銀毫是綠茶中毛尖茶,a代表茶葉的等級(jí),銀毫a是特級(jí)毛尖茶。
銀毫茶屬綠茶類(lèi),古稱(chēng)白茅茶又稱(chēng)白毛尖。創(chuàng)制于明代,清嘉慶時(shí)已成貢品。原產(chǎn)仁化縣紅山鎮(zhèn)黃嶺嶂,今城口、聞韶、長(zhǎng)江、抉溪、丹霞等鎮(zhèn)以及鄰近的樂(lè)昌、曲江、乳源縣都有出產(chǎn)。仁化銀毫茶是仁化白毛茶中之極品。
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