1. 七十年代黃印普洱
真假中茶黃印辨認(rèn): 1、包裝辨認(rèn) 2、從印刷細(xì)節(jié)辨認(rèn) 3、字體辨認(rèn) 老茶湯色與新茶湯色辨認(rèn): 干倉(cāng)老茶湯色與濕倉(cāng)茶湯色辨認(rèn)
2. 九十年代紅印普洱
紅印班章是指普洱茶中產(chǎn)自班章的60年的陳年老茶。紅印泛指普洱茶包裝中紅色的印記,茶餅外包裝印有“茶”字是紅色,而成為市場(chǎng)上俗稱的紅印。紅印普洱茶被認(rèn)為有60年的陳期,所用原料據(jù)說(shuō)都是采用茶齡在100年以上的茶樹的鮮葉所制。班章是當(dāng)代普洱茶最為知名的產(chǎn)區(qū)之一,位于云南省西雙版納傣族自治州勐??h布朗山鄉(xiāng)的深山中。業(yè)界有老班章、新班章和大班章的說(shuō)法。
3. 普洱大黃印
2000年左右中茶黃印黃印圓茶,由于毫頭多,陳化后都轉(zhuǎn)變?yōu)榻瘘S色,是以茶餅呈黃色,故其外包紙標(biāo)記八個(gè)紅色中字組成的圓圈中“茶”字為黃色,而內(nèi)正標(biāo)記為綠色“茶”字。
大約在上世紀(jì)60年代初,出現(xiàn)了一種黃色茶字的普洱茶品,被稱為“黃印圓茶”。這種黃印圓茶數(shù)量不多,而且根據(jù)餅身大小分為“大黃印”和“小黃印”。黃印圓茶是茶廠為了促銷茶品、增加商品流通所制造的普洱茶品,是現(xiàn)今七子普洱餅茶的前身,也是“現(xiàn)代拼配茶菁的普洱茶品始祖”
中茶黃印被稱為“現(xiàn)代拼配茶青的普洱茶品始祖”,其內(nèi)飛為“八中茶”商標(biāo),外包裝紙正中印“八中茶”商標(biāo),且“茶”字為黃色,商標(biāo)上方為“中國(guó)茶葉公司云南省公司”(繁體字),商標(biāo)下方為“中茶牌圓茶”(繁體字)
4. 80年代黃印普洱茶
是指由喬古樹制作而成,規(guī)格為一餅三百五十克左右,最外面用筍葉包裝,包裝頂上印有茶號(hào)標(biāo)志的茶葉的意思。票級(jí)茶又名號(hào)級(jí)茶。
印級(jí)茶就是“八中茶”。所謂八中,是八個(gè)呈包圍形式的中字,把茶字圍繞到中間,印級(jí)茶會(huì)印有不同顏色的茶字,有紅印、綠印、藍(lán)印、黃印等。
5. 90年代綠印普洱茶
97的的生普,得看是哪個(gè)品牌的哦。 97年中茶的綠印6000元! 97年下關(guān)的寶焰沱 600元左右! 97年一般品牌的,800-1200左右!因?yàn)樽约菏菑氖逻@個(gè)行業(yè)的,所以多少知道一點(diǎn)!這只是個(gè)大的方向 并不全是正確的哈,可以做個(gè)參考!
6. 六十年代普洱
英敏號(hào)是60年代末英敏家族在中國(guó)云南定制的一批普洱茶品... 英敏號(hào)是鐵餅?zāi)!_吘尺x料。據(jù)說(shuō)選的等級(jí)約5級(jí)茶青以內(nèi)... 幾十年的陳化,干茶還是相當(dāng)?shù)挠病?60年代末英敏號(hào)生茶 茶湯寶石紅色 60年代末英敏號(hào) 入口有苦底,生津極快。有股邊境茶特有的煙熏味,幾十年的陳化微微顯藥味茶湯活力盡顯,有霸氣葉底活躍鮮明 極耐泡,湯色明亮甘潤(rùn)滑化有活性,兩頰生津,舌底鳴泉,水尾甘甜,霸氣猶(此商品僅限收藏)
備注茶餅凈重350-380克一餅,13000元是一餅的價(jià)格,請(qǐng)一定要看清楚
7. 七十年代小黃印普洱青餅
中茶88青餅非常值得收藏!
有些普洱茶友對(duì)88青餅這個(gè)“傳奇”有點(diǎn)陌生,但是在普洱茶的收藏界,自從88青之后,目前還沒有一款茶能打破刷新一個(gè)記錄:1993年,港幣900元一件;2000年,350塊一片;04年1000塊一片;05年1800~2500;07年12000;11年38000;13年50000一餅,直至達(dá)到500萬(wàn)一件也就是十五萬(wàn)一餅!
所謂88青餅,一般認(rèn)定是1989年到1991年的薄紙小七細(xì)字內(nèi)飛的某一批7542,在因緣際會(huì)下由香港茶藝樂園的陳老板所收下,數(shù)量大約為三百件,屬于純干倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)。
大家都知道,在那個(gè)年代幾乎所有的普洱茶都是港倉(cāng)茶的天下,也就是說(shuō)大部分的普洱茶都必須經(jīng)過(guò)技術(shù)濕倉(cāng)的“熏陶”后才能上市銷售。
而這一批純干倉(cāng)88青餅在陳老板的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)默默陳化,成了主流 入倉(cāng)茶的漏網(wǎng)之魚,原本只能算是偏門貨,未料近十年來(lái)不入倉(cāng)茶的意識(shí)抬頭,眾茶友和收藏家紛紛尋找稍有年份的不入倉(cāng)茶,于是這一批漏網(wǎng)的88青餅便一躍龍門,成了最佳的收藏標(biāo)。
8. 97年紅印普洱
1. 從香氣辨別
普洱熟茶因?yàn)槭墙?jīng)過(guò)渥堆,所以會(huì)產(chǎn)生一股熟味,一般只有十年陳期以內(nèi)的干倉(cāng)熟茶(依傳統(tǒng)說(shuō)法,未曾霉變過(guò)的茶品為干倉(cāng)茶),可以從型茶表面聞出一股熟茶味。約在十年至二十年左右,那股表面熟茶味已經(jīng)消失,則可從茶湯中感覺出熟味香。一九七三年間由緊茶的材料改做成的第一批熟磚茶,稱之為[73厚礴茶],至今已經(jīng)二十多年了,無(wú)論從型茶或茶湯,都再也沒有熟味感覺,卻有一股[沉香]。沉香是由熟味,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期干倉(cāng)陳化而轉(zhuǎn)變過(guò)來(lái)最好的熟茶茶香。熟茶味、熟味和沉香是最直接而有效分辨生茶和熟茶的方法之一。
2. 從湯色辨別
干倉(cāng)的普洱茶生茶茶湯是栗紅色,接近重火烏龍茶湯色,即使是陳年的生茶,比如已經(jīng)有八、九十年歷史的龍馬牌同慶老號(hào)普洱茶,它的茶湯顏色只略比五十年的紅印普洱圓茶的茶湯深一些。而熟茶的茶湯顏色是暗栗色,甚至接近黑色。所以在現(xiàn)代的茶種分類中,將普洱茶列為黑茶類,是因?yàn)槠斩觳璧臏嘘P(guān)的。
3. 從葉底辯別
干倉(cāng)的普洱生茶葉底呈栗色至深栗色,和臺(tái)灣的東方美人茶葉底顏色很相似。葉條質(zhì)地飽滿柔軟,充滿新鮮感。一泡同慶老普洱茶的葉底,可以顯現(xiàn)出百年前那種新鮮活力。普洱熟茶的葉底多半呈現(xiàn)暗栗或黑色,葉條質(zhì)地干瘦老硬。如果是發(fā)酵較重的,會(huì)有明顯炭化,像被烈日燒烤過(guò),有些較老的葉子長(zhǎng)期泡在水中那種碎燦的樣子。但是,有些熟茶若渥堆時(shí)間不長(zhǎng),發(fā)酵程度不重,葉底也會(huì)非常接近生茶葉底。反之,也有些生茶在制作程序中,譬如茶菁揉捻后,無(wú)法立即干燥,延誤了較長(zhǎng)時(shí)間,葉底也會(huì)呈現(xiàn)深褐色,湯色也會(huì)比較淺而暗,跟只是輕度發(fā)酵匯堆過(guò)的熟茶是一樣的。
普洱茶的鑒別方法
在臺(tái)灣,能夠判斷烏龍茶品質(zhì)好壞的人很多,但有能力判定普洱茶等級(jí)的人,少之又少。昆明臺(tái)聯(lián)茶業(yè)公司的王熙群總經(jīng)理私下透露,多數(shù)賣茶的店家也分不清楚普洱茶的等級(jí)如何判定,反正大家都搞不清楚,隨便賣就有人隨便買,結(jié)果是價(jià)格代表品質(zhì),而不是品質(zhì)代表價(jià)格。
昆明永興茶廠的丁榮富總經(jīng)理以他制茶數(shù)十年的經(jīng)驗(yàn),向記者說(shuō)明如何透過(guò)觀察普洱茶的外形、湯色、口感,辨別普洱茶的好壞與等級(jí)。丁總經(jīng)理說(shuō),看普洱茶首先看外觀,不管是茶餅、沱茶、磚茶,或其它各種外型的茶,先看茶葉的條形,條形是否完整,葉老或嫩,老葉較大,嫩葉較細(xì)。若一塊茶餅的外觀看不出明顯的條形(一片片茶葉形成的紋路),而顯得碎與細(xì),就是次級(jí)品制作的。
第二要看茶葉顯現(xiàn)出來(lái)的顏色,是深或淺,光澤度如何。正宗的是豬肝色,陳放五年以上的普洱茶就有這樣的黑中泛紅的顏色;第三看湯色。好的普洱茶,泡出的茶湯是透明的、發(fā)亮的,湯上面看起來(lái)有油珠形的膜。不好的,茶湯發(fā)黑、發(fā)烏;第四要聞氣味。清香味出不出的來(lái),有沒有回甘。陳茶則要看有沒有一種特有的陳味,是一種很甘爽的味道,而不是"臭仆味"。王總經(jīng)理還補(bǔ)充說(shuō)若可以試泡的話,看泡出來(lái)的葉底完不完整,是不是還維持柔軟度。還有以茶餅而言也要注意是否內(nèi)外品質(zhì)如一,而不是那種好茶在外茶渣在內(nèi)"蓋面茶"。
根據(jù)王總經(jīng)理等人擬定的普洱茶"云南省地方標(biāo)準(zhǔn)",判定普洱茶的基本品質(zhì),必須符合下列條件:品質(zhì)正常,無(wú)劣變,無(wú)異味;普洱茶必須潔凈,不含非茶類夾雜物;普洱茶不得著色,不含添加劑;普洱茶餅的外形要平滑、整齊、厚薄勻稱等。
丁總經(jīng)理還特別展示了一餅全由芽茶做出的泛白的普洱茶,看起來(lái)與一般褐黑的普洱茶熟餅顏色不同,也與帶青的生餅顏色不同,這種茶餅算是普洱茶中的極品,在一般普洱茶專賣店不易見到。
此外,在判定普洱茶的年份方面,丁總經(jīng)理認(rèn)為,陳茶在市面上已經(jīng)不多,同時(shí)判斷上并不容易,民眾在購(gòu)買時(shí)應(yīng)多注意。原則上,普洱茶餅散發(fā)出來(lái)的氣味,可以做為判斷年份的參考之一。有甘醇?xì)馕兜膽?yīng)該有五到十年的陳放,氣味平平不帶雜味的有三到五年,帶有生味與雜味的,就屬于新餅了。最后,還可以看茶餅的松度,因?yàn)榻?jīng)過(guò)與空氣長(zhǎng)期接觸的氧化后,茶餅會(huì)疏松一些。
9. 七十年代普洱茶
“7581”是昆明茶廠出品的編號(hào)茶磚,被稱為最具代表性的普洱熟茶。
據(jù)資料介紹,最早生產(chǎn)的“7581”大約在70年代初期,當(dāng)時(shí)主要是棗香磚茶。
70年代中期,“7581”亦被稱作“73磚”、“文革磚”,由于生產(chǎn)初期形制未定,印刷、紙材、字型、尺寸大小等多種多樣,各具特色,所以較容易辨認(rèn)。
70年代末期的“7581”變化不大,到80年代才逐步固定了形制,包裝紙材、印刷、字型、尺寸大小等都趨于一致,但又給日后的辯識(shí)帶來(lái)難度,我們只能以品比來(lái)分辨了。
90年代以后至今,印刷、字號(hào)仍延襲80年代,但紙材改為模造紙故辨識(shí)不難。
“7581”跨越年代長(zhǎng),品種繁雜,尤以80年代為最。
這也許就是“7581”受人追逐探究的緣由。
10. 七十年代紅印普洱價(jià)格
中茶70周年大紅印屬于高端檔次。
紅印圓茶又稱現(xiàn)代普洱貢茶,始制于1940年范和鈞創(chuàng)辦佛海茶廠之時(shí)。其餅內(nèi)正均為紅色印記,且茶餅的外紙正面都印著“八中茶”中茶公司標(biāo)志。在八個(gè)“中”字組成的圓圈內(nèi),有一紅色“茶”字。
2019年云南中茶經(jīng)過(guò)嚴(yán)苛的研究和以前經(jīng)典的配方,即將推出重磅新品大紅印,有2個(gè)版本、尊享版和經(jīng)典版,產(chǎn)品還沒上市就受到全國(guó)廣大茶商和茶友的追捧,還不知道價(jià)格就很多茶友爭(zhēng)相要預(yù)訂。中茶品牌出品,經(jīng)典好茶的配方,采用優(yōu)質(zhì)原料,造就了今年這2款大紅印會(huì)火爆茶市場(chǎng)。