1. 茶葉需要真空嗎

您好! 我是做真空包裝設備的,綠茶的真空包裝現(xiàn)在在市場中比較少,主要的原因是怕把茶葉壓碎.綠茶相對比較薄,如果進行真空的話很容易把茶葉給壓碎.如果可以的話您最好買一個好點的裝茶的罐子,這樣能更好的保存茶葉的質(zhì)量.

2. 茶葉可以真空嗎

事實上，一般只有鐵觀音需要真空包裝，其他幾種茶葉很少有真空包裝的。原因是鐵觀音對溫度和空氣敏感，如果沒有真空處理，并放于冰箱中，幾周就變味道了。再加上鐵觀音條形緊結(jié)，抽真空也不易壓碎，而像大紅袍，水仙，肉桂這種條索比較酥脆，一抽真空，容易使葉底過于破碎，這樣的茶檔次就不夠了。

茶葉真空包裝的主要作用是除氧、防潮、防高溫發(fā)酵等，以利于防止茶葉變質(zhì)。其原理也比較簡單，利于真空包裝機把包裝袋內(nèi)空氣抽掉，然后封口，使茶葉處于真空狀態(tài)之下，與外界絕對隔離。

但是，有一些茶葉是不適合抽真空包裝的，如一些松脆易碎茶葉，易結(jié)塊的茶葉，易變形的茶葉，有尖銳棱角或硬度較高會刺破包裝袋的茶葉等。比如武夷巖茶，云南普洱。

包裝不僅僅只是為了保證茶葉品質(zhì)和味道純正自然，不受外界條件的影響，更為重要的是，它能夠提高茶葉的形象，提升商品價值，所以，現(xiàn)在許多商家對茶葉的包裝也是大下功夫。

3. 茶葉能抽真空嗎

鐵觀音。通常來說，鐵觀音是必須用真空包裝，其余的茶葉真空包裝的不常見。鐵觀音沒有真空包裝，幾周后很快便會變質(zhì)，若要讓鐵觀音保存更長，可以真空包裝后，放在冰箱中冷藏。真空保存時，應當檢查鋁箔紙袋有沒有漏氣，漏氣會造成茶葉受潮，影響口感。

4. 茶葉真空的好還是散裝的好

是在超市現(xiàn)包裝的嗎？？如果是現(xiàn)包裝得那就是散茶加包裝。

5. 茶葉需要真空嗎為什么

可以的。但是容易碎，所以不建議真空包裝

6. 真空茶葉有保質(zhì)期嗎

真空包裝的茶葉可以是2個月～24個月不等，而散裝茶葉保質(zhì)期就更短。對一般的茶類，還是新鮮些比較好。如綠茶在低溫下一般為一年左右茶葉過期，影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度等方面；如果存放方法得當，降低或消除以上因素，則茶葉可延長保存時間而不變質(zhì)。相反，如果保存溫度增加或沒有封閉那么茶葉過期時間就大大縮短，所以茶葉多久過期的前提是保存，然后才是各類茶的保存期限。

7. 茶葉包裝需要抽真空嗎

普洱茶的轉(zhuǎn)化其實就是氧化作用，沒有氧氣怎么進行，而且有實驗表明：在真空條件下，盡管溫度、適度都適宜，但是沒有氧氣，發(fā)酵作用也不能進行，所以不能抽真空保存

真空存茶能更好地保存茶葉的本質(zhì)特征，不過缺點在于苦澀味依舊很重，退的不明顯，并不適宜普洱茶的長期存放；

密封加氧以及自然存放的普洱茶，并沒有任何轉(zhuǎn)化的優(yōu)勢，也沒有體現(xiàn)出普洱茶越陳越香的特質(zhì)。

所以說，如果普洱茶長期自然存放不密封的話，散失的不僅僅是茶氣，而且是茶的內(nèi)質(zhì)。

密封保存的普洱茶，不僅能夠很好地保存茶香，而且在茶葉自身的活性酶的作用下，無論是湯色還是滋味，都有不錯的轉(zhuǎn)化，是比較好的存儲普洱茶的選擇。

不過，這里說的密封存儲，并不是將其放在完全密封的環(huán)境里，而是茶葉本身要密封，但是環(huán)境需要通風，千萬不要放在陰暗、潮濕的地下室，最好在通風的房間，密封、離地保存。

8. 茶葉需要真空嗎怎么保存

買回來的茶葉不能夠放置在常溫的環(huán)境中，需要裝在保鮮袋或者是密封的鐵罐子中保存在陰涼通風的地方，而且不能和有異味的食物在一起放置，因為茶葉有很強的吸附異味的能力，因此茶葉最好是密封保存。買回來的茶葉是真空包裝的話可以直接保存在冰箱冷藏室。

9. 什么茶葉需要抽真空

鐵觀音茶葉抽真空后可以放在冰柜中冷凍保存大約一年。

10. 茶葉沒有真空可以放多久

不同茶葉密封保存：

1、綠茶，

綠茶的保質(zhì)期最短，一般來說，常溫下保質(zhì)期在1年左右。當然，如果擁有一個專門儲存綠茶的冰箱的話，保質(zhì)期的時間可以延長到18個月左右。

綠茶是不發(fā)酵茶，存儲要求相對要高一些，新茶一般放置半個月或一個月之后飲用為佳。綠茶的保質(zhì)期相對其它茶品來說最短，因為沒有經(jīng)過發(fā)酵所以需要更高的保存要求。如果保存不當?shù)脑捒赡?、9個月就開始出現(xiàn)枯黃、變味了。

2、紅茶，

紅茶是全發(fā)酵茶，保質(zhì)期比較長，可以保存2年以上。不過一般來說就算保存較為得當，2年以上也會有變味的現(xiàn)象出現(xiàn)，所以盡量不要等到2年以后再喝。

一般常來說，紅茶在第二年的時候最好喝。因為當年的紅茶香氣比較好，但是口感沒有那么醇滑;若存放一年后再喝，香氣會更幽雅，茶湯會更柔和、醇滑。存放2年以上則有可能變質(zhì)，所以建議適量購買，不要等到變質(zhì)了還沒喝完。

3、烏龍茶，

烏龍茶是半發(fā)酵茶，一般來說放在冰箱里冷藏的話也就18個月左右。而經(jīng)過烘培的那些，就像武夷巖茶那樣的就算放2年也還是能喝。

因制作工藝上需要焙火工序，所以，新茶制作出來，最少也要放置2個月，待火氣退卻再喝，這樣口感更佳，而且也不用擔心喝了會上火。不過清香型鐵觀音這類沒有經(jīng)過烘焙或者烘焙程度很輕微的保質(zhì)期并沒有想象中那么長。

4、白茶，

“1年茶，3年藥，7年寶”白茶擁有越陳越香的特點，白茶當年喝，偏涼性，所以，最好是放到一定年份再喝，口感醇厚。且儲存年份越久價值和口感不降反升，當然這是指存放得當?shù)那闆r下，保存不當?shù)脑?，再好的茶也會變成渣?/p>

5、黑茶，

大黑茶也有越陳越香的特色，在清潔、防潮、無異味的環(huán)境下，可以長期保存。但由于經(jīng)過了后發(fā)酵，并沒有生普和白茶那種無限潛力，一般來說散茶3、5年，滋味已達到最佳程度，緊壓茶的話10年至15年也不就差不多了，再存也沒有那么大的升值空間。

6、黃茶，

作為最低調(diào)也是最沒有存在感的黃茶，制作工序上比綠茶多了一道悶黃罷了，其保質(zhì)期并沒有因為悶黃而有什么大的長進。1年左右，也就差不多了。

7、普洱茶，

普洱茶在六大茶類的分類當中是被歸為黑茶類的，它同黑茶一樣具有越陳越香的特點。但普洱茶與黑茶又有著些許的不同，普洱茶分為生茶和熟茶。

11. 茶葉真空保存好嗎

真空包裝茶葉的保存期，要看具體是什么茶葉，不能一概而論。根據(jù)個人喝茶的經(jīng)驗：

綠茶，特別是高等級的，一般在低溫、濕度適宜的環(huán)境中，以保存半年以內(nèi)為宜。保存一年也可，但是口味會快速變化，質(zhì)量下降。

鐵觀音，一般真空包裝在溫度較低、濕度合適時候，可保存一年，味道尚可，也有人喜歡喝陳年鐵觀音茶，可以保存兩年，但是味道會發(fā)生變化，鮮香味道變淡，具有了醇厚香味。

紅茶，濕度合適，溫度較低，保存一年沒有問題。

普洱茶，保存兩三年也可，會越來越好喝。

白茶。保存三五年也可以，更有韻味。

這樣回答不知道滿足了你沒有？