烏龍茶的沖泡步驟
1、溫壺:用干凈的水壺?zé)粔厮疅_(kāi)后把熱水倒進(jìn)紫砂壺中浸泡一下。
2、投茶:用茶匙取適量茶葉放進(jìn)茶壺里。
3、洗茶:投茶后沖入開(kāi)水等待幾秒鐘將茶水倒掉,瀝干。
4、正式泡茶:洗茶后就進(jìn)入正式泡茶的環(huán)節(jié)了。將95度左右沸水倒入紫砂壺里靜置一分鐘左右時(shí)間。
5、品茶:用公道杯分別倒入品茗杯中,即可可以品嘗烏龍茶。
1、溫壺,將紫砂壺和紫砂杯分別放入茶洗中,倒入沸水燙洗干凈;
2、洗茶,把9~12g烏龍茶用茶匙投入紫砂壺中,注入90~100℃的沸水沖泡,5~7秒后倒出茶湯;
3、泡茶,繼續(xù)往紫砂壺中注入沸水,并蓋上壺蓋燜泡,5分鐘后倒出茶湯品飲。
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