1. 三明尤溪茶葉

朱熹生平事跡？

朱熹，南宋理學(xué)家，字元晦，又字仲晦，號晦庵，晚稱晦翁，謚文，世稱朱文公。祖籍徽州府婺源縣（今江西省婺源），出生于南劍州尤溪（今屬福建省尤溪縣）。宋朝著名的理學(xué)家、思想家、哲學(xué)家、教育家、詩人，閩學(xué)派的代表人物，儒學(xué)集大成者，世尊稱為朱子。

1130年，朱熹出生在福建龍溪，當(dāng)時(shí)他的父親朱松正在龍溪做官。朱熹19歲時(shí)中進(jìn)士，被任命為泉州同安縣主簿，赴任途中拜見了道學(xué)家李侗，并成為他的 學(xué)生。1163年，宋孝宗即位，為被秦檜害死的岳飛平反，他任用張浚為江淮東西路宣撫使，并下詔求言。朱熹向孝宗上了一道奏章，即《壬午應(yīng)招封事》，提出 了反對議和的主張。1165年，朱熹到臨安就任武學(xué)博士一職，但因參知政事錢端禮主和，朱熹辭職回到家鄉(xiāng)，潛心研究學(xué)術(shù)。1179年，朱熹就任南康軍，在 任期間，他主持修復(fù)了白鹿洞書院，并親自講學(xué)。1181年，浙東發(fā)生饑荒，朱熹就任浙東常平茶鹽公事。在此任期間，朱熹的理論受到監(jiān)察御史陳賈的攻擊，說 朱熹“假名以濟(jì)偽”，建議朝廷“摒棄勿用”，朱熹因此被解職。1190年，光宗即位，朱熹被任命為漳州知州。1193年，朱熹就任潭州荊湖南路安撫使，在 任期間修復(fù)岳麓書院，各地學(xué)子慕名而至。1195年，寧宗趙擴(kuò)即位，提倡儒學(xué)的宰相趙汝愚推薦朱熹擔(dān)任了侍講兼侍制，后又被寧宗任命兼任實(shí)錄院同修撰。朱 熹借著講學(xué)的機(jī)會向?qū)幾谶M(jìn)言，防止韓侂胄專權(quán)，反而被寧宗罷官。韓侂胄得勢后，理學(xué)被斥為“偽學(xué)”而遭禁止，朱熹的門徒們則被斥為“偽黨”，是為歷史上著 名的“慶元黨禁”。1200年，朱熹因病去世，時(shí)年70歲。朱熹死后，被寧宗溢為“文公”，后又被宋理宗追贈為“太師”，封為“徽國公”。

2. 福建尤溪茶葉品種

坂面蓬萊山旅游風(fēng)景區(qū)　　蓬萊山又名“九仙山”，位于尤溪坂面鄉(xiāng)境內(nèi)，距縣城35公里，海拔1288米，峰頂面積達(dá)2000多平方米，是尤溪最高的山峰之一。巖鑿百欄曲徑峰回，峰頂立有觀音佛祖像，建于唐貞觀年間（627～649）。蓬萊山不僅是尤溪建縣前最早開發(fā)的名勝景點(diǎn)和宗教信士活動場所，而且是三明市最優(yōu)美的旅游自然景區(qū)之一。區(qū)內(nèi)山巒奇特，山勢雄壯，峰巒峭拔，怪石嵯峨，流泉飛瀑，鬼斧神工，茂林修竹，古木參天，奇花異草，山明水秀。山上有金鯽池、石棋盤、黑白二石子、煉丹灶、白鶴洞等勝景。同時(shí)，洞窟幽深，巖壑雄峙，峽谷險(xiǎn)絕，山泉潺潺，蒼松翠柏，山光水色，景致宜人。相傳山巔有仙人來往，并可聞鼓樂聲。據(jù)《尤溪縣志》載昔人詩云：“微風(fēng)輕動霧云開，日照峰巔香燭臺，不為神靈躬朝觀，只緣賞景上蓬萊”。蓬萊山盛夏不暑，嚴(yán)冬不寒，天高氣爽，平均氣溫18℃，日出日落之景，尤為壯觀。山上幽雅壯麗景致，令游人留連忘返。并有傍山公路蜿蜒而至。龍亭湖旅游風(fēng)景區(qū)　　龍亭湖位于尤溪縣城關(guān)水東，1991年水東水電站建成截流尤溪河形成的人工湖。湖面積6.4平方公里，湖中有“蓮花島”、“桃花島”，并逐步開發(fā)成湖心公園度假區(qū)，集食、宿、游、娛為一體，是休閑渡假的好去處。湖西有“天后宮”，宮殿富麗堂皇，游客、進(jìn)香、登山者絡(luò)繹不絕，湖東有福明宮，建筑古樸。湖濱建有水亭山莊、天后山莊，是旅游、避暑、渡假、休閑之地。湖西1公里處還有“白鶴樓”及朱熹誕生地建筑群。沿湖上流至坂面，可登覽蓬萊山森林公園風(fēng)光。是集水山上游覽、文物古跡攬勝的好地方。龍亭湖湖面寬闊，環(huán)湖青山疊翠，風(fēng)景宜人，湖光山色，交相輝映。還籌建開發(fā)水上旅游線路，并購置游船、游艇，完善“水上游覽”配套設(shè)施，為水上旅游景區(qū)服務(wù)。倒排巖森林狩獵渡假區(qū)　　倒排巖度假區(qū)位于尤溪縣北部，梅仙鎮(zhèn)沖頭村，距縣城33公里。是戴云山脈和玳瑁山脈過渡性森林和野生動植物區(qū)典型地帶。森林資源豐富，植物種類繁多，有維管束植物175科649屬1346種。野生動物地理分布區(qū)，系屬東洋界的華南區(qū)東南部核心地帶，兼有東洋界華中區(qū)和古北界南緣某些種類，是福建省野生動物資源豐富的地區(qū)之一，有陸生脊椎動物28目75科118屬279種。倒排巖海拔1269米，風(fēng)光秀麗“高聳千仞，夏月如秋，下狹上闊，可遙望省會諸山”。其奇峰四起，巖石嵯峨，石柱、石床、石鐘、石鼓、石牛、石馬等千廳百怪；石巖多生巖菇、席草。山頂有清代所建古寺、觀、亭等。倒排巖頂峰可以遙望遠(yuǎn)近數(shù)十座千米以上高峰，包括尤溪縣十景之一——雙峰山“雙峰掛日”及蓬花峰、百丈際、角山、雙髻山、羅鳳巖、吾鼻溪、鴨母巖、金峰山、五峰山、金雞山、金雞車等自然風(fēng)光名勝。倒排巖夏日，白天氣溫不高于30℃，夜晚在20℃左右，是避暑、獰獵、渡假勝地。枕頭山風(fēng)景區(qū)　　枕頭山位于洋中鎮(zhèn)西側(cè)，距縣城56公里。因其遠(yuǎn)眺如“高枕”，故稱枕頭山。整個(gè)景區(qū)由蓬萊亭、馬腰寨、興隆寨、斷崖飛瀑等一批天然奇景組成。據(jù)說山上兩寨是元朝初年（1206），武藝高強(qiáng)的吳崎、馬將兩位金蘭勇士，距山筑寨、招兵買馬，抗擊元兵的陣地。近代興建有：鯉魚潭水面游樂場、紅軍紀(jì)念亭、農(nóng)村風(fēng)貌食宿區(qū)、石砌幽徑等景點(diǎn)及配套設(shè)施，可為游客提供良好的觀光休閑、度假、娛樂服務(wù)。西濱庫區(qū)旅游風(fēng)景區(qū)　　位于縣城東北部40公里處，西濱鎮(zhèn)和尤溪口鎮(zhèn)所在地。屬水口水電站庫區(qū)，為市級經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，是尤溪縣及三明市通往閩江的重要內(nèi)河港口集鎮(zhèn)和商貿(mào)物資集散中心，是尤溪縣接壤沿海開放城市與閩江經(jīng)濟(jì)圈輻射的前沿，也是內(nèi)地對外開放的一個(gè)窗口。西濱開發(fā)區(qū)旅游資源豐富，可開發(fā)的有湖濱游覽區(qū)、湖心島風(fēng)景區(qū)、鐵索橋風(fēng)景區(qū)、下道山風(fēng)景區(qū)、枕頭山風(fēng)景區(qū)、水上娛樂場等，這些景點(diǎn)形成可與尤溪縣朱子文化旅游、倒排巖旅游狩獵度假區(qū)等連成專線，形成有山、有水、有洞、有人文景觀的尤溪庫區(qū)特色旅游，并可列入大武夷旅游經(jīng)濟(jì)圈。伏虎巖風(fēng)景區(qū)　　伏虎巖旅游風(fēng)景區(qū)位于聯(lián)合鄉(xiāng)聯(lián)東村入口處，距縣城33公里。南宋淳熙元年（公元1174年）創(chuàng)建。伏虎巖上有宋、元、明、清歷代古建筑物：石門祖殿、泰山宮、觀音佛堂、天然伏虎洞等。1984年復(fù)建有文昌閣、石門塔、攬勝亭、步云亭、接佛亭、七層寶塔、龍門等十八處游覽景點(diǎn)。總面積2370平方米，總投資63萬元。這里山襟水帶，景色宜人，山上樹木奇特，石徑曲折迂回，殿堂亭閣，凌空掛壁，與對面不到200米處挺撥的五谷仙山遙遙相峙，形成萬仞峽門奇特景觀。伏虎巖風(fēng)景區(qū)逐步成為人們旅游、避暑、療養(yǎng)勝地。

3. 三明尤溪紅茶市場叫什么

“鮮葉如小女孩，青茶似少婦……”上周日，浙江大學(xué)茶學(xué)系副主任、浙江省茶葉學(xué)會秘書長王岳飛做客尤溪茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展講座，帶來一場名為“茶文化、茶健康、茶業(yè)發(fā)展”的講座。

王教授圍繞茶的起源與影響、中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、茶的成分、健康飲茶等角度深入講解。他介紹，中國是全世界第一大茶產(chǎn)量國，目前人均飲茶葉年消費(fèi)量達(dá)到1000克，越來越多的人開始飲茶。但科學(xué)飲茶很重要?！安瓒喾邮遣枞~中多酚類物質(zhì)的總稱。這是茶葉中一類主要的化學(xué)成分。對記憶力減退、冠心病等有好處，長期服用可防癌抑瘤，增強(qiáng)免疫力。以茶多酚氧化程度為序把初制茶分為綠茶、黃茶、黑茶、青茶、白茶、紅茶的六大類。紅茶性熱，綠茶性良，大家需要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)及季節(jié)變換，不同的茶類各有功效?？诟猩?，紅茶的茶多酚比綠茶多，所以苦澀。綠茶的茶氨酸多，所以口感鮮爽?！?王教授還風(fēng)趣地將茶葉比作女生。綠茶的加工過程中，茶多酚不被氧化，故綠茶又稱為不發(fā)酵茶，如少女。白茶是微發(fā)酵茶，就像戀愛期的女生。青茶又名烏龍茶，介于紅、綠之間，是半發(fā)酵茶，如似少婦。紅茶的加工則需要充分利用酶的生物化學(xué)作用，使茶多酚發(fā)生一系列的生化反應(yīng)，是全發(fā)酵茶，似熟媽。

4. 福建省三明市尤溪縣特產(chǎn)

不知道你說的具體是哪地區(qū)的？如果就三明市區(qū)的盛產(chǎn)好像沒有什么，要是各縣市，那特產(chǎn)太多了：水晶工藝品純水晶將樂縣竹木系列工藝品木竹雕刻將樂縣山珍產(chǎn)品天然食品將樂縣西山紙傳統(tǒng)工藝將樂縣海棠硯“文房四寶”佳品將樂縣金湖酒釀傳統(tǒng)工藝泰寧縣野生黃花菜天然食品泰寧縣山珍產(chǎn)品天然食品泰寧縣即食魚片、魚干天然食品泰寧縣寶劍傳統(tǒng)工藝明溪縣寶扇傳統(tǒng)工藝明溪縣寶石工藝品藍(lán)寶石明溪縣肉脯干閩西八大干之一，辣甜香酥明溪縣蓮子產(chǎn)品系列省優(yōu)產(chǎn)品建寧縣蓮芯茶、蓮芯涼茶保健食品建寧縣菇類產(chǎn)品系列部優(yōu)產(chǎn)品建寧縣筍制品省優(yōu)產(chǎn)品建寧縣獼猴桃汁、蓮子汁飲料省優(yōu)產(chǎn)品建寧縣足底按摩器保健用品永安市即食筍綠色食品永安市木竹雕工藝品雕刻工藝永安市吉山老酒傳統(tǒng)釀酒工藝永安市筍干、紅菇綠色食品沙縣天河竹涼席保健用品沙縣仿古木帆船、木雕、根雕、竹雕、壁畫等系列工藝品仿古竹木根雕沙縣沙陽板鴨民間傳統(tǒng)工藝沙縣味極鮮醬油傳統(tǒng)工藝沙縣玉露酒傳統(tǒng)工藝沙縣沙縣曬煙色澤金黃，氣味芬香沙縣棕鞋墊棕制保健梅列區(qū)朱熹、黃慎、伊秉綬書畫真跡、復(fù)制品名家書畫尤溪縣寧化縣酒釀客家水酒寧化縣玉扣紙傳統(tǒng)工藝寧化縣老鼠干閩西八大干之一寧化縣、清流縣淮山干片入藥、滋補(bǔ)清流縣豆腐皮綠色食品清流縣利茶籽油綠色食品清流縣鮮魚干綠色食品清流縣魚腥草保健茶保健食品清流縣夢圓牌蓮花系列茶葉保健食品清流縣侏羅紀(jì)礦泉水碳酸礦泉水清流縣人參D、參蜜D保健品清流縣

5. 福建尤溪綠茶

1、明溪肉脯干   2、建蓮  3、寧化米仁   4、尤溪金柑   5、清流豆腐皮   6、明溪淮山   7、建寧黃花梨   8、大田高山茶  9、三明米粿  10、九層米果

1、明溪肉脯干是客家風(fēng)味食品，歷史悠久，載譽(yù)五百余年， 居“閩西八大干”之首，馳名海內(nèi)外。系精選鮮豬后腿瘦肉，以傳統(tǒng)工藝，上乘調(diào)味品，通過削片、腌漬、炭火精心烘烤而成。本品風(fēng)味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富，產(chǎn)品具有不干不燥、松香錦甜、原汁原味、熏香、醬香、麻辣、回味悠長等特點(diǎn)。2、建寧蓮子，簡稱“建蓮”，產(chǎn)于福建北部山區(qū)的建寧、建陽、浦城、崇安等縣。這些縣在歷史屬 建寧府管轄，因此，所產(chǎn)蓮子統(tǒng)稱為“建蓮”。 建寧的蓮塘一般都選擇土層厚、土質(zhì)肥、水質(zhì)好， 以及避內(nèi)向陽的地塊。池塘中有泉眼，池水冬暖夏涼，給蓮子生長創(chuàng)造了極好的條件。3、米仁，又稱薏苡、薏米等。寧化米仁具有煮后糯軟、粘香、細(xì)膩、軟滑、氣馨甘爽等特點(diǎn)。該縣年種植薏米300-600公頃，年總產(chǎn)量700-1400噸，年產(chǎn)值1000-2000萬元。4、金柑(俗名金桔、綠桔)，果實(shí)呈圓形，冬季成熟，是柑桔水果類中之珍品。 尤溪金柑形美色鮮，汁多肉嫩，甜酸可口。其果肉含有多種維生素、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等，營養(yǎng)價(jià)值在柑桔水果類中名列前茅。金柑除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、罐頭、蜜餞。尤溪縣罐頭廠和金柑制品廠，已將其制成罐頭、果醬出售。5、清流豆腐皮具有香、醇、甜、韌、一煮就熟、久煮不糊、食用方便等特點(diǎn)，是高蛋白低脂肪的綠色食品。豆腐皮性味甘、淡、平，有清肺養(yǎng)胃、止咳、斂汗的作用，主治肺熱咳嗽、便秘等癥。豆腐皮與健脾養(yǎng)胃、止渴除煩的粳米及冰糖共煮成粥，具有益氣通便、保胎順產(chǎn)、滑胎催生的作用。產(chǎn)婦臨產(chǎn)前食用，可使胎滑易產(chǎn)、縮短產(chǎn)程，是產(chǎn)婦產(chǎn)前保健佳品?！?、淮山又名山藥，當(dāng)?shù)貙俜Q薯子，明溪淮山種植歷史悠久，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民有種植淮山的傳統(tǒng)習(xí)慣，是當(dāng)?shù)氐闹饕獌?yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品，具有口感好、品質(zhì)優(yōu)的特點(diǎn)。其營養(yǎng)豐富，內(nèi)含人體必需的多種營養(yǎng)成份，是鮮美的素食珍品，也是當(dāng)?shù)啬酥粮＝ㄊ〔妥郎系囊坏赖拿恕?、建寧黃花梨是早熟梨中精品，每到夏季黃花梨成熟時(shí)，每天都有數(shù)百輛大大小小的車輛把建寧黃花梨運(yùn)送到福建和廣東、浙江等省內(nèi)外大中城市銷售，每年產(chǎn)量約7萬噸。黃花梨由于果肉白色，肉質(zhì)細(xì)脆，汁多味甜，品質(zhì)上乘，深受省內(nèi)外廣大消費(fèi)者的青睞，堪稱南方早熟梨中的精品。8、大田茶葉生產(chǎn)歷史悠久，400年前，已有茶樹與茶貿(mào)易的文字記載，生產(chǎn)上興于上世紀(jì)八十年代，旺于2000年以后。 大田境內(nèi)立體氣候明顯，垂直溫差顯著，常年云霧繚繞。海拔千米以上的山峰有175座， 600米以上的茶園面積6.6萬畝，其中90%以上茶園面積在海拔高度800米—1200米之間。9、三明米粿是三明人逢年過節(jié)最傳統(tǒng)的小吃，米粿的粿皮是由木桶蒸煮后的大米，經(jīng)過鄉(xiāng)民們一錘子一錘子反復(fù)錘打出來，形成有嚼勁的米皮。再將餡料包在里面。軟糯雪白，味香可口，餡料有筍、豆干、五花肉、蔥、包菜、芋泥、酸菜等。米粿不僅有白色的，也有綠色的，綠色的皮是由艾草做的，包上豆粉也是不錯(cuò)的選擇。10、“九層米果”是大田縣的地方風(fēng)味小吃。它是以精質(zhì)米漿拌油煎蔥蒜蒸制而成。每層米漿蒸成后再下一層米漿，連續(xù)9次，共9層，故稱“九層米果”。其表層蒙有細(xì)碎韭菜，色澤鮮艷，由表及里，層層可分。米果厚2.5公分，各塊分割處段落分明。味爽香噴，嫩而不泥，油而不膩。

6. 尤溪縣產(chǎn)什么茶

　尤溪金駿眉是指尤溪縣生產(chǎn)“金駿眉”茶，以種植主要分布在中高海拔的山地為佳。 

　　“尤溪紅”金駿眉系采摘茶樹單芽，按金駿眉工藝精心制作而成，具有外形呈眉毛、螺絲，緊細(xì)、油潤、金毫顯，湯色橙紅明亮，香氣鮮活、持久、顯花果香、品種香的特殊香氣；滋味甘甜、醇滑，葉底全芽勻整、軟亮等名優(yōu)的品質(zhì)特征。 

7. 尤溪 茶葉

原料：

凈肥鴨一只約重1250克。

調(diào)料：精鹽50克，味精5克，豬油25克，大米100克，茶葉25克。

做法與步驟：

1、在干鐵鍋的中間撒上大米和茶葉，淋入豬油，上架一圓形鐵線網(wǎng)盤(距鍋底約15厘米)，將鴨放在鐵線網(wǎng)盤上，蓋上鍋蓋，蓋邊縫隙用濕布圍密。

2、在鍋底中間部燒火，使鍋內(nèi)的大米和茶葉緩燒成煙，熏透全鴨。此步驟是關(guān)鍵的一步，如何判斷煙熏的成色恰到好處?觀察的方法是：待鍋蓋縫隙處冒出的煙氣由白色轉(zhuǎn)為黃色時(shí)，即可掀蓋出鍋，放在大盆中。

3、用熱鴨湯約100克，加入精鹽10克、味精5克調(diào)勻，倒入鴨腹內(nèi)，浸漬約2小時(shí)。

4、倒去鴨腹內(nèi)湯汁，切塊裝盤，帶蒜頭醋一碟上桌