1. 熟普洱好不好
茶葉生的好還是熟的好
若論好喝,初學(xué)者可先從熟茶入手。
生茶和熟茶的區(qū)別 - 生茶好還是熟茶好新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放,未經(jīng)過渥堆發(fā)酵處理為生茶,生茶茶性較烈,刺激,新制或陳放不久的生茶有苦味,澀味,湯色較淺或黃綠,生茶可清熱去火,適合夏天喝,而且長期收藏具有時(shí)間越長,品質(zhì)越佳的特點(diǎn)。
茶在制作過程中經(jīng)過渥堆發(fā)酵使茶性趨向溫和,稱謂熟茶,熟普具有溫和的茶性,可以暖胃,茶水呈紅色,柔順,醇香濃郁,基本無苦澀,晚上喝也不會(huì)睡不著。
有人喜歡生茶的清香和勁道,有人喜歡熟茶的醇厚和綿滑,具體的選擇還要看個(gè)人的喜好,畢竟喝茶是一件非常個(gè)性化的事情,而且喝茶本是享受,如果在享受之前先要聽別人說三道四,顯得無趣了。
但是對(duì)于大多數(shù)準(zhǔn)備嘗試的茶友,有個(gè)建議——可先從熟茶喝起,熟茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵工藝,茶葉本身寒涼的本性已經(jīng)消失,湯色轉(zhuǎn)為紅濃,性格溫和,老少咸宜,口感上也變得容易接受。
至于生茶,可以作為平時(shí)喝熟茶之余的調(diào)劑,慢慢嘗試,逐漸找到適合自己口味的茶品,找到適合自己的沖泡方法,才能更好的了解它。
2. 生普洱熟普洱哪個(gè)好
生普洱和熟普洱的區(qū)別在于前者的加工方式更為簡單,刺激性更強(qiáng),也更為苦澀,后者味道更加醇厚,香味更濃,二者沒有一個(gè)好壞之分,我們可以根據(jù)自己的口味來選擇。
普洱茶是一種外形為橢圓形,產(chǎn)地為云南的山茶科茶葉,其香味高銳持久,沖泡時(shí)的茶湯為橙黃色,色澤濃厚,香氣醇厚,較為獨(dú)特,其茶葉的穩(wěn)定性較強(qiáng),所以耐于沖泡,其由于制作方式與原料不同而具有很多種類。
3. 熟普洱哪個(gè)好
烏龍茶和普洱茶隸屬茶葉品種不一樣
1、烏龍茶也叫青茶,它歸屬于半發(fā)酵茶類,這是中國幾個(gè)茶系中特點(diǎn)最獨(dú)特的茶葉品種之一。這是由宋朝的貢茶龍團(tuán)鳳餅演化而成的一種傳統(tǒng)式茶葉品種。
2、普洱茶則歸屬于黑荼,由于它出產(chǎn)自云南省的普洱茶地域而出名,這是把新鮮的荼葉歷經(jīng)發(fā)醇之后獲得了散茶或緊壓茶
4. 熟普洱好嗎
普洱茶生茶和熟茶各有特色,沒有誰好誰壞,普洱茶生茶制作工藝為殺青、揉捻后蒸壓成餅,普洱熟茶則主要為渥堆發(fā)酵;顏色方面,普洱生茶初為青綠、墨綠,而普洱熟茶顏色呈紅褐色;普洱生茶口感強(qiáng)烈,茶氣足,茶湯清香,苦能回甘,澀能生津,而普洱熟茶入口醇厚,綿軟,回甘。
5. 熟普洱茶好不好
洱茶特有的品質(zhì)和陳香是在存放過程中后發(fā)酵形成的,一定時(shí)間后普洱生產(chǎn)中的主要化學(xué)成分茶多酚,氨基酸,糖類等各種物質(zhì)之間發(fā)生變化,使得湯色、香味趨向與理想化,但是如果儲(chǔ)藏條件不當(dāng)或不講科學(xué)的無限期存放,這也必然降低其品質(zhì)。品質(zhì)達(dá)到至優(yōu)的普洱茶,仍一味的無限期地存放,必然使其茶葉中的有益陳分逐漸分解、氧化,進(jìn)而失去普洱茶應(yīng)有的特殊風(fēng)味。故在普洱茶的存放過程中應(yīng)視情況而定,一般新的生茶可以存放10年左右,便可以得到較為滿意的品質(zhì)。而對(duì)于發(fā)酵過的“熟茶”不需要幾十年,一般2~3年的存放就能升到較好的品質(zhì)風(fēng)味了。
6. 熟普洱好不好喝
你好,50年熟普洱茶是不存在的。熟普洱茶于1973才研發(fā)出來,距今也才49年。最重要的是,因?yàn)槭炱斩枋钦羰旌箐锥寻l(fā)酵的,并沒有普洱生茶的后期轉(zhuǎn)化性,所以只需存放2-3年祛除熟茶的渥堆味即可,越是時(shí)間長的熟普越是香味和茶味比較淡也就越?jīng)]有價(jià)值。希望能對(duì)你有所幫助。
7. 熟普洱好不好怎么看
存放2-3年時(shí)間,其滋味和口感會(huì)上升,干倉陳化5-10年的熟茶,滋味則會(huì)達(dá)到頂峰。都知道熟茶茶性溫和,有養(yǎng)胃、護(hù)胃、暖胃的作用。