1. 湖北英山茶園
湖北十大名茶有:采花毛尖、龍峰茶、松針茶、松峰茶、峽州碧峰、恩施富硒茶、鄧村綠茶、天堂云霧茶、水鏡茗芽、歸真茶。
具體介紹:
1.采花毛尖
"綠珠"牌采花毛尖茶,產(chǎn)于五峰縣采花鄉(xiāng),五峰縣綠珠采花毛尖茶葉有限責任公司生產(chǎn)、經(jīng)銷的名牌產(chǎn)品和綠色食品,年產(chǎn)值1000多萬元。其品質(zhì)特點是:條索細秀勻直顯毫,色澤翠綠油潤,香氣高而持久,滋味鮮醇回甘,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻齊。
在'95第二屆中國農(nóng)業(yè)博覽會上榮獲金獎;'97第三屆中國農(nóng)業(yè)博覽會被認定為國家名牌產(chǎn)品;1998年取得國家綠色食品標志使用權,極品毛尖王獲中國專利證書;1999年第四屆中國國際農(nóng)業(yè)博覽會再次獲得國家名牌產(chǎn)品稱號,并獲宜昌市政府科技創(chuàng)新獎,產(chǎn)品暢銷13個省市。
2.龍峰茶
"龍峰"牌龍峰茶產(chǎn)于鄂西北竹溪縣龍王埡茶場,該場是竹溪縣茶葉支柱產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè),利稅大戶。其茶葉品質(zhì)特征是:外形條索緊結壯實顯鋒苗,色澤翠綠,清香持久,湯色嫩綠明亮,滋味濃醇爽口,葉底嫩綠勻齊。
多次在全省和全國茶葉評比中獲得大獎。在95年第二屆中國農(nóng)業(yè)博覽會上榮獲金獎;在97年第三屆中國農(nóng)業(yè)博覽會上被認定為國家名禪 產(chǎn)品。"龍峰"牌系列產(chǎn)品(龍峰茶、箭茶、青龍劍茶)暢銷14個省、市、自治區(qū)。
3.松針茶
綠生牌松針茶產(chǎn)于部西北高香綠茶區(qū)的保康縣,是??悼h茶葉辦公室和綠生茶葉有限責任公司生產(chǎn)經(jīng)銷的名牌產(chǎn)品。年產(chǎn)值1000多萬元。其品質(zhì)特點是:外形條索緊細圓直,鋒苗挺秀,似松針狀,色澤翠綠,香氣鮮嫩持久。湯色清澈明亮,滋味鮮爽,葉底嫩勻明亮。
多次在全省和全國茶葉評比中獲獎奪魁。1998年榮獲中國國際名茶產(chǎn)品稱號。榮獲99年第四屆中國國際農(nóng)業(yè)博覽會國家名牌產(chǎn)品,"綠生"牌松針茶、銀劍茶、毛尖茶和菊花茶等系列產(chǎn)品暢銷10多個省、市、自治區(qū)。
4.松峰茶
"松峰"牌松峰茶產(chǎn)于歷史悠久的鄂南羊樓洞茶場,先后多次被評為農(nóng)業(yè)部和湖北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,1995年榮獲全國第二屆農(nóng)業(yè)博覽會金獎產(chǎn)品。榮獲99年第四屆中國國際農(nóng)業(yè)博覽會國家名牌產(chǎn)品。品質(zhì)特點:外形緊細勻齊,色澤翠綠油潤,香氣清高持久,滋味醇厚鮮爽,湯色碧綠明亮,葉底嫩綠勻整。
"松峰"牌系列產(chǎn)品有松峰茶、松峰龍井、碧葉青等。年產(chǎn)量1000多噸,年產(chǎn)值2000多萬元。"松峰牌"系列茶葉產(chǎn)品行銷全國20多個省、市、自治區(qū),并批量出口。
5.峽州碧峰
"平湖"牌峽州碧峰茶產(chǎn)于西陵峽以北的半高山地段,是宜昌縣太平溪茶葉公司生產(chǎn)和經(jīng)銷的名牌產(chǎn)品。其特點是:條形緊秀、色澤翠綠、香高持久、湯色綠亮、滋味鮮爽、葉底勻齊。
1985年和1988年兩度獲得國家農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎,1995年獲第二屆中國農(nóng)業(yè)博覽會金獎,1998年榮獲中國國際名茶產(chǎn)品稱號和99第四屆中國國際農(nóng)業(yè)博覽會國家名牌產(chǎn)品,產(chǎn)品暢銷省內(nèi)外市場。
6.恩施富硒茶
恩施富硒茶產(chǎn)于著名的鄂西南武陵山茶區(qū),綠林翠峰、伍臺綠針、霧洞綠峰是恩施富硒茶的佼佼者。綠林翠峰茶由鶴峰縣綠林茶場生產(chǎn);伍臺綠針由宣恩縣伍家臺貢茶總廠生產(chǎn);霧洞綠峰由利川市霧調(diào)茶廠生產(chǎn)。
其品質(zhì)特點以富硒、味鮮、香高、色綠、形美、顯毫六絕著稱于世,多次在全省和全國茶葉評比中獲獎奪魁。全州現(xiàn)有茶園面積25萬余畝,年產(chǎn)量20萬擔,年產(chǎn)值近2億元,年創(chuàng)稅1000萬元以上。
7.鄧村綠茶
"鄧村"牌鄧村綠茶由海拔800余米的宜昌縣鄧村茶業(yè)公司和宜昌縣國營鄧村茶場聯(lián)合生產(chǎn)和經(jīng)銷,是典型的高山云霧茶,年產(chǎn)值2000多萬元。品質(zhì)特點是:條索緊細重實,色澤翠綠油潤,香氣粟香持久,滋味鮮爽回甘,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻齊。
因其品質(zhì)獨特,暢銷武漢等省內(nèi)外市場,1986年獲湖北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,1992年獲宜昌市消協(xié)和湖北省消協(xié)"消費者滿意金獎"。1995年國內(nèi)貿(mào)易部全國市場質(zhì)量抽查獲"質(zhì)量信譽商品",榮獲99年第四屆中國國際農(nóng)業(yè)博覽會國家名牌產(chǎn)品。
8.天堂云霧茶
"長沖"牌天堂云霧茶產(chǎn)于大別山南麓的英山縣國營長沖茶場。按不同鮮葉嫩度和加工方法,分成三個品級,即:春筍、春蕊、春茗。其品質(zhì)特點是:條索緊細顯毫,翠綠光潤,清香持久,湯色清澈明亮,滋味鮮爽回甘,葉底嫩綠明亮。
多次在全省和全國名優(yōu)茶評比中榮獲金獎產(chǎn)品,并獲98年中國國際名茶產(chǎn)品稱號。全縣以該場為龍頭,帶動全縣420個茶場。年產(chǎn)天堂云霧茶26萬公斤,創(chuàng)產(chǎn)值2000多萬無。產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外市場。
9.水鏡茗芽
"水鏡"牌水鏡茗芽茶產(chǎn)于鄂西北高香綠茶區(qū)水鏡故居的南漳縣,是湖北水鏡茶業(yè)有限責任公司生產(chǎn)和經(jīng)銷的高品位名茶。其品質(zhì)特點是:條索細圓挺直帶毫,色澤翠綠,清香持久,滋味鮮醇爽口,湯色嫩綠明亮,葉底嫩綠整齊。
多次在全省和全國茶葉評比中獲獎。1998年榮獲中國國際名茶產(chǎn)品稱號,年產(chǎn)值1000多萬元,"水鏡"牌系列產(chǎn)品暢銷湖北、河南、山西等省市。
10.歸真茶
"歸真"牌歸真茶由湖北歸真茶業(yè)集團公司生產(chǎn),主要包括歸真紅茶、綠茶、花茶、減肥茶、袋泡茶、茶水、茶食品等系列產(chǎn)品?,F(xiàn)有九家控股公司:湖北歸真茶業(yè)股份有限公司、土畜湖北茶麻進出口公司、湖北歸真飲品廠、湖北省漢口茶廠、湖北豐源公司、湖北歸真五峰、隨州、英山、宜都宜紅茶業(yè)有限公司等。公司研制出的歸真茶水、茶粉,已獲得國家專利。1998年在杭州、武漢國際食品博覽會上均被評為金獎。
2. 湖北英山品茶
1、豆香型
西湖龍井是產(chǎn)自杭州的一種綠茶,以“色綠、香郁、味甘、形美”著稱,而且還有乾隆爺當它的免費代言人。西湖龍井要選擇西湖產(chǎn)區(qū),最大的特色就是所謂的糙米色和豆花香,并非十分翠綠,好的龍井品飲后十分濃郁,唇齒留香。給大家推薦的這個來自西湖龍井一級產(chǎn)區(qū),較為正宗哦。
2、花香果
碧螺春產(chǎn)自江蘇洞庭山。也是一種很香的茶葉。最早民間稱之為嚇煞人香,后來康熙皇帝因覺得不雅,改為碧螺春。碧螺春有特殊濃烈的芳香,即具有花果香味,滋味鮮醇、回味甘厚。
3、蘭花香
這個茶比較小眾,如名字一樣,這是種很特別也很優(yōu)雅的茶。這種茶外形芽葉相連似蘭草,沖泡后如綻放的蘭花,產(chǎn)地舒城也屬于大別山蘭花產(chǎn)地之一;香氣干茶很是特別,首先是一股清香,然后是幽雅的蘭花香,當?shù)厝怂追Q“熱氣上冒一支香”。。而我們分享的這家則是較為正宗的,屬于明前的舒城小蘭花,檔次比較高,有一種優(yōu)雅的香氣。
4、板栗香
六安瓜片產(chǎn)自安徽六安,它是比較典型的板栗香,聞起來就像炒栗子的香氣。這種茶一般味道比濃,喝起來較為煞口,適合老茶友。瓜片也分手工和機器,相對推薦手工,雖然丑些,但是味道更好。
5、清香型
黃山毛峰產(chǎn)自安徽黃山,屬于清香型。有古籍記載黃山毛峰是“清香冷韻,襲人斷腭,謂之黃山云霧茶”。這種茶狀似雀舌,綠中泛黃,正宗的帶有金黃色魚葉(俗稱黃金片),沖泡后滋味醇甘、清甜,韻味深長,好的帶有蘭花香。
6、毫香型
安吉白茶產(chǎn)自浙江安吉。其最大的特點就是因為茶葉在低溫條件下白化,就像韭黃。滋味上安吉白茶氨基酸含量高,所以很鮮,喝安吉白茶則主要感受其清鮮純正的毫香,以及幾位鮮醇的口感。
7、海苔香
英山云霧產(chǎn)自湖北黃岡,也是種小眾的茶,它最大的特點是一種海苔香,這種香氣屬于板栗香的一種發(fā)展香型,得益于其鮮嫩的茶葉毫毛和芽葉的關系,有一種特別的海苔香。沒有嘗試過的茶友不妨一試,這款茶友除了海苔香,還有一種唇齒留香的感受,適合常常喝茶的茶友。
3. 英山茶園村
英山有哪些景點值得玩的?
大家好,這個問題我來回答一下。
英山縣,隸屬于湖北省黃岡市,位于湖北省東北部,大別山主峰天堂寨南麓。英山縣是中國茶葉之鄉(xiāng)、 絲綢之鄉(xiāng)、藥材之鄉(xiāng), 是華中地區(qū)的旅游勝地。
英山縣城依山傍河,東南西北四處溫泉,形成“眾星托月”之勢。其中西北溫泉,象兩條風飄的彩帶,與城關緊緊的相連,溫適的泉水,通過地下管道,流進了城關,流進了千家萬戶。來英山的貴賓商客,總要一洗溫泉澡為快。
羊角嵯峨,峰頂陡峭凌霄,怪石叢聚,遠望雙峰如羊角,近觀兩石峙空山,登峰造極,一目千里,東望太湖晴嵐,西覽羅峰煙樹,南賞蘄陽日照,北睹霍岱層巒,遠瞻俯瞰,心曠神怡。
湖北吳家山國家森林公園位于湖北省黃岡市英山縣境內(nèi)北部,公園地勢險峻,溝壑縱橫,海拔290~1729.13米,地勢為西北高、東南低。三體屬維陰山字型構造體,海拔327米升到1729.13米。巖石以黑方角斜長方麻巖、磁鐵巖等混合主體。
天堂寨所處的大別山,是中國南北水系的分水嶺,山北水往北流注入淮河,山南水往南流注入長江。所以在天堂寨峰頂北可望中原,南可眺荊楚,海拔1729米的天堂頂有一口天塘,塘水不溢不涸,俗稱“瑤池”。
以上是我的回答,不知道能不能幫助到您,不周之處請見諒,謝謝,喜歡就關注一下我,我們一起探討和努力,再見!
4. 湖北英山新興茶業(yè)有限公司
永紅區(qū)。
位于佳木斯市區(qū)西部。轄區(qū)面積36平方公里,沿松花江南岸呈帶狀分布,是佳木斯市對外過境的門戶,鶴大、哈同、哈蘿3條公路在區(qū)內(nèi)交匯。2006年7月27日,撤銷佳木斯市永紅區(qū),將其所轄行政區(qū)域劃歸佳木斯市郊區(qū)管轄。
全區(qū)總人口15.1萬人,有17個民族。全區(qū)轄4個街道辦事處,87個居民委。駐區(qū)有中直、省直、市直單位504個,區(qū)內(nèi)有佳木斯紡織(集團)總公司、佳木斯粵海佳鳳啤酒有限公司、黑龍江萬力木業(yè)有限責任公司、黑龍江省友誼糖廠、佳木斯煤礦機械廠、佳木斯北方機械制造廠等14戶國有大中型企業(yè),既是全市面積最大、人口最多的行政區(qū),又是行業(yè)眾多、門類齊全、大中型企業(yè)集中的新興工業(yè)區(qū),也是農(nóng)貿(mào)市場分布較廣、商貿(mào)流通發(fā)達的商業(yè)區(qū)。[1]
永紅區(qū)是佳木斯市最古老的城區(qū),具有悠久的經(jīng)濟發(fā)展歷史和獨特的資源優(yōu)勢。自黨的十一屆三中全會以來,在改革開放政策指導下,區(qū)委、區(qū)政府解放思想,抓住機遇,帶領全區(qū)人民努力發(fā)展區(qū)街經(jīng)濟和各項社會事業(yè),全區(qū)呈現(xiàn)了一派興旺發(fā)達的景象。
5. 湖北英山紅茶
綠茶。湖北比較有名的茶葉包括采花毛尖、恩施玉露、英山云霧、鄧村綠茶、鶴峰茶等等。
(1)采花毛尖:湖北名茶第一品牌,產(chǎn)于湖北省五峰土家族自治縣西部的采花鄉(xiāng),20世紀80年代創(chuàng)制的采花毛尖茶,外形細秀翠綠悅目,內(nèi)質(zhì)香高持久,滋味鮮醇回甘。
(2)恩施玉露:湖北省恩施市特產(chǎn),中國傳統(tǒng)蒸青綠茶,選用葉色濃綠的一芽一葉或一芽二葉鮮葉經(jīng)蒸汽殺青制作而成。
(3)英山云霧茶:湖北省英山縣特產(chǎn),因是高山和半高山茶場所產(chǎn),品質(zhì)具有明顯的香高、味醇、耐沖泡的云霧山中茶的特色,故定名為英山云霧茶,我最喜歡的茶,每天必須來一杯
(4)鄧村綠茶:湖北省宜昌市夷陵區(qū)特產(chǎn),鄧村綠茶青葉原料以宜昌大葉種茶為主,經(jīng)過攤青、殺青等10余道工序精制而成。
(5)鶴峰茶:湖北省鶴峰縣特產(chǎn)。鶴峰縣位于武陵山區(qū)腹地,擁有適宜茶樹生長的小氣候。
6. 英山茶園圖片
黃茶是中國特產(chǎn)。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶。黃芽茶主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽、遠安黃茶;如溈山毛尖、平陽黃湯、雅安黃茶等均屬黃小茶。三峽庫區(qū)蓄水以后,秭歸山區(qū)常年霧氣籠罩,形成了獨具特色的秭歸黃茶,也屬于黃小茶。
黃茶是中國特產(chǎn)。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶。黃芽茶主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽、遠安黃茶;如溈山毛尖、平陽黃湯、雅安黃茶等均屬黃小茶。三峽庫區(qū)蓄水以后,秭歸山區(qū)常年霧氣籠罩,形成了獨具特色的秭歸黃茶,也屬于黃小茶。
而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和廣東大葉青則為黃大茶。黃茶的品質(zhì)特點是黃葉黃湯。湖南岳陽為中國黃茶之鄉(xiāng)。
黃茶屬輕發(fā)酵茶類,加工工藝近似綠茶,只是在干燥過程的前或后,增加一道悶黃的工藝,促使其多酚葉綠素等物質(zhì)部份氧化。其加工方法近似于綠茶,其制作過程為:鮮葉殺青揉捻 悶黃、干燥。黃茶的殺青、揉捻、干燥等工序均與綠茶制法相似,其最重要的工序在于悶黃,這是形成黃茶特點的關鍵,主要做法是將殺青和揉捻后的茶葉用紙包好,或堆積后以濕布蓋之,時間以幾十分鐘或幾個小時不等,促使茶坯在水熱作用下進行非酶性的自動氧化,形成黃色。
7. 英山茶葉谷茶館
進入清明節(jié)氣,累且快樂著的茶季來了,我急不可耐地去江南問茶。
春來江水綠如藍,能不憶江南?江南的春,在亂花深處鳥鳴中,問茶的路,于陽崖陰林清澗里。
過去在江南問茶,我一般先到杭州。而后以杭州為中心,奔徑山、長興、安吉、德清、湖州等地。高鐵開通后,我可以乘高鐵先到湖州,然后以湖州為中心,真的方便快捷了許多。四月的西湖,空氣里彌漫著紅胭綠脂的氣息,讓人沉醉。
煙雨清波,如詩如畫的西湖,是我問茶江南的驛站,是一個必到可以不游,但不能不駐足小坐的所在。
長亭邊,斷橋上,雷峰塔下,靈隱寺中,虎跑泉邊,翁家山畔,尋紫覓紅,踏遍青山,只為尋覓龍井的香醇味鮮。
西湖龍井的色清味甘,與他山異。異就異在西湖的春山蒼蒼,錢塘的綠水漾漾。還有呢?蘇軾、林逋、白居易、辯才、弘一的文脈詩魂,穿過千山暈碧、翠幕煙綃,在瀲滟春光里低吟淺唱,熏染富足了西湖龍井的蘊藉芬芳。在杭州問茶,我去的最多的是翁家山、滿覺隴。這里的崖前澗邊,古木參天。
濕漉漉的臺階,苔痕青綠。
如是深深地呼吸一下,暢快清涼,空氣里有沾著露水的草木清香。如果仔細辨賞,桂花樹下的龍井茶,花香在茶湯里會悠然許多。在翁家山,一株老樟樹籠罩的江南小院里,我協(xié)助翁老先生炒茶。老先生和我拉起了家常,他告訴我,他和老伴炒茶近五十年了,炒茶苦??!但是,只有用手感知溫度,憑經(jīng)驗炒出的龍井茶最香,機器是無法炒出這種香氣的。
看著他手上燙起的水泡,我有些黯然。
或許如老先生所說,多少年后,傳統(tǒng)的龍井茶炒制工藝,會成為歷史的記憶,或僅停留在商業(yè)表演的層面展示了。
茶很香,但炒茶的過程是苦的。現(xiàn)在的孩子,已經(jīng)吃不了這個苦,逐漸遠離手工的傳統(tǒng)技藝了。
我問老先生:“龍井的香,是哪種香?。俊?/p>
老人說:“是清香?!?/p>
確實是清香,我無法再去問。
我感覺這是一種醇厚的豆花香,用心品來似又不似,這或許就是香氣的魅力和龍井的神韻。
在山色俱佳的西湖之畔,秀美的獅峰山下,生長的片片茶園,溪澗徑流遍布,茶樹長年處于“不雨山長澗,無云水自陰”的霧露環(huán)境中,每天沐浴在山氣、水氣、花香、樟香、草香中的西湖龍井,怎會只有單一的香氣呢?
一葉凝聚千般香,這或許就是茶的思想。
下山的路上,我還在思索,當旅游的車流和人流,打破了西湖龍井千年的靜寂;當寬闊的馬路,替代了幽篁曲徑;當竹籬茅舍,變成了沒有溫情的鋼筋水泥;當機器代替了傳統(tǒng)的手工……龍井茶的精神底蘊,是否也有了改變?還會如百年前的“茶煙一縷輕輕揚,攪動蘭膏四座香”嗎?
黃昏,飄起柔若細絲的小雨。
煙波浩渺的西湖,云蒸霧潤,像一幅濃淡相宜的文人水墨。
我行至柳浪聞鶯處,雨下得密了,雨絲纏繞著落花,覆蓋了小園香徑。
不能去樓外樓吃莼菜湯了,停不下的雨,讓我臨時改變了主意,到恒廬吃茶避雨。和澄澄堂主及女主人姚瓊相知多年,冒雨去討杯茶吃,也不用寒暄客氣。清秀的姚瓊,笑意盈盈,瀹泡她鎮(zhèn)店的私房茶積香。姚瓊說,積香是她和先生早前用班章料精心定做的熟茶,希望此茶在歲月的磨礪中,厚積薄發(fā),歷久彌香。積香的名字,取的真雅。宋代秦觀有詩:“云峰一變隔炎涼,猶喜重來飯積香?!惫娌枞缙涿@茶的香氣,和我早前定做的一款攸樂高山熟普類似。開湯乳香濃郁,水厚湯滑,三水后,乳香中的糯米香醇正勃發(fā)??梢姶瞬柽x料的老到。姚瓊的恒廬清茶館,原是在西湖邊上的一座百年老別墅,以古樸清雅著稱。我常說,恒廬的位置是天堂一隅,得天獨厚的氣質(zhì)與格調(diào),是其他地區(qū)無法復制的。我坐在竹椅上,細品著積香的柔滑與甜軟,透過沉靜的海棠花格窗欞,聽窗外雨打芭蕉,看翠竹搖曳窗欞,墨痕盈窗。欣慰西子湖畔的雨夜蕭蕭,有茶,與一二知己共飲。茗品細細,香長味永,心下快活自省,口不能言,妙處難與君說。雨還在下。我開始牽念湖邊的杏花,可否經(jīng)得起雨梳風寒。如明晨起得早,煙雨中,我一定會去探香西湖的杏花。
8. 湖北英山茶葉
湖北的英山和宜昌產(chǎn)茶葉,英山有英山云霧茶,它起名于湖北大別山主峰天堂寨的“天堂”二字,因是高山和半高山茶場所產(chǎn),品質(zhì)具有明顯的香高、味醇、耐沖泡的云霧山中茶的特色,故定名為英山云霧茶。英山云霧茶顏色翠綠油潤,條索緊秀勻整,湯色嫩綠明亮,滋味鮮醇甘爽。
宜昌有紅茶稱宜紅,又稱宜昌工夫茶,是我國主要工夫紅茶品種之一。宜紅茶始創(chuàng)于清代咸豐年間,離現(xiàn)在已經(jīng)有150多年。宜紅茶色澤烏潤,香氣甜純,滋味鮮淳,葉底紅亮,茶湯“冷后渾”。