán)境給茶葉帶來深層侵蝕。其次要選擇讓茶葉壓的越緊越好,與空氣接觸越少越好。
3.茶磚類普洱茶的保存,在茶磚上包好防潮紙,再用防潮紙箱裝好,所以不論是日常飲用的還是長期存儲(chǔ)的普洱茶,都應(yīng)當(dāng)密封保存,防止與氧氣的直接接觸,避免茶葉內(nèi)部氧化,這樣才能真正保留普洱茶本身的香氣與實(shí)力。