1. 哪些茶葉香

太平猴魁。帶有花香味，像太平猴魁的特色就是蘭花香，因為茶葉生長環(huán)境的帶有蘭花，而且茶葉本身是比較強(qiáng)的吸附作用，所以很多的花香就自然竄到了茶葉里面。

2. 哪些茶葉香氣比較濃厚

白茶能夠泡出棗香味。

白茶的棗香，它歸屬于荼葉的一個香氣種類——果香。果香不是芬芳，它并不是荼葉內(nèi)置的香氣，它是在中后期生產(chǎn)加工的全過程中造成的。

在萎凋工藝流程、個人收藏年代、優(yōu)良存儲的三大標(biāo)準(zhǔn)下，老白茶產(chǎn)生的棗香，是果香里非常容易被別人辨別出來的一種香芬。

泡茶時，棗香隨蒸氣灑脫而出，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能嗅到，純純的好像帶著甜意，沁人肺腑。尤其是第一泡、二泡以后，被喚起的老白茶，是棗香最濃厚的情況下。

3. 什么樣的茶香

最好最高等級的西湖龍井是嫩香，低等級的是清香。香味具體又可以劃分為以下幾種，各自的區(qū)別如下：

1、蘭花香

蘭花香是一種比較優(yōu)雅的香氣，香氣持久性較強(qiáng)，嗅著感覺像初春是山谷里野蘭花的香氣，在品質(zhì)特別好的西湖龍井中才會出現(xiàn)這種香氣，在西湖龍井茶中，蘭花香是一種可遇不可求的香氣。

2、豆香

豆香是市面上較為常見的一種香型，類似于嫩豆香，有人認(rèn)為類似于豌豆芽的香氣，豆香型的西湖龍井，干茶比較翠綠，沖泡出的茶葉葉片顯得比較鮮活。

3、栗香

西湖龍井中的“栗香”多指熟栗香，就是炒熟的板栗香，一般并不劃入西湖龍井香氣中。當(dāng)然，在等級比較低的西湖龍井中也偶有這種香氣。

4、高火香

很多人經(jīng)常把高火香同栗香搞混。

高火香聞起來稍有火氣，是一種并不好的香氣，類似于炒糙米粉、炒黃豆的香氣，但要注意的是。高火香主要是炒制過程中，對溫度把控不到位，使芳香物質(zhì)在高熱作用下反應(yīng)過度產(chǎn)生。

5、清香

這種是只中低檔的西湖龍井。

正常的西湖龍井，其香氣是清新怡人的，是不會出現(xiàn)青草臭氣的。

但也要注意的是，在西湖龍井炒制中，如果為了追求成茶色澤翠綠，外觀漂亮，火候故意不足，也會產(chǎn)生這種氣味，尤其是在殺青過程中。

擴(kuò)展資料：

西湖龍井，屬綠茶，中國十大名茶之一。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，并因此得名。具有1200多年歷史。

清乾隆游覽杭州西湖時，盛贊西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。

西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1～8級。

特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細(xì)嫩呈朵。

清明節(jié)前采制的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅，“院外風(fēng)荷西子笑，明前龍井女兒紅?！?/p>

西湖龍井茶與西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結(jié)晶，是西湖地域文化的重要載體。

4. 茶葉有什么香

是大吉嶺紅茶，產(chǎn)于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當(dāng)?shù)啬昃鶞?5℃左右，白天日照充足，但日夜溫差大，谷地里常年彌漫云霧，是孕育此茶獨(dú)特芳香的一大因素。以5-6月的二號茶品質(zhì)最優(yōu)，被譽(yù)為“紅茶中的香檳”。大吉嶺紅茶擁有高昂的身價。

三、四月的一號茶多為青綠色，二號茶為金黃。其湯色橙黃，氣味芬芳高雅，上品尤其帶有葡萄香，口感細(xì)致柔和。大吉嶺紅茶最適合清飲，但因為茶葉較大，需稍久燜（約5分鐘）使茶葉盡舒，才能得其味。下午茶及進(jìn)食口味生的盛餐后，最宜飲此茶。

5. 什么茶葉濃香

濃香型滇紅茶最大的特點就是擁有特殊的甘薯香味；重要的是，濃香型的紅茶，無論是茶葉還是香氣，都是非常飽滿的，耐沖泡，在沖泡7-8泡以后，茶湯依然紅艷明亮。

蜜香型滇紅茶，香氣最大的特點就是擁有獨(dú)特的花蜜香，并且擁有秋茶獨(dú)特的甘鮮口感，茶味非常的甜潤，鮮爽。

6. 香的茶葉有哪些

　　香味比較濃的茶有以下幾種氣味芬芳，香氣宜人的茶葉：　　茉莉花茶　　茉莉花茶又稱為茉莉香片，屬加工茶的一種。制作材料為茶葉以及茉莉花，因此能兼有二者的香味。茉莉花茶，窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成，故名。優(yōu)質(zhì)的茉莉花茶具有干茶外形條索緊細(xì)勻整，色澤黑褐油潤，沖泡后香氣鮮靈持久，湯色黃明亮，葉底嫩勻柔軟，滋味醇厚鮮爽的特點?！　≤岳蚧ú枋鞘袌錾箱N量最大的一個花茶的種類，茉莉花的香氣一直為廣大飲花茶的人所喜愛，被譽(yù)為可窨花茶的玫瑰、薔薇、蘭蕙等眾生之冠。宋代詩人江奎的《茉莉》贊曰：“他年我若修花使，列做人間第一香?！薄　」艠涞峒t　　古樹滇紅，一般的采用茶樹年齡在300年以上的茶葉，加工而成。但是300年以上的古樹茶，其實是少之又少，市面上其實真正意義上沒有多少貨。所以大家一定要謹(jǐn)慎哦　　這個香氣，低沉厚重，有著紅茶特有的芳香。入喉甘甜，回味無窮?！　¤F觀音　　鐵觀音是烏龍茶的極品，其品質(zhì)特征是：茶條卷曲，肥壯圓結(jié)，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱有“音韻”。鐵觀音茶香高而持久，可謂“七泡有余香”?！　¤F觀音最迷人的地方就是其高揚(yáng)的蘭花香，我們所說的蘭花香其實只是一種類似蘭香的特殊茶香、給人以很深刻的印象。近來國內(nèi)外的試驗研究表明，安溪鐵觀音所含的香氣成分種類最為豐富，而且中、低沸點香氣組分所占比重明顯大于用其他品種茶樹鮮葉制成的烏龍茶。因而安溪鐵觀音獨(dú)特的香氣令人心怡神醉，一杯鐵觀音，杯蓋開啟立即芬芳撲鼻，滿室生香?！　《赐ケ搪荽骸　《赐ケ搪荽菏俏覈璧恼淦罚孕蚊?、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名于中外。產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山，屬于綠茶類。碧螺春茶始于明代，俗名“嚇煞人香”，到了清代康熙年間，康熙皇帝視察并品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶，倍加贊賞，但覺得“嚇煞人香”其名不雅，于是題名“碧螺春”。　　其實，碧螺春的香氣并不是特別濃郁，但它的香氣很有特點，就是含果香。在碧螺春產(chǎn)地蘇州東山，那里還盛產(chǎn)橘子、楊梅等水果，經(jīng)常是一排果樹一排茶樹地夾雜栽種，所以茶中帶幽幽果香并不奇怪。碧螺春還有個特點就是特別嫩，人家三萬個茶芽頭可以炒出一斤茶葉，而碧螺春芽頭嫩，一斤茶要用五六萬個芽頭，在各茶中屬佼佼者。

7. 哪一種茶葉香

茶葉中的芳香物質(zhì)亦稱“揮發(fā)性香氣組分（VFC）”,是茶葉中易揮發(fā)性物質(zhì)的總稱。茶葉芳香物質(zhì)為多種不同成分組成的混合物，多數(shù)分子一個（或以上）不飽和雙鍵，或含某些對香氣形成具有作用的活性基團(tuán)。

常溫下芳香物質(zhì)多數(shù)為油狀液體，呈無色或微黃色，大多具有香氣，極易揮發(fā)。

8. 帶香味的茶葉是哪種茶葉

茶花是有香味的，只是有的濃烈，有的淡雅，所以有的人認(rèn)為茶花沒有香味，為此國外茶花育種家為了培育香味茶花，真是煞費(fèi)苦心，美國的艾克曼用了20多年時間，總算培育出了幾個有香味的茶花，但其香味仍不能令人滿意，至今仍在進(jìn)行香味荼花的培育工作。如著名的茶香月季，就是因為它的香味如茶花香而得名。

茶花又名山茶，是山茶科、山茶屬植物，古名海石榴，性喜溫暖、濕潤的環(huán)境。花期較長，從10月份到翌年5月份都有開放，盛花期通常在1-3月份?；ò隇橥胄?，分單瓣或重瓣，單瓣茶花多為原始花種，重瓣茶花的花瓣可多達(dá)60片。茶花有不同程度的紅、紫、白、黃各色花種，甚至還有彩色斑紋茶花?；ㄉG麗多彩，花型秀美多樣，花姿優(yōu)雅多態(tài)，氣味芬芳襲人，品種繁多。

拓展資料

下面介紹幾種帶香味的茶花

1、姬（princess) 茶梅產(chǎn)地日本，1991年傳入臺 灣，單瓣，花瓣5片，迷你型（2~3公分），極香，樹性開張，長勢中。

2、西子香荷、大莊老師培育的雜交品種，中到大型花。父本和母本都沒有名稱的品種，但都有香氣。母本為單瓣，粉白色，花為中型。父本為粉紅色，中到大型的牡丹花?；ㄓ星逑?，沒有帶雜味，發(fā)表于2004年中國茶花雜志上。此品開花性不是很好，容易爆蕾。

3、香妃遲現(xiàn) 別名：蝶戀香妃、王大莊老師培育的香花品種，溫度高香味更濃，香味很好,是胭脂香，一般開花后一天香味才慢慢散發(fā)出來，因此才稱“遲現(xiàn)”。如果冬天天氣冷, 沒有暖氣, 很難察覺香味, 這品種有香 怒江紅山茶親種；半重瓣到松牡丹形，中大型花。

4、女兒紅、王大莊老師培育的香花品種，2008年5月登錄，游鳴飛命名。母本D3（4），父本為超香，花香味濃，半重瓣到牡丹型，花瓣脈紋明顯，大型。

5、瑪麗安（Mariann）美國加州育成，1984年公布。鮮紅色，細(xì)瓣特多，非常豐滿的托桂型至牡丹型，極象繡球，大型花，直徑11-13cm；氣溫較高時散發(fā)淡雅香味；葉濃綠；長勢旺，立性；花期9月至次年4月。是目前所知的花期最長的香型茶花。

6、香太陽（Scented Sun） 美國育成?；ò昱で鸢櫍咨呒t色條紋或斑塊，有時白中透藍(lán)，有時會出現(xiàn)整朵的玫瑰紅色或粉紅色花，呈現(xiàn)少有的一樹兩色花現(xiàn)象。金黃色花藥，奶黃色花絲，大到巨型花，花徑13-15cm，氣溫較高時散發(fā)非常好聞的蘋果香氣，半重瓣型；葉濃綠；長勢旺，立性；花期1-2月。是目前所知的香氣最好聞的茶花。

9. 哪種茶葉味道香

1、太平猴魁，綠茶的一個品種，沖泡時就算茶葉量過多也不會苦澀。湯色嫩綠明亮，香氣鮮靈高爽，有持久蘭花香。

2、嶺頭單叢，烏龍茶的一個品種，色澤黃褐油潤，花蜜香高銳持久，滋味濃醇干爽，回甘力強(qiáng)。

3、鐵觀音，優(yōu)質(zhì)的鐵觀音，飲后初苦有澀，幾秒后苦澀快速褪去，而后唇齒香甜?；馗蕪?qiáng)而優(yōu)。

4、巖茶肉桂，沖泡后的茶湯，本身的桂皮香明顯，品質(zhì)佳者特具奶油、花果的香氣，香氣久泡尤存；入口醇厚回甘，咽后齒頰留香。

5、普洱生茶，生普茶的外形色澤墨綠，香氣清純持久，滋味濃厚回甘，湯色綠黃清亮，葉底肥厚黃綠。