1. 茶葉總產(chǎn)值

茶業(yè)是浙江農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，“十三五”期間（2016~2020年），在浙江省委省政府高度重視下，浙江茶產(chǎn)業(yè)再創(chuàng)輝煌，取得了令人矚目的成就，為茶業(yè)提質(zhì)增效、茶農(nóng)增收和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)做出了重要貢獻(xiàn)。

2020年，全省茶園總面積、茶葉總產(chǎn)量、總產(chǎn)值分別達(dá)到20.5萬公頃、19.1萬噸、238.6億元，比2015年分別增長4.2%、11.7%、43.8%，再創(chuàng)歷史新高?！笆濉逼陂g的浙江茶產(chǎn)業(yè)較好地遵循了20多年來堅(jiān)持的“穩(wěn)面積、穩(wěn)產(chǎn)量、提品質(zhì)、提效益”的發(fā)展方針。

杭州市、紹興市和湖州市“三足鼎立”的態(tài)勢(shì)繼續(xù)保持，其中茶園面積方面，前三位差距依然不大，茶葉產(chǎn)量方面，麗水大幅增加反超紹興，茶葉產(chǎn)值方面，湖州、麗水增長較多，前三位差距逐步拉開。

2. 茶葉 產(chǎn)值

茶葉產(chǎn)量一畝產(chǎn)30.04斤毛茶

3. 中國茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值

2021年是“十四五”開局之年。為幫助中國茶產(chǎn)業(yè)今后五年的發(fā)展開好局、起好步，現(xiàn)將2020年中國茶葉產(chǎn)銷形勢(shì)介紹如下：

種 植 生 產(chǎn)

(一)數(shù)據(jù)指標(biāo)

1.茶園面積增速趨緩。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年，全國18個(gè)主要產(chǎn)茶省(自治區(qū)、直轄市)茶園總面積4747.69萬畝，同比增加149.82萬畝，增長率3.26%。其中，可采摘面積4152.18萬畝，同比增加461.41萬畝，增長率12.50%。

2.茶葉產(chǎn)量增勢(shì)不變。2020年，全國干毛茶產(chǎn)量為298.60萬噸，比上年增加19.26萬噸，增幅6.9%。

3.農(nóng)業(yè)產(chǎn)值持續(xù)增長。2020年，全國干毛茶總產(chǎn)值為2626.58億元，比增230.58億元，增幅9.62%。

4.茶類結(jié)構(gòu)有所調(diào)整。2020年，六大茶類中，綠茶、烏龍茶產(chǎn)量繼續(xù)穩(wěn)增，但總產(chǎn)量占比繼續(xù)向下微調(diào);紅茶、白茶、黃茶產(chǎn)量激增，總產(chǎn)量占比出現(xiàn)攀升;黑茶略有減產(chǎn)，總產(chǎn)量中占比有所下降。

具體來看：綠茶產(chǎn)量184.27萬噸，占總產(chǎn)量的61.70%，比增6.99萬噸，增幅3.94%;紅茶產(chǎn)量40.43萬噸，占比13.54%，比增9.71萬噸，增幅31.59%;黑茶產(chǎn)量37.33萬噸，占比12.50%，比減0.48萬噸，減幅1.28%;烏龍茶產(chǎn)量27.78萬噸，占比9.30%，比增0.20萬噸，增幅0.73%;白茶產(chǎn)量7.35萬噸，占比2.46%，比增2.39萬噸，增幅48.05%;黃茶產(chǎn)量1.45萬噸，占比0.49%，比增0.48萬噸，增幅48.78%。

4. 茶葉總產(chǎn)值怎么算

　　信陽市地處南北氣候過渡帶，這里山水相依、泉明林翠。特殊的地理位置、優(yōu)越的生態(tài)條件，孕育出了茶中珍品—信陽毛尖，信陽也因此被譽(yù)為“中國毛尖之都”。去冬今春，信陽市天氣狀況總體良好，適宜茶樹生長，加之國內(nèi)新冠肺炎疫情趨于穩(wěn)定，為信陽毛尖春茶生產(chǎn)工作創(chuàng)造了有利條件。

　　通過綜合分析研判全市茶園長勢(shì)、茶樹品種及近期氣象條件，根據(jù)“信陽毛尖茶采摘指數(shù)”預(yù)報(bào)，3月22日信陽毛尖茶采摘指數(shù)達(dá)到少量可采摘標(biāo)準(zhǔn)，信陽毛尖春茶正式進(jìn)入開采季。

　　“預(yù)計(jì)今年信陽毛尖春茶產(chǎn)量將達(dá)到4萬噸左右，產(chǎn)值將超過100億元，市場(chǎng)銷售將明顯回升，產(chǎn)量、產(chǎn)值和品質(zhì)較上年將有明顯提高和增長?！焙鷣啿沤榻B說。

　　近年來，信陽毛尖產(chǎn)業(yè)發(fā)展蒸蒸日上。截至2020年年底，信陽茶園面積達(dá)到215.3萬畝，茶葉總產(chǎn)量7.5萬噸，總產(chǎn)值130億元，信陽毛尖品牌價(jià)值達(dá)到68.86億元，連續(xù)11年位居全國前三位。茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)了信陽10萬貧困人口擺脫貧困，可謂信陽毛尖綠了信陽山，揚(yáng)了信陽名，富了信陽人。

　　在做好信陽毛尖春茶的同時(shí)，信陽市還積極適應(yīng)市場(chǎng)多元化需求，充分利用夏秋季鮮葉資源，開發(fā)生產(chǎn)信陽綠茶、紅茶、黑茶、青茶、白茶、花茶等多品類茶葉產(chǎn)品，持續(xù)優(yōu)化全市茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，逐步形成了“名優(yōu)茶創(chuàng)品牌樹形象，夏秋茶拓市場(chǎng)增效益”的良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。2020年，信陽夏秋茶產(chǎn)量達(dá)3.9萬噸，產(chǎn)值約34.5億元，產(chǎn)量產(chǎn)值均比上年有較大幅度增長。

5. 茶葉總銷售額

大概是60%-75%，茶葉的利潤還是很可觀的。

6. 中國茶年產(chǎn)量、產(chǎn)值

古代一畝地能產(chǎn)1.5石茶

唐代全國的茶葉年產(chǎn)量為80萬擔(dān)以上(吳覺農(nóng)《茶經(jīng)述評(píng)》)或約200萬擔(dān)(陳椽《茶業(yè)通史》)。但浙江茶葉產(chǎn)量未詳。僅知會(huì)昌年間(841—846)浙江長興顧渚茶最高貢額為18400斤。

據(jù)蒙文通先生考證，唐時(shí)農(nóng)作物平均每畝產(chǎn)量約1．5石，而宋代平均每畝產(chǎn)量約2石，比唐代高約30％。

7. 茶葉年產(chǎn)值

主要介紹基地面積、海撥高度、年均溫濕度、年產(chǎn)春茶秋茶鮮葉各多少、年產(chǎn)值和工人數(shù)量等.

8. 全國茶葉產(chǎn)值排名

有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2018年全國茶葉出口前十排名分別是福建、云南、湖南、四川、貴州、安徽、湖北、河南、浙江、江西等省份。劃分為四大茶區(qū)：江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、華南茶區(qū)和西南茶區(qū)江。目前產(chǎn)量最大的綠茶和邊茶。產(chǎn)茶量最多的是江南茶區(qū)福建省。

 1、江北茶區(qū)

 江北茶區(qū)位于長江中、下游北岸，包括河南、陜西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地。江北茶區(qū)主要生產(chǎn)綠茶。主要的產(chǎn)品是綠茶，比如比較出名的信陽毛尖。

 2、江南茶區(qū)

 江南茶區(qū)位于中國長江中、下游南部，包括浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇南、鄂南等地，為中國茶葉主要產(chǎn)區(qū)，年產(chǎn)量大約占全國總產(chǎn)量的2/3。生產(chǎn)的主要茶類有綠茶、紅茶、黑茶、花茶以及品質(zhì)各異的特種名茶，諸如西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、君山銀針、廬山云霧等。

 3、華南茶區(qū)

 華南茶區(qū)位于中國南部，包括廣東、廣西、福建、臺(tái)灣、海南等?。▍^(qū)），為中國最適宜茶樹生長的地區(qū)。有喬木、小喬木、灌木等各種類型的茶樹品種，茶資源極為豐富，生產(chǎn)紅茶、烏龍茶、花茶、白茶和六堡茶等，所產(chǎn)大葉種紅碎茶，茶湯濃度較大。

 4、西南茶區(qū)

 西南茶區(qū)位于中國西南部，包括云南、貴州、四川三省以及西藏東南部，是中國最古老的茶區(qū)。茶樹品種資源豐富，生產(chǎn)紅茶、綠茶、沱茶、緊壓茶和普洱茶等，是中國發(fā)展大葉種紅碎茶的主要基地。

9. 中國茶葉市場(chǎng)產(chǎn)值

大益集團(tuán)進(jìn)入中國品牌價(jià)值500強(qiáng)，品牌價(jià)值達(dá)112.02億元，年銷售額達(dá)到40億元左右，高居茶行業(yè)首位。大印集團(tuán)是一家高端茶行業(yè)公司

10. 茶葉總產(chǎn)量

中國，中國2018年茶葉總產(chǎn)量達(dá)到 1000130噸，中國是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國，重點(diǎn)是該國以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的綠、黃、白茶聞名。在中國，許多土地被用來種植茶葉，因此，隨著中國茶葉產(chǎn)量的逐年增長，出口也隨之增長。事實(shí)上，世界上大約80%的綠茶出口都來自中國。茶的故事就是從中國開始的，中國云南地區(qū)是已知最早種植茶葉的地區(qū)之一，安徽和福建是另外兩個(gè)非常重要的茶葉種植區(qū)。