一、如何自制桂圓紅棗茶

干紅棗250（去核后凈重），桂圓肉50克，冰糖80克，蜂蜜400克，水580克。

做法：

1、將紅棗洗凈后，用小刀將其對半剖開，去掉棗核（為了省事，我用的是去核的棗條，在網(wǎng)上買的棗師傅的，味道也不錯）。

2、桂圓去殼去核。

3、將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內(nèi)，加入水，大火燒開后，改小火，燜煮約30分鐘至水份收干。

4、保持小火，用勺子在鍋內(nèi)攪打，將棗打成棗泥，同時將析出的水收干。

5、將煮好的棗放涼，倒入蜂蜜拌勻。

6、放入干凈的玻璃瓶中封存。

7、飲用時，取約10克，沖入溫開水攪勻即可。

二、枸杞桂圓紅棗茶功效

滋補！尤其女人多吃有益！

三、桂圓紅棗枸杞茶做法

原料：去核紅棗6顆、桂圓肉6粒、枸杞6粒、紅糖少許，可視個人口味自行增減。

做法：先將紅棗,桂圓，枸杞洗凈；鍋內(nèi)放1000毫升水，放入紅棗桂圓枸杞。大火煮滾之后，轉(zhuǎn)小火慢慢煨。加入適量的紅糖，待紅棗軟爛，煮出香甜味即可。

營養(yǎng)功效：

紅棗桂圓都是補血補氣的佳品。枸杞可以滋補肝腎、明目、潤肺、抗衰老。煮桂圓紅棗茶的時候加一點枸杞，能增加香甜味又有營養(yǎng)，現(xiàn)代科學證實枸杞對于保護肝臟、增強造血功能、提高免疫力、抗癌、強壯子宮都有幫助。

四、桂圓紅棗水怎么做

紅棗桂圓水

配方：紅棗10個，桂圓20個，紅糖30g，水500g。

功效：補氣血，益脾胃。適用于貧血、神經(jīng)衰弱、失眠、脾胃虛弱癥。女性食之可滋陰補腎。冬天喝這個對身體非常好！

制作：

①紅棗洗凈、去核，桂圓去皮（核可不去）。

②將紅棗、桂圓同時放燉杯內(nèi)，放入清水500g，加入紅糖，置武火燒沸，再用文火燉煮20分鐘即可。

[切忌：不可食用太多，否則會上火。]