1、桑葉要在深秋（霜降）以后至冬季采集最佳，又稱霜桑葉、冬桑葉。而不是枝繁葉茂時(shí)采。桑葉要在深秋（霜降）以后至冬季采集最佳，又稱霜桑葉、冬桑葉。而不是枝繁葉茂時(shí)采。

2、桑葉是?？浦参锷５母稍锶~，是蠶的主要食物，又名家桑、荊桑、桑椹樹、黃桑葉等，我國各地廣泛種植桑樹，桑葉產(chǎn)量較高。

桑葉發(fā)芽后變成蔥綠時(shí)采集最佳時(shí)間。因?yàn)閯倓偘l(fā)芽長(zhǎng)成的葉片，又嫩而不綠，可以讓它長(zhǎng)成大葉變成蔥綠時(shí)，這時(shí)桑葉綠葉素質(zhì)高，質(zhì)量好，無論喂蠶，或做桑葉茶都是最好的。

春季。

通常，采桑是在春季進(jìn)行的，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的桑樹生長(zhǎng)十分旺盛，葉子也非常鮮嫩，可以讓蠶更好的生長(zhǎng)。深秋的時(shí)候采摘也是不錯(cuò)的，具體的時(shí)間要根據(jù)氣候決定，多數(shù)是在早上和傍晚的時(shí)候進(jìn)行。