不是,雖然茶樹(shù)、油茶不是同種植物,但是親緣關(guān)系很近,同屬于山茶科,葉子形狀相似。
油茶是山茶科茶屬,常綠小喬木,因其種子可榨油,故名。茶油營(yíng)養(yǎng)豐富,色清味香,不但是優(yōu)質(zhì)食用油,也可作工畢彎業(yè)用潤(rùn)滑油。
茶樹(shù)也屬山茶科,友橋是最為人們所熟悉的多年生常綠木本植物,一般為灌木。由于種植茶樹(shù)多為手告悶經(jīng)濟(jì)作物,嫩葉用于制茶,種子可榨油。熱帶地區(qū)生長(zhǎng)的喬木型茶樹(shù)高可達(dá)數(shù)十米,樹(shù)齡達(dá)數(shù)千年。
茶樹(shù)屬山茶科山茶屬,為多年生常綠木本植物。一般為灌木,在熱帶地區(qū)也有喬木型茶樹(shù)高達(dá)15—30米,基部樹(shù)圍1.5米以上,樹(shù)齡可達(dá)數(shù)百年至上千年。栽培茶樹(shù)往往通過(guò)修剪來(lái)抑制縱向生長(zhǎng),所以樹(shù)高明蠢多在0.8—1.2米間。茶樹(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)樹(shù)齡一般在50—60年間。茶樹(shù)的葉子呈橢圓形,邊緣有鋸齒,葉間開(kāi)五瓣白花,果實(shí)扁圓,呈三角形,果實(shí)開(kāi)列后露出種子。春、秋季時(shí)可采茶樹(shù)的嫩葉制茶,種子可以榨油,茶樹(shù)材質(zhì)細(xì)密,其木可用于雕刻。有許多茶樹(shù)的數(shù)槐皮變種用于生產(chǎn)茶葉,主要有印度阿薩姆,中國(guó),柬埔寨幾種。 我國(guó)是世界上最早種茶、制茶、飲茶的國(guó)家,茶樹(shù)的栽培已有幾千年的歷史。在云南普洱縣有棵“茶樹(shù)王”,高13米,樹(shù)冠32米,已有1700年的歷史,是現(xiàn)存最古老的茶樹(shù)。唐朝陸羽所著的《茶經(jīng)》是世界第一部關(guān)于茶的科學(xué)薯差專(zhuān)著,他被人們稱為世界第一位茶葉專(zhuān)家。 油茶樹(shù)也是華南地區(qū)的特產(chǎn)。葉子能做茶葉的山茶樹(shù)只有一種,那就是金花茶。
茶油的話,你會(huì)看到有兩種,一凱局種叫茶油,祥握一盯宴讓種叫山茶油,這倆是不一樣的。茶油是茶樹(shù)的籽榨的油,茶樹(shù)的葉子就是我們平時(shí)泡茶喝的茶葉。而山茶油是山茶樹(shù)的籽榨的油,這個(gè)是山茶樹(shù),開(kāi)出來(lái)的花是我們平時(shí)所說(shuō)的茶花(天龍八部里面大理國(guó)開(kāi)的那種花~),而它的葉子是不能做茶葉的。
是余大近親,仔細(xì)觀察可以發(fā)現(xiàn)很類(lèi)似。
無(wú)限降低標(biāo)準(zhǔn)的話可以通豎羨豎用,家里的山茶花有些也能結(jié)子的,也能榨油啊,但是產(chǎn)量太低了吧!同理山茶花的葉子炒干了也能泡茶啊,但是味道就……
按照通常的標(biāo)準(zhǔn),油茶除了產(chǎn)油還能作為觀賞,茶樹(shù)有的也可以用來(lái)產(chǎn)油,家派渣里養(yǎng)的山茶則一般只有觀賞功能。
你在超市等地看銷(xiāo)搭到的山茶油應(yīng)該就是你說(shuō)的油茶樹(shù)的籽榨的,而茶葉籽油螞斗改就是由平時(shí)喝茶葉的這樹(shù)結(jié)的籽榨的悶判油。茶花好像是觀賞為主的了
茶油果可以拿來(lái)榨油!而且炒菜很香哦!茶油果就是采茶葉的茶花結(jié)的果!茶樹(shù)喜歡生長(zhǎng)在半陰半陽(yáng)的環(huán)境中。南方的茶樹(shù)一般是二月花事最盛,八九月間果熟,果大皮厚??勘钡牟铇?shù)花季和果熟稍晚,果小皮薄。這是由于氣候原因的不同造成的。在農(nóng)村,一般都把茶花果稱為油茶灶圓物果。油茶果的大小與桔子一般,分果皮,果殼和果仁三部分。油茶果是一種重要經(jīng)濟(jì)作物。它榨出的油可以炒菜。榨油的腔察時(shí)候,大老遠(yuǎn)就可以聞到油香。茶油炒菜具有味香清口的優(yōu)點(diǎn)。一般的菜,比如油豆腐一定是用茶油煎的才好吃。油茶果的作用遠(yuǎn)不止這些,油茶籽榨完油后剩下的茶渣作用很大,最主要的是當(dāng)作洗滌劑,用茶渣來(lái)洗衣服,洗滌作用強(qiáng),洗過(guò)的衣服不但干凈,而且還有一股樸實(shí)的清香。還可以用茶隱液渣來(lái)洗頭發(fā),洗出的頭發(fā)很亮麗;還可以用茶渣來(lái)施肥、治菜蟲(chóng);還有哦,小朋友去池塘捉魚(yú)的時(shí)候,可以拿茶渣來(lái)毒魚(yú)哦!長(zhǎng)像桔子一樣的茶油果,是個(gè)寶貝哦!
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