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這個季節(jié)哪個茶葉好(哪個季節(jié)的茶葉好)

來源:www.jingyishangye.com???時間:2022-11-27 02:16???點擊:200??編輯:admin???手機版

1. 哪個季節(jié)的茶葉好

飲茶能養(yǎng)生,對此人們已是公認。按照我國傳統(tǒng)醫(yī)藥學的說法,茶葉的因品種、產(chǎn)地不同,便有寒溫甘苦等茶性的不同,對人體的功效作用也各異。為了取得更佳的保健效果,人們春、夏、秋、冬四季飲茶,要根據(jù)茶葉的性能功效,隨季節(jié)變化選擇不同的品種為宜,以益于健康。

春季飲花茶

春天大地回春,萬物復蘇,人體和大自然一樣,處于舒發(fā)之際,此時宜喝茉莉、桂花等花茶。花茶性溫,春飲花茶可以散發(fā)漫漫冬季積郁于人體之內(nèi)的寒氣,促進人體陽氣生發(fā)?;ú柘銡鉂饬?,香而不浮,爽而不濁,令人精神振奮,消除春困,提高人體機能效率。

夏季飲綠茶

夏天驕陽高溫,溽暑蒸人,出汗多,人體內(nèi)津液消耗大,此時宜飲龍井、毛峰、碧螺春等綠茶。綠茶味略苦性寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,滋味甘香并略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營養(yǎng)之效。

秋季飲青茶

秋天天氣干燥,“燥氣當令”,常使人口干舌燥,宜喝烏龍、鐵觀音等青茶。青茶性適中,青茶介于紅、綠茶之間,不寒不熱,適合秋天氣候,常飲能潤膚、益肺、生津、潤喉,有效清除體內(nèi)余熱,恢復津液,對金秋保健大有好處。青茶湯色金黃,外形肥壯均勻,緊結卷曲,色澤綠潤,內(nèi)質(zhì)馥郁,其味爽口回甘。

冬季飲紅茶

冬天氣溫低,寒氣重,人體生理機能減退,陽氣漸弱,對能量與營養(yǎng)要求較高。養(yǎng)生之道,貴于御寒保暖,提高抗病能力,此時宜喝祁紅、滇紅等紅茶和普洱、六堡等黑茶。紅茶性味甘溫,含有豐富的蛋白質(zhì),冬季飲之,可補益身體,善蓄陽氣,生熱暖腹,從而增強人體對冬季氣候的適應能力。

紅茶也含有豐富的蛋白質(zhì),能夠強身補體,紅茶干茶呈黑色,泡出后葉紅湯紅,醇厚干溫,可加奶、糖,芳香不改。此外,冬季人們的食欲增進,進食油膩食品增多,飲用紅茶還可去油膩、開胃口、助養(yǎng)生,使人體更好地順應自然環(huán)境的變化。黑茶有近乎紅茶之效。

2. 哪個季節(jié)的茶葉好賣

  金駿眉的春茶是在谷雨前后,也就是每年4月19日~21日時采摘。  金駿眉茶葉按照采摘季節(jié)不同,分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。金駿眉茶,屬于紅茶中正山小種的分支,原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木關,武夷山地區(qū)氣候溫和,雖然茶樹生長時間長,但是一般都不采冬茶的,春茶采摘時節(jié)在谷雨前后,夏茶在夏至前后,秋茶在秋分前后,采摘應該遵循“開頭適當早,中間網(wǎng)剛好,后期不粗老”的原則。

3. 茶葉什么季節(jié)的好

當然是春茶好,以下是春茶和秋茶的區(qū)別:  在我國氣候條件下,除華南茶區(qū)的少數(shù)地區(qū)外,絕大部分產(chǎn)茶地區(qū),茶樹生長和茶葉采制是有季節(jié)性的。江北茶區(qū)茶葉采制期為5月上旬至9月下旬,江南茶區(qū)茶葉采制期為3月下旬至10月中旬,西南茶區(qū)茶葉采制期限為1月下旬至12月上旬。季節(jié)茶的劃分標準有如下幾種:  通常按采制時間劃分:劃分為春茶、夏茶、秋茶三季茶?! ∮械囊怨?jié)氣劃分:清明至小滿為春茶,小滿至小暑為夏茶,小暑至寒露為秋茶;  有的以時間劃分:于5月底以前采制的為春茶,6月初至7月上名采制為的夏茶,7月中旬以后采制的為秋茶?! ∪A南茶區(qū)由于地處熱帶,四季不分明,幾乎全年都有茶葉采制,因此除了有春茶、夏茶和秋茶之分外,還有按茶樹新梢生長先后、采制遲早,劃分為頭輪茶、二輪茶、三輪茶、四輪茶的。  茶樹由于受氣候、品種以及栽培管理條件的影響,每年每季茶的采制的遲早是不一致的。大體說來,總是自南向北逐漸推遲的,南北差異達3-4個月。另外,即使是同一茶區(qū),甚至同一片茶園,年與年之間,也可以因氣候、管理等原因,相差5-20天?! ∮捎诓杓静煌铇渖L狀況有別,因此,即使是在同一塊茶園內(nèi)采制而成的不同茶季的茶葉,無論是外形和內(nèi)質(zhì)都有較大的差異。  一般春茶的總體品質(zhì)要優(yōu)于秋茶!春茶較秋含有更為豐富的有益物質(zhì)。但秋茶的香氣要高于春茶,俗稱“秋香”!傳統(tǒng)而言,我們始終是推崇春茶為好,但近年來,一些商家在推銷時過于注重香氣,也導致部分消費者偏愛其香氣,這也無可厚非。  現(xiàn)在的春茶為了搶占市場往往采摘的很早,并沒有達到標準,所以春茶的總體品質(zhì)堪憂。據(jù)愛茶網(wǎng)站長了解鐵觀音的產(chǎn)量應該是秋茶最大,而不是春茶,好的鐵觀音一般都來自春秋兩季,春茶的水質(zhì)更好,秋茶的香氣更佳,所以不能籠統(tǒng)的說那個季節(jié)的好。而夏茶的季節(jié)比較短,喝起來會有苦澀感,冬茶在福建似乎不采的。另外臺灣茶與鐵觀音不同,她是冬春兩季的品質(zhì)為佳,最好是冬茶,接著是春茶。夏秋茶一般不采。  就同一品質(zhì)而言,春茶耐力更好,更耐泡,秋茶香氣更佳,韻味足。顧:春水秋香,如果要比的話,那就要同一個地方的茶葉來作為比較了?! 〈翰枭L期最長,內(nèi)涵物質(zhì)也最為豐富,從這個角度來講,春茶最好,也就是以前很多人提到的春茶最好的緣故之一,但春茶采收季節(jié)常受天氣的影響最大,特別是近幾年來,惡劣的天氣和以前的清況有很大的差異,就如今年,好的春茶特別少,內(nèi)涵物質(zhì)多了也起不到什么根本作用,烏龍茶制作受天氣影響太大了。還有,夏茶和春茶的間隔很短,一般一個多月,加上春茶以后就是夏天,氣溫太高,對茶葉保管挑戰(zhàn)性很強,因此,很多人認為春茶比較容易變質(zhì),認為春茶不是最好的?! ∏锊枰话悴墒仗鞖馐亲罴训?,秋高氣爽,因此,好茶倍出,同樣的工序,對春茶來說,秋茶制作出好茶就容易得多了,加上秋茶以后即進入冬天,氣溫對茶葉較為適宜,不容易產(chǎn)生變質(zhì),固很多人認為秋茶最好?! 〈核锵悖櫭剂x,春茶茶湯滋味濃,韻味強,口感佳,回味久,秋茶香氣高,韻味長....,哪個最好,確實難說得清楚。  如果考慮到茶樹生長規(guī)律、茶葉生化、加工工藝的原理、地理環(huán)境、不同季節(jié)的氣候變化一般規(guī)律,可能結論不會如此簡單?! 『貌桦x不開天時、地利、人和,好的春茶不易得。`  秋茶品質(zhì)最佳,茶香、口感都是最好的;春烏龍茶多多少少都會苦,茶性使然,雖然茶不怕苦但多數(shù)消費者都會覺得不合口;夏署兩季生長期太短,內(nèi)質(zhì)先天缺陷,即便有空調(diào)輔助,也較難出好茶,最多為中檔產(chǎn)品而已。

4. 什么季節(jié)什么茶葉最好

中國大部分地區(qū)是季風氣候,春溫、夏熱、秋涼、冬寒,四季極為分明。因此,不同季節(jié)喝茶也應做相應調(diào)整,一般主張春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶。

一、春飲花茶

1、玫瑰花茶:玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛,但月經(jīng)血多者不宜飲用;

2、杜仲花草茶:杜仲雄花富含80多種天然活性成分,有升陽氣養(yǎng)肝的功效,特別適合在春季飲用;

3、金盞花茶:金盞花含礦物質(zhì)磷和維生素C等,主要利用部分是花瓣,飲用金盞花茶,能發(fā)汗、利尿、清濕熱;

4、百合花茶:可以潤肺止咳,寧心安神,還能減輕胃疼。

二、夏飲綠茶

1、綠茶可以抗衰老、抑疾病、抗致癌、抗病毒菌;

2、綠茶可以美容護膚、醒腦提神、利尿解乏。

三、秋飲青茶

1、青茶就是烏龍茶,每天飲用烏龍茶能改善皮膚過敏,還可以瘦身,更具有抗腫瘤、預防老化功效;

2、烏龍茶還可以改善聽力,中老年人經(jīng)常喝烏龍茶有助于保持聽力,對男性聽力的保護作用明顯大于女性。

四、冬飲紅茶

1、紅茶可以幫助胃腸消化、促進食欲,可利尿、消除水腫,并強壯心臟功能。紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的發(fā)病率;

2、紅茶能輔助血糖調(diào)節(jié),但仍無確切的定論。 在冬天胃容易不舒服,冰瓜果吃太多感到不適的人,可以紅茶酌加黑糖、生姜片,趁溫熱慢慢飲用,有養(yǎng)胃功效,身體會比較舒服,但不建議喝冰紅茶。

5. 什么月份的茶葉最好

清明茶,午時茶,因為那時雨露充足,陽光明媚

6. 哪個季節(jié)的茶葉好喝

“春水秋香”指的就是春茶和秋茶,春茶注重水分,秋茶注重香氣,各有特色。但是就茶質(zhì)來說,秋茶是一年之中最好的。春茶次之、冬茶也不錯,夏茶一般品質(zhì)最次。但秋茶和冬茶的上市間隔區(qū)間短,有不少茶友分不清秋茶與冬茶的區(qū)別。

  干茶黛綠且?guī)Ч鉂烧邽榍锊?。干茶顏色及光澤度如何,也是較直觀的鑒別方法之一。鐵觀音秋茶,其干茶顏色應為黛綠色,因此鑒別起來不難。冬茶色澤墨綠偏綠色或墨綠與綠色混合色,看起來很是顯眼。

冬茶,香味與秋茶相比差太多了,一般冬茶香味不高,只是輕飄飄的,即使香氣較高,但也不長久。

  秋茶葉底凹軟肥厚有光澤。秋茶湯水滋味清雅爽口,醇厚回甘好,湯色清黃或微黃綠色,俗稱“綠豆水”。

7. 哪個季節(jié)的茶葉好喝又好養(yǎng)

想要喝好喝且價格不貴的茶。那要看情況了。決定茶葉口感的因素很多。地理位置。氣候變化,季節(jié)交替,采摘時間。炒制技巧等等。價格來說。越是名茶越貴,但是名茶口感一定最好?那也未必,茶葉是有區(qū)域性的,一般來說當?shù)厝撕犬數(shù)夭瑁?jīng)濟發(fā)達的地方茶葉價格自然高,經(jīng)濟不發(fā)達的地方茶葉好反而賣不上價,這也是為什么最近這幾年很多人喜歡到偏僻農(nóng)村買茶的原因喜歡喝茶的可以關注我,我的老家安徽大別山平均海拔750米的高山云霧茶,色香味形具佳,價格實惠,這是今年的頭道茶

8. 什么季節(jié)的茶葉好

桑葉茶品質(zhì)的好壞與其采摘時間有直接的關聯(lián),其中以5月以前和10月以后為最好的采摘時間。4月上旬或5月初采摘桑葉,以每天早上5點到8點為最佳,這時采摘的桑葉中含有的粗蛋白質(zhì)和純蛋白質(zhì)量最高;10月到12月之間,上午8點到10點采摘的桑葉中碳水化合物、蛋白質(zhì)較為豐富,可溶性固形物多、單寧少,還含有一些茶堿類似物,制作出來的桑葉茶顏色鮮艷、味道香郁。

值得注意的是,采摘桑葉的時候,要記得除去葉柄,而且每枝上只采1葉到2葉為佳,若遇干旱天氣,應該先噴灑清水除去灰塵,然后再進行采摘。采集桑葉的時候,要求完整無裂口,且葉質(zhì)要柔嫩。

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