1. 陳年普洱茶怎么泡

最佳保質(zhì)期是10年左右。如果儲(chǔ)存不當(dāng)，最佳保質(zhì)期會(huì)相應(yīng)縮短。

儲(chǔ)存普洱茶十分講究，高溫、潮濕的環(huán)境容易造成霉變，因此要想品味普洱茶的陳香，應(yīng)將其存放在20℃~30℃、濕度小于75%、通風(fēng)陰涼的環(huán)境中，并且要隔絕有異味的食物，防止普洱茶吸味。

如果普洱茶的紙包上有水漬，茶餅起白霜、有霉點(diǎn)或有霉味，沖泡后茶湯不清亮，可能已經(jīng)變質(zhì)，建議不要喝了。

2. 陳年普洱茶怎樣保存

陳年生普洱茶存放時(shí)間長(zhǎng)不能曬太陽，正常情況下存放普洱茶需要注意避光、防潮、干燥、通風(fēng)，長(zhǎng)時(shí)間存放后可以找一個(gè)陽光天，放置在干燥處，通風(fēng)晾置，但是不能直接暴曬，以免導(dǎo)致茶葉受損。存放普洱茶的環(huán)境溫度要恒定適宜，正常的室內(nèi)溫度就可以了，常年保持20℃左右，溫度太高會(huì)加速發(fā)酵，同時(shí)存放在陰涼處避免陽光直射。

3. 陳年普洱怎么醒茶

一般而言，紅酒從酒瓶倒入醒酒器的那一瞬間，醒酒就開始了，而醒酒時(shí)間從5分鐘到2小時(shí)不等。

通常，年輕的紅酒醒酒時(shí)間在1小時(shí)左右，而一些高單寧的紅酒需要進(jìn)行更長(zhǎng)時(shí)間的醒酒。

值得注意的是，陳年的紅酒不但對(duì)醒酒時(shí)間要有所控制，對(duì)倒酒方法也有要求，總結(jié)來說就是，傾斜醒酒器，讓紅酒沿著器壁緩緩倒入，完成之后還需立即蓋上酒塞。加速醒酒的一些小技巧：

1、把葡萄酒從一個(gè)醒酒器倒入另一醒酒器中，然后重復(fù)一兩次這個(gè)動(dòng)作；

2、搖動(dòng)醒酒器，讓酒液與空氣充分接觸；

3、使用葡萄酒增氧機(jī)。

4. 陳年普洱茶泡幾遍

純，陳年普洱茶轉(zhuǎn)化到巔峰期，無雜味異味。滋味是甘醇，湯色是濃郁油亮的琥珀色。甚至葉底都轉(zhuǎn)化高度一致，紅褐泛紅，純者，無雜也，陳年普洱茶乃純的典范。

醇，陳年普洱茶在長(zhǎng)期的后陳化中變得更加柔和、潤(rùn)澤，不舒服的異味、口感轉(zhuǎn)化殆盡，隨風(fēng)潛入夜，潤(rùn)物細(xì)無聲，柔和的甜潤(rùn)侵徹全身，至醇至柔。

陳，陳年普洱茶經(jīng)過幾十年的陳化，消散了堆味、異味、青澀氣，苦澀消失，滿口都是濃郁的陳味彌漫，這些進(jìn)一步提升了熟茶的陳韻，陳年普洱茶的陳，是時(shí)光的味道。

濃，普洱茶越陳越香，熟茶更要在此基礎(chǔ)上越陳越香越濃，陳年普洱茶一定要濃，熟茶在后期轉(zhuǎn)化中內(nèi)含物被大量析出，之前不太溶于水的物質(zhì)逐步小分子化，湯越來越濃，隨之滋味的豐富性和層次性也上升了，濃厚就隨之而來。

香，陳年普洱茶的香是歲月的沉淀，深深印刻在熟茶的內(nèi)部，飽經(jīng)時(shí)間的歷練，是一種持重沉穩(wěn)的香，揮之不去，難以消散，也讓我們享受到了逝去歲月的味道。

甜，熟茶幾十年的轉(zhuǎn)化，苦澀酸轉(zhuǎn)無，甜味凸顯，尤其是多糖轉(zhuǎn)單糖、寡糖，直至甜醇過后由喉嚨反上來一絲絲甜潤(rùn)，這叫回甜，它是苦味不明顯的回甘，這是老熟茶才有的特殊現(xiàn)象，這樣的甜讓人暢往和回味。

5. 陳年普洱茶泡出來是什么顏色?

陳年的白毫銀針，茶湯變化細(xì)微，需細(xì)心觀察，一至二泡，茶湯色澤會(huì)呈現(xiàn)赤金色，三至四泡之后，茶湯色澤呈現(xiàn)橙色，五至六泡之后，茶湯色澤則會(huì)呈現(xiàn)晶瑩如琥珀的色澤。

陳年的白毫銀針與水相遇結(jié)合中自然轉(zhuǎn)換由濃變淡，說明茶底鮮活，茶保存得極好，喝下去滿口陳香，甘甜。茶湯中若有雜味，色澤呈現(xiàn)出烏黑或?yàn)鹾稚?，大多?shù)是萎凋時(shí)間沒有控制好或者儲(chǔ)存不當(dāng)。

6. 陳年普洱茶可以放多少年

2014年的普洱茶首先要確認(rèn)是否發(fā)霉，沒有發(fā)霉即可飲用。普洱茶是越陳越好，越陳越香。但保存不好就會(huì)出現(xiàn)異味甚至發(fā)霉的現(xiàn)象，陳年普洱茶發(fā)霉就意味著茶葉已經(jīng)壞了，是不能喝的。普洱茶以云南大葉種曬青茶為原料，使用亞發(fā)酵青茶制法，從發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種，成品分為散茶和緊壓茶兩類。

其次普洱茶要講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)，它的飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨(dú)特，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡，沖泡五六次后仍有香味。

7. 陳年普洱茶沖泡方法

正確的煮茶方法

1、煮茶時(shí)一定要選擇適合煮茶的茶葉品種，生活中常見的黑茶，陳年烏龍茶以及陳年普洱茶，都特別適合用來煮茶，煮茶以前要先準(zhǔn)備好茶葉，適量清水以及煮茶用的茶壺，再準(zhǔn)備好茶杯。

2、把準(zhǔn)備好的茶壺要用熱水溫?zé)嵋幌?，然后再把?zhǔn)備好的水直接放在茶壺中加熱燒開，然后把準(zhǔn)備好的茶葉直接放入到茶壺中，蓋好壺蓋，繼續(xù)煮3~5分鐘，煮好以后取出里面的茶湯，在茶湯取出2/3左右時(shí)，再次放入開水繼續(xù)煮。

3、煮茶時(shí)可以反復(fù)蓄水2~3次，每次取出的茶湯滋味都會(huì)有所不同，煮好以后的茶湯口感特別好，而且滋味甘醇，它在煮制過程中，能讓茶葉中含有的有效成分盡快吸出，能讓他的保健功效得到更好發(fā)揮