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經(jīng)意古人茶葉(茶經(jīng)被世人譽(yù)為)

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內(nèi)容提要【陸羽隱居撰成三卷是什么】熱度:743

一、茶經(jīng)被世人譽(yù)為

《茶經(jīng)》,是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽(yù)為茶葉百科全書,唐代陸羽所著。

二、茶經(jīng)被后世譽(yù)為

陸羽隱居撰成三卷是《茶經(jīng)》,這是世界第一部茶葉專著。陸羽,字鴻漸,唐代茶學(xué)家,被后人譽(yù)為“茶仙”、尊為“茶圣”,祀為“茶神”。

《茶經(jīng)》一書分三卷十章、共7000多字,對后世茶藝影響巨大。陸羽一生嗜茶如命并且精于茶道,為世界茶業(yè)發(fā)展作出了卓越貢獻(xiàn),他對茶樹栽培、育種和加工技術(shù)十分熟悉,并且擅長品茗。

《茶經(jīng)》是古代茶人勤奮讀書、刻苦學(xué)習(xí)、潛心求索、百折不撓精神的結(jié)晶。世界著名科技史家李約瑟博士,將中國茶葉作為中國四大發(fā)明之后,對人類的第五個重大貢獻(xiàn)。

茶是因為陸羽擺脫自然束縛獲得解放,一舉成為華夏的飲食和精神縮影。

三、茶經(jīng)對世界的貢獻(xiàn)

陸羽(733—804),字鴻漸,復(fù)州竟陵(今湖北天門)人,一名疾,字季疵,號竟陵子、桑苧翁、東岡子,又號“茶山御史”。是唐代著名的茶學(xué)家,被譽(yù)為“茶仙”,尊為“茶圣”,祀為“茶神”。

陸羽一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶葉專著——《茶經(jīng)》而聞名于世。他也很善于寫詩,但其詩作目前世上存留的并不多。他對茶葉有濃厚的興趣長期實施調(diào)查研究,熟悉茶樹栽培、育種和加工技術(shù),并擅長品茗。

唐朝上元初年(公元760年),陸羽隱居江南各地,撰《茶經(jīng)》三卷,成為世界上第一部茶葉著?!度莆摹分凶d有《陸羽自傳》。曾編寫過《謔談》三卷。他開啟了一個茶的時代,為世界茶業(yè)發(fā)展作出了卓越貢獻(xiàn)。

陸游(1125年—1210年),字務(wù)觀,號放翁,越州山陰(今紹興)人,南宋文學(xué)家、史學(xué)家、愛國詩人。陸游生逢北宋滅亡之際,少年時即深受家庭愛國思想的熏陶。嘉泰二年(1202年),宋寧宗詔陸游入京,主持編修孝宗、光宗《兩朝實錄》和《三朝史》,官至寶章閣待制。書成后,陸游長期蟄居山陰,嘉定二年(1210年)與世長辭,留絕筆《示兒》。

陸游一生筆耕不輟,詩詞文俱有很高成就,其詩語言平易曉暢、章法整飭謹(jǐn)嚴(yán),兼具李白的雄奇奔放與杜甫的沉郁悲涼,尤以飽含愛國熱情對后世影響深遠(yuǎn)。陸游亦有史才,他的《南唐書》,“簡核有法”,史評色彩鮮明,具有很高的史料價值。

四、茶經(jīng)的問世折射出茶文化

唐代陸羽寫的《茶經(jīng)》是世界上第一部關(guān)于茶的專著。

《茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽(yù)為茶葉百科全書,唐代陸羽所著。此書是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著,是劃時代的茶學(xué)專著,精辟的農(nóng)學(xué)著作,闡述茶文化的書。

中國是世界茶文化的發(fā)祥地,《茶經(jīng)》的問世標(biāo)志著中國茶文化的形成。

五、茶經(jīng)對世界的影響

世界上第一部茶葉專著叫《茶經(jīng)》,《茶經(jīng)》是唐代陸羽所著,陸羽字季疵,號竟陵子、桑苧翁,亦被尊為“茶圣”,茶經(jīng)一書成于公元780年,是我國以及世界上第一部,系統(tǒng)闡述茶葉科學(xué)知識以及生產(chǎn)實踐的著作,全書共分上中下3卷,共10節(jié),約7千字。

陸羽一生研究茶葉而出名,被稱為茶祖、茶神、茶圣。他除了著有《茶經(jīng)》外,還著有《君臣契》三卷、《源解》三十卷、《江表四姓譜》十卷、《南北人物志》十卷、《吳興歷官記》三卷、《湖州刺史記》一卷,可惜都已丟失,現(xiàn)在唯一能找到的就是《茶經(jīng)》了。

六、《茶經(jīng)》的問世

《茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽(yù)為茶葉百科全書,唐代陸羽所著。

《茶經(jīng)》是陸羽在各大茶區(qū)觀察了茶葉的生長規(guī)律、觀察了茶農(nóng)對茶葉的加工,進(jìn)一步分析了茶葉的品質(zhì)的優(yōu)劣,并學(xué)習(xí)了民間烹茶的良好方法的基礎(chǔ)上總結(jié)出的一套規(guī)律,此外陸羽還留心于民間茶具和茶器的制作,且制作出自己獨特的一套茶具。陸羽用自己的一生研究茶事,他的腳步遍及全國各大茶區(qū)。

自陸羽著《茶經(jīng)》之后,茶葉專著陸續(xù)問世,進(jìn)一步推動了中國茶事的發(fā)展。代表作品有宋代蔡襄的《茶錄》、宋徽宗趙佶《大觀茶論》,明代錢椿年撰、顧元慶?!恫枳V》、張源的《茶錄》,清代劉源長《茶史》等。

七、茶經(jīng)被譽(yù)為茶葉百科全書

《茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽(yù)為茶葉百科全書,唐代陸羽所著。

此書是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶藝原理的綜合性論著,是劃時代的茶學(xué)專著,精辟的農(nóng)學(xué)著作,闡述茶文化的書。

將普通茶事升格為一種美妙的文化藝術(shù),推動了中國茶文化的發(fā)展。

八、茶經(jīng)的問世

陸羽的《茶經(jīng)》是唐朝問世的?!恫杞?jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽(yù)為茶葉百科全書,唐代陸羽所著。

此書是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著,是劃時代的茶學(xué)專著,精辟的農(nóng)學(xué)著作,闡述茶文化的書。將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能,推動了漢族茶文化的發(fā)展。

九、茶經(jīng)被后人稱為什么

陸羽(733-804年),字鴻漸,唐復(fù)州竟陵(今湖北天門)人。陸羽精于茶道,有了陸羽,茶的原意“人在草木間”和茶道的本質(zhì)“天人合一”才被廣為流傳。其以著世界第一部茶葉專著《茶經(jīng)》而聞名于世,因被后人稱為"茶圣"。

《茶經(jīng)》是唐代和唐代以前有關(guān)茶葉科學(xué)和文化的系統(tǒng)總結(jié),《茶經(jīng)》是中國茶葉生產(chǎn)、茶葉文化歷史的里程碑。宋代陳師道在《茶經(jīng)序》中評論:"夫茶之著書,自羽始,其用于世,亦自羽始。羽誠有功于茶者也"。

陸羽不僅在總結(jié)前人的經(jīng)驗上作出了巨大貢獻(xiàn),而且身體力行,善于發(fā)現(xiàn)好茶,善于精鑒水品。陸羽的貢獻(xiàn)也日益為中國和世界所認(rèn)識。

十、茶經(jīng)被世人譽(yù)為什么

1、谷簾泉

相傳唐代名人陸羽(公元733—804 年) ,以嗜茶著稱, 撰世界第一部研究茶葉專著《茶經(jīng)》,世稱“茶神”。陸羽對泡茶的水很有研究, 他遍游祖國的名山大川,品嘗各地的碧水清泉,按沖出茶水的美味程度,將泉水排了名次,確認(rèn)廬山的谷簾泉為“天下第一泉”,

江蘇無錫的惠山泉為“天下第二泉”,湖北蘄水蘭溪泉第三……。谷簾泉經(jīng)陸羽評定,聲譽(yù)倍增,馳名四海。歷代文人墨客接踵而至,紛紛品水題留。宋代名士王安石、朱熹、秦少游、白玉蠟等都饒有興趣地游覽品嘗過谷簾泉,并留下了絢麗的詩章。

2、天下第二泉:惠山石泉

惠山石泉(今江蘇無錫境內(nèi)),茶圣陸羽詳品天下泉水二十種,把它列為第二,”天下第二泉”由此得名。唐相李紳酷愛家鄉(xiāng)此泉,并攜泉水赴京,分贈友好、同僚宰相李德裕品嘗后,特命驛站把二泉水千里迢迢專送長安。于是二泉名滿京城。北宋文豪蘇東坡多次前來品泉。

宋高宗南流時,特題”源頭活水”四字于泉上。并下令建亭護(hù)泉,元代書法家趙孟頫(松雪道人)特書泉額,至今石刻尚存泉亭,明代精雕石螭首,置于二泉下池,構(gòu)成”螭吻飛泉”的勝景,清代康熙、乾隆兩帝分別六次前來巡游品泉。

現(xiàn)在二泉庭院有上中下三泉池,有元明清的石刻石雕,有泉亭、漪瀾堂,以及明代移此的”童子拜觀音”的太湖巨石,院景古樸有致。

3、天下第三泉:蘭溪石下水

在湖北浠水縣蘭溪口上游五里的溪潭坳河濱峭壁石下,有一石穴大如米甕,深約三尺。穴中涌著泉水,甘冽芳香,這就是聞名天下的第三泉。天下第三泉是唐代陸羽所評。陸羽是湖北天門縣人,人稱茶圣。他著了一本專門談飲茶的書名叫《茶經(jīng)》。因為他對茶有研究,所以對水也很有研究。

4、天下第四泉:陸羽泉

陸羽泉,原在江西上饒廣教寺內(nèi),現(xiàn)為上饒市第一中學(xué)校。唐代茶神陸羽于德宗貞元初(785-786)從江南太湖之濱來到信州上饒隱居。之后不久,即在城西北建宅鑿泉,種植茶園。由于這一泓清泉,水質(zhì)甘甜,亦被陸羽評為“天下第四泉”。陸羽泉開鑿迄今已有一千二百多年,在古籍上多有記載。

至本世紀(jì)六十年代初尚保存完好,可惜在后來“挖洞”時,將泉脈截斷,如今在這眼古井泉邊上尚保存清未知府段大誠所題:“源流清潔”四個篆字,作為后人憑吊古跡的唯一標(biāo)志了。

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