1. 普洱茶絮狀物沉底

沏茶，一種泡茶方法，包括燙壺、置茶、溫杯、高沖、聞香、品茶、茶葉用量、沏茶水溫和沖泡時間。

沏茶時每次茶葉用多少，并無統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)茶葉種類、茶具大小以及消費者的飲用習(xí)慣而定。茶葉種類繁多，茶類不同，用量各異。如沖泡一般紅、綠茶，每杯放3克左右的干茶，加入沸水150-200毫升；如飲用普洱茶，每杯放5-10克。用茶量最多的是烏龍茶，每次投入量為茶壺的1/2-2/3。茶相關(guān)經(jīng)典名句：“一器成名只為茗，悅來客滿是茶香?！?/p>

2. 普洱茶里有絮狀漂浮物

普洱是全發(fā)酵茶,也就是黑茶.正常情況下,它會有一點點陳味,但還是茶香為主,不會有白色漂浮物.

3. 普洱茶煮了會有棉絮狀沉淀物嗎?

普洱茶生茶里絮狀物是指茶黃素冷凝形成的，茶黃素作為衡量普洱茶品質(zhì)的一個標(biāo)量，量越多，說明普洱茶質(zhì)量越高。 普洱茶既可清飲，也可混飲。清飲指不加任何輔料來沖泡，多見于漢族；混飲是指于在茶中添加輔料，多見于香港、臺灣，如香港在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋參等養(yǎng)生食料。

品飲普洱茶必須趁熱聞香，舉杯鼻前，此時即可感受陳味芳香如泉涌般撲鼻而來，其高雅沁心之感，不在幽蘭清菊之下。

普洱茶需用心品茗，啜飲入口，始能得其真韻，雖茶湯入口略感苦澀，但待茶湯于喉舌間略作停留時，即可感受茶湯穿透牙縫、沁滲齒齦，并由舌根產(chǎn)生甘津送回舌面，此時滿口芳香，甘露“生津”，令人神清氣爽。

4. 普洱茶絮狀懸浮物

普洱茶生茶里絮狀物是茶黃素冷凝形成的，茶黃素作為衡量普洱茶品質(zhì)的一個標(biāo)量，量越多，說明普洱茶質(zhì)量越高。

新普洱茶外觀顏色較新鮮，多為黃綠色，帶有白毫，且味道濃烈；陳茶由于經(jīng)過長時間的氧化作用后，茶葉外觀會呈棗紅色，白毫也轉(zhuǎn)成黃褐色。沖泡普洱茶的水溫在90℃以上，茶的香氣和滋味才會更明顯。但水不可反復(fù)燒開，反復(fù)燒開的水中會有大量鹽類析出，析出的鹽類會懸浮在水中，形成白色的浮渣。

5. 普洱茶泡出絮狀物圖片

能喝。

生普泡出來渾濁原因為：嫩度高的普洱生茶尤其是春茶的芽頭，干茶所含絨毛質(zhì)較多，一經(jīng)高溫沖泡，立馬脫落在水中，形成混濁現(xiàn)象；另外撬茶過程中，茶餅撬得太碎，投茶時茶碎末較多，一經(jīng)沖泡，茶碎末會融入茶湯之中，導(dǎo)致茶湯呈現(xiàn)顯著的漂浮物，進而形成茶湯混濁現(xiàn)象。

生普泡出來渾濁：

1.質(zhì)料嫩度過高，呈現(xiàn)“毫渾”

關(guān)于一個嫩度過高的普洱茶來說，尤其是春茶的芽頭，其上絨毛多，一經(jīng)沖泡，立馬脫落在水中，形成“毫渾”現(xiàn)象。假如你遇到了這種狀況，那么祝賀你，你買到好茶了，這是茶質(zhì)量料等級高的證明，嫩芽上具有豐厚的茶氨酸和茶多酚等物質(zhì)，不只味道豐滿，更對人體有利。

2.制造過程中，附著雜質(zhì)或枯燥不及時

普洱茶的制造多為手藝，在殺青、揉捻過程中，假如附著了雜質(zhì)，而后期的揀剔過程未能有用去除，則會形成茶湯污濁現(xiàn)象。別的，揉捻之后，未能及時枯燥，也可能會形成茶湯污濁。

3.撬茶碎末過多，請溫柔對待你的普洱茶

撬茶過程中，撬得太碎，或許投茶時茶碎末較多時，一經(jīng)沖泡，茶碎末會融入茶湯之中，導(dǎo)致茶湯呈現(xiàn)顯著的漂浮物，進而形成茶湯污濁現(xiàn)象。假如是這種狀況，茶友可別去訴苦茶本身欠好咯，提高自己的撬茶水平才是王道。

4.后期倉儲不到位，轉(zhuǎn)化不穩(wěn)定

普洱生茶一直以來有著“越陳越香”的美譽，倉儲可以說是普洱茶的第二生命。寄存妥當(dāng)?shù)钠斩?，其茶湯天然越發(fā)透亮，但若處于高溫高濕的狀況下，普洱茶高速轉(zhuǎn)化，進而還會產(chǎn)生其他霉菌，導(dǎo)致茶湯污濁，口感失調(diào)。

5.普洱生茶，茶湯冷后呈現(xiàn)絮狀物

這種現(xiàn)象是正常的，俗稱“冷后渾”，茶友們還給它取了個好聽的姓名——茶乳酪；其物質(zhì)基礎(chǔ)是茶黃素、茶紅素與咖啡堿的絡(luò)合物。這種絡(luò)合物的溶解度隨溫度的凹凸而改變，溫度高時溶解，溫度低時（40攝氏度以下）呈乳凝沉積狀況。冷后渾的程度、色澤往往與茶的質(zhì)量有很高的相關(guān)性。是否產(chǎn)生冷后渾及冷后渾的色彩怎么首要決定于茶黃素的含量，茶黃素含量低的茶不容易產(chǎn)生冷后渾。冷后變渾的現(xiàn)象，在云南大葉種曬青毛茶上常有體現(xiàn)，并且只呈現(xiàn)在高級曬青毛茶的湯色里。

6. 普洱茶湯里的絮狀物

如果喝普洱茶，尤其是普洱熟茶，茶湯很濃的情況下，那么它的茶湯顏色是很重的，有些甚至是酒紅色，棗紅色但是不管什么樣的顏色，如果在有光線的情況下，將茶湯倒入玻璃公道杯中，觀看茶湯的顏色以及透明度時，首先顏色可以變重，但是湯色一定要清澈，相對透明，不能夠有渾濁或有絮狀物。

7. 普洱茶中絮狀物

普洱茶沒有馬上喝完，變涼之后的普洱茶就會產(chǎn)生沉淀，肉眼能看到有白色的絮狀物，這種現(xiàn)象是正常的，俗稱“冷后渾”

8. 普洱茶冷后渾絮狀物

魚膠泡開后有白色渣它可以是花膠的膠肉，也可以是魚鰾上的油膜或血膜，還可以是花膠的損傷脫落物，更可以是花膠肉的腐爛變質(zhì)肉，甚至都可以是造假的花膠的部分膠體。所以具體就看花膠泡發(fā)后，這個東西到底是什么樣子的，如果只是脫落物或者油膜等是沒事的，假的或者變質(zhì)的這種就不能吃了。

出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是什么?

1.泡發(fā)過度，膠質(zhì)流失到了水里，膠肉就散開了，一般是整體從外至內(nèi)；

2.那個絮狀物有時候不是膠肉，而是魚膠表面的外膜，有時候還會混雜了魚油甚至是魚血，這種多出現(xiàn)在魚膠原貨上，雖然有點惡心但其實是好事（說明沒有泡過藥水），摘掉刷一下就好；

3.膠肉有被凍傷，凍傷部位在泡發(fā)的時候容易成塊狀剝落變成絮狀物，但是沒有異味，這種不影響食用，但是會影響口感，凍傷一般是在長途運輸或者在凍庫長期保存時造成的；

4.絮狀物是由“花心膠”造成的，也就是外面是好的里面是壞的，這種情況的絮狀物會有一股臭味，有別于腥味的那種，這種臭味是刺鼻的，這種就不能吃，吃了會拉肚子；

5.花膠是假的，這種情況極為少見，假魚膠多是化工合成的，泡發(fā)會很快散開。所以，當(dāng)你泡發(fā)花膠時遇到這種情況，請對照上述五點自行對號入座。

所以我們在購買花膠揀花膠時可以放在燈光下照一照，若花膠呈半透明的，質(zhì)量較好。此外，最好選擇較厚身的，表面沒有瘀血，無花心，聞之無臭味?；z公厚身肥大，形如馬鞍，面有V字紋。另外，花膠又像普洱茶一樣，愈舊愈矜貴，而花膠的顏色愈深，則代表它愈舊。只要選對了花膠，然后合理的儲藏，花膠就不會有以上那種情況發(fā)生了。