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普洱茶有霉味正常么(普洱茶喝起來有霉味正常嗎)

來源:www.jingyishangye.com???時間:2023-01-12 08:12???點擊:144??編輯:admin???手機版

1. 普洱茶喝起來有霉味正常嗎

儲藏不當造成的,一般是濕度大,茶葉發(fā)霉或是霉味進入茶葉本身。

2. 普洱茶有股霉味正常嗎

普洱茶是經(jīng)過長時間的高工藝反復發(fā)酵和烘干制成的,有霉味可能是處理過程中的粗制濫造或者是后期的保存不當?shù)鹊仍?。?yōu)質(zhì)的普洱茶所泡出的茶湯,散發(fā)的香氣是容易讓人沉醉的。特別是質(zhì)量優(yōu)良又經(jīng)過良好保存的茶。此種茶一開湯就能使人聞到沁人心脾的香氣。諸如花香、甜香等?! ∮腥嘶煜暵?,把霉味解釋成陳味。這兩種味道的區(qū)別在于,陳味是一種茶質(zhì)長時間氧化轉(zhuǎn)化出新物質(zhì)的味道,是陳香,聞起來令人愉悅。如果開湯之后會聞到一種令人不舒服的霉味則必定是保存不當或是茶質(zhì)本來就差的普洱。

3. 普洱茶都有霉味嗎

如果你喝的普洱茶有一股霉味,那么不用質(zhì)疑,你喝的那款茶一定有問題了!不建議你繼續(xù)喝了!

茶葉有霉味,有幾個方面的原因!

首先是要考慮是不是做倉茶:就是有些茶商為了追求利潤,把新茶做舊成老茶!這個過程中會把茶葉放進高溫、高濕且不通風的倉庫中,這個過程中茶葉大量吸收水分,而干燥又不徹底,所以留下霉味!

其次,個人存放的話可能放置不當,受潮了!如果沒有及時干燥,這也會留下一定的霉味。

第三,廣東、香港、臺灣那邊的倉儲!廣東、香港、臺灣那邊降雨量大、雨季持續(xù)時間長,容易讓茶留下霉味!

至于能不能喝,如果是輕微的霉味且看不到霉斑的,如果不介意口味可以喝!如果有明顯的霉斑,還是不要喝了吧!

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4. 普洱茶會有霉味嗎

大概需要一年半的時間,分辨茶葉發(fā)霉的方法如下

一、看外形。

想要好好保存普洱茶,必須要選一個通風干燥的好環(huán)境哦,這樣才能讓普洱茶得到很好的轉(zhuǎn)化。想要辨別普洱茶是否發(fā)霉,可以看其干茶的茶葉是否干爽。如果你的普洱茶表面已經(jīng)出現(xiàn)白色霉斑,甚至長出了茸毛或白沫,并且分布不均勻大小不一,那么這樣的普洱茶就是發(fā)霉了。其次,還得看自己存放普洱茶的環(huán)境,如果潮濕又不通風,那肯定是會產(chǎn)生霉味的。

二、聞氣味。

發(fā)霉的東西聞起來都會有一種很奇怪的氣味,會讓人感覺刺激反胃甚至惡心難受的感覺。所以,辨別普洱茶是否發(fā)霉除了看外形以外,還可以聞氣味來辨別哦。不過,有些剛開始發(fā)霉的茶葉單單靠著聞氣味是無法分辨的。所以,建議可以把茶葉沖泡一遍來判斷哦。

沖泡判斷法:采用簡單的泡茶方法,把茶葉加入茶杯中,在開水倒入時,聞一聞茶香是否有異味,是否有給人刺激和霉味以及潮味。好的普洱茶是非常有茶香的,不僅自然且還帶著一種木質(zhì)老家具所散發(fā)出來的深沉香氣

5. 普洱茶喝起來有霉味正常嗎為什么

可以,喝完茶將葉底收集起來,在太陽下曬干后,取一塊紗布將曬干的葉底包好,放進冰箱,自制環(huán)保除味包。這樣的葉底能充分吸收冰箱和房間的異味,記得要使用哦,一分鐘就搞定啦!(放在冰箱一個晚上就能吸收大部分異味了,可以幾天更換一次葉底,除味效果很明顯的。

    

6. 普洱茶喝起來有點霉味

好的普洱茶不會喝的就是有一股霉味,會喝的就覺得很香。

7. 普洱茶喝起來有霉味正常嗎怎么回事

解決辦法如下:

1.發(fā)酵的普洱茶由于其儲藏方式不同又有干倉與濕倉之分,將新加工的普洱茶放入相對濕度大于百分之八十的環(huán)境讓其加速轉(zhuǎn)化,制出的茶為濕倉茶,有明顯的濕倉味,制出的普洱茶外形老陳。干倉茶儲藏方法得當,時間長,口感也能與自然陳化的普洱茶相似;

2.普洱茶湯色深紅則為正常,黃,橙過淺或深暗發(fā)黑為不正常,渾濁不清,出現(xiàn)霉味,喝下去苦澀,沖泡過后茶渣無嫩度,色澤不均或發(fā)黑,碳化或腐爛如泥,葉張不開都是屬于劣品;

3.處理普洱茶出現(xiàn)霉味的方法為放在鍋里烘烤可有效去除霉味??诟须m然增加,但普洱茶含有的營養(yǎng)成分卻會遭到破壞。

8. 普洱茶為什么喝起來有霉味

普洱茶有霉味不能再飲用,如普洱茶霉味較重、茶餅發(fā)霉面積較大,則不建議繼續(xù)飲用。

如只是小面積5~10%左右,且發(fā)霉程度較輕則處理后可繼續(xù)飲用,處理方法為用半潮濕的布,將發(fā)霉部分清理一次,然后放到通風的地方,每天都放出來通風,半個月后這個情況就可以好轉(zhuǎn)。

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