1. 春夏秋冬茶葉價格表圖片
這個還是因人而異,因為茶葉生長的季節(jié)不一樣,其內含物的含量和所占的比例會不一樣,體現(xiàn)出來的品質特征有所不一樣,總的概括來說春水秋香,夏茶品質是最差的。對于喝新茶的消費者來說,可以根據(jù)自己的喜好來選擇。
春茶一般是在立夏之前進行采摘,這個季節(jié)的茶內含物質比較豐富,在這之前茶樹經(jīng)過一個冬春兩季休養(yǎng),積累營養(yǎng),另一個方面是春季溫度相對較低,茶樹持嫩性好,有利于氨基酸蛋白質和香氣等物質的合成,所以香氣滋味都不錯。春茶的品質特征是:香氣純正,口感鮮爽度較好、茶湯厚比較有物質感。
夏茶因為氣候原因,天氣炎熱,茶多酚合成過多氨基酸合成少,會造成夏茶滋味苦澀度高滋味不協(xié)調。夏天茶樹生長較快,營養(yǎng)消耗量大不利于內含物的積累,茶湯口感淡薄,不耐泡。
一般情況下不建議選購夏茶,夏茶更多是用于拼配降低成本或者批量生茶紅碎茶用于出口等。
秋茶一般是在八、九、十月這三個月進行采摘,秋天因為陽光雨量減少,茶樹生長速度放慢,茶多酚含量降低,游離氨基酸和可溶性糖含量達到平衡,另外因為天氣轉涼,茶葉的蠟質結構變厚,這跟茶葉香氣物質有關,所以秋茶有香甜的品質,但是因為經(jīng)過春季的采摘和夏季的生長,秋茶的內含物質明顯降低。秋茶的品質特征:香氣高揚,口感甜柔、茶湯略薄。
同山場同工藝的情況下,在香氣方面表現(xiàn):春茶的香氣較純和,秋茶的香氣較高揚,夏茶香氣一般;口感方面表現(xiàn):春茶的口感豐富、茶湯有厚度,秋茶口感甜醇略顯單一,夏茶苦澀為重、口感協(xié)調度差。總的來說,秋茶勝在香甜,但是在茶湯方面不管是口感還是后期轉化,春茶品質較突出。
2. 春茶的價格
沐春茶的價格是每市斤680元。
3. 春茶和秋茶的價格
昔歸普洱茶價格按照采收季節(jié)不同,大類上分為春茶、秋茶。當年昔歸茶餅價格一般都在600元以上,在同類普洱茶餅中,由于名氣大,味感獨特而價格較貴。而真正的昔歸古樹茶,價格就更貴了!無論是冰島,還是昔歸茶;
昔歸普洱茶價格按照采收季節(jié)不同,大類上分為春茶、秋茶。當年昔歸茶餅價格一般都在600元以上,在同類普洱茶餅中,由于名氣大,味感獨特而價格較貴。而真正的昔歸古樹茶,價格就更貴了!無論是冰島,還是昔歸茶;當?shù)亓鱾髦V語:“另宰一頭豬,不送半斤茶”,價格可想而知;昔歸普洱茶隨著庫存年限的長短,價格不一,一般第一個五年普洱茶,價格就到1000塊左右,至于十年昔歸普洱,是比較少見的
4. 春夏秋冬茶葉選擇
中秋前后都有鐵觀音,鐵觀音秋茶鐵觀音秋茶是指每年9~10月份采摘的鐵觀音茶葉,味道比其他季節(jié)香。簡介鐵觀音根據(jù)春夏秋冬四季氣候的不同,分為春茶、秋茶、暑茶、夏茶和冬茶,“春水秋香”指的就是春茶和秋茶,春茶注重茶水的口感,秋茶注重香氣。
5. 早春茶葉價格
云霧茶的價格相對來說比較的親民,一般在600元到1000元一斤左右,有些極品的云霧茶能夠達到上千元一斤。一般來說過了清明之后,云霧茶的產量就比較高了,價格也會降低,一斤只需要300塊到600塊,夏天的時候,云霧茶的價格更加的便宜,只需要100塊到200塊就能夠買到一斤云霧茶。
云霧茶分為明前茶,清明茶,谷雨茶,夏茶,秋茶五個等級。越是早春的茶,價格就越貴,因為春茶比其他的季節(jié)采摘更要花費更多的錢財。春茶的葉片相對來說比較的少,因此采摘起來更加的困難,夏茶的采摘數(shù)量雖然大,但是因為氣溫升高,茶樹的生長快速導致茶葉的品質就下降了,所以說夏茶的品質沒有春茶的好,不如春茶鮮嫩,價格也有所降低。
6. 茶葉春夏秋冬的價格都是多少
1、菊花茶,秋天天氣干燥,容易上火,飲用菊花茶可降火;
2、紅茶,紅茶茶性溫和,在秋冬飲用可以保護胃部。
3、綠茶,秋天天氣干燥,飲用綠茶可以補充水分,還可以預防感冒。
1、菊花茶
菊花茶可以明目清肝。對于上班族和學生來說,過度用眼會導致眼睛干澀,十分適合飲用菊花茶,菊花茶·1還可以和枸杞一起搭配,飲用了滋陰補陽。
2、紅茶
紅茶茶性溫和,秋冬季節(jié)天氣干燥,手腳冰冷,在秋末冬初季節(jié),適當?shù)娘嬘眉t茶可以溫暖手腳,和暖胃。還可以在飯后飲用一杯紅茶,去油膩。
3、綠茶
秋天天氣較為干燥,適當飲用綠茶可以適當?shù)娜セ?、消炎。天氣干燥,綠茶可以緩解皮膚干燥的問題,在初冬時開始降溫,飲用綠茶還可預防感冒。
7. 茶事春秋茶葉價格
但是也有人能夠找到證據(jù)指出,飲茶的習慣不僅僅是中國人發(fā)明的,在世界上的其他一些地方也是飲茶的發(fā)明地,例如印度、非洲等。 1823年,一個英國侵略軍的少校在印度發(fā)現(xiàn)了野生的大茶樹,從而有人開始認定茶的發(fā)源地在印度,至少是也在印度。中國當然也有野生大茶樹的記載,都集中在西南地區(qū),記載中也包含了甘肅、湖南的個別地區(qū)。茶樹是一種很古老的雙子葉植物,與人們的生活密切相關。 在國內,也有關于茶樹的最早原產地的爭論,有好幾種說法。今人不少人認定在云南,有一學者在認真研究考證以后斷言,云南的西雙版納是茶樹的原產地。人工栽培茶樹的最早文字記載始于西漢的蒙山茶。這在《四川通志》中有載。 其實到底在哪里現(xiàn)在對我們飲茶者來說并不重要。也許具有文化意義。我們可以先來看看學術界的一些說法: 飲茶的發(fā)源時間 1.神農時期:唐·陸羽《茶經(jīng)》:“茶之為飲,發(fā)乎神農氏?!痹谥袊奈幕l(fā)展史上,往往是把一切與農業(yè)、與植物相關的事物起源最終都歸結于神農氏。歸到這里以后就再也不能向上推了。也正因為如此,神農才成為農之神。 2.西周時期:晉·常璩《華陽國志·巴志》:“周武王伐紂,實得巴蜀之師,...茶蜜...皆納貢之?!边@一記載表明在周朝的武王伐紂時,巴國就已經(jīng)以茶與其他珍貴產品納貢與周武王了?!度A陽國志》中還記載,那時并且就有了人工栽培的茶園了。 3.秦漢時期:西漢。王褒《僮約》:“烹荼盡具”,“武陽買荼”,經(jīng)考該荼即今茶。近年長沙馬王堆西漢墓中,發(fā)現(xiàn)陪葬清冊中有" 一笥"和“ 一笥"竹簡文和木刻文,經(jīng)查證" "即"槚"的異體字,說明當時湖南飲茶頗廣。 我們現(xiàn)在還飲用著與很古老的祖先如姜太公之流相同的飲料,確實是很使人心潮澎湃的事情。能夠給我們很多的遐想。 飲茶發(fā)源的地點 對這一點的探求往往集中在茶樹的發(fā)源地的研究上來。關于茶樹的發(fā)源地,有這么幾種說法: 1.西南說:“我國西南部是茶樹的原產地和茶葉發(fā)源地?!边@一說法所指的范圍很大,所以正確性就較高了。 2.四川說:清·顧炎武《日知錄》:“自秦人取蜀以后,始有茗飲之事?!毖韵轮?,秦人入蜀前,今四川一帶已知飲茶。其實四川就在西南,四川說成立,那么西南說就成立了。四川說要比西南說“精密”一些,但是正確的風險性會大些。 3.云南說:認為云南的西雙版納一代是茶樹的發(fā)源地,這一帶是植物的王國,有原生的茶樹種類存在完全是可能的,但是這一說法具有“人文”方面的風險,因為茶樹是可以原生的,而茶則是活化勞動的成果。 4.川東鄂西說:陸羽《茶經(jīng)》:“其巴山峽川,有兩人合抱者?!卑蜕綅{川即今川東鄂西。該地有如此出眾的茶樹,是否就有人將其利用成為了茶葉,沒有見到證據(jù)。 5 .江浙說:最近有人提出始于以河姆渡文化為代表的古越族文化。江浙一帶目前是我國茶葉行業(yè)最為發(fā)達的地區(qū),歷史若能夠在此生根,倒是很有意義的話題。 其實我認為在遠古時期肯定不只一個地方有自然起源的茶樹存在。有茶樹的地方也不一定就能夠發(fā)展出飲茶的習俗來。前面說到茶是神農發(fā)明的,那么它在哪一帶活動?如果我們求得“茶樹原生地”與“神農活動地”的交集,也許就有答案了,至少是縮小了答案的“值域”。 發(fā)明飲茶的方式 祭品說:這一說法認為茶與一些其他的植物最早是做為祭品用的,后來有人償食之發(fā)現(xiàn)食而無害,便“由祭品,而菜食,而藥用”,最終成為飲料。 藥物說:這一說法認為茶“最初是作為藥用進入人類社會的?!薄渡褶r百草經(jīng)》中寫到:“神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。 食物說:“古者民茹草飲水”,“民以食為天”,食在先符合人類社會的進化規(guī)律。 同步說:“最初利用茶的方式方法,可能是作為口嚼的食料,也可能作為烤煮的食物,同時也逐漸為藥料飲用?!边@幾種方式的比較和積累最終就發(fā)展成為“飲茶”是最好的方式。 以上這幾種說法中最無用的就是第四種,它把前面的三種說法加在一起,就成為了自己“萬無一失”的解釋了。也許這種解釋就是最恰當?shù)牧恕?現(xiàn)在我們可以論證茶在中國被很早就有認識和利用,也很早就有茶樹的種植和茶葉的采制。但是也可以考證,茶在社會中各階層被廣泛普及品飲,大致還是在唐代陸羽的《茶經(jīng)》傳世以后。所以宋代有詩云“自從陸羽生人間,人間相學事春茶”。也就是說,茶發(fā)明以后,有一千年以上的時間并不為大眾所熟知。 《茶經(jīng)》中陸羽列舉了我國古代識茶的人物,如神農、周公旦和晏嬰等,表明了我國是最早發(fā)現(xiàn),利用茶葉的國家,他引《神農食經(jīng)》說:“茶茗久服,令人有力悅志,”他引《爾雅》說:“槚,苦茶;”他引《晏子春秋》說:“嬰相齊景公時,食脫粟之飯,灸三戈、五卵、茗菜而已。”由此可見,我國先秦茶事已始。但是,有的學者認為陸羽引用著作,都成書于漢代,況且中華民族發(fā)源于黃河中下游,我國西北古代氣候雖較溫潤,但歷來不產茶,那么神農氏怎能“嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之?!彼麄冋J為我國的茶事較遲,以致外國人趁機制遣中國茶葉來自印度的說法,后來事實證明印度古代無茶。 早在秦漢以前,我國四川一帶已盛行飲茶。西漢時,茶是四川的特產,曾通過進貢傳到京城長安,原來我國古代四川東鄂西就是茶樹的發(fā)祥地,而這里正是三皇五帝最早生息之地。神農氏是“三苗”、“九黎”部族之首領。在《史記·吳起傳》與《說苑》等古籍中有“三苗氏,衡山在其南,歧山其北,左洞庭之坡,右彭蠡之川”的記載,這說明神農氏的部族發(fā)源在四川東部和湖北西部山區(qū),這正是今日大神農架的地域。在這樣一個植被茂盛,至今還盛產茶葉的環(huán)境里,神農嘗百草完全是可能的。后來這些部族不斷北移或東徙,西北才成為華夏政治中心。 到舜帝禪讓王位于大禹,氏族社會的政治中心已移到河南登封一帶,前幾年己在該處王城崗發(fā)掘出夏代遺址遺物,大禹接位,并非一帆風順,當初在江浙沿海治水,疏流入海,導苕溪、余不溪、入太湖,克服了洪水之患。后又戰(zhàn)敗防風氏,逐漸北上。舜帝得知大禹治水有功,就讓位于他。而“三苗”后裔不服,所以,《史記五帝本紀》有“三苗在江淮,荊州數(shù)為亂”的記載。大禹治水在江南,史書也有根據(jù):秦始皇統(tǒng)一中國后,曾“上會稽、祭大禹”,司馬遷20歲時,也“登會稽,探禹穴?!彼越袢照憬B興留有大禹遺跡。夏禹原讓位于“百蟲將軍”伯益,但為兒子夏啟奪權,啟有太康、仲康和少康三子,不斷發(fā)生王位之爭,到禹的第六代孫夏杼時政局統(tǒng)一,國力強盛,他曾率部南下尋根,至浙西、駐驊金斗山東南延巒妙峰一帶,故這一帶山稱之為杼山。當時在山南至今尚留有避它城夏王村等遺跡。夏杼之后八代而衰,履癸(桀)為契滅,契建立先商世代。 從現(xiàn)存的歷史資料也不難看出,氏族社會“三苗氏”生息之地,產茶歷代不衰,如南北朝時,《劉琨購茶書》中提到安州(今湖北安陸);《桐君錄》中提到酉陽(今湖北黃風東)、巴東(四川奉節(jié));《荊州土地記》中提到武陵(湖南常德)。都盛產茶葉。唐代的史料中提到湖北江陵、南漳、四川彭景、安景、邛崍等地盛產茶。陸羽《茶經(jīng)》中提茶葉品質不詳?shù)氖恢葜芯陀卸踔菁唇窈蔽洳?。由此可見,《神農本草經(jīng)》記載:“神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”的事應發(fā)生我國中原。即使從《王褒僮約》所記載的飲茶、賣茶的事實看來,我國漢代以前,川東鄂西地區(qū)生產和利用茶葉的事業(yè)已相當發(fā)達。人們不難設想從采野茶到人工栽培茶樹,從自給自用到“產、供、銷”的過程,需要多長年代。所以說我國祖先發(fā)現(xiàn)利用栽培茶葉的歷史是悠久的
8. 春茶和夏茶的價格
一克茶大約有十幾片茶葉。茶葉源于中國,茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發(fā)展為藥用,西漢后期才發(fā)展為宮廷高級飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。飲茶始于中國。葉革質,長圓形或橢圓形,可以用開水直接泡飲,依據(jù)品種和制作方式以及產品外形分成六大類。依據(jù)季節(jié)采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶,包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。
9. 春夏秋冬茶葉價格表圖片高清
茶作為中國百姓不可缺少的一種常用飲品有著它不可撼動的地位,有的人甚至是一年四季以茶代水,茶不離口。
人們一年四季都應該喝茶,但是茶葉的選擇隨著季節(jié)的變化而變化。盡管大部分茶葉都有降脂、降壓的功效,但是人們最好按照季節(jié)品茶,根據(jù)自身情況選茶,從而達到最好的健身效果。
1 春季最適合飲花茶
春風復蘇,陽氣生發(fā),人們普遍感覺困倦乏力,表現(xiàn)為“春困”現(xiàn)象?;ú韪蕸觥⒓娣枷阒畾?,有利于散發(fā)在人體內的冬季寒邪、促進體內陽氣生發(fā),令人神清氣爽,可使“春困”自消。
由于菊花性涼,體虛、脾虛、胃寒、容易腹瀉者不要喝。一般情況下,菊花茶最適合頭昏腦脹、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓偏高的人群喝。
沖泡方法:選用透明玻璃蓋杯,取花茶3克,放入杯里,用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡,隨即蓋上杯蓋,以防香氣散失。二三分鐘后,即可品飲。
2 夏日喝去火綠茶
夏日炎熱,驕陽似火,人在其中,揮汗如雨。人的體力消耗很多,精神不振。綠茶屬未發(fā)酵茶,性寒,“寒可清熱”,最能去火,生津止渴,消食化痰。
沖泡方法:直取90℃開水泡之,高級綠茶和細嫩的名茶,其芽葉細嫩,香氣也多為低沸點的清香型,用80℃開水沖泡即可,沖泡時不必蓋上杯蓋,以免產生熱悶氣,影響茶湯的鮮爽度
3 去秋燥宜飲青茶
秋風颯爽,天高云淡,金風蕭瑟,花木凋落。由于氣候干燥,人們口干舌燥,嘴唇干裂,中醫(yī)稱之為“秋燥”,此時宜飲用青茶。青茶能潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱,讓機體適應自然環(huán)境變化的作用。
沖泡方法:取100℃沸水,泡后片刻將茶壺里的茶水倒入茶杯里,品時香氣濃郁,齒頰留香。
4 喝紅茶暖腹 冬天多喝
冬飲紅茶,天寒地凍,萬物蟄伏,寒邪襲人,陽氣漸弱。紅茶甘溫,可養(yǎng)人體陽氣;紅茶含有豐富的蛋白質和糖,生熱暖腹,增強人體的抗寒能力,還可助消化,去油膩。
沖泡方法:宜用剛煮沸的水沖泡,并加以杯蓋,以免釋放香味。英國人普遍有飲“午后茶”習慣,常將滇紅和印度紅茶拼配,再加牛奶、砂糖飲用。在我國一些地方,也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習慣。