1. 普洱茶數(shù)據(jù)分析

2021年，普洱茶的受歡迎程度上升明顯。數(shù)據(jù)顯示，各個(gè)線上品類中，普洱茶市場份額排名第二，占比19.73%，同比去年排名上升2位。

從長期趨勢來看，普洱茶線上市場規(guī)模保持快速增長。2021年，普洱茶網(wǎng)絡(luò)零售額同比增長115.80%，網(wǎng)絡(luò)零售量同比增長108.24%。9月普洱茶全網(wǎng)零售額約10.55億元，同比增長204.08%。普洱茶線上銷售狀況良好

2. 中國普洱茶產(chǎn)量數(shù)據(jù)

2018年普洱茶在國內(nèi)銷量在同行業(yè)排名第一的榜單業(yè)績

3. 普洱茶市場分析

2019年，我國普洱茶種植面積達(dá)到670萬畝。產(chǎn)量約為15.5萬噸，較前一年度上漲1.5萬噸，同比增長10.7%；農(nóng)業(yè)產(chǎn)值約78.3億元，占全國茶葉農(nóng)業(yè)總值的3.26%?！捌斩栊袠I(yè)產(chǎn)量產(chǎn)值都實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)定增長?！?/p>

日前，中國茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)員服務(wù)部主任李佳禾表示，隨著加工水平不斷提升，我國普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景不斷趨好。

4. 普洱茶產(chǎn)品分析

普升號普洱茶質(zhì)量挺好的。普升號普洱茶是我國十大品牌普洱茶。也是唯一的大樹茶。 普升號普洱茶專做大樹茶產(chǎn)品,將樹齡100年以上,基部直徑18公分的茶樹定義為大樹茶。

5. 普洱茶數(shù)據(jù)分析報(bào)告

2017年，西雙版納地區(qū)售價(jià)最高的古樹茶是薄荷塘老樹，為1.7~2萬元/公斤；曼松老樹價(jià)格為1.5~2萬元/公斤。

老班章普洱茶雖在今年3月爆出高達(dá)32萬元每公斤的售價(jià)，但只是個(gè)別現(xiàn)象，老班章古樹茶平均售價(jià)在6千~1.3萬元/公斤之間，較往年仍算平穩(wěn)。

▲普洱茶樹

???2.臨滄茶區(qū)茶價(jià)翻倍

從幾個(gè)茶區(qū)來看，今年臨滄茶區(qū)漲幅最高。其中冰島老寨的古樹茶報(bào)價(jià)高居第一，價(jià)位在3.5~4萬元/公斤；即便是小樹茶，價(jià)格也在2千~2.5千元/公斤。

接下來是綠水塘老樹茶，售價(jià)在9千~1.1萬元/公斤之間。昔歸老樹價(jià)位為4500元－6000元/公斤。其他山頭的古樹茶價(jià)多集中在2000元/公斤左右。

▲普洱茶樹

???3.普洱茶區(qū)售價(jià)較低

2017年普洱茶區(qū)的古樹售價(jià)，較之往年沒有太大意外。其中售價(jià)最高的是困鹿山老樹茶，價(jià)位在2千~3千元/公斤，其余地區(qū)售價(jià)則集中在1000元左右/公斤。

此外，江城的老樹報(bào)價(jià)盤踞末位，報(bào)價(jià)為260元－500元/公斤，相對穩(wěn)定。

白水清先生分析，今年云南普洱茶的小樹茶價(jià)格保持相對穩(wěn)定狀態(tài)，與去年同期相比，有小幅提升。從整體來看，古樹茶的價(jià)格上漲幅度較大。

▲茶山遭受冰雹

“古樹茶價(jià)格的上漲，與3月底茶山遭受冰雹減產(chǎn)有關(guān)?！卑桌险f道。同時(shí)他認(rèn)為，從2007年普洱茶暴跌以后，如今一路走來，普洱茶市場整體呈現(xiàn)出精細(xì)化、系統(tǒng)化、科學(xué)化的發(fā)展，政府、茶企和茶農(nóng)在其中做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。

6. 普洱茶指數(shù)

秘境普洱茶的特點(diǎn)：

特點(diǎn)一：外形

古樹茶的葉子相對臺(tái)地茶壯碩，葉面革質(zhì)感明顯，葉脈清晰，葉邊齒狀無規(guī)律狀，葉背毛少;臺(tái)地茶因?yàn)槭窃耘嗟?，葉身比較單薄，葉子裙邊起波浪，葉邊齒狀呈規(guī)律性，葉背多毛。

特點(diǎn)二：香氣

古樹茶香氣深沉而厚重，停留時(shí)間長。

特點(diǎn)三：口感

古樹茶會(huì)帶來感覺豐富的口感，且感受到一股來自高山闊野般的氣息，茶湯的細(xì)密度和醇厚度較高、滲透力順暢。而臺(tái)地茶讓人感覺口感單薄且有時(shí)味會(huì)雜些，苦澀味比古茶也重。

特點(diǎn)四：葉底

古樹茶沖泡后葉子舒展程度好，肥大且彈性、柔韌性好;而臺(tái)地茶不易舒，質(zhì)感薄小且脆硬。

普洱古樹茶有什么樣的特點(diǎn)

特點(diǎn)五：韻味

古樹茶入口滋味醇厚，苦澀味所化出的甘性讓口腔生津，韻味久留于口腔、喉頭，陳茶的能量釋放得慢些，茶氣的表現(xiàn)也慢慢體現(xiàn)出來，讓人體感覺舒服的指數(shù)高。

特點(diǎn)六：潛質(zhì)

古樹茶因葉子是來自樹根深入土壤的大樹，根部吸收地下的養(yǎng)分多而使葉子具有轉(zhuǎn)化價(jià)值的物質(zhì)多，潛質(zhì)空間當(dāng)然也高。臺(tái)地茶來自根部短淺的臺(tái)地，所內(nèi)含的能隨時(shí)間轉(zhuǎn)化的物質(zhì)稀少，轉(zhuǎn)化空間也有極限性。

古樹普洱茶一般出味很快，前3泡澀味十分明顯，第4泡開始好喝，茶味醇厚，清潤，回甜也好。千年古樹普洱茶芽兩葉標(biāo)準(zhǔn)采摘制作的茶餅，無論香氣，茶感，回甜都非常讓人喜歡。