1. 月餅樣的普洱茶

小小的月餅寄托了我們最為傳統(tǒng)、樸實(shí)的感情，大多數(shù)中國人都認(rèn)為，茶是月餅的“黃金搭檔”。一來可以止渴，二來能消除膩味。 油膩型月餅：蛋黃餡、肉類餡、五仁餡 推薦茶品：普洱茶、菊普茶、山楂茶 　　油膩的月餅適合搭配滋味濃厚的茶，來去除油膩的口感。普洱茶是最佳的選擇，濃醇的滋味可以解膩，而且還有清脂的效果。經(jīng)過高溫烘焙的月餅容易上火，喝菊普茶可以起到清熱降火的作用。而喝山楂茶則可以促進(jìn)胃酸的分泌，幫助人體對(duì)月餅的消化。 　　 甜蜜型月餅：蓮蓉餡、豆沙餡、棗泥餡 　推薦茶品：綠茶、薄荷茶 　　超甜的月餅越是需要有助消化的茶品來搭配。清香且無發(fā)酵的綠茶可以促進(jìn)消化，不讓過多的糖分停留在人體內(nèi)。但手腳易冰冷或者腸胃弱的人不宜多喝綠茶。 　　 半甜半咸型月餅：綠豆餡、椒鹽餡 　　推薦茶品：烏龍茶 　　和超甜、超油的月餅相比，半甜半咸型月餅顯得較清爽，喝烏龍茶是很好的選擇。烏龍茶屬于半發(fā)酵茶類，有綠茶的清香，卻沒有綠茶的生澀，能襯托出咸甜形月餅的豐富口味。 　 清淡型月餅：燕窩餡、低糖 　推薦茶品：陳年普洱、花茶 　　 　　燕窩餡和低糖月餅的味清比較清淡，搭配陳年普洱，可以讓陳年普洱特有的甘甜來帶出清淡型月餅獨(dú)特的清香。搭配有味道的花茶也是不錯(cuò)的選擇，在玫瑰花茶加一顆酸梅，再配上清淡不膩的月餅，也別有一番滋味。

2. 月餅樣的普洱茶能喝嗎

普洱茶月餅茶是屬于工藝茶，特意把茶壓成月餅狀，一般以生茶壓制的較多，這個(gè)是可以品飲的。用茶針撬開就可以沖泡品飲。

3. 月餅樣的普洱茶好不好

最常用的是茶錐，插進(jìn)去就可以撬開

4. 月餅樣的普洱茶是什么茶

下關(guān)沱茶和大益普洱都是云南名茶的擔(dān)當(dāng)，那么你對(duì)下關(guān)沱茶和大益茶有沒有什么樣的了解呢？

下關(guān)沱茶和大益普洱

　　一、下關(guān)沱茶

　　云南沱茶，創(chuàng)制于云南下關(guān)，故又名下關(guān)沱茶。產(chǎn)制歷史悠久，早在明代（1368—1644）謝肇制的《滇略》一書中有“士庶用皆普茶也，蒸而團(tuán)之”的記載。

　　沱茶是云南茶中相當(dāng)古老的制品，早就暢銷省內(nèi)外?，F(xiàn)代形狀的云南沱茶創(chuàng)制于清光緒二十八年(1902)，至今已有一百多年的歷史，是由思茅地區(qū)景谷縣所謂“姑娘茶”（又叫私房茶）演變而成現(xiàn)代沱茶的形狀。

下關(guān)沱茶和大益普洱

　　1、風(fēng)花雪月

　　下關(guān)沱茶產(chǎn)地位于終年積雪的蒼山之麓，碧波蕩漾的洱海之濱，這里常年清風(fēng)吹拂，泉水甘洌，有著名的“風(fēng)花雪月”四景，是加工精制茶葉的理想環(huán)境。

　　2、月餅形

　　與下關(guān)沱茶量為接近的是“月餅形”團(tuán)茶，此茶由景谷縣私人茶坊制作，于1900年運(yùn)銷下關(guān)后并且在下關(guān)制作，又稱“景關(guān)茶”。

　　3、四大商幫

　　下關(guān)沱茶的創(chuàng)始人為大理喜洲“四大商幫”之首的嚴(yán)子珍（鎮(zhèn)圭），他于1902年與江西商人彭永昌、北城商人楊鴻春合資創(chuàng)立了“永昌祥”商號(hào)。

　　4、松鶴牌

　　在四川，“松鶴牌”下關(guān)沱茶備受推崇。陳邦賢伯勉齋隨筆）記載：“在四川一帶飲茶之風(fēng)盛行，以沱茶量多，沱茶又以下關(guān)的沱茶為量上品。茶味頗濃，顏色呈金黃色，而且耐泡?！?/p>

　?。ㄔ颇贤ㄊ烽L編》記載：“全川人士，盛稱永昌祥下關(guān)沱茶，村鎮(zhèn)茶肆，亦以其名標(biāo)榜?！?/p>

下關(guān)沱茶和大益普洱

　　二、大益普洱

　　大益普洱茶是云南大益茶業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)的知名品牌，是普洱茶標(biāo)桿和經(jīng)典代表，其中大益7572被譽(yù)為評(píng)判普洱熟茶的標(biāo)桿，大益7542被譽(yù)為評(píng)判普洱生茶的標(biāo)桿。

　　普洱茶

　　是云南特有的地理標(biāo)志產(chǎn)品，是以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料，并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成，具有獨(dú)特品質(zhì)特征的茶葉。普洱茶分為普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）兩大類型。

　　大益普洱（生）茶：以云南大葉種曬青毛茶為原料，未經(jīng)人工渥堆發(fā)酵，但經(jīng)過加工整理、修飾形狀的各種云南茶葉（餅茶、磚茶、沱茶）的統(tǒng)稱，或者直接以散茶形式進(jìn)行存放。

　　總體品質(zhì)特點(diǎn)：香氣純正，湯色橙黃，滋味濃厚回甘生津快，經(jīng)久耐泡等。

　　大益普洱（熟）茶：以云南大葉種曬青毛茶為原料，采取20世紀(jì)70年代研究成功的人工渥堆技術(shù)，通過控制茶葉堆子的發(fā)酵溫度、發(fā)酵濕度和發(fā)酵時(shí)間，加速普洱茶的發(fā)酵過程和品質(zhì)轉(zhuǎn)變，再以散茶或壓制成磚、餅、沱等形式存放。

　　總體品質(zhì)特點(diǎn)：陳香顯著，湯色紅濃，滋味醇厚口感爽滑，回甘綿長，經(jīng)久耐泡,貯藏愈久愈醇、品質(zhì)愈好。

下關(guān)沱茶和大益普洱

　　以上就是對(duì)下關(guān)沱茶和大益普洱的簡單介紹，而實(shí)際上下關(guān)茶和大益普洱茶都是創(chuàng)制很多年的茶葉，所以它們所包含的知識(shí)點(diǎn)太多，之后我們會(huì)一一在本站為您展示。

5. 月餅和普洱茶

貢餅不是月餅，是普洱茶餅

廣云貢餅是廣東的名茶代表之一，見證了廣東普洱茶的發(fā)展歷程，極其傳奇色彩。

具體做法是：在曬青綠茶揉捻完成后，經(jīng)過適當(dāng)日曬失水后，至于室內(nèi)烘房的閣樓上渥堆，使之長出白霉（灰綠曲霉）和黑曲霉之后，即行翻堆并升文火烘至干燥?？梢娺@是典型的熟普洱茶和黑茶加工工藝。這樣加工出來的茶葉，滋味醇和，湯色褐紅，腸道舒坦。數(shù)百年來，用這樣工藝加工出來的茶葉，主銷本地、廣州和香港。廣州人稱之“老茶”、“伯公茶”、“老人茶”。

6. 明月普洱茶餅

月光白也叫月光美人，也被稱為月光白茶、月光茶，是普洱茶中的特色茶。此茶在夜里，就著明月的光亮，采摘嫩芽為原料，并且從采收到加工完成，均不能見陽光，而僅在月光下慢慢晾干，且采樹的均為當(dāng)?shù)孛烂材贻p少女，故得名“月光美人”。

月光美人主產(chǎn)于云南省普洱地區(qū)，其采摘手法獨(dú)特，須在月光下制作，每批茶葉的粗制要在一天內(nèi)完成。其名來歷說法不一，一種說法是：此茶采特殊制作工藝，制成的茶，葉面呈黑色，葉背呈白色，黑白相間，葉芽顯毫白亮像一輪彎彎的月亮，一芽二葉整體看起來就象黑夜中的月亮，故得名“月光白”。

大白茶產(chǎn)于云南省景谷縣民樂鄉(xiāng)大村秧塔，其特點(diǎn)是茶樹品種優(yōu)良，芽葉滿披茸毛，成茶肥碩重實(shí)。白毫顯露，條索銀白，氣味清香，茶湯清亮，滋味醇和回甜，耐泡飲，以產(chǎn)地特色命名。種植歷史已有150多年，今老種樹尚在。白茶與其他茶不同，外形特白，賣樣好，于是當(dāng)?shù)赝凉儇?zé)令精心采制成“白龍須貢茶”，向朝廷納貢，成為稀有珍品。

歷

史上大白茶的制作方法，鮮葉采下后，隨即手工殺青，然后攤涼揉捻，揉捻一道后，經(jīng)充分解塊，均勻地?cái)傇诿锇噬?，曝曬到半干時(shí)，再復(fù)揉一道(稱為收二道漿)，然后抖散，曬干即成。

現(xiàn)在的大白茶已改為烘青茶做法。清明前后，采摘一芽二、三葉初展，經(jīng)殺青、揉捻、烘干而成。

7. 月餅 茶葉

在月圓之夜，和家人圍坐在一起，吃著美味的月餅，品著清爽的好茶，實(shí)屬一件幸福的事情。

能吃一塊現(xiàn)在不受各位待見的“五仁月餅”，喝口茶那就是令所有人都羨慕的中秋。

關(guān)于中秋節(jié)月餅與茶的故事，在每個(gè)年代它們都有不同的畫面和回憶。

經(jīng)歷那么多個(gè)年代，它們?cè)缫巡浑x不棄，有月餅的地方就會(huì)有茶。