茶圣是陸羽。
陸羽(733—804),字鴻漸,復(fù)州竟陵(今湖北天門)人,一名疾,字季疵,號竟陵子、桑苧翁、東岡子,又號“茶山御史”。是唐代著名的茶學(xué)家,被譽為“茶仙”,尊為“茶圣”,祀為“茶神”。
唐朝上元初年(公元760年),陸羽隱居江南各地,撰寫了《茶經(jīng)》三卷,對茶的性狀、品質(zhì)、產(chǎn)地、種植、采制、烹飲、器具等皆有論述。成為世界上第一部茶葉專著。
陸羽生性詼諧,與女詩人李季蘭、詩僧皎然交厚。陸羽一生嗜茶,精于茶道。永泰元年,陸羽的《茶經(jīng)》初稿完成后,社會名流們爭相傳抄,廣受好評,使得陸羽的聲譽日隆。
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